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醉忆桂花香
...是没人拿桂花去做茶、做饼、泡酒啊什么的。倒是在花生炒米糖里,偶尔撒上些干桂花。嘣的一声,咬碎混合橘皮、花生的炒米糖,桂花那甘洌的香味儿伴着橘香与炒米糖的甜,好似倒一杯啤酒入肚,瞬时气体自腹间往上冒,沁...……更多
每一朵花都在竭尽全力
本文转自:中国教育报最早知道桂花绽开的是一群鸟,那时枝头上的花蕾才刚刚撑开,小小的一两瓣,含蓄又热烈。鸟雀们为争夺一两颗花蕊,在林子里、水池边,乐此不疲地追逐打闹。鸟雀的喙在清晨里衔过桂花,唱出的歌...……更多
寻找秋日限定香味,锁定杭城这些地点
秋日的杭州,是桂花味的。当下杭城的桂花已经到了盛花期,满城飘香是一点也不夸张,杭城人对于桂花也是真爱,一到秋天,大家就开始盼着桂花香,筹划着和家人好友一同开启一场赏桂city walk,享受金秋之美。快跟着这份...……更多
缙云丨何龙飞:与“迟桂花”约会
与“迟桂花”约会文/何龙飞国庆期间,我得回归老家,一则看望父母,以尽“孝道”,二则与“迟桂花”约会,以慰藉日渐升腾的乡愁。不是吗?今秋桂花迟迟不开,缘于近两个月的酷暑、干旱,导致桂树水分、养分不足,待...……更多
本文转自:常州日报唇齿留香 / 赵德明难忘炒米糖上世纪七十年代下放期间,我几乎都是在农村度过的,包括春节,对异域他乡的过年习俗有较多的了解,特别对当地一种叫炒米糖的年货印象甚深。我下放的地方是溧阳最西南...……更多
爷和炒米糖
本文转自:西安日报爷和炒米糖□徐华敏记忆里,爷多数时候会泡杯浓茶,看鸡鸭跑来跑去,在门口一坐,就是一天。有时鸡鸭跑篮子里啄菜,爷不动身,喊我们去驱赶。妈偶尔会抱怨几句爷,有这喊的功夫,自己就赶了。爷...……更多
心里有棵桂花树
本文转自:邵阳日报◆成长心里有棵桂花树一天,陈老师问我们想种什么树,她准备带领我们种一批树。班上的同学大都选择种果树,我选择种一棵桂花树。我的脑海中,时常浮现一幅画面——摇桂花。桂花盛开时,我们一家...……更多
本文转自:湖州日报○ 遥远炒米糖,对竹乡人来讲最熟悉不过了,作为年货它是那个缺衣少食的年代最受人们喜爱的糕点储备,兼具点心和饱腹的双重功能,可待客,好储存,可以说整整影响了我们一代人。如今市场上叫“米...……更多
外公的炒米糖
本文转自:马鞍山日报外公的炒米糖●宋德花每年进入腊月后,街头巷尾比以前更加热闹了,空气里弥漫着年味。在菜场的尽头有一条街道卖些小吃、干货,这个时候都有些拥堵,大红的中国结、对联充满了喜庆,店家卖出的...……更多
新春走基层丨池州贵池:手工炒米糖,传承甜蜜“年味”
...谷胜经营的谷氏食品厂,一股甜蜜的气味扑面而来。手工炒米糖,传承甜蜜“年味”。人民网记者 王锐摄在食品厂车间内,老乡们正熟练地对已经熬制成型的炒米糖块进行切片、包装,谷胜独自一人守在最里侧的房间里,眼前...……更多
吴刚为何要在广寒宫无休无止砍桂花树,为何历史上很少记载?
云母屏风烛影深,长河渐落晓星沉。嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。——李商隐在天庭之中,居住着各式各样的神仙,他们每日各司其职,维护者天地间的正常运转,但是在天庭当中,也有一些十分特殊的地方,比如道家...……更多
新年到,米花香
...的味道。小时候过年,家家户户最先操办起来的年货就是炒米糖。邻居大伯家有个爆米花的机子,入腊月后,他就把机子支在村口的那棵大树下,他从来不用吆喝,只需“引爆”一炉米花,就能将新年将近的氛围感支棱起来。我...……更多
小巷又闻炸炒米香
...炸好了。讲究一点的,再用糖、油熬一下,拌上炒米做成炒米糖。老扬州说,童年时每到过年前小巷里就不断响起炸炒米的吆喝声,过年了,家家户户总要炸一坛子炒米。通讯员 乔家明 记者 司新利 摄 ……更多
年味渐浓 宜宾叙州年货“出圈”
...坊,67岁的熊建华一大早就开始熬制糖浆,制作传统糕点炒米糖。“我们在做年货,做点米花糖、粑丝丝、苕丝糖。”熊建华介绍,春节临近,购买年货的人很多,他们每天做都供不应求。熬糖、搅拌、切块,在熊建华和家人的...……更多
...家不远的市场,香气扑鼻而来,一商户正在制作传统年货炒米糖。即使在千里之外,念念不忘的还是家乡的味道。炒米糖在家乡俗称“炒米”,是很有特色的传统小吃,也是家家户户必备的年货美食。炒米糖以糯米为主要材料,...……更多
古人言“桂花树门前,贵人立门内”,什么意思?老祖宗的美好寓意
王维有诗云,“人闲桂花落,夜静春山空”;皮日休有诗云,“玉颗珊珊下月轮,殿前拾得露华新”;白居易有诗云,“遥知天上桂花孤,试问姮娥更要无”。在古代文人眼中,桂花是可以入诗下酒的良品。还记得小时候写作...……更多
最忆故乡年
...、油炸、蒸煮皆可。接下来,母亲便要熬糖稀、炆芝麻糖炒米糖了。这是孩子们最乐见之事。熬糖稀是一种须有耐心的慢工,急不得。灶堂里架上柴小火烧,慢慢熬。糖稀在锅里噗沫,馋得我们的口水在喉咙里打转转。糖稀熬制...……更多
湖北咸宁:桂花镇里桂花香
...,无风十里香。”10月20日,记者来到位于咸宁市咸安区桂花镇的桂花源公园。该公园拥有中国最大的古桂群,现存百年以上古桂570余株。进入园内,不仅能赏桂花、打桂花,还可了解桂花文化、嫦娥文化。“中国桂花之乡”咸...……更多
有了这些年货,过年才叫过年
本文转自:台州日报春节将近,市民在选购年货。腊肠 炒米糖海鲜干货 1月31日至2月3日,2024椒江区迎春年货节在台州市民广场举办。台传媒记者林 立/文 杨 辉/摄当熟悉的年货摆到眼前时,过年的滋味瞬间浓郁起来。山海台...……更多
“舌尖上的消费”持续火热 传统技艺和老字号小吃受热捧
...着春节的临近,在安徽省宣城市郎溪县,这里的传统手工炒米糖也火了起来,诱人的糖香给年味增加了一丝甜蜜。在郎溪县姚村镇一家糕饼坊,郎溪县非物质文化遗产“手工制糖技艺”传承人陈浩武正在炒制花生芝麻米糖。他站...……更多
开在阳台上的桂花
本文转自:梧州日报山川风物开在阳台上的桂花老 川秋风起,我家阳台上的那株桂花树又开花了。一串串米黄的、细碎的花朵点缀在翠绿的枝叶间,幽幽的花香,肆意地弥漫整个阳台,也透过纱窗渗入客厅,大约半个月内,我...……更多
醇香沁心!酒酿冰豆腐的做法:夏日解暑的清凉美味!
...:1盒(约200250克)酒酿(甜酒酿):适量冰牛奶:适量桂花蜜(可选):适量干桂花(可选):适量枸杞(可选):适量制作步骤:1.准备酒酿:如果你已经有现成的酒酿,可以直接使用。如果需要自制酒酿,请搜索我们发布过...……更多
滁州市琅琊区:小小庭院绘新景 和美乡村迎客来
...剥好的果仁放进糖浆里不停搅拌,倒出来按压成型,品尝炒米糖的甜蜜;小朋友们劈柴、生火、做饭,用大棚里刚采摘下的新鲜蔬菜,烧制原汁原味的柴火饭,美食在锅里咕噜作响,让人垂涎欲滴,每一碗饭菜携着浓郁田园气息...……更多
踏进腊月门,年味铺满集!各地家家户户采办年货点亮“过年氛围”
...着春节的临近,在安徽省宣城市郎溪县,这里的传统手工炒米糖也火了起来,熬糖、做糖、切糖,诱人的糖香给年味增加了一丝甜蜜。在郎溪县姚村镇一家糕饼坊,郎溪县非物质文化遗产“手工制糖技艺”传承人陈浩武,正在炒...……更多
桂花糕:充满桂林气息的传统糕点
本文转自:桂林日报▲筛选优质桂花。▲最后一道工序,点蜜。 □本报记者秦丽云 文/摄 桂林桂林,桂树成林,桂花自然就是盛产之物。在桂林,不论是市区还是乡村,有一种专以桂花为原材料制作的传统糕点——桂花糕。在...……更多
八月桂花遍地开,为啥今年八月不开了?背后有啥预兆,真能预示吉
【重点概述】今年八月桂花没有遍地开放的原因,并非因为“预兆”或“灾年”的谣言,而是纯粹的气候条件影响。桂花的开花需要特定的温度和降雨量来满足,而今年的高温和持续晴天让桂花难以如期绽放。不要轻信“桂花...……更多
桂花茶的功效与作用及禁忌
桂花茶香气浓郁,滋味醇香适口,是不错的花茶饮品。而且桂花茶有不错的药理功效,合理的饮用能够调理身体健康,是绿色天然的养生佳品。下面我们就来详细了解一下桂花茶的功效与作用及禁忌。桂花茶的功效与作用1.止咳...……更多
桂花米酒香,醉美中秋夜
...月饼的甜蜜,还有一种香气,悄然弥漫在空气中,那便是桂花米酒的醇香。它如同一位温婉的女子,轻轻摇曳在月光下,用其独特的韵味,为中秋之夜增添了几分诗意与浪漫。桂花,自古以来便是中秋的使者,其香气清新脱俗,...……更多
宣城郎溪:年味里的“古早甜”
...糕点的手艺。走进永盛手工糖坊,师傅们正在忙碌的制作炒米糖,先用大锅熬煮糖稀,再加入糯米、花生和芝麻搅拌,充分融合后出锅,在模具中压实切片,经过几道工序十几个小时的制作,香甜脆爽、利口好嚼的手工炒米糖由...……更多
...产业。以茶为媒,打造茶旅一体化,在茶园里种植香樟、桂花、红枫、桃、李、梨、樱花等,形成茶园四季有美景。县里出台优惠政策,鼓励茶农开茶庄、开农家乐。一时间,在外务工人员返乡开茶庄,搞茶叶加工,开农家乐和...……更多
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无鸭不成席,随园菜系上新
王太守八宝豆腐□南京日报/紫金山新闻记者王峰对南京人来说,随园既是一个地理概念,也是一种文化的象征。乙巳蛇年即将到来,倪兆利作为五季随园品牌创始人及随园食单饮食习俗代表性传承人
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每个一个新生命的到来为家庭带来了喜悦和美好的憧憬。随着大家优生优育意识的提升,科学备孕、定期孕检已经成为备孕夫妇的标配
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