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桂林米粉飘香海内外解乡愁 “思乡粉”焕新成就百亿产业
本文转自:中国新闻网中新社桂林10月29日电 题:桂林米粉飘香海内外解乡愁 “思乡粉”焕新成就百亿产业作者 林洁琪在广西桂林,慕名而来赏玩山水的海内外游客,必定将品尝桂林米粉列入美食清单。桂林的大街小巷里遍布...……更多
马肉米粉 百年传承
...肉。记住乡愁本报记者 傅清龙 通讯员 李 伟 周 青 文/图桂林米粉,作为桂林特色美食,早已享誉世界。而马肉米粉堪称桂林米粉中的一绝,其味道之美让人回味无穷。4月21日,记者走进秀峰区太平路的“又益轩”,只见这家桂...……更多
广西人的一天,从“嗍粉”开始
...。袋包装老友粉。广西商务厅供图 “一瓢漓江水,一碗桂林粉”悠悠漓江水成就一碗桂林米粉,它承载了桂林地域文化的特点和风味,是桂林山水之间的美食瑰宝。桂林米粉作为广西最具代表性的特色美食,被美国有线电视新...……更多
漓江农合行召开普惠金融支持实体经济资金对接会暨“金伙伴·新易贷”、“金伙伴·桂林米粉贷”产品发布会
本文转自:桂林日报图①:桂林市人民政府副市长王昕致辞。图②:桂林市政协副主席汤桂荔(前排右二)等与会人员在漓江农合行党委书记、董事长汤耀新(右一)的陪同下参观该行二楼行史馆。图③:漓江农合行“金伙伴·...……更多
广西柳州以粉会友 举办国际米粉产业博览会
...)国际米粉产业博览会在广西柳州市开幕。柳州螺蛳粉、桂林米粉、海南酸粉、南昌拌粉等全国各地特色米粉一同参展,吸引食客前来“嗦粉”。柳州米粉展区重点展示柳州优质米粉产品、螺蛳粉文化及产业推广等内容,让参观...……更多
李思思现身桂林,坐在街边吃米粉打扮洋气,脸上卡粉闷痘皮肤不好
近日,知名主持人李思思意外现身桂林,这一消息迅速在社交媒体上引发了广泛关注。不同于往日荧屏上光鲜亮丽的形象,这次李思思选择了接地气的方式,坐在街边小吃摊,享受起了当地特色的米粉。虽然打扮依旧洋气,但...……更多
中国最好吃的10碗米粉,各有特色,有你家乡的吗?你最爱哪一个
...呢?推荐下列十款国内享有盛誉、声誉鼎盛的米粉。1、桂林米粉桂林米粉号称为“米粉领域的巅峰之作”,因为它不仅比桂林的山水更惊艳,而且还被列为国家级非物质文化遗产。桂林米粉在口感上胜过其他米粉,其富有弹性...……更多
税收服务“一粒米” 带动“一条链”
本文转自:人民网-广西频道日前,广西桂林市全州县34.25万亩早稻迎来丰收,当地“双抢”正陆续铺开。全州县素有“桂北粮仓”之美誉,是全国第一批100个商品粮基地县之一、全区3个水稻生产功能区之一,更是广西的产粮大...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...读者分享自己家乡的米粉,以丰富大家的美食经验。一、桂林米粉桂林米粉是广西桂林地区的特色小吃,以其细软爽滑的口感和独特的配料而闻名。它常常搭配碗底放上鸡汤、豆芽菜、香菜、辣椒油等配料,使其更为美味。制作...……更多
...转自:工人日报本地人吃5元一碗,外地人吃10元一碗广西桂林一米粉店现“阴阳菜单”引质疑当地政府表示,将深入推动诚信经营,让游客和本地市民以同样价格享用桂林米粉《工人日报》(2024年01月29日 04版)本报讯 (记者庞...……更多
嗦粉经济为广西圈粉
...、网红博主、普通食客纷纷前来广西打卡,南宁老友粉、桂林米粉、玉林牛巴粉、北海牛腩粉、钦州猪脚粉等也随之进入大众视野,并随着网络传播从“养在深闺人未识”走向“一朝成名天下知”,带火了“嗦粉经济”,让广西...……更多
以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事
本文转自:桂林日报以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事——2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”城市论坛综述□本报记者文新军喝一碗恭城的油茶,尝一尝云南的野菌汤,品一品来自高原的牦牛肉……这个双休日,许...……更多
桂林米粉嗦起来
本文转自:桂林日报▲5月1日中午,来自广东的魏先生和朋友自驾车一到桂林,就直奔施家园的一家老字号桂林米粉店,每人要了一碗豪华米粉嗦起来。五一假期,桂林米粉店生意火爆。 记者李凯 摄 ……更多
南中国碳水之王,原来是它
...得等到明嘉靖九年(1530)。当时黄佐的《泰泉乡礼》在桂林刊印,其中收录有“米粉”二字,这也是中国食谱文献里有关“米粉”的最早记录。在南方具有“统治地位”的米粉。(图/图虫创意) 作为主食,米粉在南方是具有...……更多
本文转自:桂林日报 本报讯(记者张苑 通讯员黎剑虹)“资源县现在开始送检,预计凌晨2:00到桂林市食品药品检验所。”“阳朔县预计2:40送到。”“全州县预计4:30送到。”……深夜时分,大多数人还在睡梦中时,桂林市...……更多
桂花糕:充满桂林气息的传统糕点
本文转自:桂林日报▲筛选优质桂花。▲最后一道工序,点蜜。 □本报记者秦丽云 文/摄 桂林桂林,桂树成林,桂花自然就是盛产之物。在桂林,不论是市区还是乡村,有一种专以桂花为原材料制作的传统糕点——桂花糕。在...……更多
游客吐槽在桂林遭遇阴阳菜单,“本地人5元,外地人10元”,
1月20日,广西桂林。网曝一男子吃米粉遇双重标准,本地人5元,外地人10元。爆料视频中,男子说当地人表示很多餐馆都是这样的阴阳菜单。墙上标着的是贵的菜单,本地人吃就是恢复平价。21日,桂林秀峰区人民政府发布通报...……更多
半个月卖出20多万盒,速食装黄潭米粉热销全国
...过反复研发、试验,速食装黄潭米粉问世,一盒盒浓缩着乡愁的美味,直抵全国人民餐桌。速食装黄潭米粉吃起来十分方便,面饼是极细饼状米粉,撒入调料包,用热水冲泡后,几分钟就能得到一碗香喷喷的黄潭米粉。3月18日,...……更多
广西米粉12款,各有千秋,本地人吃不腻,你尝了几种
...当地人可是百吃不厌,你尝过几碗了呢?01|嘿,来尝尝这桂林米粉吧!桂林米粉啊,重点就是那一口卤水,说它是灵魂都不为过。吃上一口,真的是回味悠长,香得不得了。你要是去桂林了,千万别忘了尝尝桂林米粉,不过啊,...……更多
桂林通报游客餐饮店遇阴阳菜单:对该店立案调查、闭门整改
中国网1月21日讯 据“桂林市场监管”微信公众号消息,1月21日,秀峰区人民政府发布通报称,1月20日13时许,我们接到正阳步行街某米粉店阴阳菜单问题的反映,我区高度重视,由市场监管、文旅等部门组成调查组进行调查核...……更多
本文转自:扬子晚报“墙上标注桂林米粉10元一碗,当我吃到一半的时候,有3个人进来了,操着一口桂林话说要一碗米粉,老板娘说的也是桂林话,说5元一碗。”1月20日,在某短视频平台上,一位男子表示自己在广西桂林旅游...……更多
碗中细品家乡味
...的天等米粉。④大锅现蒸米粉是天等米粉的特色。 记住乡愁不知为何,总有一碗米粉,常常让人期望着早点天亮。既是一天的开始,更是一种念想的满足。每天凌晨三点半钟,鸡鸣未起,人已忙碌。父亲宰鸡鸭,母亲磨米浆,...……更多
家 乡 美 食
...头巷尾的小吃,它们承载着我们的记忆,也寄托着我们的乡愁。在我心中,这道美食就是田东县江城镇的狗肉米粉。狗肉米粉是田东县江城人喜欢吃的美食,也是当地人最深的记忆,伴着清晨的第一缕阳光,江城镇居民的一天从...……更多
...黎剑虹 记者顾艳伟)记者从近日召开的广西壮族自治区桂林市鲜湿粉类生产企业“互联网+智慧监管”平台应用培训班上获悉,目前,桂林市鲜湿米粉生产企业已经全部实现智慧监管,此举将有效提升桂林鲜湿米粉质量水平。2022...……更多
引领非遗美食新篇章|新疆米粉阵入选新疆米粉非物质文化遗产
...分,记录着博大精深的人文历史,承载着故土难离的浓浓乡愁。在新疆,非物质文化遗产不仅是历史的见证,更是民族文化的根基。全疆现有非遗代表性项目5607个,其中3个入选联合国教科文组织非遗名录,94个入选国家级非遗...……更多
荔浦一企业入围2023桂林企业50强
本文转自:桂林日报 本报讯(记者刘健 通讯员周俊远)近日,桂林市企业与企业家联合会参照国际、国内通行做法,以2022年企业营业收入、纳税总额(桂林市内)为标准进行评选,公布了2023桂林企业50强名单、桂林上交税收企业...……更多
山水相约赴春光 桂品好物火“出圈”
本文转自:人民网-广西频道人民网记者 陈燕桂林山水甲天下,玉碧罗青意可参。一碗广西螺蛳粉,抚慰外乡游子愁。……提起广西,一美一臭闻名遐迩,“美”是“甲天下”的桂林山水,“臭”是赫赫有名的网红螺蛳粉。但是...……更多
本文转自:桂林日报建立“智慧监管”新模式桂林打造食品安全“信”环境 本报讯(记者张苑 通讯员张淑智 陆鹏)“民以食为天,食以安为先。”食品安全不仅关乎百姓的身体健康和生命安全,还关系到国计民生和社会稳定...……更多
北上广年轻人返乡“小吃记”:8元麻辣烫,8年没涨价
... 琳 曹 杨 吕敬之冯晓亭 谢中秀编辑 | 惠鹏权余光中的“乡愁”是一张小小的邮票;席慕蓉的“乡愁”是一棵没有年轮的树;而对于很多在外工作的游子来说,县城里的小吃或许也是乡愁的一部分。所以,一碗热气腾腾的小面,...……更多
把一碗米粉煮出自己的风格
...班今年还将积极与各大米粉品牌企业合作,开展老友粉、桂林米粉、螺蛳粉等专项能力培训和考核鉴定,今年预计培训500人。“我们学校还开发了老友粉线上培训课程的拍摄,出有教材,平时的专业课程也把老友粉制作融了进去...……更多
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“新”潮澎湃!助力就业形态大变革!
近年来,伴随互联网技术应用和数字经济发展,在优化供需匹配、促进经济循环、推动高质量发展的同时,创造大量新就业形态岗位,有效拓宽就业新空间
2024-12-22 18:56:00
册亨者楼街道前进社区:饺香四溢迎冬至 糍黏情暖聚社邻
冬至大如年,人间小团圆。为弘扬传统文化,促进邻里和谐,12月20日,册亨县者楼街道前进社区在老年活动室举办“饺香四溢迎冬至糍黏情暖聚社邻”主题活动
2024-12-22 19:57:00
东营市利津县利津街道中心幼儿园开展“蒜苗的奇妙之旅”种植活动
鲁网12月21日讯蒜苗,一种常见的蔬菜,它的一生充满了奇妙。为了让孩子们了解植物的生长规律,提高他们的动手和观察能力,东营市利津县利津街道中心幼儿园开展了“蒜苗的奇妙之旅”种植活动
2024-12-22 20:38:00
贵州红·山水越野挑战赛(第八站)黔西南·兴仁 | 跑前一碗牛肉粉,赛后一口热汤圆,健康热闹迎冬至!
多彩贵州网讯(本网记者 张驰翔 张思渝 实习记者 胡蕊)12月22日上午,贵州红·山水越野挑战赛(第八站)黔西南·兴仁开赛
2024-12-22 21:38:00
喝什么普洱茶减肥
普洱茶的种类也有好几种,要减肥的话应该要选对普洱茶才行,那么喝什么普洱茶能减肥呢?熟普洱经过发酵,在酶的作用下会产生一些新的营养物质
2024-12-22 14:39:00
四川德昌:让“吃刨汤”从“家里面”喜事 变成推动乡村旅游发展大事
本文转自:人民网-四川频道“刨汤宴”活动现场。德昌县委宣传部供图“大寒小寒,杀猪过年。”入冬,猪长得膘肥体壮,便到了吃“刨汤宴”的时候了
2024-12-22 14:43:00
每斤1块5!杭州第一批已上市,要吃抓紧!今年更甜糯了……
最近的杭州天气越来越冷,早上出门明显感觉到风也变得刺骨。天气虽然冷,但也带来了冬天限定的美味——霜打菜。据悉,杭州第一批霜打菜已上市
2024-12-22 15:05:00
多囊卵巢患者想要快速怀孕,可以通过以下“3步走”来提高怀孕率
多囊卵巢综合征在育龄妇女中发病率高达5-10%100个女性就有5-10人发病同时它也是一种代谢综合征常表现为中心性肥胖
2024-12-22 17:01:00
不明原因反复流产?快去检查“他”的精子!
人们通常认为,男方只要能使女方受孕,精子就不会有问题。这种传统的观点,使人们把反复自然流产的原因都归结在女人一方身上。现在研究发现
2024-12-22 17:05:00
Aronpharma阿隆脂质体 D3:健康功效多元
据国际健康领域前沿报道,波兰国民品牌Aronpharma阿隆的Lipo4U™脂质体维生素D3引发广泛关注。该产品维生素D3含量高达2000IU
2024-12-22 17:37:00
@贵州人,烤火啦!
又到一年中最寒冷的时节与被暖气宠溺的北方人相比南方人对烤火有着很深的执念贵州人在冬季除了基操的棉衣、棉裤、厚外套外对付气候的“魔法攻击”烤火依旧是多数人的不二选择旧时的回忆——烤
2024-12-22 16:54:00
晚上吃饭的4个坏习惯,想要瘦下来,就要戒掉
晚餐决定了一个人的健康跟身材,如果你晚餐总习惯大鱼大肉、喝酒应酬,各种油腻的食物不断,长期以往,身材不但会发胖,身体也会出现各种健康问题
2024-12-22 08:52:00
山楂配什么喝能减肥
山楂其实可以直接用来喝的,不过单喝的味道不是那么好,所以可以搭配些东西来喝,那么山楂配什么喝能减肥呢?山楂配玫瑰花能减肥
2024-12-22 13:41:00
血压高的人更容易患直肠癌?两者之间到底有何关系?一文科普
你知道我国最为高发的消化道癌是哪一类吗?答案只有三个字:大肠癌!所谓大肠癌,指的就是结肠以及直肠的癌变,这其中直肠癌的病发率相对较高一些
2024-12-22 08:56:00
晋江市医院开展卧床护理知识宣教 守护骨科患者健康
本文转自:人民网在骨科病房中,有大量骨科患者需长期卧床调养,患者卧床期间,压疮、感染、血栓等易发。为进一步助力患者康复
2024-12-22 10:55:00