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每年春季到了现在这个节气，大家记得要吃什么美食吗？一定有人会说，现在这个节气自然而然首先要吃荠菜了。没错，现在最要吃的春菜就是荠菜了。每年这个时候，农村的房前屋后、地头田间都会生长出绿油油的荠菜。凡...……更多
2024-03-29 10:41:00三明,野菜,解毒,饺子,时节,荠菜
...，消炎、止疼、生肌。地耳还有天仙菜的俗名，也与这种中医上的功用有关。
蒲公英，俗名割老黄土山梁上最先绿的是冰草的芽尖，紧随其后的，就有蒲公英的嫩芽。在我省天水地区把春天新绿的蒲公英的嫩芽又叫割老，也就...……更多
2024-04-06 02:34:00草木,万物,地耳,荠菜,蒲公,蒲公英
本文转自：安康日报安康市中医医院营养科 赵娟春季,草长莺飞、气候温润,又到了食用芽菜的季节,各种嫩芽散发出浓郁独特的香味,即可做成各种营养美味,还具有较高的药用价值。绿豆芽即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸...……更多
2024-04-11 07:59:00养生,野菜,食用,韭菜,春笋,绿豆
...限定快乐”，那么食用野菜有没有风险呢？4月24日，广西中医药大学附属瑞康医院消化内科二区主任张涛接受了中新网记者专访，对此做出解析。图为野菜“白花菜”。张涛称，野菜因味苦，在民间素有清热解毒、降血压、祛火...……更多
2024-04-25 10:53:00野菜,民众,医生,风险,快乐,野菜
鲁网3月13日讯大地回春，万物生长，各种野菜竞相长出，人们常常采摘野菜尝鲜，但如果采食不当，容易引起中毒，甚至可能危及生命。3月12日，潍坊市疾病预防控制中心提醒市民，踏青采野菜，食用要当心，“似像非像”的...……更多
2024-03-13 16:52:00野菜,野菜,食用,疾病预防,营养,蒲公
...享用。这道菜清爽可口且富含膳食纤维有助于通便排毒。荠菜炒鸡蛋食材：荠菜、鸡蛋、干红辣椒
1、将荠菜去掉根和老叶洗净。确保荠菜的干净和口感。2、将鸡蛋3、4个打入碗中，加入适量盐打散备用。在打鸡蛋时，可以加入...……更多
2024-04-19 12:56:00家宴,发育,家长,黄金,建议,孩子
...香气，更有着先民生活的烟火气。《诗经》中记载了大量野菜、野果，其中可供食用的野菜就有20多种。4月15日，记者走进西安早市、农贸市场，跟着《诗经》识野菜。荠行道迟迟，中心有违。不远伊迩，薄送我畿。谁谓荼苦，...……更多
2024-04-16 01:40:00野菜,诗经,跟着,黄花,诗经,叶片
...片常用于制作粽子和其他食品，以增添风味。艾草在传统中医中有驱寒止血的功效，但因为含有一定的挥发油，不宜大量食用。马兰头(Kalimerisindica):马兰头是春季的常见野菜之一，其嫩叶可食用，味道鲜美，适合凉拌或煮汤。马...……更多
2024-03-22 14:18:00野菜,农村,野菜,食用,植物,苍耳
本文转自：扬子晚报
清明一过，荠菜开花、螺蛳产卵，连本地的春笋和香椿头也快要过了最嫩的时候，春天的最后一口“鲜”，要抓紧吃了！
扬子晚报/紫牛新闻记者 刘丽媛江浙有句俗话是“明前螺，赛过鹅”，可见清明节...……更多
2024-04-09 05:39:00一口,螺蛳,荠菜,香椿,香椿头,春笋
...格外鲜美，天气寒冷，也没有害虫，吃着也放心，别看是野菜，却富含丰富的维生素，胡萝卜素，蛋白质，钙等营养物质，明目养肝又降脂，还能增强抵抗力，是非常营养的纯天然野菜。把荠菜摘洗干净，放入锅中焯水，滴几滴...……更多
2023-12-21 15:55:00病毒,荠菜,饺子,馄饨,五花,肉馅
...生素和矿物质，被誉为“春食荠菜赛灵丹”。此外，根据中医养生理论，荠菜有利于肝气健康，有助于和中消食。因此，不要错过初春的这“春天第一鲜”，囤上十斤，比韭菜还新，享受春天的鲜美滋味。针对荠菜，农村大妈大...……更多
2024-03-18 06:39:00韭菜,错过,月份,荠菜,大自然,清新
...香椿头和菊花脑……这“七头一脑”是当地人热衷的传统野菜，其中不少品种在菜场里已很难见到或售价不菲。而在双墩村里，400亩的“金陵野菜基地”种植培育“七头一脑”，游客可以来此亲手采摘新鲜的野菜，“野菜基地”...……更多
2024-01-24 02:28:00人民日报,南京,江苏,海外版,日报,人民
...体更健康、更强壮。在这个季节里，油菜、芥菜、菠菜、荠菜、香椿等绿色蔬菜成为了餐桌上的宠儿，它们不仅口感鲜美，而且具有丰富的营养价值，给身体带来滋补和保健的功效。让我们一起来了解这五种养生美食的魅力吧！...……更多
2024-04-20 09:59:00时节,养生,荠菜,香椿,生抽,芥菜
...，一江春水绿如蓝。”2024年春节联欢晚会上，一曲《上春山》如同一股清泉流淌过人们的心田，旋律优雅动听，歌词朗朗上口，不仅让大家领略到了春天的生机与美丽，更点燃了每个人内心对于新春的渴望与向往。《黄帝内经...……更多
2024-02-29 10:00:00春山,健康,春山,登山,野果,人群
...也是易失眠的季节，而失眠往往与肝火旺盛密切相关。在中医理论中，肝主疏泄，肝火上升易导致失眠、焦虑等不适。为了缓解这一问题，我们可以借助一些春季常见的蔬菜，如荠菜、茼蒿和菠菜，来润肺清肝火，助您一觉到天...……更多
2024-03-21 14:07:00肝火,调节,建议,茼蒿,荠菜,菠菜
...我们带来了迷人的风景，还赐予了各种鲜嫩、充满营养的野菜。除了广为人知的荠菜、马齿苋、苦菜等，还有生长在路边田野中的榆钱叶、香椿芽、花椒芽等，而在这诸多美味中，有一种被称为\"头茬赛人参\"的蒲公英。蒲公英...……更多
2024-03-26 09:49:00蒲公,香椿,蒲公英,人参,错过,蒲公
...引言春天，是大自然的馈赠，滋养着大地，也孕育着各种野菜的生长。在众多野菜中，马齿苋、香椿、荠菜备受追捧，然而，它们的高草酸含量却让人望而却步。草酸过多摄入不仅会影响健康，还可能引发多种疾病。然而，有一...……更多
2024-03-17 16:10:00马齿苋,草酸,骨质疏松,野菜,骨质,营养
...小肚腩，让我们安然度过寒冬。荠菜，这个看似普通的小野菜，其实是个大能人。它含有丰富的膳食纤维，不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，还能有效地排出体内多余的水分和毒素，减轻身体的湿重感。更重要的是，荠菜低热量...……更多
2024-01-08 10:57:00荠菜,小肚,湿气,帮助,荠菜,做法
...价值荠菜不仅仅是一种口感鲜美、营养丰富的食材，更是中医养生中珍贵的药材之一。荠菜性凉味甘，归肺、肾经，具有清热解毒、祛湿消肿等功效。在春季花粉过敏多发的时节，适量食用荠菜还可以帮助缓解过敏症状，减轻过...……更多
2024-03-27 06:33:00荠菜,口舌,佳品,食疗,一味,问题
...贩们正将蔬菜搬运到自己的车上。“这段时间，面条菜、荠菜、苔菜等蔬菜纷纷上市，不论是味道还是价格，都到了‘最鲜美’的时候。”一批发商贩向记者介绍，开春后，便开始从各地批发新鲜的春菜。目前，菜价跟去年相比...……更多
2024-03-28 09:45:00新宠,餐桌,味道,超市,春菜,香椿
前言：春天是一个充满生机和美好的季节，万物复苏，春暖花开。在北方，春天的脚步虽然缓慢，但终究会到来，带着各种美味的食材和佳肴。而在春天，包饺子更是一项值得期待的活动，特别是选择香椿作为饺子馅料，那种...……更多
2024-03-17 16:04:00荠菜,韭菜,饺子,错过,香椿,饺子
...的时刻，更是味蕾的盛宴，因为在这个月份，各种新鲜的野菜如同雨后春笋般涌现，其中，我最钟爱的，便是那其貌不扬，却蕴含无尽美味的构树穗。构树穗，乡间老人亲切地称之为“粗条子”，虽名字听起来有些接地气，但其...……更多
2024-05-06 14:35:00香椿,营养,构树,美味,大自然,乡土气息
...天，大地回春，春风拂面，正是一年中最有生机的时节。中医理论强调春季养肝，因为春季与肝脏密切相关，养肝更要以食补为主。在这个时候，选择一些养肝排毒的蔬菜，将有助于身体健康。茼蒿、荠菜、油麦菜等春季蔬菜，...……更多
2024-03-31 09:51:00菠菜,营养,荠菜,油麦,茼蒿,鲮鱼
...□吕峰春风吹来，草木舒横，春天的气息越发明艳迷人，野菜也如心中那份朴素的感情，开始羞羞答答地生长起来。野菜带着春气儿，也带着水灵灵的香气儿，有着园种蔬菜所缺少的清香，虽为一勺之微，却别有滋味。野菜伴我...……更多
2024-04-12 06:18:00野菜,春风,荠菜,野菜,清香,香油
...本草经》记载“雨前茶，久服安心益气……轻身不老”。中医认为，谷雨采摘的新茶不仅能有效缓解春困，还具有生津止渴、清火化湿、祛病延年的功效；用喝剩下的茶叶水洗把脸，不但能减少皮肤病的发生，还可以使脸部皮肤...……更多
2024-04-19 03:20:00百谷,二十四节气,养生之道,万物,养生,中医
...可收获，这就是荠菜。荠菜一直被农村人视为一种常见的野菜，但它却富含多种维生素和矿物质，特别是维生素C和维生素K。这本身就让它成为一种非常健康的食材，而且它还富含蛋白质、膳食纤维、叶酸和抗氧化剂。荠菜不仅...……更多
2023-11-02 06:05:00荠菜,美味可口,美味,营养,理想,荠菜
...椿价格贵。在采访过程中，记者发现临沂站前农贸市场里荠菜、面条菜等春菜也新鲜上市。“荠菜去年能卖到六七块钱一斤，今年也就卖到5块钱一斤。”蔬菜商贩谢女士说，再过段时间还会便宜，能到3.5元一斤。记者又来到临...……更多
2024-03-14 08:23:00临沂,香椿,味道,价格,香椿,春菜
...不来找”，这句话意味着在春季常吃一些具有药用价值的野菜草本植物，可以增强免疫力，预防疾病。以下是春季常吃的三种草本植物，它们具有丰富的营养成分和药用价值，有助于提升免疫力，让我们远离疾病，健康度过春季...……更多
2024-03-21 14:01:00免疫力,免疫,医生,荠菜,紫苏,洋葱
...秘问题，让人体更好地吸收营养，保持身体的轻盈。二：荠菜（荠菜拌虾仁）荠菜，春天的另一份礼物，虽然外表不起眼，但它的营养价值却不容小觑。荠菜含有丰富的维生素C和钙质，以及铁、磷、钾等多种矿物质和膳食纤维...……更多
2024-03-23 15:16:00素菜,肠道,美味,营养,蒲公,香椿
...新鲜的\"嫩芽\"陆续上市。其中，香椿是春季最受欢迎的野菜之一。因为其独特的香气和鲜嫩的口感，一斤的价格甚至能达到一百多元，200元左右，50克10元，所以人们都是两根两根地买，好吃得让人忍不住，不过要等到明年了。...……更多
2024-04-23 13:21:00季节性,季节,错过,营养,美食,香椿
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