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精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...,桂皮,香叶,干辣椒。 做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。鲍鱼处理干净,清洗干净后改花刀。2、锅烧热,放入五花肉煎一下,煎至两面金黄...……更多
多给家人做这道炖菜,增强免疫力,营养健康
...先弄半棵白菜,把叶子掰下来洗得干干净净的,然后叶子切成片,白菜帮切成条,放一边儿待用。再拿3个已经泡发好的海参,切成小段儿放着。还有一块老豆腐,给它切成块儿放着。一把粉条用温水泡软,别忘了葱花和姜末,...……更多
建议中老年人:春天除了牛奶,多吃这3样,提高免疫,身体强健
...建议中老年多吃些。一、豆腐——大葱炒豆腐1、五花肉切成薄片。豆腐切成片。切点葱片、小米椒段、蒜片备用。小碗放入一勺清水,加入蚝油,生抽,胡椒粉,老抽提色,搅拌均匀备用。2、把锅烧热,加入植物油滑锅,把豆...……更多
在冬季,中老年人可以适量食用大白菜,以保持身体健康
...保持身体健康。推荐做法:【砂锅白菜炖豆腐】1、豆腐切成三角形或者自己喜欢的形状,白菜切成大块,火腿肠去掉包装,斜刀切片,如果准备的是干木耳的话,提前泡发,大蒜去皮切碎,小米椒洗净切碎,小葱洗净切碎。2、...……更多
食补可抵御严寒补充元气 降温后试试五款冬补好物
...油烧热后放入山药、黑木耳,炒熟加盐调味即可。白菜:止咳化痰宽胸除烦中医认为,白菜有清热解毒、止咳化痰、通利胃肠、宽胸除烦等作用。所含丰富维生素C、维生素K、钙、铁、钾等,能增强抗病能力,预防感冒、维持骨...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...)给小鸡剁成小块备用,将榛蘑放入温水中泡发,将大蒜切成小粒,将小葱白切碎。(2)烧热锅,将切好的小鸡块放入冷水中焯一下,然后捞出。 (3)锅中加入适量的食用油,爆香葱、姜、蒜和香料,然后加入焯过水的鸡块...……更多
这些菜肴口味鲜美、清凉爽口,非常适合搭配饮酒
...口感鲜嫩,回味无穷。制作方法十分简单,只需要将材料切成细丝后,加入适量的酱油、醋、花生油等调味料拌匀即可。乌豆是天津常见的小吃之一,也是下酒菜中的一种。乌豆制作原料是豆豉,以松花蛤为主要配料,口味鲜美...……更多
春天中老年要养骨,少吃白菜土豆,多吃这8样,腿脚有劲,精神足
...生抽、盐、糖、鸡精做法:1、将芹菜洗净,去掉叶片,切成长段。小米辣洗净去蒂,切成圈状。大蒜剥皮后切成末。葱洗净切成小段。牛里脊肉洗净后,切成薄片。2、在一个小碗中,将牛肉片放入,加入适量的生抽、料酒、蚝...……更多
春天这几款“养肺汤”不可错过,调养肺部,预防疾病
随着春天的到来,气温回暖,但春季也是易感季节,肺部健康显得尤为重要。在这个季节,一碗养肺汤不仅能滋养身体,调养肺部,还有助于预防疾病。以下是几款春季不可错过的养肺汤,它们不仅口感鲜美,而且营养丰富,...……更多
这些蔬菜能够清热降火、滋阴润肺,帮助我们保持身体的健康平衡
...分钟,将黄豆煮熟,加入盐,放凉备用。胡萝卜去皮后,切成小丁备用。芹菜清洗干净后,切成小段,焯水过凉,几道多余水分备用。2.将黄豆沥水放入盆中、加入芹菜、胡萝卜。加入蚝油、盐、香油,搅拌均匀,即可食用。三...……更多
春季减肥多吃碱性食物,营养高,掉秤快
...:适量、料酒:适量步骤:1.准备食材:芦笋去掉硬梗,切成段;口蘑切片;大蒜、姜切末;葱切段备用。2.热锅凉油,放入蒜末、姜末和葱爆香。3.加入口蘑翻炒至熟透。4.加入芦笋段,煸炒至芦笋熟透。5.加入适量生抽、盐、...……更多
多喝热汤不仅可以温暖身体,还有助于增强免疫力、滋补身体
...大家参考。推荐食谱一:海鲜菇汤海鲜菇一把清洗干净,切成两三厘米长的段。碗中打入两只鸡蛋搅散,再放一点料酒去腥,放到一旁备用。锅中水开,放了菌菇,焯一下水,去草酸,去异味。水开后焯水两分钟,然后捞起备用...……更多
2024跨年夜吃什么?分享6道吉祥菜,蒸10分钟就好
...姜大葱、小米辣、青瓜、胡萝卜。2、金鲳鱼处理好洗净切成块。胡萝卜和生姜、青瓜也洗净切片待用。3、鱼块用葱姜水拌匀腌制去腥,然后把鱼块摆盘成一个孔雀的形状,四周用生姜和胡萝卜装饰。4、沸水上锅大火蒸7分钟,...……更多
娃娃菜含有丰富的纤维素和水分,有助于促进肠道蠕动,预防便秘
...2、制作步骤:-将娃娃菜切去根部,一片一片洗净,然后切成若干段备用;-将小葱切成小圈圈;-生姜切成细丝,大蒜切成小段;-小米椒切去蒂,切成圈圈备用;-嫩豆腐用清水冲洗浸泡,然后在煮沸的清水中焯水几分钟,去掉豆...……更多
入冬后使劲吃,叶酸是苹果38倍!营养好滋味
...1、菜馅是由白菜、豆腐和虾皮制作而成的。豆腐需要先切成薄片,下入油锅中煎至两面金黄再切成小块放进盆中,豆腐有素肉之称,这样吃着格外香。2、白菜叶洗净后剁细一些,剁碎的过程中加入食盐,这样白菜中的水分就能...……更多
五款冬季炖菜的做法,能给您的家人带来温馨和幸福
...这道炖菜选用了酸菜、猪肉和冻豆腐作为主材料。将猪肉切成块状,酸菜切成丝状。然后,将锅烧热倒入食用油,将猪肉煎至两面金黄。接着,加入酸菜、冻豆腐和适量的清水,用小火慢慢炖煮至豆腐入味。加入适量的盐和味精...……更多
这三种食品有很好的保健效果,帮助身体御寒抗病,增强身体免疫力
...促进消化。一种推荐的做法是腌制萝卜。首先,将白萝卜切成大薄片,撒上适量盐,搅拌均匀,腌制一个小时。准备好野山椒、小米椒和蒜片。然后,将腌料(白醋、白糖、生抽、白糖)加热,熬成酱香味。腌好的萝卜用清水洗...……更多
夏天必吃东北凉菜
...糖、香油、食用油1、黄瓜、干豆腐、白菜心、洋葱全部切成丝香菜切成段2、碗中放入蒜末辣椒面干辣椒段淋上热油迸发出香味后加入2勺生抽3勺醋1勺耗油1勺糖1勺香油3、将调好的灵魂料汁浇到切好的菜上拌匀即可#秋日生活打卡...……更多
白菜和它是“死对头”,很多人不知道,赶紧看看吧
...真正达到健康饮食的功效。蜂蜜和白菜蜂蜜被认为是润肺止咳的好帮手。但中医告诉我们,蜂蜜性温,白菜性寒,同食容易造成寒热相冲,损伤消化系统。 那么,吃白菜时应该如何搭配呢?其实,冬天吃白菜时,最好搭配一些...……更多
炖菜更下饭,这些炖菜天天吃都不腻,味浓鲜香
...:适量、油:适量、水:适量制作步骤:1.将白菜洗净,切成块状备用。2.将干木耳泡发至软化,去掉根部,洗净后切成小段备用。3.豆腐切成块状备用。4.热锅加入适量油,放入葱姜爆香。5.放入白菜和木耳翻炒片刻,加入适量...……更多
建议中老年人:冬天别太节俭,多吃5种高蛋白食物,增免疫少生病
...随意抓烂,不用太碎,也可以掰成小块。白菜清洗干净,切成小块。大葱段准备好。五花肉偏肥些,切成薄片。锅内加油,烧热后转小火,放入五花肉,煸炒出油脂,再放入豆腐,煎到金黄。接着放入葱段翻炒,再加入生抽、老...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...和矿物质。莲藕性甘、味甜、入脾、胃、肺经,具有润肺止咳、健脾养胃的功效。在秋冬季节,适当食用莲藕可以滋润肺部,减少干燥引起的咳嗽和喉咙不适。推荐做法:莲藕毛豆炒瘦肉材料:莲藕:1根;毛豆:适量;瘦肉:...……更多
年龄大了要“养骨”,别只喝牛奶,建议常吃3样,腿脚有劲身体棒
...养,自己下厨制作也是经济实惠。1、准备一块嫩豆腐,切成小块后放入盐水中浸泡片刻,去除其少许的豆腥味;猪肉剁成肉末备用;喜欢吃辣的朋友可以准备辣椒油,否则只需准备红油郫县豆瓣酱即可;姜蒜剁成碎末、切好葱...……更多
这5种绿叶菜是“天然钙片”,比牛奶还补钙,营养又鲜美,要常吃
...,倒入萝卜缨煮1分钟,变软后捞出过凉水,沥干水分后切成小段。鸭血切块,放入开水里煮2分钟,可以去腥味。2、锅里重新加水,放入一块浓汤宝,大火煮化后放入适量食盐、胡椒粉,放入切碎的萝卜缨、鸭血,大火蒸2分钟...……更多
...血散瘀、润肠通便、补益身体的功效。制作方法:把豆腐切成块备用。大蒜拍碎再剁成蒜蓉,小米辣切成辣椒圈,葱切成葱丝,韭菜切段。鸡蛋加盐打成蛋液直接倒进豆腐里翻拌,使豆腐均匀地裹上鸡蛋液。锅中烧油,把豆腐片...……更多
地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食
...滑,入口回味无穷。在制作过程中,我们可以事先将豆腐切成方块片,并将其放入锅中煎至两面金黄色。这样可以使豆腐外层变得酥脆,内部依然保持柔软的口感。同时,我们还可以调制一种酱汁,将煎好的豆腐块倒入锅中翻炒...……更多
白菜苗是天然的“清肠菜”,和豆腐一起烧着吃,才是绝配
...净即可备用。第二步:把老豆腐冲洗干净后,然后将豆腐切成0.5厘米厚的片状备用,豆腐不要切的太薄,否则容易碎。第三步:将锅烧热后,放入少许猪油到锅中,等油温烧到6成热时,将白菜苗放入到锅中,大火将白菜苗炒的...……更多
立冬后,萝卜白菜靠边站,它才是冬季第一鲜,分享6种做法
...外下饭。第四种做法:荠菜包子 具体做法:1、把五花肉切成肉丁,注意不要切太小,这样能吃出来肉的颗粒感,特别香。然后锅中倒油烧热,把肉丁倒进去炒至变色,再加姜末、生抽、老抽、料酒、食盐和白糖调味,翻炒均匀...……更多
年龄大了要“养骨”,别只喝牛奶,建议常吃3样,腿脚有劲身体好
...健康安稳过春天。一、木耳——山药炒木耳1、准备山药切成均匀的薄片;适量的木耳浸泡发,再切点红椒片、葱丝备用。2、炸葱油:油温五成热时倒入葱丝,把葱丝炸干、炸成金黄色时倒出来,用葱油炒出来的菜更香。3、把山...……更多
在冬季,有三种食物特别适合滋补身体,滋润肺部、增强免疫力
... 一、黑木耳,富含植物性胶质和膳食纤维,有助于润肺止咳、滋润肠胃。它不仅可以做汤,还可以凉拌。黑木耳炒鸡蛋是一道非常简单又美味的菜肴。首先,将干黑木耳洗净后浸泡至软化,然后切成丝备用。接下来,在热锅中...……更多
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吃豆腐会刺激糖尿病?研究发现:要少吃两物,小心血糖越来越高
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有没有想过,那些天天锻炼、看起来挺健康的生活习惯,背后可能藏着不为人知的风险呢?为了让大家更容易明白,我们接下来用一个故事来详细解释一下这个问题
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血糖高不高,脚会说实话?医生:若没4种异常,血糖或算平稳
血糖水平是我们身体一项重要的健康指标,高血糖可能导致糖尿病、心血管疾病等多种严重疾病。而我们的脚,作为身体的一部分,也会反映出血糖水平的高低
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