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春季肝火旺盛,常吃4种“降火菜”,降肝火护肝脏,防春燥
...葱花或者香菜提升色香味。7.食用:花生拌苦菊可以作为凉菜或者配菜,清爽可口,既可搭配米饭,也可作为酒菜或者下酒菜享用。小贴士: (1)可根据个人口味调整香醋和麻油的比例,喜欢酸甜口味的可以多放香醋。(2)如果喜...……更多
俗语:“小雪吃3鲜,一年病不沾”,明日小雪,3鲜指啥?怎么吃受益?建议了解
...些棉衣防寒保暖哦。 在饮食上,也要多多用心,别再吃凉菜了,多吃一些热菜热汤,可以帮助我们补充能量,还能加快我们的血液循环,让我们的身体快速暖和起来,抵御严寒的侵袭。在我们这里,有“小雪吃三鲜,一年病不...……更多
春天要多吃豆腐,教你一个神仙吃法,胜过吃10斤肉,老少皆宜!
...火。这个时候,不妨减少大鱼大肉的摄入,而是多吃一些清爽润泽的食物。春天要多吃豆腐,它既能祛火解渴,又能补充胶原蛋白滋润肌肤,是一种老少皆宜的健康食材。今天分享的豆腐菜谱,口感鲜美,营养丰富,简单易操作...……更多
面条菜汤是一道养生汤品,轻松简单又富含营养
...汁。将处理好的面条菜放入大碗中,加入调料汁拌匀即可食用。推荐食谱二:面条菜炒蛋面条菜炒蛋是一道简单的家常菜,结合了面条菜的清新和鸡蛋的滋养。富含蛋白质的鸡蛋与含铁量高的面条菜共同作用,能有效促进血红蛋...……更多
茼蒿有安神养肝、清肺化痰、利尿消肿等功效
...色。4、加入切好的茼蒿段,轻轻翻炒均匀。茼蒿拌豆腐清爽可口,茼蒿的鲜香和豆腐的嫩滑相得益彰,营养价值更是一举两得。小贴士:1.茼蒿在蒸或炸时容易变色,所以烹饪时间不宜过长,以保持其鲜绿色和口感。2.在制作过...……更多
数九寒天煨上这一锅,胜过大鱼大肉,驱寒又解馋,连浓汤都不剩
...适量、红油豆瓣酱一勺、生抽两勺、蚝油一勺、盐适量、食用油适量。 首先,将锅中倒入适量的食用油,加热后加入葱姜蒜炒香,然后加入一勺红油豆瓣酱,小火炒出香味。如果喜欢辣味的话,可以再加入一些干辣椒;如果不...……更多
年纪大了要养骨,这五道高钙菜千万别错过,强健骨骼,养出好体质
...材料:鸡蛋3-4个、虾米50克、葱1根、生姜适量、盐适量、食用油适量步骤:1.将虾米用清水浸泡约20分钟至软化,然后沥干备用。2.将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,打散备用。3.将葱切成葱花,生姜切成末备用。4.取一个平底锅,...……更多
我国“争议”很大的5种食物,喜欢的人吃不腻,讨厌的人直拒绝
...表,味道辣而不燥,讲究用料多而烹制精细;而粤菜则以清爽、鲜美、嫩滑为特点,讲究原汁原味,注重食材的选用和烹制的技巧。中国美食文化的历史可以追溯到数千年前,其源远流长。在中国古代,美食文化就已经得到了高...……更多
鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素,是补充能量的好选择
...作为主要食材,汤汁鲜美可口,营养丰富,非常适合秋天食用。这款汤不仅具有很高的营养价值,而且容易消化吸收,尤其适合儿童和需要补充钙质的人群。今天,我将为大家介绍这道菜的原料和制作方法。菠菜虾仁鸡蛋豆腐汤...……更多
元旦前后,吃红薯莲藕不如它,润肺健脾营养高,随手一炒比肉还香
...茨菇!茨菇,这个名字或许不太熟悉,但它却是一种极具食用价值的菌类食材。茨菇又被称为茭白菜、茭菜蘑菇,它是一种风味独特、口感鲜美的食用菌,生长在水稻、稻谷田地的田间泥土中。尽管它的名字听起来与菜蔬有关,...……更多
清明将至,“4菜不上桌,福气不进门”,指哪4菜?记得做给家人
...豆腐和鲜美的虾仁,不仅味道鲜美,还非常适合清明时节食用。这道汤既能暖身又能提神,简直是春季不可多得的美味。 主要食材:茼蒿、豆腐、鲜虾、姜片、清水。具体做法:鲜虾去壳去肠线,豆腐切成小块,茼蒿洗净切成...……更多
建议中老年,多吃3种“冠军菜”,滋补润燥,补足营养少生病
...的维生素和矿物质,对身体健康大有裨益。下面介绍一道清爽可口的凉拌菠菜粉丝:准备菠菜、粉丝、胡萝卜、大蒜、花椒、盐、味精、生抽、醋、食用油。对菠菜、粉丝、胡萝卜进行预处理,将它们焯水后拌匀,撒上蒜末和花...……更多
春天“养心”,记得吃这5种“有硒菜”,健健康康好去入夏
...食用。二、凉拌木耳菜凉拌木耳菜是一道爽口清淡的春季凉菜,将木耳与调味料拌制而成。木耳含有丰富的膳食纤维和微量元素,尤其是硒含量较高,有助于清热解毒、滋阴润燥,有益于心脑血管健康,具有一定的抗氧化作用。...……更多
开春后,少吃冬瓜南瓜,多吃这5种菜,滋润化痰还去火
...的口感。(3)此菜色泽鲜亮,口感爽脆,是一道清爽美味的凉菜,适合春季食用。五、雪梨:雪梨是一种常见的水果,富含维生素C、膳食纤维和矿物质等营养成分。它被认为具有清热润肺、生津止渴的功效,是春季养生的好选择...……更多
晚餐记住“六吃六不吃”,有助脾胃健康,身体素质好
...沙鱼和内酯豆腐,为身体提供了均衡的营养,而六种不宜食用的食物,如咸鱼、烧烤、冒菜、披萨、麻辣拌和煎饺子,有助于减少不健康元素的摄入。通过这样的晚餐习惯,我们能够培养良好的饮食行为,促进身体的健康状况,...……更多
建议中老年人:少吃猪肉,多吃这4道蔬菜,简单营养,常吃少生病
...类,多摄入当季鲜蔬,多选营养丰富、滋补效果佳、口感清爽的蔬菜。一、品尝嫩滑虾仁西芹炒虾仁 使用鲜活的大虾梳理干净,去壳去头去尾,去净虾线,经清洗后加入适量料酒、玉米淀粉、白胡椒粉和姜片拌匀腌制片刻;...……更多
这些下饭菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合老少皆宜
...细腻口感与锅巴的酥脆口感相互呼应,非常适合搭配米饭食用。豆腐富含大豆异黄酮、高蛋白质以及钙、镁等矿物质,对身体健康有很大的益处。豆腐中的植物雌激素还有助于预防骨质疏松和乳腺癌。干锅爆炒肥肠是一道咸香微...……更多
白萝卜和它的绝配食材,你知道吗?
...配既有助于肝脏的养护,又能促进身体的整体健康。每天食用白萝卜和豆腐的组合,可以有效地帮助分解肝毒、保护肝脏。在烹饪时,你可以选择将白萝卜和豆腐一起炖煮、烧菜或者做汤。例如,你可以尝试制作一道美味的“白...……更多
两种自带黄体酮的食物,让女人补充雌性激素,拥有好气色
...散后倒入盘中,将豆腐摆在鸡蛋上成圆形。在热锅中加入食用油,将鸡蛋煎至定型,然后翻面。在另一个锅中加入底油,炒香葱、蒜、辣椒等配料,再加入清水和调料,翻炒均匀后加入磨香油和水淀粉,待汁收至浓稠后装入盘中...……更多
三九记得吃这3红3白,滋补身体,安稳过冬
...拌白萝卜丝即可食用,清爽可口,是一道适合夏天的开胃凉菜。温馨提示:(1)白萝卜丝的厚薄可以根据个人口感进行调整。(2)酱汁的比例可以根据个人口味进行微调。(3)如果喜欢辣味,可以适量加入辣椒油或剁碎的辣椒。二、白...……更多
常被“忽视”的一种鱼,肉厚刺少营养高,无人工养殖,炖一锅真香
...200克豆腐,50克粉条,葱,姜,大蒜,干红辣椒,香菜,食用油,盐,生抽,老抽,黄豆酱。 详细做法:1.鲅鱼洗净,用厨房剪将鱼肚子剪开,将鱼鳃和内脏取出,清洗干净后,切成小段,装入盆中,加葱、姜、盐、料酒,搅拌...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...葱姜蒜:适量、料酒:10毫升、盐:适量、鸡精:适量、食用油:适量、淀粉:适量、豆豉:10克制作步骤:1.豆腐切小块,入沸水中焯烫,捞出沥干备用,嫩豆腐切成小块;2.热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入豆瓣酱、豆豉煸炒出香...……更多
“冬至3不吃,吃了冬难安”,“3不吃”指啥?记得提醒家人要忌嘴
...又为身体提供了丰富的营养。猪肉白菜豆腐炖粉条温暖而清爽,清蒸萝卜花生丸子则清淡而营养,是冬至时节理想的食谱选择。在冬至这一天,不仅要追求美食的享受,更要注重养生的理念。通过合理搭配食材,选择适宜的烹饪...……更多
疙瘩(外二篇)
...。榆树的叶子起初金黄,黄得像是一枚枚的铜钱。大致,榆钱的名字就是这样得来的。母亲拿了长杆子,背上我,又提了一个黄荆条编织的篮子,从家到后坡上去。看到一棵榆树,见上面还有叶子。把我放在正在解冻的沙土地上...……更多
爆炒沙螺来袭,辣味十足,鲜爽脆嫩,一口一个根本停不下来
... 享用:一道色香味俱佳的爆炒沙螺就完成了,搭配一瓶清爽的啤酒,享受夏日里的美好时光。简单几步就能搞定,但味道绝对不简单。记住,沙螺一定要洗干净,这样才能保证吃起来既安心又美味。加入的小辣椒可以根据自己...……更多
春天建议:少吃辛辣和油腻!推荐5道家常菜,清新不油腻,快尝尝
清爽春季养生菜谱推荐1、番茄西葫芦菌菇炒鸡蛋准备材料:番茄、西葫芦、白玉菇、鸡蛋番茄去皮切块,西葫芦片、菌菇段、鸡蛋打散,炒锅热油炒鸡蛋块,爆香蒜末,炒西葫芦、加入番茄、菌菇一起翻炒,调味后出锅。扩写...……更多
减脂期必喝的12款汤,低卡营养又美味!争取做到“吃瘦不饿瘦”
...,煮至魔芋变软。5.加入适量盐和胡椒粉调味,煮熟即可食用。丝瓜鸡蛋豆腐汤食材:丝瓜、鸡蛋、豆腐、清汤、盐做法:1.丝瓜洗净切片,豆腐切块。2.热锅倒少许清汤,加入丝瓜煮熟后捞出备用。3.锅中再加入清汤,将豆腐放...……更多
春补钾身不乏,4种高钾食物建议常吃,补充营养,春天更精神
...变老。无论是豆腐的柔滑口感,土豆的丰富营养,海带的清爽口感,还是香菇的鲜美味道,它们都是春季补充钾元素的理想选择。在这个春天,让我们通过摄入这些美味的食物,保持身体的健康,增强免疫力,迎接春天的到来。...……更多
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?
...耳豆腐煲的制作方法简单易行,成本低廉,适合家庭日常食用。因此,冬天应该多吃这道菜肴。此外,对于挑剔的孩子来说,娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲可以提供丰富的口感和味道,满足孩子的味蕾需求,让他们不再挑食。娃娃菜...……更多
春天这几款“养肺汤”不可错过,调养肺部,预防疾病
...丰富的食材。将豌豆、豆腐和鸡蛋熬制成汤品,不仅口感清爽,而且有助于调养肺部,增强免疫力。材料:适量豌豆;适量豆腐;2-3个鸡蛋;适量生姜;适量葱;适量盐;适量食用油;适量清水步骤: 1.准备食材:豌豆去壳,...……更多
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