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李时珍说它“利五脏,清内热”,比白菜、萝卜更营养
草头,又称为草莓草、飞燕草、诸葛蔬等,源于欧洲的地中海地带及北美,是中国历史上的一种传统草本植物。它的嫩茎叶富含钾硝酸盐和类黄酮物质,能够清除体内热毒、养护肝脏和改善视力。首先介绍的是:鸡蛋炒草头! ...……更多
草头,别名草蔎、菲茵草、诸葛菜等,原产于欧洲地中海地区和北美洲,是我国古老的草本植物,它鲜嫩的茎叶中含有丰富的硝酸钾和黄酮类,具有清热解毒、养肝明目的功效。第一道:鸡蛋炒草头!鸡蛋炒草头是一道非常受...……更多
立冬后,土豆做成饺子,活血降压、健脾养胃,红薯吃错重头来过
...薯。红薯富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质元素。李时珍更是将其称为长寿食品。《纲目拾遗》中记载:“补中,和血,暖胃,肥五脏但同时也写到\"中满者不宜多食,能壅气。”寒冷的冬日里,热腾腾的红薯还冒着暖气...……更多
12月吃它赛人参,2毛一斤,一润肺止咳,二开胃,三补气,冬天要多吃!
...是便宜到家了。民间有“秋冬萝卜赛人参”的说法,名医李时珍称之为“蔬中最有利者”。秋冬季节的萝卜营养丰富,它的口感脆嫩多汁,生吃辛辣开胃、凉丝丝的、嘎嘣脆!冬天家里有暖气容易燥热,吃上几口大白萝卜,正好...……更多
秋冬萝卜正当季,可以敞开吃,维生素C是苹果10倍
...后萝卜赛人参”,秋冬季节,萝卜是餐桌上的最佳选择。李时珍都称赞萝卜为“蔬中之最有利益者”,并且记载“生吃可以止咳消胀气,熟食可以化瘀助消化”,可见对萝卜的评价之高。萝卜的品种很多,白萝卜便是其中的一种...……更多
孩子“阳康”后症状反复,可能喂养方式有问题
...尤其是肉类中的鸡肉,其特性是助生发、助火,易动风生内热,若在身体不适的情况下吃鸡肉,很容易让身体的旧病“发”出来。《素问·热论》曰:“病热少愈,食肉则复,多食则遗,此其禁也。”孩子咳嗽时吃鸡肉容易助长...……更多
老杭州的冬至美食,健脾暖胃吃年糕 “一年更比一年高”,养生之余还能讨个好彩头
...、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。李时珍在《本草纲目》曾这样记载糯米:“暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗,发痘疮……糯米性温,酿酒则热,熬饧尤甚,故脾肺虚寒者宜之。”杭州老底子的糯米...……更多
冬季吃什么好?--白萝卜
...效,能够解决冬天人们因进食诸多羊肉等热性食物所致的内热盛、消化不良等问题,而且还能有效促进胃肠蠕动,加快体内毒素和有害物质的排泄,具有排毒通便之功效。而白萝卜烹饪熟后,性平味甘,功效则偏于健脾和胃、宽...……更多
苜蓿,味甘性微寒,入肺、胃二经
...菜,又被称为金花菜。据《本草纲目》记载,明代医学家李时珍曾言:“苜蓿,味甘性微寒,入肺、胃二经。利五脏,清内热。”这句话早已将苜蓿菜的营养价值传颂千古。苜蓿菜是一种营养丰富的绿色蔬菜,富含蛋白质、维生...……更多
冬天的胡萝卜,又好又便宜,比人参还滋补,现在吃它正当季要多吃
...萝卜大量上市的季节,萝卜有着“小人参”的美味,也被李时珍称之为“菜蔬之王”。胡萝卜富含α-胡萝卜素,常吃有利于健康长寿、防止血管硬化,降低血压及减少心脏病发病几率:胡萝卜素能在体内能转化成维生素A,能提...……更多
从中医角度,养五脏,吃什么比较好?
中医认为,五色养五脏。而肝脏在五行中属木,木为绿色,绿色食物养肝。肝功能不好的人,在日常生活中可以多食用一些绿色食物。尤其是绿色蔬菜,经常食用,能让我们的身体保持酸碱平衡的状态,在一定程度上避免癌症...……更多
...鸭肉。补虚养胃不上火鸭是“补虚劳的圣药”。“医圣”李时珍所著的《本草纲目》记载:“鸭肉,主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿、消胀满、利脏腑、退疮肿、定惊痫。”鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性寒、味甘...……更多
秋冬季吃它赛人参,5毛一斤,比白菜还便宜,大量上市,别不懂吃
...都进入到进补的节奏中去了,而白萝卜可以促进消化,清内热,对身体很有好处,并且现在才5毛钱一斤,是不是很便宜?下面就跟大家分享下腌白萝卜片的做法,大家一起来看看吧。【腌白萝卜片】 准备食材:白萝卜,白糖,...……更多
“食中要物”豆芽菜
...,又称巧芽、芽苗菜、如意菜、银芽菜等。明代药物学家李时珍称赞绿豆芽为“食中要物,菜中佳品。”清代文人袁枚在《随园诗话》记有豆芽配燕窝的佳肴。有人嗤之以鼻,说“极贱而陪极贵”,不妥。而袁枚却说,发这种议...……更多
春分时节喝这个汤,清热润燥平心火,健脾益气解春困,全家安康!
...理气、化脂降浊的功效。莲子可是美食界的“百搭王”,李时珍称它为“脾之果”,能补脾止泻、益肾养心,春天去湿,夏天清热,秋冬润燥,都少不了莲子。我们平时给家人保健食用,建议去掉莲心,但如果有心浮气躁、入睡...……更多
大雪至,仲冬始,进补要吃这些→
...可用双手拇指沿脊柱两侧由下往上反复推揉按摩,可调和五脏,防治腰背疾病,亦是儿童保健防病的有效手段。3.手指梳头劳累时可用手指梳头,同时稍加力道点按太阳穴、百会穴等,可以改善头部血液循环,减轻疲劳,舒缓情...……更多
...右相承,合四时生生不息。”漂抿曲以绿豆粉作为主料,李时珍在《本草纲目》中称绿豆为“食中要物,菜中佳品”,具有清热解毒、明目降压之功效,加之傅山养生之水,豆面漂抿曲便成为了一种养生面食。制作飘抿曲要用到...……更多
枇杷酸甜润五脏
...清肺润肺、生津止渴、化痰止咳、降逆止呕的功效。明代李时珍在《本草纲目》中说:“(枇杷)止渴下气,利肺气,止吐逆,主上焦热,润五脏。”枇杷叶,味苦气平,毛多质韧,将鲜枇杷叶刷净毛,去筋后加入到煎剂中去,...……更多
白萝卜搭配一宝,营养功效翻倍!但这些人要慎吃...
...值更令人刮目相看。古时称白萝卜为“仙人骨”,医学家李时珍盛赞它是“蔬中之最有利益者”。冬季吃萝卜的好处01助消化增免疫冬天我们的身体特别容易有积滞,整个胃肠里面全是积的热,而吃点萝卜可以打通身体的积滞。...……更多
...有足够的热量驱逐寒气。同时还要有意识地选择那些可清内热、去瘟毒的蔬菜。另外,虽说现在各地冬季里的大棚蔬菜供应量不断增加,但相对来说,绿叶蔬菜还是不如夏季充裕,可选择玉米、黄豆、豌豆等易于储存的豆类蔬菜...……更多
营养丰富又具药用功效,竟可储存几十年不坏,且越久越值钱!
...及叶酸,常吃萝卜可以增强人体免疫力。 不仅如此,据李时珍的《本草纲目》记载:萝卜是众多蔬菜中营养成分最高、对人体最有利的。萝卜除了营养丰富外,在中医药方面也有良好功效。据有关历史资料记载:萝卜,性凉,...……更多
【元旦科普】冬吃萝卜有讲究,这2类人群不能多吃!
...少外出。在寒冷的季节中,人体会将阳气内藏,形成外冷内热,五脏皆热的状态,以此保护体内阳气不受损害。然而,寒凉之气容易从口、鼻、皮肤等孔窍进入人体,损伤阳气,体内应有足够的阳气抵抗这些寒邪。因此,人们更...……更多
吃萝卜白菜不如吃它,营养丰富,清热止咳,比肉还香!
...会听到人们吃蔬菜水果对身体健康的好处。其中,萝卜和白菜这两种传统的蔬菜,在中医理论中也有着重要的地位。通过深入研究中医经典文献和丰富的临床经验,我们发现,吃萝卜和白菜的益处真的不仅仅在于它们的养分含量...……更多
适合冬天吃的蔬菜,维C含量极高,润肠通便清热除烦,冬天使劲吃!
...,嘴唇干裂,有时候鼻子里面还会有丝丝的血丝,这就是内热上火、干燥缺水的表现,这个时候,我们不能再多吃大鱼大肉了,要多吃一些当季蔬菜了。冬季的当家蔬菜,无非就是白菜、萝卜,青菜、菠菜、芹菜等,这其中最常...……更多
珠光玉润话汤圆
...芝麻之分,食用和治疗疾病多用黑芝麻。明代中医药学家李时珍在《本草纲目》也说:“胡麻取油以白者为胜,服食以黑者为良。……取其黑色入通于肾,而能润燥也。”苏轼在自制的各种菜食中,常常喜欢放入芝麻或糯米。他...……更多
春天,这一“天然养肝菜”要多吃,营养又便宜,3大功效呵护健康
...病症,促进肠胃功能运转,进而改善便秘。3.改善消渴在李时珍的《本草纲目》中收录了一个经验方,即将菠薐根、鸡内金等分,然后用米汤服用,常用于消渴引饮食物治疗,消渴病跟如今的糖尿病很像,在治疗上,两者可以共...……更多
一化痰,二解毒,三通便,四增免疫,加蜂蜜保存,冬天泡水喝很受益
...不仅是蔬菜,它更是我国传统医学中的一味重要的药材。李时珍称其为“乃蔬菜中之最有利益者”。现代医学也告诉我们,其中含有大量的芥子油,膳食纤维,木质素,淀粉酶,维C,维A以及铁,钾,锌,磷等元素,有助于止咳...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...文汇报■袁春华春风拂面,大地回暖,春菜纷纷上市。被李时珍称为“报春菜”的荠菜,是第一批春季时鲜。与此同时,春笋、香椿等纷纷现身菜市、爬上市民的餐桌。有人说,春菜比肉香,一口仿佛吃进一个春天。其实,这些...……更多
小雪过后,宁可不吃肉,也要吃4种“顶级”菜,季节性强,营养高
...芝麻香油,一锅营养丰富的萝卜骨头汤就做好了。 2.大白菜:大白菜含有丰富的膳食纤维,对肠道健康和免疫力提高有很大的帮助。此外,它还具有清肺止咳的作用。我们可以尝试炖一道白菜豆腐来享用。将切好的豆腐和白菜...……更多
霜降后,最该吃的不是白菜韭菜,而是萝卜,营养高鲜味足
导语:霜降后,最该吃的不是白菜韭菜,而是它,营养高鲜味足,包饺子真香!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深...……更多
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世上最好的8种免费“长寿药”
追求长寿之道,众人常向长寿老者探求秘诀,然而鲜有人知,世间存在十种极为珍贵的“长寿灵药”,它们不仅有助于我们保持健康、减少病痛
2024-06-28 11:16:00
肩膀痛别乱揉,当心越揉肩膀越痛,分清症状很关键
"想象一下,你在一个美好的早晨醒来,却发现自己的肩膀突然疼痛难忍。你试图通过轻轻揉搓来缓解这种不适,但几小时后,疼痛不但没有缓解
2024-06-28 11:17:00
夏季吃绿豆西瓜要适量,建议多吃这3类菜,去湿寒,伏天少受苦
夏天,尽管气温高,但现代生活中的空调和冷饮等因素,容易使人体积聚湿气和寒气。要想在炎热的夏日舒适度过,我们应该如何驱除湿寒呢
2024-06-28 11:23:00
胃癌不痛不痒?医生提醒:饭后若存在5个表现,建议尽早做胃镜
胃癌作为我国常见恶性肿瘤之一,严重威胁人体健康,而且没有任何年龄限制,多见于40岁到60岁人群,同时男性多于女性比例达2:1
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如何判断女性已进入“更年期”?对照自查,若超过6分或说明老了
导语:更年期,这一生命旅程中必经的驿站,对于每位女性而言,都是一场身心的洗礼。它带来的不仅仅是生理上的改变,如荷尔蒙的波动
2024-06-28 11:50:00
什么时间吃钙片,补钙效果最好?医生提醒:正确补钙牢记4大原则
导语:钙,作为人体生命活动中不可或缺的关键元素,在人体内主要以离子的形态存在。它在我们的生理机能中扮演着举足轻重的角色
2024-06-28 11:51:00
女性过了50岁,体重在多少斤比较合适?对照一下,或许你根本不胖
随着年龄的增长,人体的各项生理机能也随之悄然发生着微妙的变化。特别是女性,当她们走过五十岁的门槛,走进了一个特殊的生命阶段
2024-06-28 11:51:00
血常规也能预知疾病风险,6个指标出现异常,或是癌症“入侵”
我今年20多岁,我的肩膀却仿佛承受了47年的风霜,我的膝盖已经51岁了,而我的腰部则犹如一位九十多岁的老者。我的头发也如同那逝去的岁月
2024-06-28 11:52:00
“一级致癌物”被揪出,世卫组织呼吁:4物请停止食用,别大意了
民之生活,食为根基,而安全则是这基石上最璀璨的宝石。它不仅是食品消费的至高准则,更是关乎我们健康与生命的神圣守护。食品安全
2024-06-28 11:52:00
癌细胞转移、扩散前,会露出哪些“马脚”呢?医生说出实情
癌细胞,这个曾经让人闻风丧胆的词汇,如今正逐渐变得不再那么可怕。随着科技的进步和医学研究的深入,我们已经逐渐揭开了癌症的神秘面纱
2024-06-28 11:53:00
以为是慢性咽炎,去医院却查出食管癌?医生:5点区别要了解
食管癌是一种发生在食管内的恶性肿瘤,它是全球范围内常见的癌症之一。食管是连接喉部和胃部的管道,主要功能是将食物从口腔输送到胃中进行消化
2024-06-28 11:53:00
黄瓜是“激素瓜”吗?提醒:为了健康,尽量少吃这3种黄瓜
如今又到了炎热的夏天,由于天气炎热,很多人普遍存在食欲减退的情况,对于任何食物都提不起兴趣,只想吃一点凉拌菜,清爽开胃
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吃黄鳝,或会给身体带来6个好处,建议早了解
夏令之补,黄鳝为首,黄鳝经过春季的觅食摄生,到夏季已身肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,对各种身体状况的人都具有滋补功能。因此
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血脂的“清道夫”已找到,并非木耳,平时多吃点,血管或通畅些
高血脂是三高里面常见的一种疾病,现在人们的生活条件不断提高,饮食习惯发生改变,肥胖的患者越来越多,高血脂这种疾病的发生几率呈上升趋势
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防癌小提示:4件事情上,不要过于“勤快”,避免“唤醒”癌细胞
癌症的发生,其背后的影响因素众多且错综复杂。在诸多已知的风险因子中,生活细节的点滴往往扮演着举足轻重的角色。可以说,癌症的形成
2024-06-28 11:56:00