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临近3月，正是吃春菜的好时节。最近，杭州人餐桌上的“春季顶流美食”——春笋价格大幅下降。“春笋刚上市时还要25-26元一斤，过了大半个月，批发价就降到了3-4元一斤，这两天还略有上涨，6元一斤。现在这个价格和往年...……更多
2024-02-29 08:17:00春笋,自由,春笋,价格,胃肠,杭州
...小炒的风味独特，不需添加过多调料，保持原汁原味更加美味。7.及时出锅：确认所有食材炒熟后，应尽快出锅，避免过度炒制导致食材变质。8.装盘美观：出锅后可将春笋腊肉荠菜小炒装入盘中，点缀青葱段，提升菜品的美观...……更多
2024-04-20 11:33:00过后,味道,就是,荠菜,香椿,口蘑
本文转自：衢州日报本报讯 （通讯员 黄国豪 游待露 陈书窗） 春天万物复苏，美味也悄悄生长，羊肚菌、春笋等春日时令菜抢“鲜”上市。3月11日， 笔者走进该县何家乡钱塘村英丰家庭农场羊肚菌种植基地，只见大棚里一朵...……更多
2024-03-15 01:02:00春菜,羊肚菌,羊肚,江源,春笋,食用
...光中，人们换上轻便清新的春装走向户外，踏青赏花，尝春菜、品春茗。伴随多元消费场景的融合焕新，接棒“年味经济”的“春日经济”正不断升温。阳春已来到，春菜正当时。香椿的芬芳、茭白的鲜嫩、春笋的甘甜……每一...……更多
2024-03-21 07:47:00春潮,中国,消费,经济,市场,春菜
...同的习惯。从田野里采摘野菜，到用新鲜时令蔬菜烹饪出美味佳肴，春天的美好之处在于丰富多彩的味蕾体验，让人仿佛能够嗅到春天的气息。在这个春暖花开的季节，香椿、春笋、荠菜、野葱等春季时令蔬菜成为餐桌上的新宠...……更多
2024-03-26 11:18:00牛羊肉,迎春,美味,光盘,健康,野葱
...头上，各种野菜开始伸展。荠菜是其中之一，因此有“报春菜”“春菜第一鲜”之称。一大早，家住日照市岚山区巨峰镇薄家口村的村民纪元秀就和姐妹们拿着小铲，挎着竹篮，去茶园里挖荠菜(上图）。瞅准一棵荠菜，她把铲...……更多
2024-03-18 15:40:00春菜,荠菜,荠菜,大众报,炒鸡蛋,大众
大众网记者 王艳 实习生 王佳一 烟台报道天气转暖，春菜陆续上市，用独特的香气开启舌尖上的春天。大众网记者走访烟台莱山区的几家蔬菜市场和超市，发现香椿、荠菜等春“鲜”成为这个季节顾客们争相购买的“餐桌新...……更多
2024-03-19 22:37:00烟台人,烟台,舌尖,香椿,荠菜,蒲公
春分，一年中昼夜平分，是一个阴阳交替的时节，适宜多吃一些春季养生食材，调理身体，迎接新的一季。今天就来分享五道春季菜品，让你吃出春天的味道，调养身体，迎接春暖花开的日子。春笋炒肉丝春笋，是春季独有的...……更多
2024-04-20 10:30:00春菜,时机,生抽,芦蒿,口感,平菇
...区里的香椿树长势正旺，能否摘下新芽与邻居分享窗外的春菜，还真不能摘周阿姨单元楼门口的香椿树本报讯前天，记者帮收到了杭州董女士的留言：“家门口高大的香椿树又发芽了，却摘不到手。求助记者帮想想办法！能帮忙...……更多
2024-03-28 06:05:00春菜,香椿,香椿树,阿姨,记者,小区
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攀枝花芭蕉花 三月的玉溪缤纷明媚，上市销售的春花春菜丰富了市民的餐桌。连日来，在玉溪各农（集）贸市场，香椿、金雀花、棠梨花、甜菜、攀枝花、芭蕉花……琳琅满目的春花、春菜吸引众多市民前来选购，品尝春天...……更多
2024-03-27 00:38:00野菜,香椿,棠梨,攀枝花,甜菜,玉溪
本文转自：劳动报沪上老字号春菜上新含“花”量高春季新品将持续供应至五一节后■劳动报记者 陆燕婷 清明踏青出游，是品尝“春菜”的好时节。劳动报记者从上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店等老字号了解...……更多
2024-04-05 01:25:00春菜,老字号,沪上,馒头,上海,南翔
...机勃勃的季节，春天是养肝护阳的好时节，不妨多吃一些春菜，不仅口感鲜美，更是养肝护阳的佳品，不仅能够提供丰富的营养，增强体质，提高免疫力。一、韭菜——韭菜炒豆干在春天最为鲜嫩，其含有的丰富营养物质能够滋...……更多
2024-04-26 12:14:00春菜,免疫力,体质,免疫,荠菜,切成
...碎，影响口感。二、荠菜： 荠菜，清明时节又称之为“春菜”，是一种生长在田间的野菜。它富含多种维生素和矿物质，特别是维生素C和维生素K的含量较高。荠菜有清热解毒、利水消肿、生津止渴的功效，对于清热解毒、防治...……更多
2024-03-21 13:41:00健康,荠菜,生抽,马兰,青团,香椿
...板香……一道道春茶唱主角的徽州美食被端上餐桌。
尝春菜 春日美味迎热销春意盎然的时节，各式春菜抢鲜上市。在上海，草头、蚕豆、春笋等春季时令成为“菜篮子”里的常客。“老字号”餐厅里也适时推出新菜品，荠菜白...……更多
2024-04-19 13:38:00春耕,进行曲,机械化,生产,机械,曲靖
...琪）3月正值“尝春季”，荠菜、茼蒿、面条菜、苔菜等春菜抢“鲜”上市，在满足消费者舌尖上“春味”的同时，也成为乡村增收致富的“香饽饽”。近日，在鲁西新区马岭岗镇齐岗村蔬菜大棚里，10余名村民正有序采收成熟的...……更多
2024-03-22 10:37:00春菜,茼蒿,鲁西,蔬菜,岗镇,荠菜
...时间段上市的野山葱、蕨菜、车前草、嫩胡豆、嫩豌豆等春菜一起，备受当地市民的亲睐。
在云南省保山市施甸县，背上竹篓，顺着山路找寻美食是春天的浪漫。草丛中、树荫下，蕨菜成片生长。采摘回来以后，蕨菜嫩芽要再...……更多
2024-03-15 12:00:00人勤,中意,蕨菜,香椿,大竹,视网
...荠菜花”，春天来了，荠菜上市，可以尝鲜啦！相比其他春菜，比如香椿、芦蒿、苜蓿等，荠菜的受欢迎程度似乎要更高，可以说老少皆宜。不过，享受着荠菜美味的同时，你有没有想过，荠菜为什么这么好吃？荠菜鲜美的秘密...……更多
2024-04-25 00:42:00荠菜,好处,荠菜,含量,草酸,谷氨
...满足和感恩。今儿给大家分享6种春季必吃的蔬菜，鲜嫩美味，一周不重样，大人小孩都爱吃。一、香椿——凉拌椿芽所需材料：香椿头、油、盐、蒜、小米辣、生抽、耗油、醋、白糖、鸡精。做法步骤：1、将焯水后的香椿头捞...……更多
2024-03-28 11:26:00美味,蔬菜,大人,小孩,生抽,荠菜
...春分很受重视。在民间也一直有放风筝、立蛋、春祭、吃春菜等风俗，人们祁望一年里能够风调雨顺、五谷丰登，家人安康。老一辈留下来的习俗，春分这天很有讲究，要牢记：1要躲，2要送，3要吃，这些都分别指啥，来了解！...……更多
2024-04-11 11:03:00传统,荠菜,鸟害,菠菜,春菜,春牛
...只有在春季能尝到，错过这个季节，又要等一年，所以当春菜上市的时候，一定要抓住吃它的季节，那时令要尝的第一口鲜，你会选择什么呢？春天吃芽菜，不仅是顺应时节，各种芽菜的营养价值都很高，芽菜作为“现发现吃”...……更多
2024-03-28 11:49:00中国,做法,中国人,春笋,香椿,鸡蛋
...之外，一道酥炸香椿吸引了周小姐的注意，“春天吃点‘春菜’，外面炸得酥脆，里面包裹着红绿相间的香椿，感觉新鲜又有生命力。”这是一家在成都有着13家连锁店的品牌餐馆。店员介绍，酥炸香椿和折耳根拌胡豆都是一个...……更多
2024-04-11 09:59:00香椿,春茶,一口,成都,经济,青团
...鲜味。春笋破土而出，香椿嫩绿诱人，而韭菜更是被誉为春菜中的第一美味。春天的韭菜，经过冬季的养分积累，口感柔嫩，味道鲜美，尤其是那初春的头刀韭菜，更是让人回味无穷。在这样一个充满生机的季节里，家家户户的...……更多
2024-03-29 06:52:00韭菜,养分,口感,积累,味道,韭菜
...县杨梅种植面积达14万亩，年产量超13万吨。云南玉溪：春菜春花上市市民购买尝鲜最近在云南玉溪，各色春菜、春花抢鲜上市，吸引了不少消费者购买尝鲜。记者在云南玉溪一个农产品批发市场看到，在一家店铺里摆满了各种...……更多
2024-03-01 00:13:00春花,春菜,市民,春菜,杨梅,连云
...野藜蒿、地菜、野春笋、蕲艾尖等10多种陆续“上新”的春菜身价走高，成为市面“新贵”，最高卖到20元一斤。10多种春菜齐聚市场身价高连日来，极目新闻记者走访武汉三镇多家农贸市场发现，各种新鲜春菜都被商贩摆在了更...……更多
2024-03-04 17:04:00江城,春菜,越野,多种,春菜,蒲公
本文转自：南湖晚报蚕豆、韭黄、薹心菜……时令春菜热销“春天的味道”你最爱哪一口？N晚报记者 秦 易 春回大地，万物复苏，冒着“新芽”的春菜纷纷上市。春节刚过，“大鱼大肉”暂且歇歇，吃时令蔬菜、河鲜，品新春...……更多
2024-02-28 07:20:00一口,味道,最爱,春菜,韭黄,蚕豆
...打卡地、琳琅满目的春季限定商品、令人垂涎欲滴的时令春菜……伴随着气温回升，在赏春花、尝春食、购春装等多种消费场景的带动下，“春日经济”一池春水正不断被激活。赏春花文旅融合生机勃勃眼下，乌鲁木齐市各大公...……更多
2024-04-12 10:54:00乌鲁,乌鲁木齐,活力,记者,消费,经济
...朋友我选择后面放）。这样可以释放出香味，让鸡肉更加美味。3、倒入腌制好的鸡块、春笋块，加少许糖翻炒片刻直至上色。这一步可以让鸡肉和春笋的颜色变得更加诱人。4、加入适量料酒，全程不加水，不间断翻炒直至炒熟...……更多
2024-04-26 09:48:00免疫力,免疫,蔬菜,建议,荠菜,豆苗
...肉片，溅头抽翻炒片刻后勾芡即成。“补钾”飞快的4种春菜，鲜美应季，每天吃一种，身强体壮精神足。今天跟大家分享了4种钾含量突出的春菜，记得给家人常吃些，助力缓解春困没精神，希望对您有帮助。 ……更多
2024-03-28 11:22:00春菜,精神,莴笋,虾仁,豌豆,春笋
...、洋槐花、榆钱，甚至连路边刚冒芽的柳叶，都是绝佳的美味。但是，美味的野菜，有时也会暗藏凶险，这不，住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片区，但每年春天一定会回农村老家摘野菜。她说...……更多
2024-04-03 16:41:00荠菜,野菜,杭州,大妈,野菜,荠菜
...的阴阳互补。建议市民可多吃一些偏润的食物以及时令的春菜。比如香椿、豆芽、春笋等。适当熬粥，如山药核桃粥，能健脾润燥、润便。另外，用酸枣仁及生地黄与白米一起熬煮枣仁生地粥，有安神助眠、养阴润燥及清热的作...……更多
2024-03-19 00:26:00阴阳,人体,阴阳,阳气,节气,食物
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谁不爱一只鲜嫩多汁的螃蟹呢？那金黄的蟹黄、雪白的蟹肉，光是想想就让人口水直流。可是，想要在家里煮出一只完美的螃蟹，可不是随随便便就能做到的哦
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谁说煮鸡蛋是件小事？这个看似简单的厨房任务，其实暗藏玄机。今天，让我们一起探索鸡蛋的奇妙世界，看看如何把这个普通的食材变成餐桌上的小惊喜
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