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冬至大如年 美食庆团圆

类别:健康 发布时间:2023-12-26 08:03:00 来源:每日看点快看

本文转自:来宾日报

冬至大如年 美食庆团圆

市民在超市挑选饺子。

本报讯 (记者 陈秋成 见习记者 陈子玉 文/图) 12月22日是冬至,民间素有“冬至大如年”的说法,也有吃汤圆、饺子的习惯。当天,记者走访市城区部分超市、农贸市场发现,汤圆、饺子迎来销售旺季,猪、牛、羊、豆腐等食品销售升温。

当天上午10时许,记者在大洋超市(裕达店)冷藏食品区看到,商家在显眼位置设置了汤圆专柜,花生、芝麻、豆沙等传统口味的汤圆整齐地摆放在冰柜里,还新增不少网红口味汤圆。玉米猪肉、白菜猪肉等口味的饺子也被整齐码放在冰柜里,不少市民正在挑选自己喜爱的冷冻食品。记者留意到,大多数顾客选择了花生、芝麻等传统口味汤圆,也有部分顾客选择造型可爱的新式汤圆。“这个颜色比较漂亮,小朋友肯定会喜欢,但我个人还是更喜欢芝麻馅的。”正在选购汤圆的韦女士说。

“冬至大如年,今天肯定要吃饺子的。”65岁的黎阿姨一边挑选饺子一边说。“我们今天卖了900多袋汤圆、100多袋饺子,还开展了场外试吃、低价促销等活动,今年的销售量超过了去年同期。”据超市经理助理蓝常希介绍,除速冻饺子外,许多市民也喜欢买饺子皮回家自己动手包。“今天卖了100多斤饺子皮,销量比往日多了三分之二。”售卖饺子皮的店老板冼廖洁高兴地说。

除了汤圆和饺子热销外,猪、牛、羊以及各类豆制品成为不少市民的首选。在宏泰市场里,前来购买食材的顾客络绎不绝,一家家豆腐摊前挤满了食客们,豆腐成为冬至过节的新宠。

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