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板栗有着一位“死对头”,两者不宜同食
...栗炖鸡所需食材:鸡肉、板栗、姜片、料酒、盐、生抽、老抽、食用油。详细做法:1.鸡肉切块焯水,去血水,捞出,沥干水分。2.热锅烧油,放入冰糖炒糖色,放入鸡肉,煸炒上色,加入适量的生抽和老抽,加入葱段。姜片、...……更多
糖尿病食谱--鸡胸肉炒四季豆
...材料:鸡胸肉、四季豆、蒜、盐、植物油、料酒、蚝油、老抽、生抽做法:1.四季豆洗净,斜切成片或切小段,蒜切片备用。2.鸡胸肉洗净后切成均匀的薄片,然后用适量的盐、料酒、蚝油、老抽、生抽等腌制几分钟。3.锅中倒油...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...姜蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、料酒、生抽、蚝油、老抽,翻炒出香味,然后倒入适量开水没过食材,盖上盖子焖煮四十分钟。4、时间到,再倒入鲍鱼,继续焖煮二十分钟。煮熟后,开大火翻炒收汁即可出锅装盘开吃。红...……更多
冬天体虚的人多吃这5道菜,健脾润肺补气血,浑身都有劲
...。蒸蛋则富含蛋白质和维生素,有助于健脾补气,是冬季滋补的好选择。做法:原料:鲈鱼1条(约250克);鸡蛋3个;姜末适量;葱花适量;盐适量;料酒适量;食用油适量;蚝油适量制作步骤:1.将鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃、...……更多
春夏交替,多吃这5种菜,少吃冷,多吃多祛湿
春夏交替之际,气候变化频繁,人体也随之经历着调适。在这个时节里,饮食调理尤为重要,尤其需要注意多吃一些适合春夏季节的食材,不仅能滋补身体,还能顺应自然的变化。其中,少吃冷食、多吃祛湿食材成为了饮食调...……更多
对肾特别好的6种菜,秋天要多吃,减轻肾脏压力
...分钟控干水分备用。2、鸡腿块加葱姜、一勺生抽,半勺老抽、蚝油,少许食盐、胡椒粉抓匀腌制十五分钟。3、锅内多倒些油,油热下入芋艿中小火炸至七成熟捞出备用。4、锅留底油,下入葱段炸葱油,小火慢炸,炸至葱段金黄...……更多
脾胃最喜欢的食物,胜过山药和小米,隔三差五吃,补脾益胃气血足!
...味料:食用油,食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽,老抽,香料。操作步骤:1,鸡肉斩块,浸泡一会,泡出血水后冲洗干净,控干水分。板栗去壳放入碗中,葱姜蒜洗净切好备用。2,锅中加入食用油,油热后放入鸡块,炒...……更多
明日中伏,记得吃“4样,做1事”不忘老传统,轻松过三伏!
...效;排骨则富含钙质和蛋白质,能增强体质。这道汤品既滋补又清爽,非常适合中伏时节食用。4.荷叶糯米鸡材料(简化版):糯米200克、鸡腿肉或鸡胸肉150克、干荷叶1张、香菇几朵、葱姜适量、生抽、老抽、盐、胡椒粉少许。...……更多
海参对身体的好处与功效,葱爆海参怎样做好吃?
...健功能,而且食用价值极高。其口感鲜美,肉质细嫩,是滋补佳品。海参的食用方法多种多样,可以炖汤、炒菜、凉拌等。三、葱爆海参的做法下面为大家介绍一道美味的葱爆海参做法:食材准备:干海参、大葱、生姜、大蒜、...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...量(切段);蒜苗(可选)适量(切段);生抽2汤匙;老抽1汤匙;食用油适量;白糖1茶匙;盐适量;醋适量;鸡精(可选)适量制作步骤:1.茄子去皮后切成约两指长的段,再切成条状备用。可以将茄子放入盐水中浸泡一段时...……更多
在饮食中多食用鸡肉,能够增强免疫力,提高身体的抵抗力
...,而且味道鲜美,能够帮助我们驱寒暖身,尤其适合冬天滋补身体。鸡肉富含蛋白质、脂肪以及钙、铁、磷等微量元素,它们的丰富含量能够为我们提供充足的营养,让我们的身体得到更好的补充。因此,在饮食中多食用鸡肉,...……更多
十人九腰疼,建议常吃这5菜,补肾益气精神足
...益气效果。无论是菌菇乌鸡汤的鲜美、黑豆核桃猪骨汤的滋补,还是爆炒猪腰的美味、生蚝鸡汤的营养,乃至酱汁生蚝的独特风味,都能为身体提供所需的营养,帮助缓解腰痛,增强精力。建议大家在日常饮食中适当加入这些食...……更多
冬天,吃上一些香菇,不仅能够享受美味,还能够保持身体的健康
...一种富含蛋白质、矿物质和维生素的食材,被誉为冬季的滋补佳品。首先,让我们来了解一下香菇的营养价值。香菇的蛋白质含量竟然比牛羊肉还要高,这使得它成为了素食者和追求低脂饮食的人们的理想选择。香菇中还富含多...……更多
香焖鸭:香气扑鼻,一口难忘!
...这道香焖鸭适合大多数人食用,尤其对于体质虚弱、需要滋补的人来说,是一道极佳的养生美食。但对于脾胃虚寒、消化不良的人群,要适量食用。在制作这道香焖鸭的过程中,我总结了一些小贴士:1.炖煮时间要足够长,这样...……更多
这三种食材,为身体注入阳光暖意,抵挡寒风侵袭
...力,对于缓解寒冷季节的不适感有一定帮助。推荐做法:滋补鸽子汤食材:鸽子:1只(最好选择新鲜的草鸽);红枣:适量;黄耆:适量;枸杞:适量;姜:适量,切片;料酒:适量;盐:适量;清水:适量步骤:1.鸽子处理:...……更多
男人老得慢,多吃这6种食物,精力旺盛,身体更强壮
...抗力。传统中医认为,枸杞对肾脏和性功能有益,被视为滋补养生的食材。推荐做法:枸杞猪肝汤材料:猪肝:150克(切薄片);枸杞:适量;姜:适量(切片);料酒:1勺;盐:适量;鸡精:适量;胡椒粉:适量;食用油:...……更多
可乐鸡翅的做法:甜蜜与鲜香的味蕾狂欢!
...一罐(约330ml),生姜:3-4片,料酒:适量生抽:适量,老抽:适量(用于调色),盐:适量白芝麻:少许(可选,用于装饰)🌈制作步骤:🍳前期准备:首先,将鸡翅中洗净,用厨房纸巾擦干水分。接着,用刀在鸡翅表面划...……更多
在秋天食用鸭肉可以帮助滋润五脏,增强免疫力
...到进补,很多人都会想到牛羊肉和猪肉。虽然这些肉也很滋补,但是在秋天,气候比较干燥,人体容易上火,我们可以选择一些特别的肉类食材,它们不仅美味,还富含丰富的营养,是秋季补身的上佳之选。一、鸭肉鸭肉是一种...……更多
婆婆不在家,我把家里的鸡杀来吃,公公火了
...辣椒、大蒜炒。辣椒炒一会就加入甜面酱、耗油、生抽、老抽翻炒。生抽 炒至上色。鸡肉再往锅中加入开水,水与鸡肉平行。水加入盐和鸡精调好味。盐 盖上锅盖煮到汤汁变少。煮再把青红辣椒、葱下入锅中。辣椒给翻炒至...……更多
省钱又好吃的5道家常菜,解馋又下饭,家人吃不够,快做起来
...辣椒、香叶,再来点葱、姜、蒜提提味。生抽得放两勺,老抽一勺就够了,再来一勺豆瓣酱和料酒,味道就齐全啦!做法嘛,其实挺简单的。首先,你得拿冷水把牛排给泡上,还得加点料酒一起煮,这样焯水能去掉血水和腥味。...……更多
进入数九天,饮食要学会调整,多吃3样少吃2样,健康平安过寒冬
...】【材料】:鸡腿4个,香菇50克,料酒适量,生抽2勺,老抽1勺,盐少许,香葱适量,小米椒1个 【做法】:1、鸡腿清洗干净,剔除鸡腿骨头后竖着切成块状,加入料酒,生抽,老抽拌匀后腌20分钟,干香菇提前用温水泡发,泡...……更多
春天补钾睡得更香,建议失眠常吃这5种高钾菜,改善睡眠质量
...整酸甜度。五、红枣枸杞炖鸡红枣枸杞炖鸡是一道传统的滋补汤品,其中红枣、枸杞和鸡肉都富含丰富的钾元素。这道菜品具有补血益气、滋阴养颜的功效,对改善失眠问题有一定的帮助。常食用红枣枸杞炖鸡,有助于提高睡眠...……更多
三伏天,多吃这个“祛湿王中王”!
...淋入一圈料酒,继续翻炒,下入一小勺豆瓣酱,加生抽、老抽、醋、盐、糖、五香粉、蚝油调味4、倒入莴笋、仔姜和小米椒,继续翻炒均匀后 加入一点温开水,盖上盖,焖煮三分钟,开盖加入一勺鸡精,翻炒均匀就可以装盘开...……更多
鸡肉是一种低脂肪高蛋白质的肉类,营养丰富
...。在众多食物中,肉类以其丰富的营养成为了男人最佳的滋补佳品。本文将带领大家了解最适合男人吃的肉类,其中猪肉、虾肉等五种肉类分别排在了倒数第二和第四的位置上。 第五名:猪肉猪肉作为我国人民饮食中的主要肉...……更多
“冬补三九,夏补三伏”,这4种食物记得要多吃,三伏吃对补一年
...鳝赛人参\"。可见其补中益气,温阳补虚之功效。正所谓春夏养阳,冬病夏治,三伏天多食黄鳝能除风祛湿,补气养血,对于暑湿导致的气虚积食大有益处。推荐食谱:蒜子烧黄鳝小时候,夏天的“三剑客”——小龙虾、黄鳝、...……更多
香迷糊啦!在家轻松复刻吉野家鸡肉饭
...料酒,抓匀腌制20分钟。3.制作照烧汁:2汤匙生抽、1汤匙老抽、1汤匙蚝油、1汤匙蜂蜜、1汤匙料酒、半碗清水,搅拌均匀。4.煎鸡肉:锅中加少许油,放入鸡肉煎至两面金黄。5.加入洋葱和胡萝卜翻炒几下。6.倒入照烧汁,小火煮...……更多
三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧
...和调味料炖煮而成。豆腐软糯,汤汁鲜美,非常适合秋天滋补。材料:老豆腐1块、香菇3个、木耳适量、火腿适量、青蒜适量、高汤适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、鸡精适量做法:豆腐切厚片,香菇泡发后切片...……更多
年夜饭菜单,精选10道家常菜,荤素搭配寓意好,全家都爱吃
...炒至起沙。然后,加入牛肉回锅翻炒,调入料酒、生抽和老抽,倒入足量热水,中大火烧20分钟后转小火炖1小时。待牛肉炖至软烂,加入土豆继续炖20分钟,即可完成这道美味的炖菜。这两道菜色香味俱佳,定能为您的餐桌增添...……更多
女人冬天多吃它,比阿胶银耳还养颜,才2元1斤,可惜很多人不懂
...,据说与阿胶相媲美,而制作黄豆炖猪皮更是一道美味又滋补的佳肴。阿胶是驴皮制作而成的,而猪皮作为一种动物皮肤,它也含有丰富的胶原蛋白,这是一种对皮肤有益的蛋白质,能够保持皮肤的弹性和光泽。此外,猪皮还富...……更多
秋吃碱,火气减! 秋季火气大,多吃6种碱性食物,润燥降火
...句谚语叫秋吃碱,火气减!秋季,想防止上火,得多吃些滋补的碱性食物建议清淡饮食,以下6种碱性食物,可以缓解“秋燥”,润燥降火,大家可以多吃一、莲藕推荐食谱:山药雪梨莲藕立秋之后容易感觉干燥缺水、身体疲乏...……更多
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