- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
...多。图源：《孤独的美食家》
当时，因为这一习惯，由沙门氏菌引起的食物中毒事件时有发生。为此，日本于20世纪80年代，对鸡蛋中沙门氏菌的控制提出高要求并制定相应生产标准 [1] 。许多人就算没专门吃过生鸡蛋，也可能...……更多
2023-01-14 18:09:00智商,高价,鸡蛋,可生,沙门氏菌,沙门
...食鸡蛋标准”几个大字。更是标榜着，可生食鸡蛋中不含沙门氏菌，更适合孕妇和孩子食用。可生食鸡蛋的营养价值真的会比较高吗？普通鸡蛋和可生食鸡蛋的区别1. 从价格上看电商平台上显示的20枚黄天鹅鸡蛋单价达到了79.8，...……更多
2023-10-27 14:17:00可生,鸡蛋,智商,营养,还是,可生
...蛋的呼吸气孔在“大头”那侧；可生食代表这枚鸡蛋不含沙门氏菌等病菌，达到可生食标准，但并非一定要生吃；鸡蛋黄不是颜色越黄，营养价值越高，而是与母鸡所吃食物的颜色有关……小小一枚鸡蛋，竟藏着如此多的“玄机...……更多
2023-01-06 15:53:00年货,餐桌,销量,鸡蛋,增长,鸡蛋
...无激素”“谷物喂养 拒绝激素使用 30项严苛检测”“无沙门氏菌”……记者走访商超发现，不少鸡蛋打出了可生食、无添加抗生素的标签。记者注意到，“无抗”鸡蛋的价格是目前生鲜鸡蛋产品的“天花板”。在合肥部分商超...……更多
2023-11-29 19:06:00鸡蛋,销量,高达,记者,商家,专家
... （记者孙红丽）北京疾控微信公众号今日发布信息称，沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌，目前已发现的可以致病的沙门氏菌有2500多种，通常寄居在动物体内，尤其是家禽家畜的肠道中，人类主要通过食用被沙门氏菌污染的...……更多
2024-04-12 16:42:00沙门氏菌,沙门,舌尖,美味,沙门氏菌,沙门
...能携带细菌的，WHO统计显示，每年大约有1.15亿人因感染沙门氏菌患病，其中37万人因此死亡。中国疾病预防控制中心传染病预防控制所研究员闫梅英介绍，中国全年因沙门氏菌的发病数大约9000多万人次，根据最近多个省份的疾...……更多
2023-11-29 15:31:00祸根,佳品,血管,鸡蛋,营养,还是
...健康的皮蛋导致沙门氏杆菌感染，进而引起的食物中毒。沙门氏菌感染会导致腹泻和呕吐，患者易出现脱水症状，因此需要适量补充水分和电解质，同时需要服用抗生素，在恢复期，王女士应避免食用生食、未煮熟的肉类和禽类...……更多
2023-10-09 09:36:00皮蛋,最好,皮蛋,沙门,杆菌,中毒
...些表面带有细小羽毛或污渍的鸡蛋。这类鸡蛋可能已经被沙门氏菌等有害细菌污染，食用后容易导致食物中毒。因此，在购买鸡蛋时，应仔细检查蛋壳的清洁程度，避免选择表面有明显污渍或异物的鸡蛋。臭鸡蛋：如果鸡蛋在破...……更多
2024-03-19 06:36:00真相,鸡蛋,鸡蛋,激素,食用,蛋壳
...，那么这样的鸡蛋可能已经不新鲜，甚至可能带有细菌或沙门氏菌，吃了可能会导致食物中毒。死胎蛋死胎蛋也就是在孵化过程中没有孵化的鸡蛋。这些鸡蛋常常被认为可以治疗上火、止血等。但实际上，这些鸡蛋可能带有多种...……更多
2023-10-06 11:54:00鸡蛋,身体,最好,健康,鸡蛋,蛋白
...3月25日电 （记者乔业琼）据长春疾控微信公众号消息，沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜，以及野生禽兽致病的不同形式的总称。如果上吐下泻还发烧的情况，需警惕沙门氏菌感染。人群对沙门氏菌普...……更多
2024-03-25 19:23:00沙门,细菌,事项,沙门,沙门氏菌,伤寒
...蛋中蛋白质以及维生素B7的吸收。另外生鸡蛋还可能携带沙门氏菌，没有充分煮熟的前提下，可能就会残留，人误食就会引起腹泻、呕吐、发烧等问题。毛鸡蛋就是死胎蛋，是没有完成孵化的鸡蛋。这种鸡蛋在胚胎发育过程，蛋...……更多
2023-10-09 18:34:00黄瓜,致癌,激素,激素,黄瓜,大豆
...维生素、矿物质。2.不要生吃鸡蛋。生鸡蛋除了容易携带沙门氏菌等致病菌，还有抗胰蛋白酶，可以抑制蛋白质的分解，影响肠道对蛋白质的吸收。3.蒸和煮的方式最好，高温煎炸会降低鸡蛋的消化吸收率。据《辽宁老年报》 ……更多
2023-12-12 07:43:00维生素,鸡蛋,鸡蛋,维生素,蛋黄,骨质
...特稿】美国卫生部门官员17日说，近来15个州至少43人感染沙门氏菌，初步调查显示与食用受污染的甜瓜有关。目前已在15个州发现至少43人感染沙门氏菌，其中17人住院。多个品牌的完整甜瓜、现场切块和预制切块甜瓜可能与这些...……更多
2023-11-19 21:13:00沙门氏菌,沙门,甜瓜,美国,污染,有关
...特稿】 美国卫生部门官员24日说，近来22个州70多人感染沙门氏菌，初步调查显示这与食用受污染的洋葱有关。美国媒体报道，位于美国加利福尼亚州的一家食品企业23日宣布召回多批切块袋装洋葱、洋葱混合菜等产品，起因是8...……更多
2023-10-26 07:25:00沙门氏菌,沙门,美国,洋葱,污染,有关
...称，山姆会员商店和开市客出售的熟食肉类拼盘可能引起沙门氏菌中毒。报道称，美国疾病控制与预防中心建议消费者不要食用任何批次的熟食食品，包括山姆会员店和开市客出售的几种熟食产品。目前，美国有22个州的至少47...……更多
2024-01-19 13:52:00沙门氏菌,沙门,熟食,美国,病例,肉类
...化的标签载体，在更多的领域得到应用和推广。热点十：沙门氏菌——致病微生物需重点防范解读专家：刘秀梅，中国疾病预防控制中心原食品安全首席专家沙门氏菌是全球普遍关注的食源性致病菌，因污染肉、蛋、果蔬和乳制...……更多
2024-01-08 17:03:00食品安全,权威,热点,科学,食品,专家
...不新鲜海鲜、隔夜海鲜引发的严重腹泻不少。近年来，被沙门氏菌、副溶血性弧菌污染的隔夜菜、烧烤、糕点、即食食品特别是海产品，引起的食源性疾病逐渐增多。吃了隔夜螃蟹，差点被“放倒”前不久，椒江70来岁的王先生...……更多
2023-10-31 00:54:00海鲜,沙门氏菌,沙门,海鲜,弧菌,肠道
...肝脏负担。鸡蛋是比较容易被细菌污染的食物，常见的有沙门氏菌、大肠杆菌等致病菌。研究发现，如果要把这些细菌充分杀灭，需要把鸡蛋加热到71℃以上。如果开水冲蛋冲泡不均匀、时间短，则无法杀死这些细菌，就可能导...……更多
2023-10-20 01:11:00开水,鸡蛋,细菌,开水,杆菌,大肠
...黏膜5.病死的禽肉猪的胃肠中存在着数量众多的细菌，有沙门氏菌、链球菌、葡萄球菌、变形杆菌等。在猪患病机体抵抗力下降时，这些细菌经淋巴管进入血循环，在内脏和肌肉组织内大量繁殖，并产生毒素。病猪死后的肉由于...……更多
2023-10-28 06:42:00医生,致癌,鸡肉,癌症,亚硝酸,肉类
近期，美国和加拿大多地报告了超400起因食用疑似受沙门氏菌污染的甜瓜，而出现感染症状的病例，并已造成至少10人死亡。据悉，这些问题甜瓜来自墨西哥的一家甜瓜加工厂，当地时间15日，墨西哥政府已下令暂时关闭这家加...……更多
2023-12-18 10:19:00墨西哥,加工厂,加工,甜瓜,墨西哥,沙门氏菌
...成为健康隐患的源头。例如，未充分煮熟的鸡蛋可能携带沙门氏菌等有害细菌，这类细菌能够在婴幼儿脆弱的消化系统中迅速繁殖，引发食物中毒，严重时甚至可能导致败血症等生命危胁性疾病。此外，鸡蛋的新鲜度也是一个不...……更多
2024-03-01 13:28:00败血症,粗心,奶奶,鸡蛋,宝宝,鸡蛋
...等坚持5~10分钟后食用。但是，鸡蛋在养鸡场中极易感染沙门氏菌和大肠杆菌，假如加热不彻底，吃后很容易形成腹泻，所以开水冲鸡蛋不是最佳的吃法，假如想吃，那还是有些小技巧要留意的。1. 鸡蛋最好是室温下放置一段时...……更多
2023-12-20 10:58:00香油,开水,好处,鸡蛋,医生,建议
...比鸡蛋更高。此外，毛鸡蛋中往往还可能含有寄生虫以及沙门氏菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等致病菌，卫生安全方面很难保证，吃了极容易引起消化道疾病，建议大家还是少吃为好。 ……更多
2023-10-16 16:48:00鸡蛋黄,鸡蛋,绿色,鸡蛋,蛋壳,环境
...，食用未充分煮熟的鸡蛋存在健康风险。生鸡蛋可能携带沙门氏菌等病原体，对免疫力较弱的癌症患者构成严重威胁。因此，确保鸡蛋完全煮熟是必要的。4.考虑个人体质和病情癌症患者在食用鸡蛋时，应考虑自身的体质和特定...……更多
2024-04-04 06:07:00饮食管理,尤为,癌症,患者,鸡蛋,营养
...蛋更加安全。不要生吃鸡蛋生鸡蛋内部可能含有细菌，如沙门氏菌等，直接食用可能导致食物中毒。因此，为了确保健康，我们应该将鸡蛋煮熟后再食用。不要煮太久虽然煮熟的鸡蛋可以放心食用，但是过长时间的煮沸会使鸡蛋...……更多
2023-12-09 06:32:00要点,鸡蛋,安全,鸡蛋,胆固醇,含量
...蛋壳很脏，说明饲养场的环境比较差。同时，鸡粪中含有沙门氏菌、大肠杆菌等多种细菌，很容易被感染，所以千万别买脏鸡蛋。有些人觉得脏鸡蛋新鲜，买回家后洗一洗再保存，以后别再这么做了。鸡蛋经过清洗后，表面的一...……更多
2023-12-30 20:54:00鸡蛋,还是,鸡蛋,蛋壳,营养,鸡粪
...》中的规定，餐具中的主要微生物检测项目为大肠杆菌和沙门氏菌，均为不得检出。1大肠杆菌大肠菌群被用作判断食品是否被粪便污染的重要指标，反映食品被人或动物肠道菌污染及污染程度的可能性。当食品中大肠菌群严重...……更多
2023-11-19 20:59:00餐具,开水,真相,必要,餐具,消毒
...近期，美国和加拿大两国发现数百起与受污染甜瓜有关的沙门氏菌感染病例，截至当地时间16号，已导致10人死亡。墨西哥政府15号下令暂时关闭一家甜瓜加工厂，理由是这家工厂向美加出口的部分甜瓜产品疑似受沙门氏菌污染。...……更多
2023-12-17 10:02:00墨西哥,甜瓜,加工厂,污染,加工,甜瓜
...，避免摄入未完全煮熟的鸡蛋，特别是蛋黄部分，以减少沙门氏菌等食源性疾病的风险。6.膳食平衡将鸡蛋与蔬菜、全谷物等其他健康食物搭配食用，确保饮食的多样性和平衡，有助于获得更全面的营养。明白了哪些人需要在吃...……更多
2024-04-01 12:44:00鸡蛋,尴尬,鸡蛋,胆固醇,蛋白质,蛋白
...钙盐(以丙酸计),大肠菌群,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,糖精钠(以糖精计),纳他霉素,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,过氧化值(以脂肪计),酸价(以脂肪计)（KOH）,金黄色葡萄球菌,...……更多
2023-10-27 16:50:00都匀市,都匀,贵州省,贵州,批次,月饼
更多关于健康的资讯：
为表达对深耕教育沃土几十载的退休教师的感恩与敬意，进一步增强年轻教师奋发向上的精神动力，1月18日，威宁自治县第一小学全体教职工齐聚一堂
2025-01-24 23:20:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 焦守广 济南报道春节正逢冬春季节交替之时，呼吸道病原菌活跃，加上回家过年，走亲访友，人员流动大，容易发生呼吸系统传染病
2025-01-25 00:05:00
我国是“糖尿病大国”，但令人担忧的是，近2/3的患者不知道自己患病，超过一半的患者血糖控制不达标。那么，血糖到了什么范围就是得了糖尿病
2025-01-25 02:01:00
刘大爷今年76岁，在一周前因胸闷气短而入院就诊，随后被确诊为肺栓塞。因其有高血压、冠心病史，医生给予了抗凝药物治疗。在治疗几天后
2025-01-25 02:23:00
1月24日晚，贵州百灵（ST百灵.002424）披露2024年度业绩预告。数据显示，公司预计全年实现归属于上市公司股东的净利润4000万元-6000万元
2025-01-25 02:58:00
本文转自：人民日报海外版本报记者 陈静文 王美华《人民日报海外版》（2025年01月25日第 05 版）进入腊月，山东省枣庄市山亭区农村大集年味渐浓
2025-01-25 04:31:00
本文转自：人民日报湖南推动“乡村著名行动”让乡村亮名 促乡村知名（视线）本报记者 杨 迅《人民日报》（2025年01月25日第 07 版）在湖南省浏阳市苍坊村阳谷河上有一座修建了数十年的小桥
2025-01-25 05:51:00
春节是阖家团圆、喜庆祥和的节日，但对于老年人来说，也是需要特别注意健康的关键时期。在春节期间，老年人往往会面临饮食丰富
2025-01-25 07:01:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 主余凤进入腊月，年味便在空气中悄然弥漫开来。清晨，当整条巷子还沉浸在梦乡中时，在临沂市莒南县石莲子镇主家岭村的一家小小的豆腐坊里豆腐坊已经飘出了阵阵豆香
2025-01-24 15:39:00
本文转自：人民网春节将至，正是龙岩永定烤烟大田移栽的黄金时期。近日，福建中烟原料采购中心到永定开展第二期产教一体化实训
2025-01-24 15:40:00
浓浓新春情关爱暖人心四川省肿瘤医院放疗党总支物理工程部党支部慰问老专家春节将至，年味渐浓，为深入弘扬中华民族的优良传统与作风
2025-01-24 15:50:00
一个安静的傍晚，在山东第二医科大学附属济南市第五人民医院神经内一科走廊的尽头，一场与时间赛跑的抢救行动正在悄然上演。2025年1月15日下午5点20分
2025-01-24 16:14:00
期末在即，时间仿佛成了最稀缺的资源。家长们焦虑地四处寻找提分秘籍，孩子们则埋头于书海，争分夺秒地复习。犹如一场与时间赛跑的马拉松
2025-01-24 16:14:00
过去的2024年，被誉为快餐界“坪效之王”的南城香也遇到了增长困境。据红餐网报道，南城香创始人汪国玉日前在公司年会上坦陈
2025-01-24 16:37:00