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再回首后的向前:《漫长的季节》、淄博烧烤与本雅明
...达并非指向一个永恒进步的线性时间序列,它恰恰以一种本雅明的方式展现出历史的面貌。而这也正是淄博烧烤走红的一大意义。 向前看:本雅明的废墟新世界将我们留在原地。——刘森《新世界》(2019、2022)本雅明的文学...……更多
流量褪去后的淄博,等待下一个春天
夜晚10点后的淄博归于平静。12月下旬,一场降雪之后,山东省淄博市的气温降至零下10摄氏度。路上车辆稀少,车轮压过结冰的路面,发出的“嘎吱”声在夜色中被放大。淄博的大街已不复半年前车水马龙的盛况。2023年上半年...……更多
3月出圈,5月爆火,10月转凉,喧嚣之后淄博怎么样了?
今年3月,淄博站到了中国文旅的风口浪尖。8个月过去了,喧嚣之后,突然爆火的淄博怎么样了?南都记者实地走访,发现淄博不仅仅只有烧烤这一张名片。中国最美书店、天鹅湖、红叶柿岩、齐长城、周村古城、颜神古镇、中...……更多
淄博烧烤爆红,锦州、徐州、西安表示不服
这个“五一”,您烧烤了吗?当淄博烧烤爆红之后,天南海北,中国的每个城市正在热烈上演“人生一串”的最动人时刻。在升腾的人间烟火中,烧烤作为最具烟火气的餐饮品类之一,不仅仅成为国民餐饮的顶流,也成为中国...……更多
港湾周评|我们需要更多的淄博与哈尔滨
...业观察》李镭在2023和2024交替之际,终于有一个城市接力淄博,成为全民聚焦的热门旅游城市。虽然说,淄博毕竟是淄博,哈尔滨毕竟是哈尔滨,两者经济体量,城市发展定位,一定程度上不具备可比性,但另一方面作为省会城...……更多
淄博烧烤带火全国各地烧烤店,“烧烤经济”能否持久?
“烤炉小饼加蘸料,烧烤灵魂三件套”。最近,淄博烧烤在网络火爆出圈,多次冲上热搜,全国各地掀起一阵“组团到淄博撸串”的现象级风潮,甚至不少前往淄博的车票出现“一票难求”。在此背景下,全国各地不少餐饮门...……更多
本文转自:兵团日报●于滈3月31日17时,位于山东省淄博市北京路的牧羊村烧烤店内,200张桌子座无虚席。门外,等待就餐的队伍排出百余米。4月1日22时,位于淄博市九级便民市场的“火车站老魏烧烤”,在售罄1万串烤串后,...……更多
淄博烧烤正在上演“恶毒”商战
去年一度“过气”的淄博烧烤,最近热度高涨。据多家媒体报道,清明节期间,淄博的烧烤店迎来了一波又一波的食客,门前排起长队,不少烧烤店工作人员从早到晚忙着串肉,仍然供不应求。有烧烤店老板表示一天要接待300...……更多
“淄”味探秘①|淄博烧烤是怎样火起来的?
...·冀云客户端记者 郭庆敏 吴新光从3月初以来,山东省的淄博烧烤已经火爆了一个多月。“客流量之多,让我们猝不及防。”4月18日,身兼淄博市张店区烧烤协会会长的正味烧烤店负责人刘静对长城新媒体记者说。正味烧烤店员...……更多
“淄博烧烤”火爆的质量密码——山东淄博烧烤服务质量采访记□ 本报赴山东采访调研组今春爆火的“淄博烧烤”,成为网上嗨翻的话题。蘸酱、卷肉、放葱、用手一撸,凭着“小饼烤炉加蘸料”灵魂烧烤三件套,“淄博烧烤...……更多
...火车站都是大学生,空气里全是孜然味儿。” 这是当下淄博城的真实写照,也是很多人到淄博后的第一印象。今年春天,山东一座五线小城淄博,在一片烟熏火燎中,彻底火出圈了。淄博烧烤到底有多火?一组数据可以给出答...……更多
· 火爆“出圈”过去半年多,淄博烧烤现状如何?
今年上半年,淄博烧烤火爆“出圈”,全国掀起“进淄赶烤”的现象级热潮。但近段时间,网上有关“淄博烧烤店客流量下滑”“大量烧烤店铺转让”等消息不断被提及。淄博烧烤,在这个冬天真的“凉”了吗?带着这样的疑...……更多
吃货福音乌鲁木齐下月也能吃到火遍全网的淄博烧烤了!
...天山网天山网讯(记者 胡大敏报道)当你被火遍全网的淄博烧烤深深吸引,想去淄博市体验一下,却为路太远没时间而发愁时;当你为不能去淄博美美地吃一顿烧烤而感到遗憾时,这些发愁和遗憾,将在乌鲁木齐弥补。因为,...……更多
小烧烤如何走红互联网?火爆背后:吃饭排长龙、酒店一房难求
...灵魂烧烤三件套!”凌晨1点,已经在抖音上无数次刷到淄博烧烤视频的圆圆,决定来一场“说走就走的旅行”。但她没想到的是,购票软件显示周六从北京到淄博的大部分高铁票已经“暂无余票”。同样是刷短视频后对淄博游...……更多
烧烤店主,在淄博迎接又一个旺季
近日,“今年淄博烧烤还火吗”的网络话题,让淄博烧烤再次进入公众视线。2023年春季,淄博烧烤火爆全国,吸引了大量游客到淄博旅游。这一波“流量大潮”最终让淄博2023年实现国内旅游收入约630亿元,同比增长68.42%。淄博...……更多
“淄博烧烤”成顶流,谁是最大赢家?
...市正在接力成为“顶流网红”。继山东曹县走红网络后,淄博烧烤日前在社交媒体上爆火出圈。“小饼烤炉加蘸料,灵魂烧烤三件套”已经成为新的流量密码,受到众多年轻人的追捧。不少人将淄博定义为新的网红打卡地,短视...……更多
等位上百桌 排队5小时 淄博烧烤“复烤”
甘肃天水麻辣烫火了之后,曾经的“顶流”美食淄博烧烤现在如何?近日,进淄烧烤“翻红”,虽然部分店家称客流不如去年,但排队上百桌数小时已超越过往。继去年上半年走红,下半年被质疑“凉凉”后,如今的淄博烧烤...……更多
...:商丘日报果然是人间烟火气,最抚凡人心。这个春天,淄博烧烤火爆“出圈”。有多火?在线上,从“大学生组团到淄博吃烧烤”到“烤炉小饼加蘸料,烧烤灵魂三件套”,多个话题在网络上热度飙升,新华社进行了直播,央...……更多
被追尾不要赔偿,他反请对方到家做客!淄博车主《面谈》现场分享→
...自:长江日报长江日报大武汉客户端4月29日讯 近日,在淄博,一辆鲁C轿车被京Q牌照汽车追尾,淄博司机不但没有追责,反倒邀请来自北京的游客回自己家住的视频冲上了热搜。4月28日,视频中的淄博司机司磊做客长江日报《面...……更多
“淄博烧烤”爆红带来的启示
本文转自:泉州晚报“淄博烧烤”爆红带来的启示□郑运钟淄博,这座平时并不为人所熟知的城市,最近被烧烤带火了。互联网上,“大学生组团到淄博吃烧烤”等话题和帖子热度高烧不退,让淄博迅速成为网红城市,五一期...……更多
“淄”味探秘③ | 淄博烧烤为什么不担心烟气污染?
...转自:长城网长城网·冀云客户端记者 郭庆敏 吴新光在淄博,说起烧烤,很多人都会提到魏凡福的名字。4月20日,记者在淄博街头请一位姓唐的女士推荐一家“有特色的烧烤店”,唐女士不假思索地说:“去老魏烧烤店吧。”...……更多
淄博烧烤火透之后 要如何保持热度长存?
本文转自:市场星报3月以来,淄博当地“烧烤”关键词搜索量同比增长超370%。“淄博烧烤”关键词全平台搜索量同比增长超770%。一时之间,风头无两。开通烧烤专列,成立烧烤协会,举行烧烤文化溯源研讨会,宣布举办五一...……更多
媒体实地调研:淄博餐饮、住宿业财源滚滚,供不应求隐忧浮现
“顶流”淄博获得了空前的商机,但也在经受考验。为了吃上一顿烧烤,全国消费者近期纷纷赶赴淄博。突然火爆的淄博烧烤一下子把淄博推成了“顶流明星”。第一财经记者日前从上海出发,中途坐上烧烤专列,在辗转多家...……更多
炙手可热的淄博烧烤
本文转自:人民铁道报郝炜华淄博烧烤好吃,自不待言,我从年轻时吃到现在已是30多年,真是从未有吃厌的时候。端个小马扎,坐到小方桌前,小火炉摆上桌,店家将烤到八成熟的烤串架到小火炉上,食客自己动手,撒上孜然...……更多
火爆出圈,淄博究竟做对了什么
本文转自:西海都市报4月29日,在淄博烧烤街,来自全国各地的摄影师在拍摄烧烤节。新华社发“五一”假期已经结束,但淄博烧烤的热度仍在持续。“赴淄赶烤”“三人行,必有烤串大师”“淄博上一次这么热闹还是在齐国...……更多
新经济观察丨淄博烧烤出圈背后 本地零售新业态不断涌现带来消费活力
...记者 张越熙小饼烤炉加蘸料,灵魂烧烤三件套。最近,淄博烧烤爆火出圈,吸引全国各地的大批游客坐着高铁,直奔烧烤店,带动了淄博本地餐饮门店订单大幅增长。4月17日,记者从零售平台美团获悉,数据显示,3月以来,淄...……更多
淄博烧烤再度复燃!被淄博烧烤店价目表是亮点,引社会关注和热议
在今年的清明假期,山东淄博的旅游热度又来了,涨幅同比超过200%。这其中,淄博烧烤无疑成为了最大的亮点。然而,在烧烤的香气和热闹的氛围中,一位烧烤小哥的表情却引起了网友的广泛关注。他站在满屋子的人群中,一...……更多
复盘淄博烧烤走红始末,年轻人想要的又变了
...今年“五一”旅游的顶流。美团数据显示,截至4月10日,淄博五一住宿预订量较2019年上涨800%,增幅位居山东第一。由“大肉串+小饼+小葱”组成的淄博烧烤,再加上“一桌一炉一卷饼”的仪式感,让这座沉寂已久的小城市,重...……更多
淄博烧烤爆火带动本地商户增收 烧烤到店订单环比增长215%
本文转自:新华网近一段时间,淄博在年轻人中“意外”火爆出圈,“大学生组团到淄博吃烧烤”等话题在网络上热度不减。3月开始,位于张店区北九巷路东大院内的食客小滋博烧烤便日日客满,门店服务员张女士表示:“以...……更多
急聘!淄博烧烤“火爆出圈”,烧烤师高薪难求
本文转自:长江日报山东淄博烧烤出圈后,当地烧烤行业呈现火热状态。一些烧烤门店面临人手紧缺问题,特别是经验丰富的烧烤师更是高薪难求。晚上十点,山东淄博的一家烧烤店前台,不少食客还在焦急地等待叫号。而在...……更多
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5月27日,针对知名综艺节目《快乐向前冲》有选手落水后受伤一事,涉事景区金乡县羊山古镇军事旅游区在接受媒体采访时表示,事情已经由保险公司介入
2024-05-28 01:03:00
本文转自:劳动报“街头”争议不出“巷尾”闵行工会探索建立全市首个街区协商协调机制■劳动报记者 张锐杰 本报讯 “上一次职代会上我说能否多增加些生日福利等
2024-05-28 01:15:00
本文转自:京九晚报市公安局睢阳分局古宋派出所奋战打防攻坚 守护百姓安宁近日,在打防攻坚行动中,市公安局睢阳分局古宋派出所坚持以打开路
2024-05-28 00:53:00
经常“神同步”  南工大双胞胎姐妹花双双成为研究生
本文转自:金陵晚报经常“神同步”南工大双胞胎姐妹花双双成为研究生双胞胎姐妹。 受访者供图□金陵晚报/紫金山新闻记者 李花通讯员 金辛夷一同出生
2024-05-28 00:56:00
收客、服务“两张皮” 旅游团层层分包躲监管
本文转自:经济参考报5月19日,游客在河南省开封市开封府观看表演。 新华社发(李俊生 摄)今年以来,各地旅游市场热度上升
2024-05-28 01:26:00
本文转自:南京晨报5月19日21时许,六合公安分局冶山派出所接到辖区群众石先生报警,称有猫头鹰在自己家卫生间天花板上筑起了巢
2024-05-28 01:54:00
本文转自:三秦都市报“六一”儿童节临近,不少家长正在给孩子准备儿童节礼物。而市民周女士外甥挑选的礼物让她哭笑不得。原来
2024-05-28 01:16:00
本文转自:三秦都市报本报讯(记者 王嘉)5月27日,记者从陕西省住房资金管理中心获悉,为进一步打造“15分钟便民服务圈”
2024-05-28 01:16:00
本文转自:玉溪日报 本报讯(通讯员 赵夏兰)近日,元江县公安局多警种协同作战,破获一起电缆线被盗案,抓获犯罪嫌疑人2名
2024-05-28 01:33:00
本文转自:南京晨报近日,地铁4号线东流站执勤警力捡到一个钱包,内有一些证件、390元现金和医院挂号单。民警连忙通过相关信息与七旬失主夏师傅取得联系
2024-05-28 01:54:00
本文转自:南京晨报近日下午时分,南京秦淮警方接到热心市民王虹女士(化名)报警求助,称其在新世纪广场门口捡到一包黄金,此时王女士仍在门口等待着失主
2024-05-28 01:54:00
本文转自:南京晨报晨报讯(通讯员 刘荣 南京晨报/爱南京记者 戚在兵)手机点一点,护理送到家。5月22日,初夏的风带着花香
2024-05-28 01:54:00
谁把建筑垃圾倒入麦地里
本文转自:三秦都市报谁把建筑垃圾倒入麦地里当事人已报警扫码看视频建筑垃圾倾倒在麦地里。“谁家的小麦被破坏了?”几天前,家住西安市长安区大兆乡酒铺村的康女士在村民群里看到这样一条信息后
2024-05-28 01:17:00
本文转自:南京晨报温暖守护 医者仁心江北新区妇幼保健所 连续收获两面锦旗晨报讯(通讯员 王海英 钱芳 南京晨报/爱南京记者 孙苏静)近日
2024-05-28 01:54:00
本文转自:闽北日报本报讯(李海涛 方晨)近日,光泽县检察院依法对一起包庇案中的犯罪嫌疑人廖某某作出相对不起诉处理,并向县公安局发送检察意见书
2024-05-28 02:15:00