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春笋“破”出好“丰”景
本文转自:凉山日报农民增收正当时春笋“破”出好“丰”景刚从地里挖出来的筇竹笋。□白文鲜蒋张文/图一声春雷响,万棵竹笋生。一场春雨过后,雷波县竹海中,一根根筇竹笋争先恐后地破土而出,它们迎着春风,吸吮着...……更多
春天也是“收获季” 山间竹笋和海中“菜田”迎来丰收
...吨左右,年产值约1亿元。云南大关:竹笋破土而出 筇竹春笋产量预计近4万吨同时,迎来丰收的还有云南昭通大关县的笋农们。在超百万亩的筇竹林里,春分过后,竹笋破土而出,长势喜人。一大早,笋农便上山开始一天的采笋...……更多
助力群众捧好“金饭碗”
...产业强监督助力群众捧好“金饭碗”■通讯员王永霖食过春笋,才知春之味。春末夏初,筇竹笋破土而出,长势喜人,笋农们又迎来了一年一度的采笋季。走进大关县木杆镇细沙村筇竹林中看到,这里的笋农们忙着采笋、剥笋、...……更多
...一县一业”筇竹产业“筇竹工匠”。“采摘收购完这一季春笋,我们就马上要进行筇竹林的管护,要把所学来的科学管护知识全部教给老百姓,在我们山区,一定要把竹林管护好,这才是乡亲们最好的出路。”说起今后的发展思...……更多
小竹笋挖出大产业
本文转自:四川日报彭州春笋迎来丰收好时节小竹笋挖出大产业彭州市通济镇凤坪村种植的精品竹笋。 彭州市委宣传部供图□魏悦 四川日报全媒体记者 吴亚飞近段时间,随着春雨频频“光临”,彭州的春笋产量喜人,迎来丰...……更多
桃江县 山山有竹生春笋 富民产业阔步来
...本文转自:益阳日报亿阳仑合作社负责人(右二)在察看春笋质量。卢静摄益阳日报全媒体记者 卢静 吴胜琳通讯员 黄霖笋竹两用、生态培育、以笋富农……每年的3月底至4月中旬,是桃江鲜笋上市的季节,在几场春雨的滋润下...……更多
云南大关:竹产业助力乡村振兴“节节高”
...加工厂(无人机照片)。近年来,云南省昭通市大关县将筇竹产业作为“一县一业”产业大力发展,全县竹林总面积115.83万亩,2022年实现竹笋年产量3.5万吨、竹材年产量2.5亿根,竹产业综合产值14.8亿元。一批涉竹家庭农场、集...……更多
笋农周发贵忙碌的一天
...:昭通日报通讯员 孔 菲 谢 贤 徐 勇 文/图四月,是收获筇竹笋的季节,竹枝飘摇,竹笋悄然“拔”尖,绿色大地焕发出勃勃生机,映照着笋农们丰衣足食的美好生活。筇竹笋,绥江县板栗镇罗汉坪主要的经济作物之一。每年四...……更多
春笋食用有讲究
... 》 (&nbsp2024年04月24日 &nbsp第&nbsp07&nbsp版)春笋鲜嫩可口,自古以来就是深受广大人民喜爱的一道美味佳肴。春雨过后,竹笋破土而出,正是挖笋吃笋的好时节。春笋具有丰富的纤维和蛋白,营养价值高,也受到了...……更多
合江县凤鸣镇:万顷竹林满山坡,产业致富“节节高”
...新闻网消息 春风又绿江南岸,万顷波涛绿浪涌。又到了春笋丰收的季节,合江县凤鸣镇充分利用优良的生态环境,试点打造竹笋两用林,“以竹富农”“以竹兴旅”,延长竹产业链,带领群众增收致富。走进凤鸣镇金龙湖村,...……更多
动物森友会:竹笋怎么获取?
...4、通过好友赠送获得来自好友的竹笋赠送。在游戏中,春笋是春笋季的主要材料,春笋的作用就是与竹子搭配,来进行春笋季DIY道具的制作,比如流水素面需要消耗7份春笋和3份竹木,竹笋灯需要四个春笋+5个竹笋+4份黏土。制...……更多
怎样挑选和食用春笋
本文转自:漯河日报怎样挑选和食用春笋食品营养健康科普系列之二竹笋炒肉、油焖春笋、香菇焖春笋……春天到了,正是吃春笋的好时候。春笋素有“素菜第一品”的美誉,不仅脆嫩鲜美,还富含膳食纤维和钾等多种矿物质...……更多
春天的味道·春笋炖肉
本文转自:闽北日报民间有云,尝鲜无不道春笋。3-4月份,吃过春笋,才知春滋味,因为这个时候的春笋最为鲜嫩、最是可口。3月27日一大早,谭女士就领着两个小外孙前往云谷早市,教孩子们认识春笋,品尝美味的笋。“这...……更多
茶陵县严塘镇上尧村春笋破土而出
眼下正是春笋破土而出的时节,在茶陵县严塘镇上尧村郁郁葱葱的竹林里,一根根竹笋破土而岀长势十分喜人。4月16日一大早,村民谭飞莉就约好三两伙伴到大山深处采挖春笋。踏入竹林,都是刚刚冒出小尖尖脑袋的春笋,村...……更多
竹笋加工销售旺
...上梅乡:竹笋加工销售旺本报讯(记者 林李冰)时下,春笋生长旺盛。近日,位于武夷山市上梅乡的武夷山揽星生态农业有限公司厂部,一派生产的繁忙景象。工厂外,竹农们用大车小车不断拉来竹笋;热气腾腾的车间里,工...……更多
杭州春笋质量抽检全部合格
本文转自:杭州日报保障“舌尖上的安全”杭州春笋质量抽检全部合格市林业水利局供图本报讯(通讯员 王伟伊 记者 熊艳)日前,为确保春笋质量安全,让杭州市民食得安心,杭州市林业水利局开展春笋检测,检测结果“新...……更多
中国春菜第一鲜,比肉还好吃
...海各凭本事,但在这些“春菜”之中,常年稳居C位的非春笋莫属,不管是那独特的口感与香味,还是从泥土中破壳而出的满满生机,再考虑到产量和物种丰富度,其他蔬菜不得不甘拜下风。中国是竹笋的原产地,也是吃笋历史...……更多
笋味飘香春意浓  □ 班忠献
...的功效,竹子虽然常见,但是因为竹笋有季节性,以冬笋或者春笋最为鲜美。唐朝的都市,物以稀为贵,往往供应豪门宴会。李商隐也感叹,在城市的餐桌上,一片千金,写下诗歌:“嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金。皇都陆海应无数,忍剪...……更多
【食在遵义】走!去中国竹都吃一席“熊猫宴”
...融入了竹的元素,一桌全竹宴端上餐桌,尽享自然美味。春笋是春天赋予我们的宝贵食材,春笋不仅口感脆嫩,而且营养丰富,具有清热化痰、益气和胃等多种功效,竹笋又是低热量高纤维物,适合于需要控制体重或者注重健康...……更多
新鲜的春笋怎么做好吃
生活中春笋还是很常见的,春笋是春季的一道美味佳肴清香可口,口感很鲜嫩。你们喜欢吃春笋吗?那么新鲜的春笋怎么做才好吃呢?感兴趣的朋友不妨往下看看,这样可以轻松做出一道清香可口的春笋佳肴,与家人或朋友一...……更多
淡淡竹笋香
...一把小锄头,踏上竹林小道,挖回那些破土不久的宝贝。春笋很好挖,不需像挖冬笋那般在泥土里寻找。于是,我和弟弟也都成为母亲的好帮手。我们跟随在母亲身后,用小锄头将竹笋连根挖起,然后轻轻拍打,将根部的土壤抖...……更多
笋的三种超美味做法,香气四溢,真的超级下饭!
油焖笋食材准备:春笋、生抽、老抽、白糖、盐、食用油。做饭:1.我们先将春笋去壳洗净,切成合适的长条。锅中烧开水,放入春笋条焯水2分钟左右,捞出沥干水分。2.锅里倒入适量食用油,烧至七成热,放入春笋条煸炒至表...……更多
向“林”发力 点绿生金 且看资溪“上新”
...之路。锚定“一片林” 做活林下“经济带”眼下,正是春笋采挖的好时节。江西省抚州市资溪县的竹山上,清新、水灵的春笋,吸足了冬天的养分破土而出,竹农们辛勤劳作着,将采挖的春笋运至木信食品工业园区进行销售。...……更多
春笋尝鲜 一口鲜嫩清甜
本文转自:广州日报油焖春笋葱香鲜虾酿春笋 春笋拌马兰头生炒春笋 春季雨水充足,山野间的竹笋也正一茬一茬肆意生长。每年2月末到5月份是春笋上市的时节,俗话说“食过春笋,方知春味”,剥开笋衣后的春笋洁白如玉...……更多
春笋是“发物”,肺癌吃了会复发?医生:其实这4类食物应远离
...吃根。顺应时节的东西也可以,暖心又暖胃。例如现在的春笋就脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为素食第一品。自古以来备受人们的喜爱,尤其是一些美食家,文人墨客对其更是赞叹不已,甚至有尝鲜无不道春笋之说。春...……更多
品春笋 知时节
...出属于自己的坚韧。而在它由笋成竹的这短短几天,正是春笋如昙花般的赏味期,独特的美妙滋味,引得食客争相赶赴,我自然不能缺席。几日前,受项宏志先生所邀,到他的家乡智仁乡品尝春笋,这种味觉体验值得留下几笔,...……更多
飘香毛竹笋
...竹笋笋壳酷似老虎斑,福安人称呼“麻笋”。毛竹笋有“春笋”“冬笋”之分,味道、颜色也不一样。福安虽然傍海但也依山,几乎每个村庄周边,都有片翠绿挺拔的毛竹林。即使是地处城区近郊的洋边村,二十世纪九十年代前...……更多
买一支瞿溪笋品尝春之味
本文转自:浙江日报瓯海“春笋一条街”人气火爆买一支瞿溪笋品尝春之味记者 王艳琼 共享联盟·瓯海 庄苗苗本报讯 (记者 王艳琼 共享联盟·瓯海 庄苗苗) 食过春笋,方知春之味。连日来,位于温州市瓯海区瞿溪街道宁屿...……更多
春雨润 竹笋发
...莲珠一家穿梭在翠竹之间寻找春天的美味,细致挑选成熟春笋,直到午饭时间才返回家中。家门口,郑莲珠与女儿简单吃完午饭后,一边聊着当日的收获,一边忙碌地给春笋剥壳去节。郑莲珠的女儿告诉记者,他们家种竹笋已经...……更多
春之味:腌笃鲜
...,辅料也各有增减,但主要食材离不开咸肉、新鲜猪肉和春笋、百叶结。腌笃鲜,腌笃鲜,“腌”,就是指腌制过的咸肉;“笃”,就是用小火慢炖的意思;“鲜”,就是新鲜的猪肉。腌笃鲜的做法,说简单不简单,说难也不难...……更多
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@果×:徐老师,老爸腿脚不利索,上楼梯无力,很累,已经有一年半时间了。@浙大邵逸夫医院徐文斌:请问做过检查吗?是膝盖不好还是整条腿不好
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