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开学了,再忙也要给孩子吃这菜,补脑护视力,别让孩子输在起跑线
...成。根据口味加盐调味,煮沸后即可关火,享用这碗温润滋补的菠菜汤。推荐食谱四:菠菜牛肉卷菠菜牛肉卷将菠菜的清新与牛肉的鲜美完美结合,是一道既营养又美味的佳肴。牛肉提供了丰富的蛋白质和铁质,与菠菜中的维生...……更多
入秋前,建议:多吃蒸3白煮2黑,忌1红,滋阴润肺,增强免疫
...水中。 3、准备一点肉馅,猪肉,鸡肉都可以,淋入一点生抽,白胡椒,盐,葱油,搅拌均匀。4、将每一片莲藕都包入一些肉馅,调整好角度放到盘里,然后大火蒸二十分钟。5、出锅之后撒上葱花和枸杞,就可以上桌享用了。 ...……更多
9月已过半,建议抓紧吃“秋天4宝”,便宜又美味,好处多的不得了
...,板栗的香甜与鸡肉的鲜美完美融合,既满足了味蕾,又滋补了身体。秋梨——润肺止咳的“天然甘露”说到秋天,怎能不提秋梨?秋梨以其多汁清甜、润肺止咳的功效著称。现代医学研究表明,秋梨中含有丰富的水分和多种维...……更多
呼吸道感染高发,少吃4种发物多吃3种高蛋白食物,增强免疫力
...大酱。2.把东北大酱直接倒在碗底。然后在里面加入一勺生抽。用筷子搅拌均匀。把打好的鸡蛋液直接倒在盘子当中。 3.直接开水上锅蒸15分钟。这个东北窝蛋一定要记得开水上锅蒸。15分钟后再上面撒上少许的葱花。然后再滴...……更多
厨房小妙招:让你的柠檬鸡爪成为餐桌上的香味炸弹!
...切片,再准备些小米辣、蒜末和香菜。调个简单的酱汁:生抽、醋、盐、糖和水混合一下就成。然后把所有材料和鸡爪一起拌匀,像给鸡爪按摩一样,让它们充分吸收美味。这时候耐心就很重要啦!把拌好的鸡爪装进保鲜盒,放...……更多
好吃的家常菜做法,有荤有素,营养又美味,过年家宴就要这样吃
...闻到蒜香之后倒入西葫芦,翻炒一两分钟,撒盐,加一点生抽提味,再加入之前炒好的鸡蛋翻炒喜欢吃脆一点的西葫芦就不用加水闷了如果喜欢吃软一点的,就加些清水,闷3-5分钟大火收汁,加鸡精,起锅享用吧~~将虾洗净剪去...……更多
青椒小炒肉,是一道家常菜,口感鲜美,做法简单,营养丰富
...青椒、葱姜蒜等。猪肉要选择瘦肉,切成薄片,用料酒、生抽、盐、淀粉等调料腌制一下,这样炒出来的肉更加嫩滑。青椒要选用新鲜的,去蒂去籽,切成小块备用。葱姜蒜分别切成末备用。接下来,我们开始烹饪。首先,将锅...……更多
养肺高手夏季大扫除,皮肤更健康
...腐搭配养肺食材,具有滋阴润燥、清热解毒的作用。适合春夏季节食用。3.养肺银耳羹:将银耳与各种食材搭配煮制而成,具有滋阴润燥、清热解毒、美容养颜的功效。适合干燥季节食用。夏日养肺,从日常饮食开始。这道养肺...……更多
这类人因为虚荣,爱面子,爱炫耀以下两样东西
...不得吃,一直放在一边,直到鸡都放坏了。爷爷用了双倍料酒和香料把碎鸡熬成炖鸡。正好这个时候是过年的边缘,有一位亲戚的晚辈来给爷爷拜年。爷爷通常以节约为荣。他认为花钱给亲戚买礼物是浪费钱。翻出之前保存的礼...……更多
干燥易上火,抓住养肝黄金期:建议多吃这4种蒸菜,滋养肝脏,润燥去火
...好后淋上蜂蜜,即可食用。功效:山药富含黏液蛋白,有滋补肝肾、润燥去火的功效,同时枸杞能增强肝脏功能,二者搭配,养肝效果更佳。春季干燥易上火,抓住养肝黄金期,多吃这4种蒸菜,不仅能够滋养肝脏,还能润燥去...……更多
进入三伏天,多吃这5种食物,安稳过苦夏!
...材:长茄子2条、青椒1个、葱段、姜丝、蒜末、蚝油2勺、生抽2勺、白砂糖半勺、盐一勺、玉米淀粉一勺、水3勺(调匀,出锅前淋入的酱汁)做法:1、茄子洗净后,开水上锅蒸5分钟左右,茄子拿出来泡醋水(3勺白醋兑750毫升水...……更多
...蒜片、辣椒等回锅爆炒,再放一点香醋和料酒去腥,一点生抽和酱油着色,少许白糖提鲜,翻炒几分钟后,加一点山泉水稍稍炖煮后收汁,装盘时撒一些四季香葱,一盘色美味香的稻花鱼就出锅了。菜钵里火红色的辣椒、金黄色...……更多
甜酸肉的诱惑:家常做法全揭秘
...感。接下来是腌制环节。将切好的肉块放入大碗中,加入生抽、料酒、五香粉、生姜粉、盐和白胡椒粉,搅拌均匀后,密封保鲜膜,放入冰箱冷藏,至少要腌制一小时。腌制的目的是让调料充分渗透,提升肉的鲜香。在腌制肉的...……更多
秋冬补气血,喝它就对了!不怕燥热又清润,简单实用养出好气色!
...女人即使最忙也要好好爱自己,这碗平价、简单又实用的滋补气血保养方真是最适合不过了,请一定要收好!只有气血顺了,斑点淡了,脸色红润了,体态轻盈了,美丽就又回来了~何首乌煲猪肝汤食材清单:何首乌30克,猪肝350...……更多
养生又好吃!南通郑师傅药膳鸡等你来尝!
...,但我就是喜欢这种恰到好处的味道,既能品尝到药膳的滋补,又不会过于浓郁。这药膳鸡的分量也是够足的,还配了六个配菜,木耳、手打面、金针菇、土豆、白菜、豆腐,样样都好吃。特别是那手打面,劲道十足,简直让人...……更多
豆腐包怎么做?美味豆腐包大揭秘,一吃就爱上,根本停不下来!
...块倒进去,轻轻翻炒几下。别忘了加点调料,比如生抽、老抽、盐、鸡精等,让豆腐馅更加美味。炒好后,盛出来晾凉备用。馅料准备好了,咱们就开始和面。把面粉和酵母放在盆里,加点水和成面团。把面团放在温暖的地方发...……更多
街边飘香,一碗冷面的温暖记忆
...微贵那么一丢丢。说到调味,那可是炒冷面的精髓所在。生抽、香醋、白糖、盐,这些都是不可或缺的主角。但真正让人欲罢不能的,是那一撮辣椒粉。它不像辣椒酱那样浓烈,而是给整道菜增添了一丝若有若无的辛辣,让人吃...……更多
从现在开始到入冬,建议女人们多吃这4种碱性食物,营养充足
...具着药用的属性。桃胶中富含蛋白质与植物胶原,有助于滋补身体,补充脑力,养颜润肤等。女人们不妨给自己准备一些,增强体质助养颜。推荐吃法:桃胶牛奶羹1、桃胶泡发之后体积会膨胀为原来的3倍以上,所以一次别泡太...……更多
它是“菜中人参”,抗疲劳、护视力,而且提高免疫力
...、蚝油一大勺、大蒜几瓣、红椒半个(装饰用,可选)、生抽一小勺酱油瓶、白糖半茶匙、食用油适量步骤来啦: 1.秋葵洗净,去蒂,切成2-3厘米的小段。烧一锅水,加少许盐,水开后下秋葵焯水1分钟,捞出过凉水,保持颜色...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...是所处的环境适合生长,一棵马齿笕可长到5斤重,而且春夏秋三季都有生长,堪称为赏味期最长的野菜之一。它具有清热解毒,清心火、养肺润肺的作用,被人们称作“长命菜”。推荐做法:马齿笕菜卷食材:马齿苋、面粉、...……更多
盐笋怎么做好吃又简单?教你盐笋炒腊肉的家常做法,轻松品尝美味
...克,水发盐笋片 60克,干辣椒 3个,豆豉 1勺,料酒 1勺,生抽 1大勺,白糖 少许,葱花 适量。总之,盐笋是一道简单易做、美味可口的小吃,无论是自己享用还是招待朋友,都非常合适。希望大家都能学会这道美食,享受制作...……更多
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
...需要准备一条新鲜的鲈鱼,将其处理干净后切成鱼片,用料酒、盐、胡椒粉等调料腌制片刻,以去腥增香。酸汤的调制,也是关键所在,一般选用番茄、泡椒、蒜瓣、姜片等多种食材,经过精心熬制,形成一锅色泽红亮、酸辣可...……更多
听中医讲端午养生保健智慧
...人蕴藏在端午节的养生保健智慧。“《黄帝内经》上讲,春夏养阳,秋冬养阴。端午节过后,天气湿热重,各种细菌、真菌大量繁殖,蚊虫活跃。在这种气候条件下,人容易生病,因此形成了端午养生防病的习俗。”河南中医药...……更多
煎鱼时,切记不能直接用油煎!多做1步,不粘锅不破皮,还能去腥
...炖煮。加入豆瓣酱、姜蒜末炒香后,再加入热水、生抽、老抽、食盐、鸡精、陈醋、胡椒粉调味。盖上锅盖,炖煮6-7分钟。这样,鱼肉不仅更加入味,还能充分吸收调料的香味。最后,沿锅边再淋入少许陈醋去腥,撒上葱花或青...……更多
立秋后,给家人多做这菜,小火炖一锅,温中健脾,香嫩多汁真下饭
...葱结、干辣椒、桂皮、香叶和白芷,然后加入生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、一罐啤酒,盖上锅盖大火烧开后转中小火焖20分钟。 时间到后打开锅盖,把大料和葱结等挑出来扔掉,再将煎好的鹌鹑蛋倒入,盖好锅盖好继续中小火...……更多
3月,生活别太奢侈,常给家人吃这菜,荤素搭配,家人爱吃不剩饭
...花肉,数个螺丝椒,适量小米辣,数瓣大蒜,以及生抽、老抽、食用油、白糖、鸡精、食盐、白胡椒粉等调味品。新鲜食材的使用,是制作美味佳肴的第一步,关键在于保证食材的新鲜和优质。2、巧手烹饪,香气四溢炒菜的过...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议中老年:每天换着吃,补肾健脾胃高
...肺、益胃补肾、固肾益精、延年益寿等功效,是公认营养滋补品。推荐做法:蔬菜山药羹所需食材:山药、西兰花、胡萝卜、木耳、鸡蛋、盐、油。做法步骤:1、山药去皮洗净,用刀拍扁,再剁成碎泥状。西兰花分成小朵,清...……更多
这4样是天然“阿司匹林”,补气血,抗氧化,增免疫,中老年要多吃
...含氨基酸,纤维素,以及硒,铁,钾,磷等离子,有助于滋补气血,健脾养胃,延缓衰老,提升免疫力等。推荐做法:紫薯糯米面糕1、紫薯大约一斤左右,外皮削掉之后冲一冲,继而切薄片,置于蒸锅里,隔水蒸到熟透。2、其...……更多
懒人做饭一锅出,有肉有菜,方便还好吃,孩子吃饭都自觉了
...和牛肉丝,继续翻炒均匀,同时加入蚝油、生抽,少许的老抽增色。5、接着把浸泡过的大米捞出,也加入一起翻炒均匀后,全部倒入电饭煲内胆中,水量依然还是根据1杯米1杯水的比例加。我这里是3杯米放了3杯水,电饭煲选择...……更多
它含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分
...、紫菜等食物被认为是寒性的。4.温性食物:具有温和的滋补作用,适合身体虚寒或寒冷季节食用。例如,羊肉、鸡肉、核桃等食物被认为是温性的。5.平性食物:性质较为平和,不偏寒也不偏热,适合大多数人食用。例如,大...……更多
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