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喜迎佳节 我市元宵节市场日益火爆
本文转自：承德日报
本报讯（记者于鸿）备足货源、增设专柜、畅通售卖渠道……正月十五临近，我市消费市场又迎来新一轮的消费热潮。连日来，记者在市区商场、超市看到，各式各样的花灯亮相节日市场，超市内汤圆元宵也唱起“主角”，元宵节日消费购销两旺。
正月十五闹花灯，象征着吉祥和团圆的各种花灯是元宵节不可缺少的元素。记者在我市多家商场、超市看到，商家已经将各式各样的灯笼挂上摊位，俏皮可爱的卡通灯、造型各异的塑料灯应有尽有，元宵节的氛围感满满。其中卡通造型、灯光闪烁配合动感音乐的各种龙元素电子灯，因为安全环保很受孩子们青睐。“花灯是一种民俗的传承，可以让孩子们感受到传统文化的魅力。”在温州批发市场，正在选购灯笼的市民李先生表示。
元宵节作为春节后的第一个重要节日，商家们早早抢占市场，备好了不同品牌、不同口味的元宵。记者在福满家超市冰柜前看到，十多种不同品牌和口味的元宵摆放得满满当当，从传统主力军的黑芝麻、花生口味，到各种水果馅儿的元宵一应俱全，满足了不同消费者的需求。而且售卖价格比较实惠，根据克数和馅料不同，价格便宜的几元一斤，贵的要十几二十元。
“黑芝麻、花生、五仁等传统口味的元宵仍是市民的首选，水果口味则更受年轻群体的喜欢，网红产品大黄米元宵和无糖元宵等产品也受到很多市民的欢迎。”据超市的销售人员介绍，超市销售的元宵和汤圆主要以成品袋装为主，也有散装的，价格相对亲民，馅料主打黑芝麻、花生、五仁等传统口味。一些知名品牌的促销装、家庭装也很受市民的欢迎。
传统手工制作元宵，在我市也是由来已久，不仅种类多样而且馅料丰富，为百姓的节日餐桌增添了家乡特色。在二仙居步行街，记者看到多家手工元宵摊点，价格大约在10元一斤，卖得很火爆。其中一位摊主告诉记者：“虽然这几天前来购买元宵的顾客不少，但还不到元宵销售的最高峰，根据往年销售经验来看，元宵节的前一两天才是元宵销售最火爆的时期，而且越是临近元宵节，销量会越好。”
一直以来，人们对元宵佳节的重视程度仅次于春节。记者在市内一些饭店和酒楼了解到，有不少家庭订下了元宵团圆宴，延续了春节餐饮市场的繁荣。“我们店正月十五的包间全订出去了，不管中午还是晚上，包间都全满。”市区一家连锁饭店的工作人员告诉记者，整个春节期间的销售情况远远超出他们的预期，有些顾客甚至除夕在饭店吃完年夜饭就订了元宵宴。对于商家来说，元宵节无疑是正月里最后一个黄金销售期，各大餐饮企业也牢牢把握机会，提升服务、丰富菜品，力争实现春节餐饮市场的“完美收官”。
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快照生成时间：2024-02-21 12:45:01
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