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...子印于窗纸,如墨如画。此间主人是苏轼,他正在吃一块月饼。素以乐天的性格闻名的苏轼一生纵然萍踪浪迹却也未曾失了名士风流。然而此刻,这位写出“千里共婵娟”的大文豪兼老饕,慢嚼着糕点,缄默良久,忽而竟泪流满...……更多
百年瓜埠赖月饼焕发新活力
...转自:金陵晚报坚守传统技艺,适时调整口味百年瓜埠赖月饼焕发新活力□金陵晚报/紫金山新闻记者 孙敬清编者按作为拥有2500年建城史和450年建都史的历史文化名城,南京不仅有着深厚的历史底蕴,更是一个美食之都。南京板...……更多
中秋后,手中的月饼能安心吃吗?
本文转自:台州日报中秋后,手中的月饼能安心吃吗?专家教你健康的食用指南台传媒记者颜敏丹中秋佳节,少不了传统美食月饼的相伴。对大多数家庭而言,过了中秋,家中往往还会剩下不少月饼。然而,月饼又是高糖、高...……更多
“空心月饼”吃什么?
本文转自:吕梁日报“空心月饼”吃什么?□ 本报记者 冯海砚中秋节已过十多天的时间。但老杨师傅的饼子铺还没有恢复往常:每天的主打还是“空心月饼”,平日里的饼子生意依然显得冷清。“还有人买,比起节前人气差了...……更多
...的品牌主张,围绕二十四节气,已形成以粽子为主导,集月饼、青团、汤圆等节令食品,绿豆糕、桃酥等烘焙食品,烧卖、馄饨、饭团等速冻食品,腊肠等休闲卤味食品,半熟预制菜、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群...……更多
八仙食品:来自部属大厂的传奇
...冶金厂的老职工们都忘不了当年每逢中秋食堂供应的八款月饼,忘不了那香味四溢、松软蓬松的麻团,忘不了食堂前大排长龙的周边群众……“八仙食品”创办人张日成自豪地说,不少冶金厂的老同事至今还是他的客户,他们相...……更多
留在记忆里的“老掉牙”的糕点,最后一款外国人爱吃,你喜欢吃吗
...名蜂糕。在旧时代,探病的时候都会买上这种糕点。翻毛月饼。“北方的翻毛月饼,并不优于江南的月饼,更与广式月饼不能相比,不过有一种山楂馅的翻毛月饼,薄薄的小小的,我认为风味很好,别处所无。大抵月饼不宜过甜...……更多
...吃饼了,导致许多和饼有关的传说都出现在唐朝,尤其是月饼的传说。但学者考证,月饼的雏形实际出现在宋朝。所以,唐朝的饼或许很圆,能令人联想到月亮,但和八月十五联系还真不大。不过,唐人的饼里也发生过许多与节...……更多
缙云丨袁野:芝麻香里忆乡愁
...冰薄”,就是指故乡开州的市级非物质文化遗产——冰薄月饼,距今已有400多年历史了。我的幼年时期,正是上世纪八十年代初期,虽然已改革开放,但物质还是相对匮乏,平日里都只能吃到应季的蔬菜和水果。冰薄月饼,也是...……更多
抖音生活服务发布2023中秋国庆餐饮消费报告:火锅搜索最多
...套餐紧跟中秋、国庆节日氛围。提到中秋节,除了团圆,月饼更是绕不过去的应季美食。作为平台用户在“月饼节”期间的高热兴趣点,话题#一起吃个超大月饼吧 成为假期期间美食热点话题TOP5。除了团圆的传统象征意义,对平...……更多
守护一口地道“关中味儿”
...传统糕饼文化的传承。”聂雅健说。说到传统糕饼文化,月饼是个绕不开的话题。“一提到月饼,苏式月饼、广式月饼大名鼎鼎,京式、潮式、滇式也做得很好,为什么没有陕味月饼?”聂雅健时常在想,怎样才能提高陕西月饼...……更多
老伴的南瓜月饼
...园里南瓜大丰收,老伴看着这一堆南瓜,萌生了学做南瓜月饼的念头。她把一个熟透的南瓜削皮去瓤,切成一块一块煮熟。再把糯米淘洗干净煮成米饭。冷却后,将糯米饭和煮熟的南瓜放在一起,用手揉搓均匀,让两者形成一个...……更多
“饼”纷中秋 同心共建
...阳县供电公司开展“‘饼’纷中秋同‘芯’共建”庆中秋月饼DIY活动。活动开始,工作人员为大家讲述了月饼的制作方法,随后,大家分工协作,搓面团、擀面皮、包馅料、印花纹图案等,忙得热火朝天。没过多久,一个个象征...……更多
海南非遗美食让年味更浓
...粉(资料图) 土法红糖条 羚羊 摄福山咖啡 林建 摄琼式月饼 羚羊 摄 儋州海盐 羚羊 摄五色饭(资料图)扁豆酱(资料图) 锦山牛肉干(资料图)定安粽(资料图)菜包饭 廖海龙 摄 儋州千年古盐田。刘文芫 摄2023年春节将...……更多
琼山区日月广场开启“扫货”模式吸引游人前来打卡
...动;福地夜巷大戏台/府城三角公园举办琼剧演出,开展月饼DIY、全国月饼展、拜月娘、观月娘等活动;省博物馆南溟学堂举办“苏轼邀明月”诗词拼接活动;五公祠景区开展特色夜游活动,通过啤酒嘉年华、湖畔露天电影、抓...……更多
...唱中秋节主题中文歌曲、中秋节主题诗朗诵、中秋节特色月饼制作体验、国际中文日书法比赛颁奖与获奖作品展览等。丹大孔院教学点的学生在古筝曲的伴奏下,表演了精彩的《水调歌头》中秋节主题诗朗诵,还分别演唱了与月...……更多
师生制作月饼体验传统文化
本文转自:赣南日报赣州市白云小学:师生制作月饼体验传统文化→体验制作月饼,学生们热情很高。□袁芳 魏玉玲 文/图近日,赣州市白云小学新时代文明实践点很是热闹。学校部分党员教师、团员教师及家长志愿者与少先队...……更多
五城联动·海口经济圈老字号品牌节|探秘海南老字号—屯昌老礼堂
...特色小吃,如乌坡萝卜糕、屯昌黑猪鲜肉粽子、老式琼式月饼等。乌坡萝卜糕。记者 袁玉龙 摄老礼堂茶馆位于屯昌县城的繁华地段,交通便利,环境优雅。走进茶馆,仿佛穿越到了上世纪的海南,感受到了浓厚的历史氛围。茶...……更多
1个月饼≈3碗米饭!中秋月饼如何吃,才更健康不易胖?
中秋节快到了你家囤了多少月饼?据说最初的月饼是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征。最传统的月饼是圆形的,寓意着团圆、美好,反映了人们对家人团聚的美好祝愿。慢慢月...……更多
智能化生产,让“神池饼”走得更远
本文转自:忻州日报全自动生产线月饼加工车间一角。编者按:项目是经济社会发展的重要引擎,只有引擎强劲,才能加快转型升级、推动高质量发展,也才能更好地促进就业、改善民生、繁荣经济。为切实抓好项目建设,以...……更多
...说:“床前明月光,疑是地上霜。”我们一家在院子里吃月饼、赏月亮。妈妈准备了各种各样的月饼。月饼又香又甜,有各种各样的味道,有清香的苹果味,有香气扑鼻的桂花味,还有令我馋涎欲滴的蛋黄味……我拿起一块月饼...……更多
《至味人生》中的饮食书写
...公麟绘选自《至味人生》由食及史,这是研究饮食历史的传统范式。饮食的历史融汇了生物医药、文学政治、社会生活、思想文化等多元学科的研究范畴。大量学者孜孜以求,在琐细的研究中探寻食物的源起演进,以及饮食背后...……更多
半块月饼的味道
本文转自:承德日报半块月饼的味道□ 吕少斌每当农历八月十五,都是大家观天赏月、吃月饼的时候。今年与往年一样,吃完晚餐老伴把各式月饼摆到桌子上,什么五仁、豆沙、枣泥、玫瑰、椒盐、京式桂花等馅料的都有,而...……更多
月下话中秋
...月光。外婆也悄声对我们说起她年少时的中秋节。那时的月饼可是珍稀之物,要先有月饼票,然后还需要排队换取月饼。那些被牛皮纸包裹着的月饼,是幸福的象征,拿在手中,心中充满了喜悦,回家的路上,欢声笑语荡漾。妈...……更多
逆水寒手游食谱配方2023 最新菜谱配方大全
...叶冷淘食谱配方:2小麦+嫩叶+佐料烹饪方式:冷冻冰37、月饼食谱配方:花卉+2小麦+佐料烹饪方式:火十土38、东坡羹食谱配方:2嫩叶+蔬果+佐料烹饪方式:翻炒火39、龙井虾仁食谱配方:2二级河鲜+嫩叶+佐料烹饪方式:翻炒火40...……更多
(乡村行·看振兴)晋西北小城的特色发展路:从一块饼开始
...小城的特色发展路:从一块饼开始作者 吴琼“从‘神池月饼’到‘神池饼’,一字之差,却增添了无限可能。”山西忻州神池县,神池月饼制作技艺省级非遗传承人吕效忠如是说。神池县位于山西省西北部,管涔山脉西北麓,...……更多
山东平安产险滨州中支组织开展中秋月饼DIY活动
...8日讯近日,山东平安产险滨州中支组织开展了员工中秋月饼DIY主题活动。通过亲手制作传统月饼,更加深刻体会中秋之美、团圆之意。现场制作活动好不热闹,在月饼师傅的指导下,大家共计制作了九仁、苏籽、肉松、莲蓉、...……更多
...午、中秋等节日纷纷推出具有各自学校特色的特制粽子、月饼,引起舆论关注、点赞。不过,有网友对这一现象表达了不同的看法,希望规范高等院校的传统节日食品文化风气。今年10月4日,有网友在人民网“领导留言板”上向...……更多
...甜食爱好者”,30多年的烘焙生涯,他一直在钻研怎么将月饼做得更好更新。2022年,蒋平梅被授予“浙江工匠”的称号,创办的冠喜食品成为玉环食品工业的杰出代表,公司主打的流心馅料产品销量领先全国。中秋过后,月饼销...……更多
全渠道布局发力    讲好新品牌故事
...品通过强化自主品牌建设,持续推动品牌价值,如今华美月饼已成为国内月饼产销领先企业。从一个小食品厂打造成了一个大集团,华美食品俨然已是食品行业的翘楚,旗下子品牌产品常年销往全国各地及亚、欧、美、非等洲约...……更多
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“诗之余”宋唯源书画作品展开幕
周千清 菏泽报道10月19日,由菏泽市文联、曹州书画院共同主办的“诗之余”宋唯源书画作品展在菏泽市曹州书画院开幕。开幕式现场
2024-10-21 09:03:00
秦始皇的爷爷秦孝文王赢柱,为何继位3天后去世了,死因是什么?
秦朝时期,秦孝文王嬴柱成为秦始皇的爷爷,他的继位和短暂统治成为历史上的谜团。继位后仅三天,秦孝文王便离世,留下了许多猜测和疑问
2024-10-21 09:34:00
孙策将江东留给孙权,孙权为什么弄得他断子绝孙?这么回报合适吗
孙策在东汉末年奠定了江东基业的基础,并在去世前将这一基业传给了弟弟孙权。在孙权的统治期间,孙策的直系后代却未能继续他的血脉
2024-10-21 09:35:00
贾似道:究竟是忽必烈眼中的杰出谋士,还是文人口中批判的奸相?
七百年以来,只要提起贾似道,总是会将他与祸国殃民联系在一起,至于他是如何祸国殃民的,指的是贾似道的专权后的排除异己,大权独揽
2024-10-21 09:35:00
秦琼身为唐朝一代名将,凌烟阁上没他的名字,死后才补上为什么?
今天小编要跟大家分享的是有关唐朝名将秦叔宝的故事。据说当时秦叔宝病重在家,李世民带着太医前去看他,随后让太医给拿的药熬好了让他喝
2024-10-21 09:36:00
漠北之战—霍去病封狼居胥,卫青憾失单于,李广迷路原因早已注定
漠北之战属于汉武帝与匈奴伊稚斜单于的战略决战,双方的目标也都很明确,西汉的目的是合围单于,而匈奴的目标是诱歼汉军。最终西汉取得了全面的胜利
2024-10-21 09:37:00
郑州 | 老舍经典作品《四世同堂》,一部浩繁的“平民史诗”
北京第一剧”《四世同堂》,11月9日震撼来袭!文学泰斗老舍的经典著作,口碑佳作重磅归来!《四世同堂》是文学泰斗老舍京味儿巨作
2024-10-21 09:52:00
韩信最被人忽视的一项技能,你知道是什么吗?
众所周知,韩信是汉初三杰之一,兵家四圣之一,中国军事思想“兵权谋家”代表人物,被后人奉为“兵仙”、“神帅”。萧何誉他为“国士无双”
2024-10-21 09:56:00
徐敬业起兵讨伐武则天,因为战略失误,仅三个月就失败了
公元684年九月,徐敬业于扬州起兵讨伐武则天。他自称匡复府大将军,扬州大都督,为了显示自己的正义,他打出了“勤王救国,匡扶卢陵王李显复位”的旗号
2024-10-21 09:57:00
柳宗元的文学思想与表文
柳宗元作为古文运动的倡导者之一,在文学理论方面有着重要的建树,其文学思想集中体现在他写给友人及后辈的书信、题序当中,他的文学思想不仅践行于古文
2024-10-21 09:58:00
满清一战功赫赫的亲王,被诬陷致死后,老婆被三个叔叔瓜分了
满清早期的时候,真的宛若神助一般,爱新觉罗一脉只要是男人,似乎都是一个天生的军事人才,这一点实在是太不可思议了;在这一点上
2024-10-21 00:22:00
溥仪特赦月薪180元,毛主席托人送他2000块,主席:毕竟是皇帝嘛
自由诚可贵,面子价更高。若为性命故,二者皆可抛--《溥仪自传》在这堵墙后面,你永远是皇帝,作为我国历史上的最后一任皇帝
2024-10-21 00:40:00
梅兰芳到底多富有,50年代月薪2100,出场费十根金条,什么概念?
京剧是我国的国粹,也是不能丢弃的一种文化,所以无论是春晚还是其他晚会,京剧是必须要有的一个节目。对当代年轻朋友而言,“梅兰芳”只是一个名称
2024-10-21 00:57:00
本报讯 刘文琴、信息日报全媒体记者黄祥晟报道:为纪念黄埔军校建校100周年,缅怀从黄埔军校走出的南昌起义将士,10月18日
2024-10-21 05:05:00
贵州日报天眼新闻记者 陈江南镇远青龙洞古建筑群简介:青龙洞古建筑群位于黔东南州镇远县城东,1988年1月被国务院公布为全国重点文物保护单位
2024-10-21 06:07:00