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...齐晚报市疾控中心提示:冰箱储藏剩余年货请注意“单增李斯特菌”□本报全媒体记者李晓青 通讯员宋宁春节假期已过,很多人选择把家里剩余的年货存进冰箱慢慢享用。1月30日,乌鲁木齐市疾病预防控制中心发布健康提示,...……更多
...生科科长杨浩峰介绍:冰箱中存放的食物,要警惕“单增李斯特菌”,其能在4℃冷藏的食物中生长繁殖,也可在-20℃的环境中存活12周以上,被誉为“冰箱杀手”。杨浩峰提醒居民:无论何种食物,在室温下放得越久,微生物就...……更多
耐冷的 “李斯特菌”能致命,也许你家冰箱就有
...凉凉的东西很欢乐然而,大家是否还像7、8月份一样警惕李斯特菌呢?李斯特菌是个什么菌?它是一种兼性厌氧的革兰阳性杆菌,细胞内寄生菌,呈单个或短链排列。单核细胞增多性李斯特菌是李斯特菌属中唯一经常感染人类的...……更多
这个“杀手”不怕冷!谨防单核细胞增生李斯特氏菌食物中毒
...传活动。本期江江和苏苏带大家一起来看看单核细胞增生李斯特氏菌是啥?听着好像不太厉害的样子,怎么又被叫做“杀手”呢,还不怕冷?首先,让我们来看看它犯的哪些事儿吧! 细心的你,一定会发现,上述几条新闻报道...……更多
...渐陷入昏迷,被送入ICU救治,医生发现她得了十分严重的李斯特菌脑脓肿,与其吃了放置多天的冰西瓜有关。带菌冰西瓜导致脑脓肿“莫名其妙就发起高烧,最高超过40度,随后出现眩晕和行走不稳。”岑女士患有糖尿病等基础疾...……更多
夏季预防细菌性食源性疾病小知识
...熟食品的器具要分开,并注意消毒,以防止交叉污染。 李斯特氏菌及预防措施李斯特氏菌属是革兰氏阳性、短小的无芽孢杆菌,包括格氏李斯特氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、默氏李斯特氏菌等8个种。患者开始常有胃肠炎的...……更多
lg冰趣系列508l敲一敲十字四门冰箱上市,提供两种配色
...杀金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、铜绿假单胞菌、单增李斯特氏菌,官方称杀菌率达99.99%。LG敲一敲冰箱拥有508L容量,采用十字四门设计,用户可根据使用习惯对食材、饮品进行分类。 冰箱还配备升级版透视窗,可视面积提...……更多
“菌”不见,春节饮食才健康
...示,春节假期享用美食的同时,也要谨防“病从口入”,李斯特菌和布鲁氏杆菌很可能成为疾病的源头。北京协和医院感染内科护师张超凡介绍,李斯特菌被称为“冰箱杀手”,因为其最易隐藏在冰箱里,禽蛋肉奶及其制品、水...……更多
冰箱太满,当心李斯特菌感染
...抵抗力较弱的老人、孕妇、儿童时,就需要警惕冰箱里的李斯特菌了。究竟什么是李斯特菌,又该如何预防呢?下面,就跟随济南市疾控中心的疾控小卫士一起来学习一下吧。潜伏期李斯特菌是一种主要通过进食未经消毒的乳制...……更多
冰箱里的“隐形杀手”:李斯特菌!牢记4个预防措施,呵护健康
...生确诊,原因竟是冰箱内存放的一盘未完全加热的熟食被李斯特菌污染。这次事件不仅给张家人带来了身体上的苦楚,更是敲响了食品安全的警钟。冰箱,这个我们日常生活中用来保鲜食物的设备,如何成了健康的隐形威胁?李...……更多
健康中国  |  食物中毒高发期来了  国家卫健委提示
...菌的生长,但是有些细菌不怕冷,也不怕冻。比如说单增李斯特菌,它在0℃时可以照样生长繁殖,污染其他食品。“另外,从冰箱里拿出来的剩饭剩菜,一定要充分加热再食用。”第三,不采、不买、不食野生蘑菇,这是预防...……更多
一孕妇吃隔夜冰淇淋感染病菌早产,警惕冰箱里的“夺命细菌”!
...妇和孩子的情况暂时稳定,根据化验结果证实,胎儿宫内李斯特菌感染。据产妇说,前几天她贪嘴吃了一个冰淇淋,然后身体就开始出现不适。医生也表示,近一个月内,该院已接诊了两名吃隔夜食物导致李斯特菌感染的产妇。...……更多
孕妇喝隔夜牛奶被送急诊剖宫产 警惕冰箱里的“夺命细菌”
...的存放时间一长,就很容易滋生各种细菌,其中最要命的李斯特菌还可能会诱发脑膜炎和败血症,有致命危险。在-20°C的冷冻室也可存活一年近日,家住浙江温州的孕妇小美(化名)在孕27周时,喝了一杯冰箱里已经开封的鲜牛...……更多
喝了口冰箱里的剩牛奶,女子感染败血症!这种菌严重会致死
...病情逐渐好转。2天后小美血培养回报提示“产单核细胞李斯特菌”感染,胎盘活检提示“急性绒毛膜羊膜炎、脐带炎”,证实了宫内李斯特菌感染。这对母子在温附二院经过积极抢救治疗后,小美在6月12日出院,早产儿6月13日...……更多
喝了冰箱里开封过的一盒牛奶 32岁孕妈感染李斯特菌 宝宝没能留住
...样本进行细菌培养,揭开了导致这次事件的罪魁祸首——李斯特菌。经过积极治疗,包女士本人已康复出院,可惜的是期盼已久的宝宝没有留住。李斯特菌通过食物污染传播,经消化道感染。引起感染的原因往往是食用未经彻底...……更多
专家:夏季高温应遵循“五个基本原则”保障食品安全
...菌的生长,但是有些细菌不怕冷,也不怕冻。比如说单增李斯特菌,它在0度的时候可以照样生长繁殖,如果冰箱里存在这种细菌,它可以生长,同时也可以污染其他的食品。所以我们并不建议大家一次性买很多食品放到冰箱里...……更多
几块冰西瓜吃下肚 60岁阿姨出现罕见脑脓肿
...“元凶”很快被揪出——岑阿姨的颅内被单核细胞增生性李斯特菌“攻陷”,出现脑脓肿。而这种细菌常常出现在冰箱里。医生追问病史,果不其然,岑阿姨在发病前一周吃了几块在冰箱里放了好几天的西瓜,不久便出现一系列...……更多
冷冻的馒头不能吃,会滋生黄曲霉素而致癌?建议:先了解再下嘴
...但对解冻和复热过程要求较高。冰箱里的“致命”菌,是李斯特菌。李斯特菌,是一种能够在低温环境中(如冷藏温度4℃左右)生长繁殖的细菌,它能在许多常见食物中存活并造成污染,尤其是熟肉制品、乳制品、蔬菜、海产...……更多
注意冰箱卫生 健康过端午
...易出现食物中毒的情况。冰箱使用过程中最大的隐患就是李斯特菌污染,主要是因为食物在放进冰箱时生熟不分导致的。李斯特菌能在低温条件下活很久,人感染之后可表现出发热、肌肉痛、恶心、腹泻等症状,严重的甚至会发...……更多
女子吃了冰箱一盘熟牛肉引发败血症 医生:一些致病菌喜欢低温环境
...,家人迅速将她送往医院。经诊断,结果显示她罹患了由李斯特菌感染所引发的败血症。医生严肃指出,自然界中存在着一类特殊的致病菌,它们对低温环境情有独钟或展现出强大的耐受力,如令人谈之色变的李斯特菌,以及同...……更多
今天才知道,5个做饭的坏习惯会致癌,很多家庭都要改,尤其第1
...干的还是鲜的。殊不知这样做,存在很大的安全隐患。 李斯特菌是一种危险的病原体,容易在低温条件下存活并感染人类,严重危害人们的健康。李斯特菌可以广泛存在于许多食品中,包括肉类、海鲜和乳制品等。这些食物在...……更多
女子吃冰箱剩西瓜引发脑脓肿:病例罕见
...和行走不稳等情况。经诊断,该女子患有脑脓肿,颅内被李斯特菌“攻陷”,医生称这种情况极少见。据了解,西瓜是很容易变质的食品,一旦切开,西瓜就开启了变质过程。虽然冰箱是低温条件,能够有效抑制微生物的滋生,...……更多
陕西疾控发布六月份食品安全与营养健康风险提示
...易出现食物中毒的情况。冰箱使用过程中最大的隐患就是李斯特菌污染,主要是因为食物在放冰箱时生熟不分导致的。李斯特菌能在低温条件下活很久,人感染之后可表现出发热、肌肉痛、恶心、腹泻等症状,严重的甚至会发展...……更多
节后 你家冰箱除味了吗?
...些食物已经变质,产生了细菌。较为典型的有耶尔森菌和李斯特菌。其中,李斯特菌比较少见,但一旦感染,轻则引发腹痛、腹泻、发热等,重则导致神经系统疾病以及败血症等。冰箱里的生猪肉是耶尔森菌的温床,感染耶尔森...……更多
久放冰箱也变质:冷冻食品也有保质期
...种细菌污染,这种低温环境恰好提供了生长环境。例如,李斯特菌就是最容易感染的嗜冷菌之一,被李斯特菌感染的成年人,会出现类似流感的症状。而对于一些免疫力较低的人群来说,容易出现发热、呕吐、腹泻的症状。而且...……更多
冷冻的馒头会致癌,超过三天就不能吃了,央视实验室告诉你答案
...说法被推翻,但是冰箱里还存在一个很大的问题,那就是李斯特菌。如果对国内的家用冰箱进行抽查,那么会有将近八成的家用冰箱不达标,李斯特菌含量严重超标。这些细菌来自存放在冰箱里的各种蔬菜水果和肉类,也包括一...……更多
...动午报冰箱异味来源于细菌代谢产生的气体。生食中存在李斯特菌,其生存能力强,在0-4℃冷藏环境下仍能存活,它的侵袭能力也很强,轻则引起腹泻,严重时甚至危及生命。建议清洁冰箱时,要先断电,将食物全部取出,用干...……更多
高烧39℃!一天腹泻30次!竟是家中\\\
...染\",会提高感染的风险。比如会滋生这些细菌↓↓↓\"李斯特菌\"\"耶尔森氏菌\"\"沙门氏菌\"曾有多人中招每年都有人因为食用剩饭剩菜、切开的西瓜、开封过的牛奶、生腌海鲜等导致细菌感染 广东江门一位30多岁男性因吃了隔...……更多
猪肉可以在冰箱里存放多久?医生:若超这个时间,大家最好别吃了
...腐臭味”。最严重的问题是,冰箱的低温环境可能会促进李斯特菌、耶尔森菌等致病菌的生长。吃了被这些细菌污染的食物,可能会引发“冰箱肺炎”、“冰箱肠炎”等疾病。因此,咱们需明晰,冰箱中的食物保存并非简略的寄...……更多
奶茶制品微生物检验有哪些项目
...带菌致使奶茶制品被污染等因素有关。三、单核细胞增生李斯特菌单核细胞增生李斯特菌是一种细胞内寄生菌,也是一种人畜共患的病原菌,新生儿、老人等免疫功能低下者易感性更高,患病孕妇体内的病原体还可通过胎盘或产...……更多
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冬至:冬至宏景映雪寒,梅绽博韵胜春还
冬至数九,冷在三九。冬至,一年中白昼最短、黑夜最长的特殊时刻,标志着数九寒天即将到来。北方大地千里冰封、银装素裹,南方亦是寒风凛冽
2024-12-21 08:30:00
汤圆、饺子、羊肉汤……谁是最佳“冬至伴侣”?
厦门网讯(厦门日报记者 颜哲浩)冬至,这个听起来很有寒意的节气,却能勾起不少人心中最温暖的记忆。这份温暖,多与美食相关
2024-12-21 08:41:00
今日冬至 | “嗦”口热汤,“粉”上海南!
冬至这天,白昼最短,黑夜最长屏幕前的你,是否已经换上了新买的冬衣?暖乎乎的衣服必不可少热乎乎的美食同样如此↓↓↓吃饺子
2024-12-21 08:41:00
冬至大如年 厦门市民忙“补冬”
厦门网讯(厦门日报记者 赵张昀)“冬至大如年。”昨日,厦门的街头巷尾,冬至节日氛围渐浓——市民们抓紧采买牛羊肉、鸭肉、汤圆
2024-12-21 08:41:00
“又脆又鲜甜” 冬季限定美食“霜打菜”上新
厦门网讯(厦门日报记者 赵张昀)在入冬寒潮的影响下,冬季限定美食“霜打菜”,近期开始上新了。19日下午,在槟榔菜市场,芥菜
2024-12-21 08:41:00
生娃要会挑时间?冬天备孕,背后究竟藏着什么秘密?
随着冬日的寒风渐起,大地披上了一层银装,许多家庭也开始计划着新生命的到来。你可能会听到这样的说法:“冬天是备孕的好时机
2024-12-21 08:57:00
中医能否通过食疗改善体质?
中医食疗作为中医养生的重要组成部分,确实能够通过合理的饮食调节来改善体质。中医体质理论将人体分为多种类型,如阳虚、阴虚
2024-12-21 09:00:00
中医如何通过饮食和锻炼来预防成年人的心血管疾病?
中医认为,心血管疾病的发生与气血失调、阴阳失衡密切相关,因此,通过合理的饮食和适度的锻炼,可以有效预防这类疾病。在饮食方面
2024-12-21 09:00:00
中医草药能否用于治疗老年人的慢性疼痛?
中医草药在治疗老年人的慢性疼痛方面具有显著疗效。老年人由于身体机能下降、骨质疏松等原因,常会出现各种慢性疼痛,如关节痛
2024-12-21 09:00:00
出现内分泌失调人变胖 月经紊乱?8招可以改善内分泌失调
内分泌系统是人体内的一个循环网络,负责产出激素以及调节激素,控制人体内各种器官的运作,包括心跳、骨骼、生育以及组织生长
2024-12-21 09:05:00
早餐不能吃这4种食物?真相是这样
早餐是每天的第一顿饭,对人体营养的吸收、工作学习效率和健康状况至关重要,所以吃早餐有要做到品种多样、合理搭配。但是,网上传言说早餐不能吃茶叶蛋
2024-12-21 09:10:00
炎症是癌症的“催化剂”?4类“促炎”食物,别再吃
当身体某个部位出现炎症,应该积极配合治疗,通过消除炎症恢复健康。有的人明知自己的身体有异样,但不管不顾,疾病被耽误,加上某些不良习惯的养成
2024-12-21 09:11:00
藏在身边的天然阿司匹林,每天吃点,血栓或许‘躲着走’
一些患有脑血栓的老年人可能家里会经常备一下阿司匹林,阿司匹林具有抑制血小板凝聚的作用,使血管更加通畅,而阿司匹林的应用也非常的广泛
2024-12-21 09:13:00
高血压患者最怕做这7件事,猝死风险激增!医生:早知道早避险
由于生活方式的改变和生活节奏的加快,高血压的发病率在逐渐攀升,使许多患者深受其害。高血压是一种常见的慢性病,很多人都会害怕它
2024-12-21 09:13:00
注意!糖友要少吃这几种常见食物,很多时候血糖升高正因它们
患上糖尿病之后,糖友们首先要做的一件事是忌口,关于忌口,糖友们不仅要知道如何控制饮食总量,还需要了解哪些食物需要忌口。其实
2024-12-21 09:14:00