• 我的订阅
  • 头条热搜
杨氏怪味小面
...么定义这碗面呢?重庆小面?豌杂面?朋友说,不如就叫杨氏怪味小面吧!也对,谁让俺是杨门一女将呢。 ……更多
投票只剩2天 网友喜爱的小面竞争激烈 阿依娘镇店豌杂面夺回第一名宝座
本文转自:重庆晨报综合50强前10特色小面10强前3 豌杂面10强前3糊辣壳小面10强前3 抄手10强前3牛肉面10强前3 新重庆小面外地榜前3米线10强前3 地方特色品类10强前3传统麻辣小面10强前3 人间烟火气,最抚凡人心。美食是重庆...……更多
这家面馆融入宋元素 让小面有文化提品质
...面、特色卤味、每日鲜炖汤品,更有各色小酒,通过品尝面条,食客可以感受到宋朝的韵味和魅力,从而加深对宋朝文化的理解和认识。让客人既能品美食又能赏风景,为消费者提供了一种独特的文化体验。传承创新招牌三色豆...……更多
小面老板拍了拍你:快来投票啦!
本文转自:重庆晨报第一名竞争激烈,阿依娘镇店豌杂面得票超过渣渣面小面老板拍了拍你:快来投票啦!综合50强前10传统小面10强前3 特色小面10强前3糊辣壳小面10强前3 地方特色品类10强前3豌杂面10强前3 抄手10强前3牛肉面1...……更多
投票最后三天 渝晓月老面馆暂居第一
本文转自:重庆晨报综合50强前10特色小面10强前3 豌杂面10强前3糊辣壳小面10强前3 抄手10强前3牛肉面10强前3 新重庆小面外地榜前3米线10强前3 地方特色品类10强前3传统麻辣小面10强前3 “新重庆小面50强”评选活动自启动以来...……更多
“新重庆小面50强”评选综合1-50名
本文转自:重庆晨报1宋小面2钓鱼猫面总店3阿依娘镇店豌杂面4大溪沟梯坎面5老蒋面6诸小妹招牌猪脚面7五味风面馆8天宝面9面霸主10杨记小面11客顺面馆12渝晓月老面馆13普州面14一德面馆15陈帮煮面庄16周恭恭拌面(狮子坪店)17...……更多
“新重庆小面50强”公众评选首日火爆
本文转自:重庆晨报超14万人次积极参与“新重庆小面50强”公众评选首日火爆昨日,“新重庆小面50强”评选正式启动公众评选环节,市民投票热情高涨,第一天共有14万人次积极参与。综合50强(前20名)排名总票数门店名称19...……更多
大众投票最后一天 哪些小面馆将是“显眼包”?
本文转自:重庆晨报小面是普罗大众的狂欢,也从重庆走出了中国快餐百强品牌 这座城市的每一碗销魂小面,包含着重庆人骨子里的深情厚意大众投票最后一天 哪些小面馆将是“显眼包”?综合50强前10特色小面10强前3 新重庆...……更多
新重庆小面50强前30名榜单公布
本文转自:重庆晨报新重庆小面50强前30名榜单公布根据现场专家评审、大众评审的综合打分等确定1钓鱼猫面总店2阿依娘镇店豌杂面3 面霸主4 大溪沟梯坎面5 五味风面馆6 老蒋面7宋小面8诸小妹招牌猪脚面9周恭恭拌面(狮子坪店...……更多
豌杂面10强(前5名)
本文转自:重庆晨报排名总票数门店名称11190得口福重庆小面2526王磊烧椒豌杂面394面咔咔(小面加咖啡烦恼化成灰)472匠辉豌杂面551呼啦面馆观音桥茂业百货店抄手10强(前5名)排名总票数门店名称12985申记老麻抄手饮食店2955...……更多
9821票,喳喳小面一马当先
本文转自:重庆晨报公众评审第一天,超14万人次投票9821票,喳喳小面一马当先抖音点赞热榜1月4日上午9点,“新重庆小面50强”评选正式启动公众评选环节,公众可通过微信公众号投票和抖音探店视频点赞的方式为自己喜爱的...……更多
溜溜豌杂面
...椒、红油、花椒、酱油等12味作料搭配!一碗热气腾腾的面条,配以独特的调料和配菜,是我们重庆人最爱的美食之一。怀揣一颗匠心,创始人张勇历经五年不断地努力学习创新,做出的这碗面以其麻辣、鲜香、爽口的特点,赢...……更多
新重庆小面50强评选好闹热 昨日新增31家小面馆报名
本文转自:重庆晨报新重庆小面50强评选好闹热 昨日新增31家小面馆报名95后广安小伙誓要拿奖 夫妻店对参评信心满满开了16年的社区夫妻店大众面庄95后面馆老板张豪“多年专注正宗重庆小面。”在新重庆小面50强评选组委会从...……更多
现煮小面让人闻香而来!重庆汽摩、美食“组团”亮相消博会
...汇聚诗仙太白、庆酒、桥头火锅、秦妈火锅、冕宴小面、怪味胡豆、渝妹子灯影牛肉丝等等重庆名优产品。工作人员打开包装,消费者闻香而来,瞬间就将展台围得水泄不通。重庆小面厂家更是将锅碗灶盆都搬到了展台,现场燃...……更多
丁阿纸面馆
...活,做完活也会很自然地回那里休息,石大爷会经常煮些面条给他们吃,时间长了,搬运技术没变化,煮的面条越来越好吃了。在搬运工兄弟们的建议下,仅有30来平方米的小面馆开张了。石大爷仗义仁厚手艺不错,人们口口相...……更多
这辈子没开面馆是我的遗憾,你一定要试试这6款面,天天吃都不腻
...“阅”尽珍馐美馔,也只用“面痴”形容自己。只因对于面条的偏爱,无它可及。如此种种,都可见一碗好面,蕴含的无穷魅力。大有古诗中描述的“金风玉露一相逢,便胜却人生无数”。所以,对于长了一个超级平民胃的我而...……更多
叶如萱 最喜欢爸爸面馆的小面味道
...望可以带动更多的同学为自己的父母和长辈做一碗好吃的面条。”叶如萱印象中,她从记事的时候起就经常吃面,最初的鸡蛋面,再到后来的牛肉面、炸酱面,她吃过的小面种类很多,在同学眼中是一名小小美食家。“做炸酱的...……更多
...尾的一款特色面食。没有臊子的素小面调味料丰富,一碗面条全凭调料来提味儿——大红袍花椒、辣椒油、豆瓣酱、甜面酱、猪油、大葱、生姜、大蒜、盐、白糖、芝麻酱、酱油、香油、碎米芽菜、熟花生米、榨菜等近二十种。...……更多
面条就要吃辣的,一把鼻涕一把泪才过瘾!
面条是大家平常都会吃到的食物,你喜欢吃什么样的面条呢?胖胖个人就喜欢吃辣的面条,辣的一把鼻涕一把泪的才爽!大家喜欢吃面条么?面条已经成为了大家日常生活中经常吃的食物了,而且很多人都喜欢吃面的时候来点...……更多
...杭州市民搜罗杭城特色面馆和特色面,由我们发起的杭州面条节也办到了今年的第九届。这九年来,我们联合超50家杭州特色面馆向市民送出万余碗特色面,领券过程让我们感受到大家对杭州面的狂热;品尝过程让大家更深入地...……更多
...点了面。不一会儿,一碗热气腾腾的面端了上来:细长的面条整齐地卧在碗中,上面还有金黄焦脆的煎蛋。我吃了起来,不禁赞赏这面的美味。这时,背后一阵喧闹引起了我的注意。此时正是中午的饭点,一群工人走了进来。他...……更多
百姓记录|他可能是重庆最爱吃小面的人 一年吃了上百家小面
...论什么是重庆小面的灵魂。在我看来,小面的灵魂既不是面条,不是油辣子,也不是让人回味无穷的‘浇头’,而是重庆人的这份匠心。”一碗重庆小面并不简单,需要多年、甚至几代人的匠心汇聚而成——邹徐认为这是重庆小...……更多
中国文化出海的另一种形式:一碗劲辣面,吸引法国年轻人
...餐界吹起了一股更为年轻的潮流风,以中式特色劲辣口味面条为主,餐厅店面小巧但极具设计感,不仅吸引中国人,更吸引了大批喜欢吃辣的法国年轻人。在巴黎川里川外川菜馆品尝口味正宗的烤鱼。人民网记者 何蒨摄 虽然大...……更多
煮面条最忌开水下锅煮!面馆老师傅教的好方法,简单爽滑又劲道
煮面条时最忌讳的就是直接用开水下锅。但别担心,有个简单的方法能让你煮出爽滑劲道的面条,这可是面馆老师傅传授的秘诀哦!说到面条啊,这可真是老少皆宜、南北通吃的美食呢!特别是在寒冷的冬天,一碗热腾腾的面...……更多
背靠合作社  增收有“鹿”
...转自:兵团日报●李可可“老板,我要预订3份三鲜鹿茸面条,再打包5公斤五香鹿肉干。”11月1日,正在农田里抢收板蓝根的二师三十一团六连职工曹利江看着微信群里不断弹出的订单消息,心里乐开了花。曹利江是塔驿鲜香鹿...……更多
贵州印江:从一家荞面馆看一座小城的烟火气
多彩贵州网讯(王洋)一碗荞面条,散发着诱人的香气,仿佛在诉说着它独特的故事。在繁忙的印江土家族苗族自治县西环农贸市场,这样的美食成了市民们的一大享受。新鲜的蔬菜整齐地摆放在摊位上,等待着市民们的挑选。而...……更多
太原一个免费喝茶的面馆,面条劲道弹牙,员工都是聋哑人
...的独家秘方。滚锅下生面,要过上三四道水,这样出来的面条才劲道。帽子酱汁也特别浓厚,面条劲道弹牙。挑一块下去,咸淡适中,味道刚刚好。黄灿灿的面条香气扑鼻,来上这一大盘的过油肉面,再配上些许豆角、配料,几...……更多
智能化打造无人面馆
...自助下单、扫码支付、智能一体机启动,到面粉自动生成面条、煮熟、配料,全程仅需48秒,一碗热腾腾、香喷喷的面条就由机械臂送到消费者眼前。“经过多年发展,我们已经从卖鲜面机升级到卖综合服务,通过智能鲜面机、...……更多
太原这家面馆没有外卖,店里每天排队,很多人想吃吃不到
...里没有米饭没有炒菜,只有一碗分量大的狗子面。细长的面条切成等段下进沸腾的清水里,在水里咕噜咕噜打转,老板掌握着火候掐着时间,三下五除二把白胖的面条放进碗里,面条垫底,再来一勺烩菜,烩菜里面有小白菜,不...……更多
城南路上的黑鱼面
...黑鱼,是老板每日清晨亲自去市场挑选的,新鲜又肥美。面条则是地道的桐乡面,筋道而不失弹性。汤底更是讲究,用猪骨、鸡骨、鱼骨等多种食材熬制而成,浓郁而鲜美。每次走进这家面馆,我都会点上一碗黑鱼面。看着老板...……更多
更多关于健康的资讯:
苦荞面粉的美味变身,健康与风味的完美结合
苦荞面粉,近年来逐渐成为了健康饮食的热门选择。它不仅富含营养,还拥有独特的风味,吸引了众多美食爱好者的关注。苦荞本身就带有一丝微苦的味道
2024-08-26 06:09:00
海带丝的百变魔力,让你的厨房充满惊喜
海带丝,这种看似普通的食材,却蕴含着无穷的烹饪魔力。它不仅营养丰富,还能在厨房里大显身手,变幻出各种令人垂涎的美味。今天
2024-08-26 06:09:00
香肠大变身!家常菜里的美味探索
香肠,这个看似普通的食材,其实蕴藏着无限的美食可能性。今天,咱们就一起来聊聊如何把香肠变成令人垂涎的家常菜吧!首先,别小看了香肠的前期准备工作
2024-08-26 06:10:00
紫苏辣椒酱:厨房里的万能神器,一勺提升菜品档次
你有没有遇到过这样的情况:明明按照食谱一步步来,可做出来的菜总是少了点灵魂?或者是想给平淡无奇的家常菜来点新意,却又不知从何下手
2024-08-26 06:11:00
宝宝15个月啦,辅食这样安排才能吃得香又长得壮
家里的小宝贝转眼就15个月大啦,看着他/她一天天长大,真是让人又欣喜又感慨。这个年龄段的宝宝正处于快速发育期,营养需求量大
2024-08-26 06:11:00
一锅全家乐,灶台上的百味人生
俗话说得好,“民以食为天”。在这个忙碌的世界里,能和家人一起享用一顿热腾腾的饭菜,实在是人生一大幸事。今天,咱们就来聊聊那道能让全家人都赞不绝口的“大杂烩”
2024-08-26 06:13:00
青萝卜汤,一碗鲜美的健康良方
你是否曾想过,一碗简单的青萝卜汤竟能蕴含如此多的健康奥秘?这道看似普通的家常菜,实则是祖辈们智慧的结晶,蕴藏着丰富的营养价值和独特的滋补功效
2024-08-26 06:13:00
茴香美食大探秘:舌尖上的绿色精灵
谁说小小的茴香只能当配角?这个绿色精灵其实是厨房里的多面手,能把平淡无奇的菜肴变成令人惊艳的美食。今天就让我们一起来揭秘这个神奇植物的千变万化吧
2024-08-26 06:14:00
茶香飘逸,滋养女性身心的秘方
你是否曾感到疲惫不堪,却又不知如何调理身体?在这个快节奏的世界里,我们常常忽视了自己的健康。而今天,我要和你分享一个古老而神奇的秘密——女性养生茶
2024-08-26 06:15:00
轻盈美味的秘密:鸡胸肉减肥餐,让你享瘦无负担
你是否曾经为了减肥而苦苦挣扎?是不是总觉得健康饮食就意味着味如嚼蜡?别担心,今天我要告诉你一个好消息:鸡胸肉减肥餐不仅能让你瘦下来
2024-08-26 06:15:00
血糖管理的饮食智慧:糖友必备的餐桌指南
作为一名糖友,你是否曾在餐桌前犹豫不决,担心自己的饮食选择会影响血糖?别担心,今天我们就来聊聊那些糖友们需要特别留意的饮食陷阱
2024-08-26 06:16:00
香椿大变身!教你炸出春天的味道
春天到了,你闻到空气中那股独特的香气了吗?没错,正是香椿的味道!这个时节,香椿芽嫩嫩的,散发着诱人的清香,让人忍不住想大快朵颐
2024-08-26 06:17:00
厨房小妙招:让你的柠檬鸡爪成为餐桌上的香味炸弹!
大家好呀!今天咱们来聊聊一道超级美味又简单的小吃——柠檬鸡爪!别看它貌不惊人,但这可是能让你的味蕾疯狂跳舞的美食哦!首先
2024-08-26 06:17:00
厨房小白也能hold住的美味!一起来挑战这道超赞菠萝炒饭吧
你是不是也曾对着菜谱发愁,觉得自己就是个十足的厨房杀手?别担心,今天咱们就来聊聊一道连新手都能轻松驾驭的美味佳肴——菠萝炒饭
2024-08-26 06:18:00
厨房小白也能搞定的美味鸡肉大餐
谁说做菜难?今天我就要告诉你,就算是厨房小白也能轻松驾驭美味鸡肉大餐!不信?跟着我的脚步走,保证让你成为家里的大厨!首先登场的是我的独门秘方——“香辣鸡块”
2024-08-26 06:18:00