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无论炒什么肉,别直接下锅!3个“技巧”,炒出来的肉滑嫩又入味
...。这些技巧不仅适用于各种类型的肉类,如牛肉、猪肉、鸡肉等,而且还能确保炒出来的肉滑嫩又入味。无论是家庭日常烹饪还是特殊节日的美食制作,掌握这些技巧,你都能轻松应对。技巧一:肉的适当处理对于不同类型的肉...……更多
这些菜肴不仅营养丰富,而且美味可口,适合冬天食用
...火煮开,煮至猪肚变硬后捞出,再次清洗干净切成小条。鸡肉切成小块,清洗干净后用清水煮熟,去除浮沫后捞出备用。接着将猪肚条和鸡块放入电压力锅中,加入红枣、白胡椒粒和姜片,并加入适量的清水,盖上盖子开始煲汤...……更多
孩子上学用脑多,多吃4道补脑菜,补足营养,健脑益智
...清洗一下,切点葱段,姜片,红枣去核切成丝,全部放到鸡肉里面,然后把虫草花加进来,加少许的盐、白糖、蚝油、生抽、胡椒粉、老抽拌均匀,再加少许生粉,花生油,锁住水分,继续抓拌均匀。2、把腌制好的鸡摆在盘上...……更多
夏天,这肉贵点也要吃!祛湿健脾、强筋骨,5分钟就上桌,真香!
...的瓜果蔬菜、豆类和肉蛋类食物为身体补充体力。鱼肉、鸡肉、羊肉、鸭肉和牛肉都是很适合夏天吃的肉类,其中的牛肉是我们日常生活中常见的一种食材,它肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富,有着“肉中骄子”的美称,是夏季...……更多
春天忌嘴,少吃苦瓜黄瓜,多吃这8样,好吃不上火,健康过春!
...煮开调成酱汁,均匀地浇在蒸好的冬瓜虾仁上即可。玉米牛肉粒【材料】牛肉:200克,切成小粒,甜玉米粒:200克,新鲜或罐装均可,大葱:半根,切段,大蒜:2瓣,切末,生抽酱油:1大匙,黑胡椒粉:适量,玉米淀粉:适量...……更多
建议:小雪过后,常吃这5道“黄金菜”,健脾养胃,滋补又御寒
...至变色。加入大葱段,快速翻炒均匀后出锅。3.西红柿炖牛肉牛肉含有丰富的蛋白质和铁质,西红柿则富含维生素C和番茄红素,这道菜结合了两者的营养优势,有助于提高身体的抗氧化能力。 食材与做法:主料:牛肉500克、西...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...带来一顿美味的健康餐。栗子鸡栗子鸡,是一道将栗子与鸡肉巧妙搭配的美味佳肴。栗子有温补脾胃、强筋健骨的功效,而鸡肉则是高蛋白、低脂肪的滋补食材。将鸡肉和栗子炖煮在一起,不仅使得口感更加鲜美,还将两者的营...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
...作方式:1、鸡腿竖着切开,把鸡腿筋剪断,然后用刀把鸡肉慢慢剔下来;2、把肉放在碗里,加入生姜、料酒和盐,抓拌腌制一会;3、准备一个碗,调一个照烧汁,需要加蚝油、料酒、酱油、生抽、白醋和蜂蜜,搅拌均匀;4、平底...……更多
立秋前后,遇上“黄骨鱼”别手软,比鲫鱼鲜,比鲈鱼有营养
...从而抵抗寒冬的到来。而适合贴秋膘的食物有很多,比如鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉等等都适合贴秋膘,而老胡最建议大家在立秋前后吃的食物是鱼类,因为大部分鱼都是低脂高蛋白的食物,适当的多吃,也不怕长得特别胖,同时...……更多
糖尿病带来的危害,建议多加注意
...瘦牛肉,能够帮助稳定血糖,降低糖尿病并发症的几率。鸡肉肌肉属于高蛋白低脂肪的食物,糖尿病患者常吃鸡肉,能够帮助补充蛋白质,还有助于稳定的,但是要注意鸡肉的烹饪方法,不要吃炒鸡肉或者炸鸡肉,最好选择炖鸡...……更多
冬笋美食探秘,五道美味让你爱不释口!
...也能品味到暖心美味。1.清炖冬笋鸡汤食材:冬笋:500克鸡肉:适量枸杞:适量姜片:适量料酒、盐:适量做法:冬笋去皮,切块备用。鸡肉洗净,切块,用料酒腌制片刻。锅中加水,放入冬笋、鸡肉、枸杞、姜片,大火煮沸后...……更多
“菌中之王”被发现!健脾益气助消化,防癌、抗辐射,不懂太可惜
...仁翻炒。加入适量盐和胡椒粉调味。松茸烤鸡:将松茸与鸡肉一起烤制,不仅能够吸收松茸的香气,还能增加菜品的营养价值,富含蛋白质和矿物质。食材:松茸、鸡肉、橄榄油、迷迭香、盐、黑胡椒。做法:鸡肉洗净,用盐、...……更多
建议中老年人:别太节俭!多吃这5种食物,增免疫强体质,少生病
...释放,即可出锅。五、多吃高蛋白食物推荐食谱:苦瓜炒牛肉苦瓜性寒,搭配牛肉可以达到寒热平衡,营养又健康!食材:苦瓜、牛肉、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉、盐、蒜末、小米辣做法:1、将牛肉切成小块,放入碗中。加...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...鼻的榛蘑,每一口都有着令人满足的口感。淡淡的香料和鸡肉的鲜嫩相互融合,炖制的过程中更是让鸡肉入味,让每一种食材都相互交融,美味十足。美食食谱二:醇香白菜炖豆腐1、食材准备:准备一颗白菜、两块老豆腐、五...……更多
三九进补,建议多吃5种高蛋白食物,提高免疫力少生病,别不舍得
...以出锅了。简单快手,下饭好吃,快做出来尝尝。 三、牛肉——粉丝蒸牛肉做法:牛肉冲洗一下,切成薄片,加入生抽、蚝油、白糖、盐、淀粉、葱姜汁抓拌均匀,至水分吸收,再腌制十五分钟。粉丝放进碗中,加冷水浸泡十...……更多
分享5到减脂菜,营养搭配,怎么吃都不胖
...或者豆瓣酱,增加味道。(3)猪肉末也可以替换为牛肉末或鸡肉末,口感也会不同。三、青椒酿肉:这道菜以瘦肉末为内馅,青椒为外壳,富含蛋白质和维生素C。青椒的辣味能够刺激食欲,而瘦肉末又能够提供足够的蛋白质,使...……更多
这些食物不仅能提供必要的营养,还能减少胃部的刺激
...,大米洗净。锅中加水,放入南瓜和大米,煮至粥粘稠。鸡肉蘑菇汤鸡肉蘑菇汤提供了丰富的蛋白质和必需的微量元素。鸡肉易于消化吸收,而蘑菇则增添了额外的营养价值。这款汤品不仅能够滋养身体,还能提供温和的胃部护...……更多
吃的干净才会瘦,建议减脂常吃这6道菜,清爽低热,鲜嫩好吃
...更加健康,也更有利于塑造完美的身材。一、番茄鸡蛋滑牛肉:这道菜清爽鲜美,结合了番茄的酸甜、鸡蛋的滑嫩以及牛肉的鲜美,是一道兼具营养和口感的佳肴。番茄富含维生素C和番茄红素,有助于提高免疫力,同时含有丰...……更多
这几道菜,适合入秋之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋
...之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋。杏鲍菇烧牛肉食材:杏鲍菇 1个、牛肉适量、青红辣椒1个、姜蒜适量、蚝油适量、淀粉适量、香油少许、老抽适量、生抽适量、料酒适量、糖少许、盐少许做法:1、处理配料之前...……更多
这6种蔬菜含钙量比牛奶还高,建议中老年人和孩子要多吃,营养高
...、毛豆(每100g含钙量是121mg)推荐食谱:毛豆烧鸡食材:鸡肉切块,别太大也别太小。毛豆新鲜的。、蒜瓣几瓣轻轻拍一下别拍太碎。干辣椒、红辣椒切小块。盐、生抽、老抽、花雕酒做法:1、把鸡肉块放到碗里,加点老抽和...……更多
多吃它,低脂高蛋白,营养好吃,随手一做,太香了!
...候。秋季气候干燥,饮食上最好选择清淡易消化的食物,鸡肉是非常好的选择,鸡肉是日常生活中很常见的一种食材,它含有大量的优质蛋白,以及人体所需的镁、钾、钙、硒、氨基酸、维生素等各种人体所需的营养元素,营养...……更多
分享4道养胃冠军,比南瓜小米有用,60岁后常吃,健脾养胃
...就这么几样:猴头菇来点儿,山药一根,再弄点瘦肉或者鸡肉,姜片也不能少,还有食用油、盐这些调料。清水得备足,香菜嘛,就是点缀一下,有就加点,没有也行。就这么简单,咱们开始动手做吧!做法很简单,咱们来一步...……更多
夏天多吃鸡胸肉,高蛋白低脂,教你4种做法,简单美味,营养解馋
...,用盐、料酒、生抽腌制一下,然后平底锅放点儿油,把鸡肉片煎熟,煎到两面金黄,再撒点儿辣椒粉和孜然粉,哇,那味道简直绝了!第三种做法,鸡胸肉切块,用盐、黑胡椒、蒜蓉腌制一下,然后烤箱预热到200度,把鸡肉块...……更多
冬至过后:别太心疼钱,多吃这4样东西!养阳暖身温暖过冬天!
...出锅了,一碗热腾腾的番茄牛肉汤,暖暖的很贴心。三、鸡肉——香菇炖鸡汤准备土鸡、香菇、红枣、干花椒、老姜、蒜瓣、香葱、料酒、食盐、食用油。1、干香菇用温水泡半个小时,泡软后洗干净,泡香菇的水留着备用。土...……更多
与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果
...适合食用的肉类有很多,但最为推荐的是羊肉。与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果。吃羊肉可以补充体虚,御寒防风,尤其适合体弱的中老年人、孩子和病人。可以一起尝试的菜肴是萝卜炖羊肉。将羊肉切块后用...……更多
老年人平时多吃这3种肉,有好处
...,选择富含DHA的深海鱼,如三文鱼、金枪鱼等。第二种是鸡肉鸡肉富含蛋白质、维生素B6、B12和铁等营养素,有助于增强老年人的免疫力、维持心脏健康和改善贫血等问题。而且鸡肉的肉质细嫩,易于消化,适合老年人食用。建...……更多
少吃羊肉和牛肉,多吃这四种肉,腿脚有劲、精力充沛
...骤和营养价值,希望能为大家的冬季进补提供一些参考。鸡肉:宫保鸡丁再描述鸡肉色泽鲜美,质地嫩滑,被誉为“百味之首”。宫保鸡丁是一道色香味俱佳的传统川菜,它选用了鸡胸肉作为主要食材,搭配花生米和干辣椒,口...……更多
进入三伏天,建议中老年人:多吃6种菜,安康过夏!
...能更好的提香,追求原汁原味的朋友可以去掉豆豉。五、牛肉推荐食谱:杏鲍菇炒牛柳食材:杏鲍菇、牛里脊、葱姜、蒜末、盐、生抽、料酒、白糖、黑胡椒粉、干淀粉做法:1、把牛里脊肉洗得干干净净,然后切成大约2-3厘米...……更多
建议中老年常吃3样食物营养不贵,强免疫少生病,随手一炒太香了
...保健品。 下面就给大家分享一种家常小炒---青椒香干炒牛肉,它就是用三种食材:牛肉(优质蛋白质)、香干(豆制品)和青椒(蔬菜),随手一炒制作而成的。 不少老年人都有一种千金难买老来瘦的想法,觉得老了就不敢多...……更多
炖鸡肉,最忌讳直接焯水,多加这两步,鸡肉嫩滑鲜香,不腥也不柴
在烹饪的广阔天地里,炖鸡肉作为一道家常菜,不仅承载着家的温馨与味道,更是对食材本真之味的极致追求。然而,许多人在制作过程中常陷入一个误区——直接焯水,殊不知,这往往会让鸡肉的鲜美大打折扣,肉质变得紧...……更多
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普定县兴利村:600 余亩水稻成熟 机械收割奏响丰收乐章
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久坐不动引起关节病痛,好医生骨痛灵酊提醒关注骨健康
在我国,骨关节炎总患病率达15%,患病人数超1亿,近年来更是呈现年轻化趋势,对社会和公共卫生构成了较大的挑战。引起骨关节病变的原因有很多
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科技赋能民生福祉,济医附院打通数据共享“最后一公里”
济宁市任城区妇幼保健院医生正在为病人做CT检查近日,小朋友童童因久咳不愈,在济宁市任城区妇幼保健院(后简称任城妇保)做了CT检查
2024-09-25 11:01:00
患者痛风三年 痛风专家黄川云两疗程治愈
32岁的小谢,三年前正处于创业奋斗时期,频繁地熬夜忙碌成为了常态,而他的饮食习惯也因此变得极度不规律。快餐和外卖频繁地出现在他的餐桌上
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