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看看『新扬州人』元宵节都有哪些食俗
...福建蒲田湄洲岛人,“我们家是会吃花生馅和芝麻馅的甜汤圆。过完元宵节,吃了妈祖长寿面,年才算过完了。” 扬州香格里拉来自辽宁沈阳的张经理和新村脊骨汤来自延边的老板告诉记者,在他们的家乡,也是吃芝麻馅和花...……更多
食趣盎然:正月初四吃2样,送穷接财,欢庆新年的味蕾狂欢
...这一天吃四果汤,以求来年生活幸福、平安。首先,制作汤圆的水果馅料可以随意发挥,只要喜欢就行。我这里用的是紫薯和红豆馅,口感鲜美。接下来,把糯米粉慢慢加入水中,边加水边搅拌,直到变成柔软的面团。盖上保鲜...……更多
...外,尚有片炒和汤煮诸法,味道甜咸皆有。元宵 元宵是正月十五元宵节的必吃食品,属于节日食俗。元宵的吃法很多,可水煮、炒、油炸、蒸等。实心的小元宵若加酒酿、白糖、桂花煮食,风味独特,宜于滋补。元宵是用糯米...……更多
热热闹闹迎元宵节
...年初九开始,每天都会有舞龙表演活动,活动一直持续到正月十五结束,以祈求风调雨顺、四季丰收。在浙江,据新华网报道,2月19日,在金华市金东区澧浦镇里新村,村民们抬着长长的传统板凳龙在村落中穿行。每年元宵节前...……更多
泰山区财源街道:倡树美德健康生活 欢庆元宵团圆佳节
本文转自:大众日报俗话说,正月十五闹元宵,一个“闹”字,道出了元宵节的欢乐喜庆。近期,泰山区财源街道深入挖掘元宵节文化内涵,精心设计并开展了以“我们的节日.精神的家园”为主题的元宵节系列活动,“闹”出...……更多
教你做烤酥皮汤圆,酥脆又Q弹,让大人小孩都为之倾倒
...无比的惊喜和满足。今天,我要向你介绍的是一道烤酥皮汤圆,这道美食不仅外观金黄诱人,口感更是酥脆又Q弹,让大人小孩都为之倾倒。想象一下,当你手捧着这道烤酥皮汤圆时,首先映入眼帘的是那金黄酥脆的外皮。这道...……更多
...力和集体的温暖。“正月是农历的元月,古人称夜为宵,正月十五是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节,又称为上元节。元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主……”活动在温馨的氛围中拉开序幕。“...……更多
...一般是腊月二十三,南方是腊月二十四)开始,直到过完正月十五元宵节为止。古代岁末为何举行驱傩仪式?自先秦以来,民间就有岁末驱疫行傩活动。驱傩的时间或在腊日前一天、或在腊日当天、或于除夕之前,是岁末年终的...……更多
揭晓正确的煮汤圆方法
汤圆,作为中国传统美食之一,象征着团圆和和谐。在冬至、元宵等节日,家家户户都会煮上一锅美味的汤圆,共享天伦之乐。然而,对于煮汤圆时应该用冷水还是热水这个问题,很多人都不甚清楚。今天,我们就来一探究竟...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】啥?兴义汤圆是咸的?里面还有鸡肉?还放葱花?
...产业。请跟随我们行走贵州,一起品尝家乡味。兴义鸡肉汤圆。窗外的霜花悄悄爬上树梢,城市逐渐苏醒,街头巷尾的早餐店散发着诱人的香气,位于黔西南州兴义市笔山路的邹记鸡肉汤圆店内,各种美食琳琅满目,从粉面、糯...……更多
冬至大如年 美食庆团圆
...2月22日是冬至,民间素有“冬至大如年”的说法,也有吃汤圆、饺子的习惯。当天,记者走访市城区部分超市、农贸市场发现,汤圆、饺子迎来销售旺季,猪、牛、羊、豆腐等食品销售升温。当天上午10时许,记者在大洋超市(...……更多
过年时北方饺子南方汤圆,唯独广西人是个另类!
...北方人喜欢品尝饺子,南方其他地区的人则更倾向于享用汤圆。然而,广西人却与众不同。作为南方的一部分,广西居民并不常食饺子,甚至连汤圆也不太受欢迎。广西人过年都会食用哪些食物呢?鸡、鸭、鱼、肉,这些平时就...……更多
元宵节起源于神女救世,荣盛于汉武大帝
...千多年的历史。秦朝就有相关记载,到汉文帝时期下令将正月十五定为元宵节,从此以后普天同庆。而到汉武帝时,将太一神的祭祀活动定在正月十五。而到司马迁创作太初历的时候,元宵节就已经是中国的重大节日。但是元宵...……更多
年轻人解锁元宵“花式吃法”
本文转自:青年报汤圆特调、汤圆串、汤圆咖啡……年轻人解锁元宵“花式吃法”青年报记者 郭颖本报讯 今天就是元宵节,元宵节消费市场,汤圆稳坐C位。汤圆特调、汤圆串、汤圆咖啡……今年元宵节,年轻人解锁元宵“花...……更多
“元宵经济”热腾腾
...淄博日报□本报记者 曾艺伟在元宵节这个传统节日里,汤圆作为不可或缺的美食,自然成为市场上的热销货。2月22日下午,记者走访了我市部分大型超市、商场和食品店,发现汤圆销售区人头攒动,各种口味、品牌和包装的汤...……更多
五彩汤圆进村屯
...治县民族宗教事务局来到东门镇龙山村,组织开展“五彩汤圆进村屯 中华民族一家亲”民族团结进步主题活动,与各族群众一起欢度元宵,大家载歌载舞,制作五彩汤圆,共述民族团结情谊。活动包含民族团结进步知识宣讲、...……更多
磁器口锦芳小吃门店现摇元宵备货量增长20%
...店,从1月31日开始,店里开始现摇元宵,并将持续到农历正月十五,这既方便了顾客的购买需求,也为即将到来的元宵节增添了浓浓的节日氛围。家住附近的孙大爷排队15分钟左右买了6斤元宵,他说这些元宵要送给闺女家一份、...……更多
年轻人解锁元宵节聚会“花式吃法”,美团“汤圆”相关搜索量同比增速425%
浙江在线2月23日讯 “汤圆拿铁调和了咖啡的苦和汤圆的甜,口味很独特!”元宵节前一天,返沪开工一周的李先生和朋友约在喬咖啡相聚,“今年挺多咖啡店都推出了汤圆咖啡,除了拿铁,还有汤圆美式、汤圆阿芙佳朵等等,...……更多
金湖县塔集镇:民族团结一家亲 欢度元宵情意浓
...。荷花荡社区志愿者为大家讲述了元宵节的由来,“农历正月十五是元宵节,又称上元节、元夜、灯节。正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。……”随后,又讲解了猜灯谜的游戏规则。现场的观众...……更多
...。今年寒假,我学会了做油果子。婆婆帮我买来原材料:汤圆面和芝麻馅。我看着硬邦邦的汤圆面,十分好奇,它是怎么变成油果子的?婆婆开始教我做油果子。首先,把汤圆面在盆中彻底捏碎。我干劲儿十足,挽起袖子,用力...……更多
甘蔗煮汤圆甜上加甜
本文转自:海西晨报煮甘蔗汤圆现场其乐融融。记者 曾雅欣 摄晨报讯(记者 曾雅欣)昨日上午,同安区大同街道田洋村“爱拼食堂”其乐融融,该村党委书记陈水让现场直播甘蔗煮汤圆,一碗碗热气腾腾的汤圆新鲜出炉,村...……更多
元宵节消费市场持续火热
...“开门红”。近日,记者走访我市多家街区、商圈看到,汤圆、花灯等产品成消费主力,新春市集琳琅满目,猜灯谜和民俗活动穿插其间,将春节消费的“热力值”再度拉满。汤圆热销花样繁多元宵节将至,汤圆热销。2月22日晚...……更多
本文转自:太原晚报 本报讯(记者 张勇)“正月十五闹元宵”,2月22日,为确保元宵节食品安全,小店区市场监管局组织执法人员对元宵、汤圆等节日食品展开节前检查。在生产环节,执法人员以农村、城乡接合部地区为重点...……更多
...讯(记者于鸿)备足货源、增设专柜、畅通售卖渠道……正月十五临近,我市消费市场又迎来新一轮的消费热潮。连日来,记者在市区商场、超市看到,各式各样的花灯亮相节日市场,超市内汤圆元宵也唱起“主角”,元宵节日...……更多
扬州大学旅游烹饪学院举办“欢喜团圆冬至暖心”活动
家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。冬之前夕,扬州大学旅游烹饪学院新“食”代美食文化寻味实践团成员,来到扬州市联福社区,举办“欢喜团圆冬至暖心”活动,为社区居民送上热腾腾的汤圆,带来暖融融的祝福。现场传...……更多
情系高龄老人,共享甜蜜美食
...、芝麻等制作材料拿出来,随后就是揉面团、放馅料、搓汤圆、煮汤圆等各项制作过程,这一大早,大家忙得不亦乐乎。为了防止提前赶来参与活动的老人无聊,社区志愿者还为老人们精心准备了驱寒滋补的红枣茶和枸杞,让他...……更多
邮储银行梁园区支行开展“猜灯谜,学金融”活动
正月十五闹元宵,花好月圆人团圆。邮储银行梁园区支行以元宵节为主题,开展“猜灯谜,学金融”活动,将金融知识编成题库,既具娱乐性,又具知识性。活动现场,营业网点内用谜语和灯笼将现场布置的格外喜庆,凡是到...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
...惊艳出圈。促进南北饮食文化交流融合在元宵消费市场,汤圆稳坐C位。记者注意到,传统饮食中南北汤圆的巨大差异,也在这个春节被拉近了距离。据叮咚买菜数据显示,正月初九以来,汤圆及酒酿、糯米粉等自制汤圆的食材...……更多
中国旅游日|贵州奇妙游·美食篇
...里蔓延开来,回味无穷。推荐打卡地:榕江县美食六鸡肉汤圆:众家皆甜,唯我咸鲜鸡肉汤圆。图源网络 在芝麻汤圆、花生汤圆等常见的甜汤圆之外,兴义盛行一种独特的咸汤圆——鸡肉汤圆。始创于清朝末期,经四代传人,...……更多
糯米大汤圆(美味馆)
...)近日,我和老伴收到一份礼物——朋友开车送来一盒大汤圆,说是岳父家里自己包的,让我们感受一下上海郊区的年味。双手接住盒子,沉甸甸的极有分量。揭开盒盖一看,大汤圆雪球似的卧在那儿,很吸引人的目光。这是我...……更多
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女人脸上有4个表现,或暗示“子宫状态不好”
子宫是女性十分重要的器官,在子宫健康受损的时候女性身体健康也会出现问题。平时女性应该注重子宫的健康保养,一旦察觉到有某些疾病的信号
2024-07-10 10:50:00
6月5日芒种,推荐5种面条做法,一周吃不腻,安稳应对农忙
常言道:“芒种时节,庄稼收种”,每年一到芒种节气,农民们南方忙着播种,北方则忙着麦收,田间地头都充满了繁忙的景象。芒种又被称为“忙种”
2024-07-10 10:50:00
女生半年减肥40斤,减出重度脂肪肝?正确减肥方法是关键
福州一位25岁女生年初时发现自己因经常久坐不动,体重已经140多斤了,就给自己制定了一份严苛的饮食计划,每天只吃蔬菜、杂粮
2024-07-10 10:51:00
肉丸为什么一煮就散?教你3个小技巧,个个煮不散,肉嫩香味浓
为什么肉丸一煮就会散开呢?只需掌握三个小窍门,每一个都能煮得不散,而且肉质鲜嫩,香气四溢。气温渐渐升高,稍微活动一下就能感受到灼热
2024-07-10 10:51:00
女人如何才能不显老?多喝“3水”!
都在说女人一旦过了25岁,会有各种的小毛病出现的,如果在这个时候没有好好的对待皮肤,它可能会让你看起来与你自己实际的年龄还要老四五岁
2024-07-10 10:52:00
5种常见的食物“不怕过期”,存放的越久越有价值,你家有吗?
在我们日常生活中,经常需要购买食物,并在其保质期结束之前尽快食用。然而却少有人意识到,有些食物并不受保质期限制,相反,它们的价值可能会随着时间的推移而增加
2024-07-10 10:52:00
子宫不好的人,“脸上”会露出破绽吗?
“子宫”是女性特有的器官,同时也是女性孕育新生命的场所,保证子宫的健康对女性而言也是非常重要的。不过女性随着年龄的增长
2024-07-10 10:52:00
养护心脏有“讲究”!“离2黄,吃2红”
众所周知,心脏是人体十分重要的器官,通过心脏功能的提高,可以维持正常的生命活动,同时避免其他器官或者组织功能受损。很多人忽略了心脏保养的重要性
2024-07-10 10:53:00
切忌调韭菜馅直接加调料,提前做好1步,不出水特鲜香
直接将韭菜馅与调料混合,难怪导致严重出水,提前处理好这一步,可以确保不出水并且更加鲜香。每次包饺子时,我总是首选韭菜素馅饺子和猪肉大葱饺子
2024-07-10 10:53:00
江西菜的悲哀:同样爱吃辣,为何无人知晓,而川湘菜却很流行?
众所周知,江西菜作为中国菜系的重要组成部分之一,但为何它无法像川菜和湘菜那样广泛流行呢?本文将对此进行多方面的分析。一
2024-07-10 10:55:00
煮粽叶只用水煮就“废了”,牢记2个窍门,柔韧翠绿不易破,清香
记住两个窍门:要煮粽叶,简单地用水煮是不够的,它会失去其特点;要让粽叶柔软并具有良好的韧性,最终呈现出更清香的口感。端午节就在下个月即将到来
2024-07-10 10:55:00
海南省肿瘤医院肝胆专家提醒:熬夜看足球小心伤肝!
消费日报网讯(记者 郑红梅)随着2024年欧洲杯足球联赛的如火如荼进行,球迷们的激情也达到了顶峰,由于时差关系,许多球迷选择熬夜看球
2024-07-10 10:55:00
比糖和盐更“可怕”的调料,多数人每天都吃,过量摄入对健康无益
糖和盐在我们日常的饮食中扮演着重要的角色,常常被广泛使用。我们都意识到摄入过量糖和盐对健康不利。然而,有一种调味品可能被许多人忽视其危害
2024-07-10 10:56:00
爆款家常美食揭秘:泰式椰香咖喱虾仁炒饭,让你也堪称家庭大厨!
美食的魅力,家的味道一道简单却美味的家常菜,却能让我们找到最深的满足和幸福。现在,我想要分享一个让人无法抗拒的家常美味——泰式椰香咖喱虾仁炒饭的秘密
2024-07-10 10:57:00
煮玉米,只用清水是外行,添加这2种,更香甜更软糯,营养不流失
大家都喜欢吃玉米吗?我个人非常喜欢,谁能抵挡得住那种香甜软糯的诱惑呢?不常吃一次就开始馋了。虽然现在还没有新鲜玉米上市
2024-07-10 10:58:00