2023年贵州省都匀市9月份月饼专项抽检情况（5批次）

中国质量新闻网讯 近日，贵州省都匀市市场监管局发布2023年都匀市9月份月饼专项抽检情况（5批次）。具体信息如下：序号委托登记号样品名称食品大类监测地点被监测人所在地监测场所被检测人抽样地区标称商标标称生产企业生产企业地址规格综合判定主要不合格项目或主要问题批号购进日期/加工日期/生产日期执行标准抽样日期检测项目1XBJ23522701690259575ZX云腿月饼（硬壳云腿月饼）糕点贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市斗篷山路与伟八路交叉口城市超市沃尔玛（贵州）商业零售有限公司都匀斗篷山路分店都匀潘祥记+图形商标云南潘祥记工贸有限公司中国（云南）自由贸易试验区昆明片区经开区新加坡产业园区Ⅱ-3-6号地块50克/袋合格//2023-08-12DBS 53/0032023/09/14丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),大肠菌群,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,糖精钠(以糖精计),纳他霉素,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,过氧化值(以脂肪计),酸价(以脂肪计)（KOH）,金黄色葡萄球菌,铝的残留量(干样品，以Al计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,霉菌2XBJ23522701690259576ZX精制云腿月饼糕点贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市斗篷山路与伟八路交叉口城市超市沃尔玛（贵州）商业零售有限公司都匀斗篷山路分店都匀/云南嘉华食品有限公司云南省昆明市呈贡工业园七甸片区绿色产业园区80克/袋合格//2023-08-24DBS53/0032023/09/14丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),大肠菌群,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,糖精钠(以糖精计),纳他霉素,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,过氧化值(以脂肪计),酸价(以脂肪计)（KOH）,金黄色葡萄球菌,铝的残留量(干样品，以Al计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,霉菌3XBJ23522701690259577ZX精制火腿月饼糕点贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市斗篷山路与伟八路交叉口城市超市沃尔玛（贵州）商业零售有限公司都匀斗篷山路分店都匀云兴昆明香冠食品有限公司云南省昆明市大板桥街道办事处官渡工业园区B区2幢散装称重合格//2023-08-19DBS 53/0022023/09/14丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),大肠菌群,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,糖精钠(以糖精计),纳他霉素,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,过氧化值(以脂肪计),酸价(以脂肪计)（KOH）,金黄色葡萄球菌,铝的残留量(干样品，以Al计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,霉菌4XBJ23522701690259578ZX西梅味月饼(广式果蔬类)糕点贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市斗篷山路与伟八路交叉口城市超市沃尔玛（贵州）商业零售有限公司都匀斗篷山路分店都匀怡安食品+图形商标宜昌怡安食品有限公司湖北省宜昌市枝江市安福寺工业园之字溪大道散装称重合格//2023-08-17GB/T198552023/09/14丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),大肠菌群,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,糖精钠(以糖精计),纳他霉素,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,过氧化值(以脂肪计),酸价(以脂肪计)（KOH）,金黄色葡萄球菌,铝的残留量(干样品，以Al计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,霉菌5XBJ23522701690259579ZX洗沙月饼糕点贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市斗篷山路与伟八路交叉口城市超市沃尔玛（贵州）商业零售有限公司都匀斗篷山路分店都匀六甲月饼+图形商标贵阳六甲食品有限公司贵阳经济技术开发区桐荫路洛解工业园散装称重合格//2023-08-12GB/T198552023/09/14丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),大肠菌群,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,糖精钠(以糖精计),纳他霉素,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,过氧化值(以脂肪计),酸价(以脂肪计)（KOH）,金黄色葡萄球菌,铝的残留量(干样品，以Al计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,霉菌