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秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
...继续炖5分钟,最后撒上葱花、剁椒即可出锅。二、肉末茄子煲准备长茄子、猪肉、香葱、蒜苗、生姜、干辣椒、食盐、食用油、生抽、老抽、香醋、食用油。1、长茄子洗干净,切成手指粗的长条,加入适量食盐翻拌均匀,腌制1...……更多
建议中老年人:不要太节俭,少吃南瓜吃这8样,高蛋白低脂又美味
...之前要焯水。捣蒜泥时加了盐,后面不用单独再放盐啦。茄子炒豆角准备食材:茄子,豆角,蒜末,小米辣,酱汁。做法步骤:1、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、老抽、食盐、淀粉和适量清水,搅拌均匀即可。2、茄子表面清洗干净...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...。9.出锅:最后加入青葱段,搅拌均匀,装盘即可。虾滑茄子(花开富贵)材料:茄子、大虾、盐、胡椒粉、半个鸡蛋、一勺淀粉、葱花,辣椒圈~制作过程~1、把茄子洗干净后,从中间竖着对半切开,把平面朝下,切成厚度均匀...……更多
秋天吃包子,不仅丰富多彩,而且充满了营养
...有素,富含各种营养成分,是秋天美食的绝佳选择。二、茄子猪肉馅包子 茄子是秋季的一种常见蔬菜,茄子富含膳食纤维和抗氧化物质,鲜嫩营养又便宜,其独特的味道和质地使其成为包子馅料的理想选择。而搭配猪肉制作茄...……更多
秋天到了,常吃这7道家常菜,滋阴润肺,防止秋季凉燥
...,炒匀,鲜虾熟透后加入盐调味,出锅即成。三、鲍鱼炖茄子食材:鲍鱼、茄子、姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、开水、鸡精、香辛料粉、辣椒、食用油。做法:1、将鲍鱼去壳,清理干净后切片备用。2、茄子切块,放入热油锅中...……更多
茄子性寒味甘,有润肺、降火、降燥的功效,特别适合秋季时节
初秋时节,大自然的丰收给我们带来了许多美味的食材,其中之一就是茄子。这时茄子正是大量上市的季节,价格实惠,营养丰富。而随着秋天的深入,露天种植的茄子逐渐告别了生长的季节。如果再想吃茄子,就只能吃大棚...……更多
分享5款家常菜,越吃越有味,开胃又下饭,全家都爱不释口
...,请商家将其切成小块,尽量切得小一些,便于入味。将鸭肉洗净后沥干水分。2.烧热锅子,无需放油,直接放入鸭肉进行干炒。炒至鸭肉变色,将多余的水分炒出。3.将炒好的鸭肉取出备用,并使用厨房纸巾轻轻擦干表面余油...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
...角翻炒出香味,再倒入酸菜翻炒。③接着加入盐、白糖、生抽翻炒,再倒入适量清水,放入粉条,盖上盖子小火煮,至粉条变软。④煮好后转进砂锅,大火加热,再放入羊肉片,煮到变色。最后加入白胡椒粉、香油,就可以关火...……更多
建议中老年常吃这5样补脑“黄金食物”,补脑益智,延缓衰老
...量;蒜瓣:适量;青红椒:适量(可选);料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;白糖:适量;盐:适量;食用油:适量;清水:适量做法: 1.准备工作:将鲤鱼去鳞、去内脏,洗净,切块备用。生姜切成片,大葱切段,蒜...……更多
“清明吃八样,四季皆安康”,4月4日清明,具体要注意啥?多了
...装盘:将炒好的洋葱炒肉丝盛入盘中,即可享用。蒜泥蒸茄子食材:长茄子3根、大蒜5粒 做法:1、茄子洗干净切成段,上蒸锅蒸十分钟。2、准备灵魂调料:葱、蒜、小米椒、辣椒,切成碎末。3、调料里面加入蚝油、生抽、香...……更多
秋分当天,无论多忙,建议“吃3样,喝2样,忌4样”,平安过秋
...许多关于饮食养生的习俗,旨在通过调整饮食习惯,顺应时节变化,达到强身健体的目的。今天,我们就来聊聊秋分当天,无论多忙,都应遵循的“吃3样,喝2样,忌4样”的传统智慧,让我们平安健康地度过这个美好的秋天。###...……更多
明日霜降,建议少吃姜和韭菜,有钱没钱,多吃4宝,补足营养入冬
...即将被画上句号,银装素裹的冬天离人们也不远了。霜降时节,万物毕成,阳气开始沉于地下,而阴气寒气开始凝聚,气温会迎来骤降,早晚的天气会逐渐让人感到寒冷。从古至今人们对于霜降都是非常重视的,因为它正处在秋...……更多
有几种食材被誉为秋季养肺佳品,有助于清肺火、润肠通便
...各种营养,有助于清肺火、润肠通便,提升免疫力。一、茄子紫色的茄子富含天然植物色素,具有丰富的维生素P和多酚类物质。这些化合物有助于增强毛细血管的韧性,减少毛细血管的脆性,维护心血管健康。茄子还含有一定...……更多
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
...块,继续炖煮20分钟,加入适量的盐和鸡精,即可出锅。鸭肉也是一种高蛋白的食材,虽然含有脂肪但相比于猪肉,鸭肉中的脂肪均匀的分布在全身,而且成分与橄榄油很像,是一种比较健康的脂肪,多吃也不用怕会发胖。另外...……更多
深秋吃五宝,寒气不来扰,中老年人记得多吃5样,天冷了别舍不得
...轻易的袭倒。俗话说“深秋吃五宝,寒气不来扰”,深秋时节,建议在饮食上多吃五样宝,它们都是高蛋白食物,或是含有丰富的铁元素、维生素C等食物,这些营养物质能很好的为身体输送能量,抵御寒冷。中老年人千万别为...……更多
血管年轻人长寿!三伏天常吃这6种食物,给血管洗洗澡,调脂降压护心肝!
...的料汁好蒜末,大火烧开后,即可关火出锅。 第二种,茄子。茄子的少有的紫色食物中的一种,含丰富的维生素,花青素等营养物质,具有增强血管的弹性、软化血管、降低胆固醇、预防动脉硬化、调节血压,保护心脏等作用...……更多
开春后,少吃冬瓜南瓜,多吃这5种菜,滋润化痰还去火
...的加入不仅可以提鲜,还能增加菜品的鲜美口感。在春季时节,调整饮食结构,增加养肺食材的摄入,对于维护呼吸系统的健康至关重要。梨子、百合、芝麻、海带和蜂蜜等五种食材被誉为“养肺高手”,不仅味道美味,更是具...……更多
介绍一锅比秋裤还暖的鸡鸭肉料理,在深秋时节享受滋补,保持健康
温暖的秋季,享受鸡鸭肉的美味深秋时节,天气渐渐转凉,人们开始注重保暖和滋补,以增强体质,防止生病。除了穿上秋裤来御寒外,还有一种更加美味和温暖的方式,那就是享用鸡鸭肉。这是一种温性食物,有着强烈的补...……更多
茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质
茄子茄盒茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质,有助于提高免疫力和补充营养。茄子的制作方法多样,今天介绍的是茄盒。茄盒外酥里嫩,口感十分诱人。首先,准备肉馅,将五花肉剁成肉末,加入一些调味料...……更多
肝不好,建议多吃这6种蔬菜,养肝又护肝,价格亲民,人人吃得起
...、山药——肝肾双补推荐食谱:陈皮山药茯苓鸭汤食材:鸭肉、铁棍山药、陈皮、茯苓、姜、大葱、料酒、盐做法:1、鸭肉冷水下锅,放料酒姜片焯水,水沸腾起来后三到五分钟,用筷子翻一翻;2、等待焯水的过程中可以将铁...……更多
伏天,少吃白菜和萝卜,多吃这三样食物,消暑健脾祛湿,舒适过夏
...橄榄油拌均匀,最后放入少许熟花生米拌均匀即可。三、茄子,民间有句俗语,“头伏冬瓜,二伏茄”,茄子夏季大量上市,营养丰富,价格实惠,茄子性凉,非常适宜三伏天食用。三伏天吃茄子不仅能解暑去火,滋养身体,还...……更多
“湿气”最怕这4样,好吃还不贵,中老年隔天吃一次,健脾又祛湿
...猪肉、冬瓜、胡椒粉、鸡精、生姜、香菜、食盐、鸡蛋、生抽、淀粉、食用油。1、猪肉去皮,剁成肉馅。冬瓜去皮去瓤,洗干净后切块,葱姜洗净切末。肉馅加入葱姜末、食盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉,打入一个鸡...……更多
这道菜不仅能清热解毒,还有助于润肠通便、润燥降火、清心安神
...和清肺下火也有着显著的效果。夏季是品味南瓜藤的理想时节,其价格亲民,约每斤8元。它的口感清新宜人,味道鲜美无比,一旦遇到,千万不要错过,及时品尝。南瓜藤的烹饪方式多种多样,其中最为普遍的做法便是上汤南...……更多
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入
...调味提鲜,接着继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。香辣茄子准备食材:茄子、辣椒、豆豉、蒜、酱油、盐、食用油 做法步骤:1、将茄子洗净,切成片状,上锅蒸至软糯备用。辣椒拍扁,切碎备用。2、锅中倒入适量的食用油...……更多
小暑饮食有“三宝”,养生又营养
...五个节气,标志着天气开始真正进入炎热的阶段。在这个时节,人们的饮食需要特别注重调理,以适应高温带来的身体变化。在中医养生理论中,小暑饮食有“三宝”,即冬瓜、绿豆和鸭肉,它们不仅美味可口,而且具有独特的...……更多
硒被称为“长寿元素”!建议中老年:别太节俭,8种高硒菜要多吃
...中老年人,生活不要太节俭,这8种高硒菜要多吃。一、茄子推荐食谱:凉拌茄子食材:茄子、金针菇、生抽、麻油、蒜末、剁椒、葱做法:1、蒸锅水烧开,茄子切段放上蒸架蒸大约十分钟(开水上锅蒸的原因是,茄子可以保留...……更多
夏天必学的7道凉拌菜,天热吃着凉爽开胃,天天做饭不犯愁了
...匀即可,一盘香嫩可口的果仁菠菜就做好了。【凉拌手撕茄子】所需材料:茄子1斤、小葱2棵、香菜2棵、小米辣3个、大蒜5瓣、生抽2汤匙、陈醋1汤匙、味精少许、做法步骤:1.准备好所需材料,茄子选用紫皮长茄子,挑嫩一些的...……更多
6种碱性食物,一日三餐照着吃,孩子猛窜10公分
...匀水汽收于下入蒜苗段,最后翻炒-下就可以起锅啦四、茄子 推荐食谱:肉末茄子食材:长条茄子、肉末、蒜末、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、一勺淀粉、清水做法:1、把茄子切成滚刀块,加入盐,腌制变软2、茄子用清水洗几...……更多
黑豆是一种传统的中医药材,具有补肾益气、养血滋阴的功效
...力。下面介绍的四种食材是中老年人秋季饮食的好选择。茄子:丰富的营养,助力降血脂茄子富含维生素、矿物质和膳食纤维。它含有的茄碱成分有助于降低胆固醇,减少心血管疾病的风险。茄子还含有丰富的维生素P,能够增...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养!红烧白萝卜材料:白萝卜:1个(约500克);葱:适量;姜:适量;大蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;白糖:适量;盐:适量;清水:适量;食用油:适量步...……更多
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