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四种这样的蔬菜,不仅味道美味,而且营养丰富,价格也实惠
...,而且营养丰富,价格也实惠。让我们一起来了解它们的做法和功效吧,冬天给身体杀杀菌,越吃越舒服。折耳根折耳根是一种带有鱼腥味的蔬菜,因为这个味道,很多人不太喜欢吃。但是,正是这种味道,让折耳根成为了一种...……更多
这道魔芋鸡丝不仅鲜香入味,而且口感丰富,开胃又下饭
...口,而且具有多重健康功效,是冬季理想的食材。魔芋的做法推荐1.魔芋炒鸡丝:魔芋豆腐切成薄片、细条,锅中焯水后控干备用。鸡脯肉切丝,调味后炒至熟,加入配料炒匀。最后加入魔芋丝翻炒均匀,加入料汁和红椒丝焯至...……更多
医生提醒:老人为了健康,少吃这3种肉
...富含优质蛋白质且较低脂肪。加工肉制品如烟肉、香肠、腊肉等加工肉制品,它们通常含有高盐、高脂肪、亚硝酸盐等添加物。长期过度摄入可能增加患上肠道疾病和心血管疾病的风险,老人可选择新鲜瘦肉和鱼类作为替代品。...……更多
吃泥鳅要去“内脏”么?不去内脏吃着会更鲜?不懂泥鳅“白”吃了
...给自己解馋了。泥鳅的吃法也是多种多样,但不管哪一种做法,都是需要先泥鳅处理干净,然后再烹饪的,有很多人用泥鳅来做菜时,也是非常的纠结去不去内脏,有人说你觉得内脏不能吃一定要去除掉,也有人说,泥鳅不用去...……更多
无锡的特色菜,把面筋做到了极致,“生而为筋,味道一定好吃”
...是将小麦制作而成的面团用清水反复搓洗而得出来,这种做法做出来的面筋十分的劲道弹牙,并且将其揉搓成小剂子放入锅中炸,其体积还能迅速变大,是不同地方制作许多菜品所必备的原料。要制作清水油面筋,首先就是把买...……更多
鱼胶的吃法和做法:解锁美味与健康的双重秘籍
...的风采。接下来,让我们一同探究几种鱼胶的独特吃法和做法。首先,基础炖法是最能保留鱼胶原汁原味的做法。在炖制时,不妨加入枸杞和红枣,或是放些冰糖一同炖煮。经过慢火炖煮,鱼胶变得黏稠且口感软糯。这种简单而...……更多
开春后,多吃3样新鲜时令菜,鲜美营养高,抓住时机,等下一年
...生抽1勺、香菇适量、淀粉水3勺、盐1小勺、葱蒜适量、【做法】:1、春笋剥洗干净,切掉比较老的部位,然后切块,锅中烧开水,放少许油和盐,倒入春笋焯一下水,然后捞出冲凉备用;2、锅内放入多点油,炒香葱姜蒜,然后...……更多
小寒时节多吃一些温性的食材,帮助抗寒保暖,健康度过冬季
...透,关火出锅,装盘即可食用。这道土豆烧牛肉汤,牛肉肉质鲜嫩,土豆口感绵软,配上浓郁的红烧汁,香气扑鼻。营养丰富又口感丰富的汤品,不仅满足了御寒的需求,还能增强中老年人的体力。鱼类 鱼类是优质蛋白质的来...……更多
山药作为一种健脾养胃的食材,具有独特的特点和丰富的营养价值
...具有抗菌作用,可以降低肠道疾病的风险。 山药的常见做法1、山药粥材料:新鲜山药、糯米、水。制作步骤:1)将山药去皮洗净,切成小块备用。2)糯米洗净后泡水30分钟,沥干备用。3)取一锅加水煮沸,将糯米放入煮熟。4)将...……更多
自制辣椒酱的家常做法:秘制辣味飘香,让味蕾舞动的独门秘诀!
...进自制辣椒酱的世界,探索那些家常却又不失独特魅力的做法。做法一:传统手工剁椒酱将辣椒和蒜洗净,晾干,确保无水分残留,这是为了防止辣椒酱在保存过程中变质。将辣椒和蒜分别剁碎,比例可根据个人口味调整。剁得...……更多
冬日美食,烟火气十足,让味蕾尽享温暖
...煲:滋补养身的冬日佳品羊肉煲是冬日里的滋补佳品,其肉质鲜嫩,营养丰富,既能抵御寒冷,又能滋补身体。加入适量的药材和调料,慢火细炖,一碗热腾腾的羊肉煲,足以让身体从内到外都暖和起来。糖炒栗子图片1糖炒栗...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
...肉、生抽、鸡精、蚝油、黑胡椒粉、盐、酱油、青红辣椒做法:1、荔浦芋头切厚段,下锅炸至金黄鼓起,捞出控油备用(荔浦芋头特别粉好吃哦)2、鸡肉加姜片料酒腌制二十分钟,下锅煎至焦黄3、调味,加一勺生抽、一勺鸡精...……更多
守护万家灯火的“小马哥”
...行不方便。有时候,一些老爷爷老奶奶想把家里的腊鱼、腊肉寄给远在异地的儿孙,或者托我从街上帮他们买些农药、化肥、油盐等等,我都会当自己是‘快递员’,尽我所能帮助他们。”“有些孤寡老人想把自己做的蒿子粑粑...……更多
酸菜鱼的味道鲜美,口感嫩滑,酸辣适口
...同的爱好相识、相知,最后相爱。他们共同研究酸菜鱼的做法,将这道菜品带到了全国各地。酸菜鱼见证了他们的爱情,成为了他们幸福的象征。如今,小川和小燕开了一家酸菜鱼店,用他们的手艺,让更多的人品尝到酸菜鱼的...……更多
适量食用茼蒿,有助于补血、助消化、维持骨骼健康
...【清炒茼蒿】 准备食材:茼蒿、大蒜、盐、食用油具体做法:1.将茼蒿清洗干净,控干水分,切成长段备用;大蒜切末备用。2.热锅凉油,加入切好的蒜末,小火炒出香味,加入茼蒿,翻炒均匀。加入适量的盐,炒至茼蒿变软,...……更多
酸汤水饺:做法非常简单,超级开胃!
大家好,我今天想跟大家介绍一种让人欲罢不能的美食——莲藕馅酸汤水饺。这款水饺不仅口感酸辣开胃,而且制作方法简单易学,大家可以尝试一下!首先要准备饺子皮。在一个大碗中,将400克面粉、10克玉米淀粉和5克盐混...……更多
不要总给孩子吃猪肉,有条件多吃它,猛长个,更强壮
...,放入盘子内。 这样做出来的五香酱牛肉,酱香浓郁,肉质细腻,入味又不散,大人孩子都爱吃,比外面买的还要好吃,经济实惠又干净。秋冬季节一定要多给孩子吃牛肉,长高个还增强免疫力。烹饪小贴士:牛肉一定要充分...……更多
冬天,碰到此菜别手软,一次性囤30斤,焯水放冰箱冻起来
...冰箱冷冻,想吃就拿,特方便。今天就来跟大家分享这个做法,赶紧学起来吧!这美味啊,就是荠菜,纯天然的野菜,被大家亲切地称为“野菜之王”。它的营养价值高得不得了,特别是钙含量,比牛奶还要多出三倍呢!常吃对...……更多
“秋补第一菜”,中老年人常吃,还能强筋健骨,补阳强脾胃呢!
...1、牛腩焯水时,千万不要热水下锅,热水焯水的牛腩,肉质会特别柴的,牛腩应该冷水下锅,而且在焯水时,还需要打掉浮沫,这样才能更好的去除牛腩的腥膻味。2、番茄需要分2次放,第一次放番茄,可以使番茄汁水完全被牛...……更多
胡萝卜具有多种功效,让我们看看有哪些
胡萝卜的功效与做法冬季进补的首选,我们经常可以看到,市场上的胡萝卜到了冬天时节,特别的饱满和肥硕,价格也相对便宜。而且,胡萝卜具有多种功效,让我们看看有哪些。胡萝卜是一种很受欢迎的蔬菜,也被称为地下...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|红烧河鳗:水中人参,肉肥味美
...海交汇处,后溯游到淡水里长大,再回到海中产卵。河鳗肉质细嫩,含有丰富的优质脂肪和维生素A,健康且美味。同时,河鳗因其肉、骨、血、鳔均可入药,而得“水中人参”的美誉。传统医学认为,河鳗性味甘平,可治疗久...……更多
春天,吃韭菜菠菜不如多吃它,一刮油,二败火,三通便,别不懂吃
...备材料:新鲜儿菜、大蒜、橄榄油、盐、生抽、鸡精具体做法:1. 将儿菜洗净,去掉老掉的部分,沥干水分,切成薄片备用。大蒜去皮,切成末。2. 热锅倒入适量的橄榄油,把蒜末放入锅中,小火炒香蒜蓉。待蒜香飘出后,加入...……更多
身体湿气重,喝此汤能清热祛湿,香味浓郁味道清甜,一家都可以喝
...五指毛桃根、赤豆、薏米、芡实、莲子、猪肉、食盐。【做法】:1、先把五指毛桃根清洗干净,再准备一块猪肉清洗干净以后切成大块,切好后冷水放入锅中煮一下,倒入一些料酒去腥,沸腾后煮个三五分钟捞出来清洗干净。2...……更多
白菜猪肉炖粉条是北方人家家都爱吃的一道菜,热气腾腾
...天里的美好记忆之一。白菜猪肉炖粉条作为家常菜,各家做法都有不同,只是这些不同没有根本区别,做法比较通用,都是大三样,猪肉、大白菜和粉条,调味料就葱姜蒜盐,讲究点的给到生抽甜酒,口味重的再加进辣椒和八角...……更多
爆炒沙螺来袭,辣味十足,鲜爽脆嫩,一口一个根本停不下来
...适量酱油适量孜然粉适量豆腐(可选)一小块爆炒沙螺的做法:准备沙螺:将沙螺彻底清洗干净,去除杂质。炒姜片:在锅中加入适量的食用油,油热后加入切成薄片的姜,炒出香味。 炒沙螺:将清洗干净的沙螺倒入锅中,与...……更多
买牛肉时:这5个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道
...同的部位,也是有性价比之分,有的部位价格适中,但是肉质却很好;有的部位价格贵,但是肉质却非常差,关键是有些做出来不好吃,甚至对健康也没有益处。所以,今天就给大家分享一下,买牛肉时,那些部位特别不划算,...……更多
夏末初秋,没肉没海鲜,这样炒一盘照样够香够味!应季而食身体好
...店销售榜单的前列!菜谱中使用的这种长豆角叫做豇豆,肉质肥硬,口感脆嫩,也是初秋的时令蔬菜,苦瓜更是清热解暑的好食材,再搭配上清热气的茄子,这三样朴实无华的蔬菜组合,先不说营养功效翻倍有多有益,光是茄子...……更多
莲子的作用和功效
...子这种食材可以直接生吃,特别是刚刚收起的新鲜莲子,肉质比较细嫩,绿色的莲蓬中取出以后,去掉中间的莲心,直接放在嘴里食用就行,这时它有淡淡的自然香气,而且能清心除烦镇静安神。2、莲子煮粥吃莲子煮粥也是它...……更多
用来煲汤,润肺化痰、清热解毒,现在正当季,不懂吃可惜了
...排骨汤,去火润肺,下面小编就和大家分享橄榄排骨汤的做法,一起来看看是怎么做的吧!【橄榄排骨汤】所准备的食材有:橄榄适量、排骨少许、雪梨一个、料酒、盐 具体做法:1、准备适量橄榄,放入盐水中浸泡10分钟,清...……更多
老牌美食大省,本地人的最爱居然是豆腐
...用来推豆花。乡村人家接客待友,豆花饭是必备品,配上腊肉、鲜蔬、泡菜等等。农家大娘还会常常和你客气一下:“乡间坝坝头,没得啥子好东西,你们将就吃哈!”只有你知道,这些“乡村简餐”,是多少金钱也换不来的淳...……更多
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血压高的人,除了高盐食物要少吃外,5种食品也会让血压难控制
高血压与高血脂、高血糖合称为“三高”,是现代社会所派生出来的“富贵病”,这些也被称为“人类健康杀手”。高血压是生活中非常常见的慢性病之一
2024-10-05 19:25:00
这8种食物,别再放冰箱里了,多数人都做错了,尤其是最后一种
我们家中有了冰箱,生活变得十分的便利,冰箱可以帮我们保存食物,保证食物的新鲜。但是有很多食物是不适合在冰箱里进行保存的
2024-10-05 19:25:00
喝什么样的水对身体最好?
现在市面上水的种类繁多,碱性水、矿泉水、纯净水、平衡水等,五花八门。有人说喝矿泉水好;也有人说矿泉水因为采用臭氧杀毒,水中会含有致癌物
2024-10-05 19:26:00
喝酒时,为什么不能吃花生米?提醒:这几道小吃,都别随意吃
在许多人眼里,“酒”和“花生米”是绝配,即使在没有其他下酒菜时,只要吃一盘花生米,就能够喝上好几杯,但为什么却有人说,喝酒时不能吃花生米
2024-10-05 19:26:00
高血压出现4种症状,要赶紧去医院
1、头痛高血压患者常常出现头痛,如果你感觉到头痛,特别是颈部以上的头痛,需要及时去医院检查。尤其是如果你突然感到脑部内有一种受到压迫的感觉
2024-10-05 19:27:00
高血压患者要注意,几乎所有的血压升高,都和身体这4个因素有关
1、饮食习惯差这主要是指在日常饮食中过量饮酒或过量摄入盐,这些现象都增加了血压升高的可能性。过量饮酒也会对血压产生负面影响
2024-10-05 19:27:00
从高血压患者高压与低压升高的幅度,了解动脉硬化发生的程度
人的血压分为收缩压(高压)和舒张压(低压),两者之间有一定的差值,通常相差不会超过40mmHg,称为脉压差。当血压升高时
2024-10-05 19:28:00
高血压患者如何保持身体健康?海边散步是良好选择
对于高血压症患者来说,寻找合适的运动方式是维护身心健康的关键。而海边散步作为一种简单又有效的运动方式,不仅可以提供美丽的景色和愉悦的心情
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男人若想长寿,这几个坏习惯最好改掉,否则会疾病缠身
健康的生活方式包括良好的心态,有规律的作息,一日三餐要定时定量,生活中的某些不好的习惯,可能会导致疾病的发生,改掉这些不好的习惯
2024-10-05 19:29:00
长期不吃晚饭,除了会日渐消瘦,还会出现这4种情况,尽早了解
低血糖症,影响大脑功能有的人本身很饿,却坚持不吃晚饭,这样很容易出现头晕眼花、四肢发抖、心慌心悸、体力不支、面色苍白等症状
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男性过了65岁,若还能轻松做到4件事,或说明身体素质不错
随着岁月的车轮缓缓碾过,生、老、病、死这四个必然的过程如同四季更迭,不可避免。对于人类而言,这不仅仅是一个自然规律,更是生命旅程中的一段必经之路
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身体亮起 6 个红灯,可能是癌细胞向肺部侵袭了
早期发现肺癌可以选择更有效的治疗方案,并且成功率更高。而能在早期发现肺癌最主要的就是要关注肺癌的症状,就可以及时到医院检查就诊
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忠告:这五件事情会增加肠癌的风险,以后不要再做了!
相信大家都知道,很多的疾病与平时的不良饮食习惯有直接的关系,因为病从口入这句话是有一定科学道理的。近些年来肠癌的发生率越来越高了
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如何让肝癌远离你?做对这四步是基本!
步骤一:控制情绪情绪、工作压力,尤其是不良心态对免疫系统有较大的打击,火上浇油。不少人在得知自己感染了肝炎后,恐惧、抑郁
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提醒:身体的3个异常,是脑中风发出的“红色警告”,忽视不得
导语:每一刻,我们的身体都在以各种方式与我们沟通。在我们身体遭受疾病或伤害时,它会发出预警信号,而中风就是其中一个重要的疾病
2024-10-05 19:33:00