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民以食为天。最近，一篇《火遍北上广，贵州菜今年真的没对手了》的新闻颇受关注，文章开头这样写道：今年夏天，贵州的超绝“松弛感”爆火，成为暑期档第一避暑大省。在全国范围内，贵州菜却快速“出走”，成为人气...……更多
2024-08-21 16:07:00新论,贵州,美食,贵州,辣椒,美食
不少网友发现，今年贵州酸汤锅突然火了。在社交媒体上，与酸汤火锅相关的话题快速增长。同时，海底捞、呷哺呷哺等头部火锅企业都悄悄上新了酸汤火锅类锅底，就连盒马的火锅底料也“酸”了。贵州酸汤，美食界新黑马...……更多
2024-11-06 02:56:00新篇,新论,名片,贵州,贵州人,火锅
...辣椒产业协会召开的新闻发布会上获悉，最近几年，伴随贵州村超、村BA、桐梓“村晚”和路边音乐会的火爆，带动了贵州美食火爆出圈，尤其是贵州美食中不可或缺的辣椒元素。贵州辣椒之所以被称为贵州美食的灵魂，主要有...……更多
2024-08-16 20:07:00贵州,辣椒,灵魂,理由,美食,贵州
避暑季即将来临。今年夏天，贵州充分发挥夏季气候优势，立足全省特色景区和优质旅游资源，推出支线串飞、自驾游、自由行、跟团游等夏季避暑特色旅游产品线路，等待远方贵客。同时，开展系列优惠、奖励活动，向广大...……更多
2024-06-02 03:11:00新论,贵州,清凉,夏日,贵州,旅游
贵州，位于中国西南部的一个多民族省份，素有“山水秀丽、人杰地灵”的美誉。而作为一个旅行爱好者，我深深地被这里的特色美食所吸引。今天我将为您介绍贵州8大必吃美食，别错过了。一、酸汤鱼酸汤鱼是贵州苗族的一...……更多
2024-02-24 16:20:00贵州,错过,美食,贵州,一道,豆腐
贵州日报天眼新闻记者 曹雯从到访一座城市体验美食，到为了美食体验而到访一座城市，正日渐成为大众旅游潮流。中国旅游研究院美食旅游课题组调查发现，92.3%的受访者，会在旅游前或旅游中做美食攻略；93.1%的受访者，将...……更多
2024-10-31 06:09:00中游,助推,烟火,贵州,美食,旅游
贵州是美食的世界，黔菜汲取了贵州各民族美食文化精髓，形成了酸鲜、香辣、味厚的独特风格。既有宫保鸡丁、阳朗辣子鸡、乌江豆腐鱼、凯里酸汤鱼等黔系佳肴色味俱佳、令人生津，又有羊肉粉、牛肉粉、肠旺面、丝娃娃...……更多
2024-08-12 01:00:00打卡,贵州,美食,贵州,锅底,贵州人
...法；在遵义，不同品种的辣椒在菜品中各有“玄机”……贵州的山川、人文，造就了别具风格的人间美味，成就了令人神往的魅力风情。由中央广播电视总台与商务部联合摄制、央视综合频道制作的大型美食文旅季播节目《三餐...……更多
2024-06-23 15:07:00贵州,盛宴,四季,耳根,火锅,贵阳
从热力四射的街边音乐会到灯火通明的商业街区，从活力涌动的购物中心到的人头攒动的展会现场，从一桌难求的网红餐厅到的人满为患的特色景区。今年中秋、国庆假期，多地“人从众”的现象跃动出我省消费市场复苏向好...……更多
2023-10-07 22:43:00黄金档,新论,假日,黄金,消费,消费
国庆节假期将至，来贵州怎么吃呢？小编整理了一份贵州各市州美食必打卡推荐，快来查收！贵A——贵阳肠旺面：肥肠软糯、血旺嫩滑、手工面爽脆。牛肉粉：以牛骨汤为底，米粉上铺着大片牛肉和酸菜，辣椒面增添风味。洋...……更多
2024-09-25 11:26:00贵州,国庆,美食,口感,铜仁,糯米
...务院新闻办公室“推动高质量发展”系列主题新闻发布会贵州专场在北京举行。会上，贵州省委副书记、省长李炳军诚邀大家来贵州吃一次长桌宴，感受“酸溜溜”“甜滋滋”“火辣辣”的黔菜盛宴。贵州地处云贵高原，北接巴...……更多
2024-06-19 19:29:00贵州,代表,美食,乌江,贵州,辣子鸡
贵州粽，简称黔粽。作为贵州美食文化的重要组成部分，以其独特的酸辣口味和丰富的文化内涵，成为“全国八大特色粽”之一，成为了全国粽子界的一朵奇葩。今天，我们就来深入聊聊这别具一格的黔粽，探索其背后的故事...……更多
2024-03-11 16:10:00粽子,独领风骚,贵州,全国,贵州,粽子
...滋补食物以充足的热量抵御冬天的严寒而这些可口食物在贵州被做成各式各样的美食深受食客喜爱进入冬天，天气转寒快约上家人或三五好友围坐一起品尝可口美食让你的冬日暖起来寒冷的冬天，吃牛羊肉最适合不过了。金沙羊...……更多
2023-11-08 15:33:00贵州,美食,贵州,一口,凯里,牛羊肉
...份以黔菜为代表的北京“深夜食堂”地图，满足各位的“贵州胃”。一、黔韵贵州私房菜开在北京十里河的黔韵贵州私房菜是一家很接地气的贵州家常菜馆，店里的招牌菜贵州辣子鸡、豆豉回锅肉、糟辣背筋、苗王猪肝、小炒黄...……更多
2024-08-27 23:16:00京城,贵州,盘点,食堂,美食,贵州
伍少安沉浸在《伟大转折》剧目的历史风云中，行走在红军曾经走过的土地上，心灵得到了红色文化的滋养；观看“村BA”“村超”激情比赛，体味藏在贵州村寨中的民族文化，人生视野在多彩民族文化中拓展；参观王阳明心学...……更多
2024-10-07 05:55:00之美,新论,山水,文化,文化,之美
本文转自：贵州日报东方甄选贵州专场直播间特色美食被秒光本报讯（记者 朱登芳）6月22日，东方甄选贵州专场直播在黔东南州肇兴侗寨开播，近200款贵州好物集中亮相。据第三方数据平台显示，开播首日，多款贵州美食销量...……更多
2024-06-25 05:56:00直播间,直播,特色,美食,贵州,直播
贵州的夺夺粉火锅是一种极具地方特色的火锅，其历史可以追溯到上个世纪八十年代。与一般的火锅相比，夺夺粉火锅的独特风味和丰富的口感使其成为了贵州美食中的佼佼者。首先，夺夺粉火锅的锅底有很大的特点。它的锅...……更多
2024-10-22 09:00:00葱花,香菜,耳根,贵州,调料,火锅
...记者从省辣椒产业协会召开的新闻发布会上获悉，目前，贵州辣椒已经形成“生态贵椒，香辣天下”的独特口感，现在世界十分之一的辣椒产自贵州，中国六分之一的辣椒也产自贵州。这份来自大山深处的火辣与热情，温暖了无...……更多
2024-08-16 20:07:00贵州,辣椒,口碑,效应,因素,品牌
...食聚集地，有一家小店吸引了众多食客的目光——黔嬢嬢贵州土黄牛肉粉。乍一看是家粉店，实际上将多种贵州特色小吃汇聚一堂，成为京城食客体验地道贵州风味的好去处。走进店内，简朴的装修风格，木制的桌椅，墙上的少...……更多
2024-11-19 01:29:00大排档,贵州,北京,风味,贵州,牛肉
正月初四迎灶王爷宜享受美食！提起美食舌尖上的贵州等你来哟~说起贵州美食你脑海中首先浮现出的是什么？是深山苗寨里，一锅浓爽的酸汤？还是一碗寓意“常旺”的肠旺面？又或是一盘炒得油汪汪、红彤彤的辣子鸡？春节...……更多
2024-02-13 14:12:00灶王爷,中国,大年,网络,贵州,火锅
...卜干等。如果全加就是12元。灵魂是油辣椒，折耳根，是贵州版的“汉堡”。『王记锅巴糍粑』
地点：富水中路与正新街交叉路口人均：5元简介：砂锅里烙起脆壳的锅巴，再夹上一团糯叽叽地热糍粑，撒上豆面、引子、花生碎...……更多
2024-07-08 23:24:00李晨,白鹿,贵州,美景,美食,贵阳
...包为啥没有菠萝味小朋友别急着有太多问号到了美食天堂贵州你就会发现这里“名不副实”的美味那可真是太太太太太多了虽然名字让人不太理解但却能一口惊艳味蕾虾子羊肉粉里没有虾子到贵州的第一天可以从一碗热气腾腾的...……更多
2024-08-15 20:53:00太太,贵州,美食,贵州,虾子,腾腾
...位辣味爱好者，注意啦！1月19日上午11:30，天眼电商将在贵州都市报抖音直播间带来直播大放送！本次直播将由美食达人光头哥和小鱼姐携手主持，为您揭秘贵州特色美食黔凤辣子鸡的制作秘密。自古以来，人们以凤为鸡，鸡同...……更多
2024-01-18 22:36:00电商,辣子鸡,天眼,辣子,贵州,直播
贵州日报天眼新闻记者 邱胜6月23日，央视综合频道的大型美食文旅季播节目《三餐四季》贵州篇播出，由撒贝宁和孟盛楠等组成的寻味团来到了遵义，品尝豆花面和羊肉粉等地道美食。面条搭配油辣椒蘸水，再加上清新的薄荷...……更多
2024-06-27 06:14:00有滋有味,舌尖,田野,餐桌,产业,遵义
女子在上海吃贵州菜，点了4道特色菜，菜上桌：这是贵州菜？上海，这座繁华的国际大都市，不仅汇聚了世界各地的美食，更是中国传统特色菜的集大成之地。外地女孩张雯刚到上海生活，所以决定在这个繁华的城市中品尝一...……更多
2024-02-27 06:56:00贵州,特色菜,上海,女子,特色,这是
...食消费季活动启动以来，在“吉他之都•音乐之城”——贵州正安县，年味愈发浓郁，消费市场一片火热。人们在正安县吉他风情街游玩。赵永章 摄“闻起来香、吃起来更香！我们的辣椒都是村民用柴火炮制的，原生态的正安...……更多
2024-02-08 22:30:00消费热,正安,年味,贵州,消费,正安
...食为我打开了新世界！”1月17日，由省委网信办主办的“贵州山居 | 品山珍，小红博主游贵州”网上主题宣传活动来到贵州六盘水，来自全国各地的十余名网红达人、小红书博主走进凉都，沉浸式品尝当地特色美食，感受贵州美...……更多
2024-01-18 22:06:00山居,山珍,贵州,美食,贵州,小红
在贵州无论走在哪个地方羊肉粉随处可见尤其在是冬日点上一碗羊肉粉那才叫一个“巴适”白嫩弹滑的粉窝在热气腾腾的汤里羊肉的鲜味不停地往鼻子里钻一勺油辣椒浇进去味蕾就被瞬间激活米粉裹住了汤汁
吸溜吸溜地往嘴里...……更多
2023-12-01 00:15:00贵州,羊肉,惊喜,羊肉,遵义,贵州
...好吃不贵的美食，快活似神仙。而这一众美食之间，黔韵贵州私房菜也当得起“头牌”。门面不大，装修简单，上下两层，不过十余张小桌，虽说不像饭店餐厅一样有“排面”，但绝对是有口皆碑。
老板冉姐是土生土长的凯里...……更多
2024-08-08 01:34:00十里,贵州人,贵州,北京,老家,精神
国庆过后，贵州多地气温下降明显，寒意扑来，人也变得更加贪恋美食，忍不住想吃些让身体暖和的食物。正所谓“百城千味，四方食事，不过一碗人间烟火。”贵州人对于吃有着自己的哲学，无论是热辣滚烫的“火锅江湖”...……更多
2024-10-12 17:51:00贵州,秋风,贵州,贵阳,火锅,牛肉
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在城市化浪潮中，不少年轻人背井离乡，奔赴城市追寻梦想。然而，在西安却有这样一对“新农人”夫妇，他们反其道而行之，决心回到老家乡村投身农业种植
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