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...果乃登”之意。民间有谚“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨时节，气温回升速度加快，寒潮天气基本结束。《礼记·乐令》说：“句者毕出，萌者尽达。”也就是说，弯曲的植物嫩芽已经破土而出，娇艳的嫩叶刚刚长成。此时，冬...……更多
2024-04-19 03:20:00百谷,二十四节气,养生之道,万物,养生,中医
本文转自：今晚报本报讯（记者庄媛）适逢仲春时节，万物复苏，鲜嫩的春菜大量上市，不但味道鲜美，而且应季春菜富含的营养元素，还有利于健康。春菜都包括哪些？怎么吃更好吃更健康？天津医科大学第二医院营养科副...……更多
2024-03-27 02:21:00春菜,美味,春菜,荠菜,春笋,香椿
...食材，如话梅、酸梅汤等。同时春天也是养肝、健脾的好时节，可以选择一些养肝健脾、疏肝理气的食材，如枸杞、玫瑰花、莲藕、山药、小米、南瓜、萝卜、大枣等。立春这样吃，健康又养生1、吃带有辛味的菜就是带有一点...……更多
2023-02-03 06:05:00营养,饮食,科学,专家,南京,春卷
...享用。这道菜清爽可口且富含膳食纤维有助于通便排毒。荠菜炒鸡蛋食材：荠菜、鸡蛋、干红辣椒
1、将荠菜去掉根和老叶洗净。确保荠菜的干净和口感。2、将鸡蛋3、4个打入碗中，加入适量盐打散备用。在打鸡蛋时，可以加入...……更多
2024-04-19 12:56:00家宴,发育,家长,黄金,建议,孩子
...嗅到春天的气息。在这个春暖花开的季节，香椿、春笋、荠菜、野葱等春季时令蔬菜成为餐桌上的新宠，它们不仅带来口感的新鲜和营养的丰富，更是与春天美好时光的完美契合。香椿：春日鲜嫩，香味浓郁
1、香椿是春季时令...……更多
2024-03-26 11:18:00牛羊肉,迎春,美味,光盘,健康,野葱
...这些野菜都有哪些好处吧。柳叶柳芽柳叶有清热、败火的养生功效。柳芽含有丰富的蛋白质，柳芽也可以泡茶，常喝非常养生和保健。具体做法：柳芽过开水后再放冷，加上麻油、食盐、葱蒜、香醋拌匀吃，或将柳芽晒干到夏天...……更多
2024-03-31 20:20:00春山,中医,野菜,荠菜,香椿,做法
本文转自：新民晚报立春时节，人体的阳气也顺应自然向上向外舒发，是人体一年中养阳气的开始。可以说，春季最突出的特点就是“生”。五行中春天与肝脏同属木，肝的生理特性就像春天的树木那样生发条达，故肝与春气...……更多
2023-02-04 13:47:00养生,阳气,肝气,肝脏,人体,身体
...。业内人士表示，“古时起，人们就认为吃时令蔬菜利于养生。《论语》中曾言‘不时，不食’，就是告诫人们食物要符合时令节气规律。如今，吃春菜更多的是品味新鲜感和仪式感。喜好春菜的饕客们可以踩着春天的节奏，享...……更多
2024-03-28 09:45:00新宠,餐桌,味道,超市,春菜,香椿
...这个季节，气温回暖，万物生长，正是各种野菜采摘的好时节。此时人们常常喜欢外出踏青，采摘一些野菜，丰富餐桌，尝个新鲜。尽管许多人品尝过野菜，但大众对野菜的认知较为有限，甚至还存在一些误区。误区一：野菜十...……更多
2024-04-07 16:10:00野菜,野菜,食用,误区,营养,安徽
...有生命危险。大家一定要注意食用安全。春日野菜图鉴1.荠菜：荠菜是春季最早报春的野菜之一，味道鲜美，营养丰富，富含多种维生素和矿物质。2.蒲公英：蒲公英不仅是一种药材，也是一种美味的野菜。其嫩叶可凉拌、炒食...……更多
2024-03-25 14:41:00野菜,江苏,科普,警示,野菜,食用
...长寿与吉祥。3月这个时候，桃子还没有成熟，因此这个时节，可以吃桃子罐头。这一天吃桃子，逃掉一切不吉利的事情，“逃”掉一年的灾祸。也寓意着驱邪避疫、增寿添福，健康长寿。下面教给大家家庭版的桃子罐头做法，...……更多
2024-04-24 12:33:00女儿节,老话,女儿,荠菜,放进,五色
...正当时“时鲜春菜”扎堆上市台传媒记者李 平“好雨知时节,当春乃发生”。雨水过后,天气渐渐回暖,茎叶鲜嫩、清香美味的春菜也拱出了地面。近日，记者走进市区各个菜场发现，本地新鲜时令蔬菜已经陆续上市，草头、蚕豆...……更多
2024-03-01 01:39:00春菜,时鲜,春菜,草头,荠菜,蚕豆
...材：芥菜，春笋，五花肉，口蘑，调味料;菜谱做法：1、荠菜清洗干净，洗掉上面的泥沙，然后放入烧沸的水中，加上盐和油焯水，焯好水后捞出切成细末，焯水的时候加上盐和油可以保持荠菜的绿色;2、春笋去外壳，口蘑削去...……更多
2024-05-04 12:46:00肝火,安稳,建议,油麦,口蘑,切成
...了。经春天的风雨滋润，野葱长到筷子粗，正是采挖的好时节。一锄头下去，就能挖出一大把。将葱头上的泥巴抖掉，洗净择好，用来炒鸡蛋或清炒，香气逼人。晒干后，腌制成“酸胡葱葱”，可打汤泡饭，也可当点心吃。春天...……更多
2024-04-22 10:54:00东风,野菜,荠菜,野菜,枸杞,香椿
...，是中国传统节气中的“惊蛰”。据古代农民观察，惊蛰时节，气温回升，雷声开始频繁，大地开始苏醒，万物复苏，春意盎然。在民间，惊蛰也有着吃“三鲜”的习俗，据说“惊蛰吃三鲜，一年病不沾”。那么，这三鲜究竟是...……更多
2024-03-21 14:07:00传统,荠菜,萝卜,韭菜,三鲜,扇贝
...芽。春分吃香椿、椿头，清明吃黄花粑粑……腾冲人顺应时节，走向山野田间，获得这个季节的鲜美滋味。错过就又要明年再见了！◎香椿说到腾冲春季时令野菜，必不可少的是香椿，最好吃的香椿是香椿树发的第一茬嫩芽。香...……更多
2024-03-16 16:07:00腾冲,指南,腾冲,香椿,黄花,蕨菜
春天，风和日丽，万物复苏，正是春食的最佳时节。入春后，适当摄入一些洋葱、春笋、韭菜、豆芽、荠菜等春季蔬菜，不仅能满足味蕾的享受，更能为身体带来全方位的营养补给。让我们一起来探索这些春之美味，感受春日...……更多
2024-04-20 10:40:00时节,食物,健康,荠菜,春笋,生抽
...个节气，也是一年当中阴阳均衡、昼夜均等、寒温各半的时节，我国自古就有“春分风不小，要防痛深扰”的说法，这句话的意思是说春季风多，春天的风虽然不及冬天的风那般凛冽，但由于风邪善行数变，开泄力强，容易侵犯...……更多
2024-03-28 06:03:00节气,香椿,蚕豆,菠菜,猪肝,春笋
...又到万物萌动的春天，此时上市的春菜鲜翠欲滴，食之好养生。记者走访市场注意到，香椿、荠菜、春笋、青豆、蒲公英……菜摊里、餐桌上，到处都有它们的身影，不少市民趁“鲜”品尝，把春天“吃”进肚子里。春菜争相上...……更多
2024-04-09 20:42:00春菜,味道,市民,春菜,荠菜,菜摊
...万物复苏，我们的身体也需要适应这个温暖的季节。春季养生是中医养生的重要内容之一，而养肝护肝则被认为是春季养生的关键。肝脏在人体中扮演着重要的代谢和解毒功能，而春季正是肝脏活动频繁的时候。因此，选择适宜...……更多
2024-03-29 10:15:00抗衰老,茼蒿,生抽,芥菜,苦瓜,菠菜
...消化，增强肝脏解毒能力，让你在享受美食的同时，也能养生保健。三：蕨菜：森林中的野生美味（蕨菜炒腊肉）蕨菜，这种生长在深山老林中的野生蔬菜，因其独特的口感和营养价值而备受青睐。蕨菜含有丰富的蛋白质、维生...……更多
2024-03-23 14:50:00野菜,消炎,聪明人,味道,最好,蒲公
春分时节，万物复苏，正是一年中最具生机的时刻。在这个季节，我们不妨尝试一些春季食材，让自己与自然同频共振，健康过春。下面，就让我们来认识一下春分时节必吃的6种食物吧！1. 春笋春笋是春季的代表食材之一，清...……更多
2024-04-20 10:30:00时节,食物,健康,黄豆芽,香椿,黄豆
...汤，助您在寒冷的冬日保暖的同时，品味健康美食。一、养生豆腐羹食材：黑木耳、火腿、胡萝卜、豆腐、盐、生抽、鸡蛋、香油、葱花、香菜。详细做法：1.将黑木耳泡发洗净，切小块，火腿切小块，胡萝卜洗净去皮切小块，...……更多
2024-02-04 14:46:00豆腐,蛋白,豆腐,生抽,苋菜,荠菜
...用。适用于慢性胃炎患者。阳虚外寒，脾胃虚寒禁用。■荠菜粥：取新鲜荠菜200至250克，带根，洗净切碎备用。取粳米50至100克，加水煮粥。临熟时放入荠菜碎，每日早晚餐温热服食。《本草纲目》：“荠菜粥，明目利肝。”因...……更多
2024-03-12 16:05:00清火,时令,野菜,野菜,荠菜,蒲公
春天，大地回春，一切生机勃发。正是应季蔬菜丰盛的时节，多吃这18种应季美食，顺时而食，不仅能促进身体阳气的升发，还能让身体更健康。让我们一起来认识这些美味的春季蔬菜吧！1.蒲公英：蒲公英不只是路边的野草，...……更多
2024-04-20 10:28:00顺时,阳气,身体,健康,维生素,纤维素
...沙鱼片煮两分钟，最后加食盐和胡椒面调味即可。三、【香椿肉丸子】1、虽然我们知道的香椿是春季菜品，但是秋天吃，同样营养价值很高。首先把香椿洗净后下水焯烫一下，变色后捞出来过凉，然后攥干水分切碎备用。2、把...……更多
2023-12-24 18:59:00中老年人,茄子,秋冬,豆腐,建议,食盐
...水，更是为美食鉴赏家们奉上了一出味蕾的狂欢。在这个时节，诱人的香气和鲜美的味道总是令人难以抗拒，特别是那些经过春雨滋养后蓬勃生长的野菜，它们不仅口感绝佳，还兼具了药用和食用的双重优点。经过春雨的滋润，...……更多
2024-04-10 13:12:00山东,美味,就是,美食,香椿,榆钱
...更拥有清火养肝、祛湿气的神奇功效，是春季不可多得的养生佳品。然而，大自然的馈赠总是那么短暂而珍贵，香椿的采摘期仅限于每年的2月中旬到4月初，这段时间里，香椿的嫩叶最为鲜美，营养价值亦达到最高。香椿的采摘...……更多
2024-03-24 06:29:00清火,湿气,香椿,切成,生抽,豆腐
...风洗礼了整个苍穹，花草安奈不住了萌动，正值最鲜美的时节。这个时候野菜遍地，此时野菜也是最嫩的。小时候没钱吃野菜，有那么一点不爱吃，长大后，却怀念那小时候的味道，那些不起眼的家乡的野菜，现在有钱未必能吃...……更多
2024-03-04 06:32:00吃货,野菜,美味,错过,蒲公,野菜
...欲滴，自带咸味。据来自盐城的店经理说，以前青黄不接时节，海边的孩子就相约去采集盐蒿菜，小半天就能得一大篮，提回家后可直接生食，也可焯水后凉拌。脆脆的口感加上特殊的清香，让第一次领教的我陡然涌上感恩惜物...……更多
2023-01-24 05:35:00江南,荠菜,野菜,香椿,茵陈,马兰
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