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...午后，我迫不及待地想尝试自己点火。姑姥姥教我如何把玉米芯堆成小堆，中间留一个小洞，然后用火柴点燃长长的纸片，放入玉米芯中，最后关上灶口的铁门。尽管看起来简单，但我第一次尝试就失败了。我将玉米芯一股脑地...……更多
2024-04-02 00:04:00柴火,玉米芯,姑姥姥,玉米,柴火,灶膛
...代的变迁，多数农家以液化气灶、电饭煲、电炒锅取代了柴火灶，致使炊烟成了“稀罕物”“奢侈品”，那嘎嘣脆的锅巴仅存记忆，偶尔在大饭店、农家乐点上一盘，往往价格不菲，且少了从前的滋味。早年，江南农村人家做饭...……更多
2024-02-29 04:06:00柴火,柴火,灶膛,灶台,吹火筒,拉杆
...，这些天，父亲特地请了一个泥瓦匠，在厨房里砌了一个柴火灶。“柴火灶？”我将信将疑。为了证实这个事，我要求母亲把电话给父亲。得到父亲的肯定后，我开始抱怨他，这么冷的天，用泥土和砖块砌柴火灶，可不要冻坏了...……更多
2024-01-21 10:23:00柴火,诱惑,柴火,母亲,父亲,电话
...城里高层住宅厨房抽烟机的低声“轰鸣”，回到老家厨房柴火“噼里啪啦”响。小时候我们家里都不富裕，大家都盼望过年。因为只有过年才能穿上新衣服，才能吃上柴火灶做出来的美食。现在物质条件慢慢变好了，过年对新衣...……更多
2023-01-19 01:18:00柴火,柴火,美食,铁锅,灶膛,鸡汤
...里立刻红朗朗的，映着母亲还残存着睡意的脸。塞进去的柴火，轰的一声，吐出一串青烟，再卷起几圈猩红的火舌……不知道添了多少把柴火，灶膛里一直红红艳艳。锅里有了响动，嘀嘀咕咕地说，碎碎叨叨地念。等到浓稠到化...……更多
2024-01-21 05:20:00腊八粥,节气,一代,灶膛,柴火,味蕾
本文转自：湄洲日报□吴嘉故乡的炊烟里总少不了柴火饭的醇香。袅袅的炊烟升起来，就像母亲年轻时如柳般曼妙的身姿。我最喜欢冬天的柴火饭里那种温暖和欢乐的馨香。每当清晨五六点钟，村庄灰色的屋瓦上空便次第升起...……更多
2023-01-14 07:28:00乡情,炊烟,柴火,炊烟,母亲,灶台
...火钳。过去农村中做饭都是在灶上完成，需要在灶膛内烧柴火，将柴火递入炉灶的这个动作就需要用烧火钳来实现。
而且，有时候灶膛内的柴火会堆积在一起导致火势不旺，还得靠烧火钳将这些柴火架空，保持空气流通，从而...……更多
2023-11-06 18:14:00物件,物件,人们,顶针,火钳,柴火
...再用锅铲翻拌均匀，然后上甑。木甑架在铁锅内，灶膛的柴火呼呼地吐出红红的舌头。随着灶膛的柴火越烧越旺，铁锅内的井水慢慢烧开，发出“咕咕咕……”的声音，木甑甑盖边沿就会滴下汽水。此时，炊烟在瓦片缝隙中飘出...……更多
2023-11-14 11:03:00蓑衣,黄白,蓑衣,大米,母亲,上一
...成小小的立方体，玉米面疙瘩就算大功告成了。灶膛点燃柴火，白菜梢切成丝。等铁锅烧热后放入一勺猪油，放入葱花和菜丝炒至断生，倒入清水，水开后放入玉米面疙瘩，最后一步是抓一把晒干的小鱼入锅。柴火的炙烤下，屋...……更多
2024-01-11 10:39:00疙瘩汤,疙瘩,小鱼,父亲,疙瘩汤,疙瘩
...：闽南日报厦门某外企软件工程师 戴柏峰:从小吃到大的柴火饭 温馨我生长在长泰武安镇一家庭农场里。记得小时候过年，饭桌上必不可少的主食，就是全家老少都爱吃的柴火饭。年三十的清晨，天还没亮，母亲第一个起床，开...……更多
2023-01-20 01:59:00柴火,从小,温馨,柴火,母亲,铁锅
...只能啃个干馍。我经常在厨房里帮妈妈烧火，看着锅台里柴火“噼里啪啦”地燃着，就会想到“红红火火”这个词。我对柴火有着很深的感情。尽管在雨天里烧火总是很多烟、很呛，我还是喜欢往灶膛里添柴火——人间烟火气，...……更多
2023-10-19 07:48:00秋雨,往事,花生,玉米,秋雨,玉米棒
...一团火塘，将洋芋放进柴火灰里，一个时辰翻找出来，用玉米芯去灰，黄澄澄的洋芋外硬内粉。小心揭开锅巴，在嘴里时不敢用力，害怕味道随便就落进肚子，尝不出最好的滋味；柴火热灰焐熟的洋芋，清香中有诱人的甜蜜，少...……更多
2024-01-06 06:46:00洋芋,洋芋,青黄,泥土,深沟,花开
...处都是“村”民们的欢笑声。水灵灵的大萝卜，香喷喷的柴火饭，糯叽叽的蒸米糕，还有挥汗如雨的割稻比赛，玩出新花样的赶集活动……桃村的节日，热闹又好玩。从田头到灶头，满满记忆味道关于故乡的回忆，总少不了袅袅...……更多
2023-10-23 21:59:00大小,米糕,生产队,柴火,稻谷,灶膛
一日三餐，笔者作为南方人至少会有两餐吃米饭，而柴火饭似乎是米饭蒸煮中的天花板。现代家庭家均一个电饭煲，能够作出美味米饭但不多，笔者此次体验到的宫菱电饭煲，便能够实现安全无毒，同时还能够做出最原始最美...……更多
2023-12-16 20:07:00电饭煲,多功能,体验,智能,内胆,饭煲
...一方灶台上。上世纪七八十年代，农村家家户户都有一方柴火灶。冬至这一天，天还未亮，阿妈便在厨房里忙活了。灶台上摆放着已碾碎的糯米粉，洁白如雪。她舀了水，开始揉粉团。她靠着灶台，专心致志，很快，一颗颗圆润...……更多
2023-12-27 07:49:00灶台,一方,灶台,阿嬷,汤圆,厨房
闹市区竟还有人烧柴火做饭 居民称盼天然气盼了好多年水母网1月3日讯（YMG全媒体记者 何晓波 摄影报道）1月2日，在芝罘区南山沟17号烟台市地震局家属楼内，郑大叔等居民因为管道天然气没有开通只得用柴火做饭，解决一日...……更多
2024-01-03 16:41:00闹市区,柴火,闹市,天然气,居民,天然
...住地絮叨。在煤球炉和煤气灶没有走入寻常百姓家之前，柴火是每个农家不二的选择，砍柴拾柴，也是每家每户必做的活儿之一。这对于有山有林的农民来说，不是难事，只要付出点劳力就行，大自然会源源不断地馈赠于你。但...……更多
2024-03-12 14:48:00柴火,烟火,往事,人间,杉林,柴火
...晚报杨跃清又快过大年，公公婆婆在灶膛前忙碌，暖暖的柴火厨房里，氤氲着浓郁的农家饭菜香味。在深圳小叔子家住了好几个年头的公公婆婆，和小叔子一家都回宁乡来了，也带回一种久违的亲切的年味。灶膛里的柴火毕毕剥...……更多
2023-01-17 05:12:00万家,公公,灯火,婆婆,婆婆,公公
本文转自：芜湖日报故乡的炊烟里总少不了柴火饭的醇香。四季炊烟最本色的还数深秋。时间刚过清晨六点，就有乡村人家的屋顶上开始冒出一缕淡淡的炊烟。接着是第二家、第三家……然后是一村子的瓦灰色，柴火饭的味道...……更多
2023-10-16 04:13:00铁锅,柴火,柴火,母亲,锅巴,柴火垛
...便灶膛里的浓烟，影响了视力也要亲自察看，亲自过问从柴火中端上桌的粗茶淡饭，养人我常把悬崖峭壁带在身边一旦出现一旦，会提醒我悬崖勒马当我无法避开震耳欲聋的雷声时索性把它唱成山歌我始终忘不掉稻草编织的草鞋...……更多
2024-01-31 00:44:00农村,孩子,农村,水车,勒马,重庆
...我们就挖了十几个。我们在河边挖一个小坑，将红薯扔到柴火上煨烤，并不时地用木棍拨弄翻烤。一会儿便飘出红薯的清香。待火熄灭了，红薯也烤熟了，我们从火塘里取出红薯，左掸右扑，除去黑灰，放进嘴里狠咬一口，啊，...……更多
2023-12-20 06:05:00记忆,红薯,母亲,老师,天一,柴火
...制好的腊肉裹进糯米，用棕叶捆绑好，再放入铁锅内，用柴火蒸煮。袅袅炊烟盘旋缭绕，空气中弥漫着令人垂涎的香味，迎接春节的仪式感十足。“现在我们的日子是一天比一天红火。马上过年了，今年的糯米比去年更多了，多...……更多
2023-01-20 19:24:00年味,云南,马脚,壮族,李梅,热水
...。灶头是灶房的核心，在这个核心面前我用柴刀，火钳和柴火涂满了整个少年。我讨厌做饭，也喜欢做饭。讨厌是因为家里的柴火总是未干透，半干半湿的柴火最难燃起来，而且烟也很大，稍不注意，那好不容易燃起来的柴火就...……更多
2023-01-20 08:15:00洋芋,灶房,洋芋,母亲,海椒,柴火
...我们已经分好了工，做好了烧地锅锅的准备。这时有去找柴火的，有去找土块的，最关键的是还需要一个人挖土灶，垒地锅锅。垒地锅锅对庄稼人来说也是一项技术活，父亲是当地烧地锅锅的好手，他不但灶台挖的好，土块也垒...……更多
2023-01-06 02:52:00父亲,土块,洋芋,父亲,灶膛,灶台
...，也可能是一个晚上。其间，姥姥要时常去检查灶膛里的柴火是否燃尽，其实是检查我们姐弟有没有偷吃。陶罐里的肉炖上一个小时后，肉香飘满屋，我们哪里禁得住这么美味的诱惑，常常趁姥姥不在时，偷偷夹上一小块来吃，...……更多
2023-10-09 00:32:00姥姥,姥姥,父亲,陶罐,灶膛,米饭
...活其他事，洒扫庭除，喂猪喂狗。熬麦仁汤费工夫，也费柴火，锅底灶膛内火不能断，一直往里面续柴，才能保证麦仁汤软糯清香，光滑绵甜。农家地锅里熬出来的麦仁汤，是夏日天然的消暑佳品，里面不添加任何辅料，连面水...……更多
2024-05-24 07:54:00清爽,大麦,麦子,小麦,得麦,桂香
...必定是我。我听从奶奶和母亲的指挥，不时地往灶膛里添柴火。枯叶不耐烧，动作慢一点，火就将熄了。有时候，灶锅里是奶奶最拿手的贴饼子，奶奶就问我是不是想吃带“胡嘎巴”的？我当然高兴了，于是灶膛里的火力就要加...……更多
2023-11-08 15:44:00落叶,时光,奶奶,枯叶,灶膛,柴草
...，鱼子须留在腹中，小杂鱼的鱼子细腻软嫩，实属美味。柴火在灶膛里“噼啪”作响，待柴火旺盛的时候，把油烧热，先爆香葱姜，小鱼儿下锅两面煎黄，放入精盐、酱油、白糖和自家晒的黄豆酱，一次性加足清水，将鱼儿全部...……更多
2024-05-09 02:17:00杂鱼,滋味,杂鱼,竹棍,鱼儿,网篮
...她总是笑着应承下来。糯米泡发一个晚上后，第二天便在柴火灶上蒸。等锅里的水开始咕咕地冒着热气，水蒸气像云雾一样从锅中汹涌而出，蒸熟的糯米出锅了，倒进大盆子里，为了防止粘连，要用筷子不停地将所有米粒分散并...……更多
2024-01-10 01:25:00酒糟,外婆,酒糟,外婆,棉絮,糯米
本文转自：金陵晚报主料：蛋黄酱、玉米芯做法：1.玉米芯洗净，切滚刀块，焯水后备用；2.起锅入油，将葱、姜、蒜爆香；3.放入蛋黄酱，小火煸香后放入玉米芯；4.中火翻炒3分钟，调味后即可出锅。朱松林 ……更多
2024-05-21 01:02:00玉米芯,蛋黄,玉米,玉米芯,玉米,蛋黄
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