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一孕妇吃隔夜冰淇淋感染病菌早产,警惕冰箱里的“夺命细菌”!

类别:社会 发布时间:2024-09-09 17:38:00 来源:极目新闻

夏天爱吃凉,孕妇吃了个冰淇淋竟然早产,当心冰箱里这个“夺命细菌”!

一孕妇吃隔夜冰淇淋感染病菌早产,警惕冰箱里的“夺命细菌”!

9月6日,郑州某医院接诊了一名34周因胎膜早破的孕妇,

检查发现孕妇体温高达39.2度,胎儿胎心180,

羊水二度污染,医生紧急对她进行剖腹产手术。

一孕妇吃隔夜冰淇淋感染病菌早产,警惕冰箱里的“夺命细菌”!

经过抢救,现在产妇和孩子的情况暂时稳定,

根据化验结果证实,胎儿宫内李斯特菌感染。

据产妇说,前几天她贪嘴吃了一个冰淇淋,然后身体就开始出现不适。

医生也表示,近一个月内,

该院已接诊了两名吃隔夜食物导致李斯特菌感染的产妇。

一孕妇吃隔夜冰淇淋感染病菌早产,警惕冰箱里的“夺命细菌”!

6月,温州一名孕妇因饮用冰箱里已开封过的鲜牛奶,

引发败血症,导致胎儿早产、感染性休克。

经诊断,患者感染了李斯特菌。

一孕妇吃隔夜冰淇淋感染病菌早产,警惕冰箱里的“夺命细菌”!

除了孕妇,老人也是感染李斯特菌的“重灾区”。

9月8日消息,杭州60多岁的岑女士(化名)因高热不退且逐渐陷入昏迷,

被紧急送入ICU进行救治。

经医生了解,她吃了放置多日的冰西瓜,

不幸感染李斯特菌,进而导致了脑脓肿。

一孕妇吃隔夜冰淇淋感染病菌早产,警惕冰箱里的“夺命细菌”!

当地时间8月28日,美国疾病控制和预防中心(CDC)表示,

近期,美国新增14例李斯特菌感染病例和6例死亡病例。

目前,美国已有57例感染病例,均需住院治疗,死亡人数增至9人。

据报道,本轮疫情的来源是熟食店中切片的肉类受到李斯特菌污染,

CDC称,这是自2011年以来规模最大的李斯特菌疫情。

-20℃仍可存活一年!

警惕“冷酷杀手”李斯特菌

陕西省人民医院感染科副主任医师李彧介绍说,

李斯特菌是一种需氧兼性厌氧革兰氏阳性杆菌,

主要以食物为传染媒介,是最致命的食源性病原体之一。

一孕妇吃隔夜冰淇淋感染病菌早产,警惕冰箱里的“夺命细菌”!

李斯特菌“无处不在”,在0~45℃都能生存,

生命力非常顽强,在冰箱的冷藏温度4~6℃下仍可以大量生长繁殖,

甚至在-20℃的低温环境下也能存活1年!被称作“冷酷杀手”。

它是引起食源性疾病暴发的主要病原菌,也是致命的食源性病原体之一,其病死率可达20%~50%。

一孕妇吃隔夜冰淇淋感染病菌早产,警惕冰箱里的“夺命细菌”!

生奶源及其制品、冰激凌、生食的水果蔬菜、肉及肉制品、冷的熟食生食类、烟熏类海产等,

都是容易被李斯特菌污染的食品。

一孕妇吃隔夜冰淇淋感染病菌早产,警惕冰箱里的“夺命细菌”!

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这些人群

是它的重点“攻击对象”

对于健康的成年人来说,李斯特菌致病力有限,

通常在进食受李斯特菌污染的食物后3至70天(一般为21天)出现腹泻、恶心、呕吐、发热、头痛、肌肉痛等症状。

孕妇、婴儿、老人、肿瘤患者等免疫力低下的人群是李斯特菌的重点攻击对象。

一孕妇吃隔夜冰淇淋感染病菌早产,警惕冰箱里的“夺命细菌”!

老年人以及免疫力低的人群感染后可能会引起败血症、脑膜炎等,严重可致命。

孕妇感染后,李斯特菌可以通过胎盘、产道感染胎儿,严重者会导致流产、死胎、早产、新生儿败血症等,新生儿感染病死率高达30%~70%。

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李斯特菌很“怕热”

用这几招对付它

别看李斯特菌“生命力”这么顽强,但是它有一个致命的弱点——“怕热”。

李斯特菌不耐热,60-70°C经过5-20分钟即可杀死。

李斯特菌感染可防可控,我们在平时生活中注意饮食卫生即可有效预防:

1、储存食物要生熟分开并保持冰箱清洁;

一孕妇吃隔夜冰淇淋感染病菌早产,警惕冰箱里的“夺命细菌”!

2、冰箱内的果蔬洗干净后再食用;

3、烹调食物确保烧熟煮透;

4、冰箱里的剩饭、剩菜充分加热后才能吃;

5、不喝未经巴氏消毒或未彻底煮开的生奶;

6、不吃没有经过彻底加热的冷餐肉、火腿、卤肉等熟食,即便有密封包装或存放在冷藏也需加热;

7、每月定期清理、消毒冰箱内部。

(齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端编辑崔可腾综合河南广播电视台民生频道、光明网、国家应急广播、广东疾控、潇湘晨报、华商网-华商报等)

(来源:齐鲁晚报)

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