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...料：菠菜200~300克，芝麻油、生抽、芝麻酱、食盐适量。做法步骤：1、锅内加入适量清水煮沸，放入菠菜焯烫后加食盐调味。2、捞起菠菜沥干水分，切段放于碟子上，将芝麻油、生抽、芝麻酱混合均匀成酱料，淋在菠菜上即可。...……更多
2024-03-28 11:31:00老少,营养,生抽,马兰,韭菜,调味汁
...且口感也会更有层次感一些。杏鲍菇的纤维比较的丰富，肉质比较的紧致，所以想让其入味必须要把它拍散，所以做这道手撕杏鲍菇炒黄瓜丝的关键就是，冲洗干净的杏鲍菇，需要用刀面把它拍散，紧接着把它撕成丝，这样一道...……更多
2023-10-08 15:12:00肉质,纤维,黄瓜,生抽,补钙,口感
...行不方便。有时候，一些老爷爷老奶奶想把家里的腊鱼、腊肉寄给远在异地的儿孙，或者托我从街上帮他们买些农药、化肥、油盐等等，我都会当自己是‘快递员’，尽我所能帮助他们。”“有些孤寡老人想把自己做的蒿子粑粑...……更多
2023-12-22 07:46:00万家,小马,灯火,电费,抄表,益阳
...克苏等地学习，尝试着改进烤全羊、烤架子肉、手抓肉等做法。“手抓肉是我这些年擅长的一道菜，吃过的人都说我做的味道好。”在和中新网记者的言谈中，罗辅江充满自信。烤制前在盐水中浸泡。史玉江 摄
罗辅江1994年来...……更多
2023-11-02 14:56:00四宝,本味,生态,美食,四宝,阿拉尔
...用来推豆花。乡村人家接客待友，豆花饭是必备品，配上腊肉、鲜蔬、泡菜等等。农家大娘还会常常和你客气一下：“乡间坝坝头，没得啥子好东西，你们将就吃哈！”只有你知道，这些“乡村简餐”，是多少金钱也换不来的淳...……更多
2024-03-29 02:51:00本地人,豆腐,最爱,美食,豆花,大伟
...香味飘至深夜仍不肯散去。唇口始终是留有余香的，它的做法当然也就很值得一提。风吹豆豉腌制并不难，它以黄豆或黑豆为原料，用自然风吹晾而成。看上一眼，有的微黄，有的淡黑，浑身散发着松软的质感；尝上一口，只觉...……更多
2024-03-31 00:03:00豆豉,豆豉,祖母,滇北,苏北,红河
...头鸡都是我们当地的主要菜品之一。”王庆合说，虎头鸡做法简单，在青阳镇几乎家家会做，最大特色是不去骨头。王庆合介绍，制作虎头鸡需先用砍刀把鸡剁成小块儿，放入绞肉机中搅碎后盛出，加入鸡蛋、淀粉和诸种调料，...……更多
2024-02-26 14:20:00青阳,虎头,就是,虎头,青阳,青阳镇
...邮寄了一些，每年婆婆都会用它煮汤喝。荸荠又叫马蹄，肉质脆嫩洁白，口感爽脆多汁，和水果的口感很相似，其食用价值很高，被称为“土中雪梨”。荸荠富含黏液质、粗纤维、矿物质以及膳食纤维，天冷后多吃一些荸荠有助...……更多
2023-12-22 20:10:00鱼汤,油腻,鸡汤,荸荠,排骨汤,排骨
...都能展现出其独特的魅力。在烹饪过程中，脆骨与周围的肉质相互融合，形成了一种既鲜美又营养丰富的食材。然而，尽管掌中宝美味可口，我们也不能忽视其营养价值的问题。由于掌中宝是鸡的爪子部分，其营养价值可能不如...……更多
2024-04-16 12:33:00掌中宝,香脆,部位,滋味,诱惑,魅力
...排骨油氽制，具有排骨香味。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。1、肋骨用刀背将两面拍松。加料酒、盐、酱油轻拍、捏，使之入味。2、将菱粉和面粉鸡蛋搅拌均匀，浸裹在排骨表面。3、...……更多
2024-01-19 17:20:00年糕,排骨,繁花,研究,年糕,排骨
...，同时提供给身体丰富的必需营养。而饺子搭配五花肉的肉质与面条菜的软嫩口感相得益彰，共同构成一道口感丰富、营养均衡的春季美食。在享用面条菜饺子的同时，也是在为自己的身体健康添上一笔丰厚的营养存款，让春天...……更多
2024-03-30 10:53:00三养,止咳,身体,时间,面条,饺子
...适合喝的。小贴士：1.猪尾巴的口感是非常的鲜嫩，而且肉质细腻好吃。平时我们在炖猪尾巴汤的时候要先给它浸泡一下，有一定的去腥好处。2.在炖这汤的时候加入这个虎尾轮也有一定的功效，炖出来的汤也是风味独特。现在...……更多
2024-02-01 21:23:00御寒,传统,虎尾,尾巴,一道,好处
...花肉上色，增加色泽和口感。炖肉时，要用小火慢炖，使肉质酥烂，汤汁浓稠。卤汁拌饭时，可以根据个人口味适量加入，以免过于咸腻。 ……更多
2024-04-10 14:23:00卤肉,饭粒,一口,五花,五花肉,卤肉
...一是糖尿病患者，众所周知，无花果的味道十分的鲜美，肉质松软，脆生生、甜腻腻，大小如洋葱头，里面却甜如蜜，而且它所含的糖分大多属于葡萄糖，提升血糖的速度比较快，因此为了避免血糖升高，糖尿病患者要少吃或者...……更多
2023-11-13 19:30:00无花,无花果,美誉,营养,生命,无花
...菜馅，搭配糯米面蒸成包子，软糯鲜香，一起来看看具体做法吧。【冬笋馅糯米包】所准备的食材有：冬笋、香肠、胡萝卜、香葱、盐、食用油、蚝油、糯米面具体做法：1、冬笋有一层层的皮，先剥掉外皮，再改刀切成小颗粒...……更多
2024-02-08 06:54:00冬笋,好处,健康,冬笋,糯米,包子
...美味呢？这里给大家分享一款简单易学的冰糖腌油柑果的做法。推荐食谱一：【冰糖油柑果】准备食材：油柑果、盐、冰糖做法如下：1. 将油柑果放入盆中，加入少许盐，加少许水，搅拌均匀，轻轻搓洗，将油柑果清洗干净，然...……更多
2024-01-02 11:40:00雪梨,滋养,水果,苹果,油柑,冰糖
...，常吃菠菜还能有助于保持视力和提高免疫力呢。
推荐做法：菠菜炒蛋准备食材：菠菜、鸡蛋、蒜末、盐。1、菠菜洗净切断，鸡蛋打散备用。2、锅中加油，先将打散的鸡蛋倒入炒至凝固，盛出备用。3、再次加油，放入蒜末爆...……更多
2024-03-30 06:16:00神助,易上,通畅,全身,红枣,菠菜
...。推荐食谱：【糖渍萝卜】准备食材：白萝卜、冰糖具体做法:1.将白萝卜清洗干净，去皮，切成适当大小的旗子块。2.将切好的白萝卜块放入盆中，加入冰糖，翻拌均匀，盖上保鲜膜，防止氧化，密封腌制。中途可以翻拌两次，...……更多
2023-10-25 19:37:00易感,白萝卜,止咳,尤为,功效,干燥
...用。温馨提示：(1)猪肉片腌制时，可以加入少许淀粉，使肉质更加嫩滑。(2)炒蒜苔时火候不宜过大，以免炒老变苦。(3)炒配料时可以适量加入一些料酒，去腥提鲜。四、番茄娃娃菜番茄娃娃菜是一道清爽可口的凉拌菜，将新鲜的...……更多
2024-03-29 10:18:00高维,中老年人,免疫力,免疫,建议,西兰
...喜。西湖醋鱼食材：草鱼醋黄酒酱油白糖姜葱适量水淀粉做法把姜去皮切成碎末，去掉的姜片不要丢掉，准备好醋、酱油、黄酒、水淀粉和白糖。草鱼去鳞去膛洗净，把鱼的一面划上5刀，翻面从尾部入到，沿脊骨向头部劈近，...……更多
2024-02-23 06:21:00西湖,草鱼,鱼肉,酸甜,一道,味道
...丰富的营养价值。桂圆的外形小巧，表皮呈暗红色，内含肉质饱满的果肉。营养方面，桂圆含有葡萄糖、维生素C、钾以及多种微量元素，是一种低脂肪、高纤维的健康食品。这些成分对于中老年人来说尤其重要，因为它们有助...……更多
2024-01-25 12:28:00桂圆,功效,好处,三个,医生,建议
...，这些可是肉比不了的。下面分享2道香椿简单又好吃的做法，赶紧试试吧！第一道：【香椿拌豆腐】
需要准备的食材：香椿1小把，北豆腐半块，盐，鸡精，味精，香油详细做法：1，准备好食材：香椿，北豆腐。把香椿洗净，...……更多
2024-04-11 11:02:00韭菜,菠菜,清香,错过,营养,香椿
...、干辣椒、红椒、香菜、老抽、酱油、盐、五香粉【具体做法】1，锅里加少许油，打入3~4个鸡蛋。中小火将鸡蛋煎至两面金黄，内部熟透盛出，再切成小块。2，砂锅倒入少许油，放入猪肉，中火煸炒出多余的油脂。
3，加少许...……更多
2023-12-06 19:12:00省事,营养,腐竹,老抽,炖菜,砂锅
...物，能很好的缓解春困。下面跟大家分享5种碱性食物和做法，帮助身体健康过春季。一、番茄——番茄炖牛腩准备食材：番茄4个，牛腩一块，姜、洋葱、香叶、桂皮和八角。做法步骤：1、西红柿可以提前冷冻，拿出来后放入热...……更多
2024-03-28 11:50:00碱性,饱满,食物,营养,精神,西红
...少的蛋白质，自然是要多吃几次了。我做这道菜的时候，做法和调味儿都特别简单。2元钱一小把的新鲜韭菜，先择洗干净沥干水分，根据个人的喜好切短段，配菜中我还喜欢准备一些红辣椒，吃着不辣，与韭菜搭配在一起还挺...……更多
2024-04-13 11:46:00脾胃,韭菜,鸡蛋,红椒,炒鸡蛋,脾胃
...木耳50克，姜片、葱段、盐、酱油、料酒、胡椒粉适量。做法：黑木耳提前用水泡发，洗净后撕成小块。鸡腿肉洗净，切块，用盐、酱油、料酒和胡椒粉腌制20分钟。锅中放水，放入姜片和葱段，水开后放入腌制好的鸡肉，快速...……更多
2024-04-11 10:35:00家常菜,家常,错过,营养,身体,基础
腌萝卜干，大娘分享传统做法，2天可以吃，放1年不坏，香辣脆爽冬天的萝卜实在便宜，所以说销量也非常高，去菜市场看看，什么蔬菜卖的最快？无疑是萝卜、白菜。比起芸豆、蒜苔这些动不动就8、9元一斤的蔬菜，萝卜、白...……更多
2024-02-01 21:28:00香辣,大娘,萝卜,做法,传统,萝卜
...蒸熟，整个过程保持了食材的原汁原味，口感鲜嫩多汁，肉质鲜美。蒸熟的芋头更是软糯可口，给人一种温暖的满足感。这道菜不仅适宜老少，还是一道养颜佳肴，除了具有乌发护齿、强健脾胃、增强免疫的好处，还能帮助促进...……更多
2023-11-24 15:05:00乌发,脾胃,芋头,免疫,效果,芋头
...调味，翻炒均匀后，再炖2-3分钟即可。这道菜色泽红润，肉质鲜嫩，猪血的口感丝滑，是一道美味的下饭菜。
推荐食谱：猪血打卤面材料：猪血、猪肉、黑木耳、面条、葱、姜、蒜、生抽、盐、香油、香菜、鸡蛋。步骤做法：1...……更多
2023-11-18 15:15:00红枣,营养,猪血,生抽,五花,血肠
...泽肠道，散发着淡淡的菜香，令人回味无穷。茼蒿的多种做法
茼蒿的烹饪方法多种多样，既可以蒸制，也可白灼、清炒，甚至可以制作汤品。无论是粉蒸茼蒿、白灼茼蒿、清炒茼蒿，还是上汤皇帝菜，都能将茼蒿的鲜美味道和...……更多
2024-03-25 12:09:00全身,营养,茼蒿,野草,野菜,营养
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