• 我的订阅
  • 头条热搜
杭州餐饮业“新六名”工程榜单揭晓,新丰小吃荣获名菜、名店两大奖项
...日,由杭州市商务局、杭州市市场监督管理局主办的杭州餐饮业“新六名”工程颁奖仪式盛大举行,新丰小吃荣获“新杭帮名点小吃”“新杭帮菜特色餐厅”两项奖项。陪伴了数代杭州人的新丰小吃,传递给顾客的不仅是“宋韵...……更多
【速递】晋城市餐饮业名店名菜名厨评定活动启动
...商务局了解到,为进一步传承和弘扬晋城餐饮文化,提升餐饮业发展品质,打造地方特色餐饮品牌,晋城市日前在全市范围内启动餐饮业“三名”(名店、名菜、名厨)评定活动。据了解,本次活动以“康养胜地·美食晋城”为...……更多
资中县开展“名菜、名厨、名店、名宴”评选
...做出规模,做出特色,做出名气,用精湛的厨艺展现资中餐饮业良好的精神风貌,谱写出餐饮界人士支持家乡经济发展的华彩篇章。▲比赛现场四川省烹饪协会轮值会长、中国烹饪大师、资中餐饮“四名”评选裁判长杨国钦:“...……更多
广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉
...族特色美食大赛也在南国弈园盛大开赛。本次大赛是广西餐饮业传统品牌赛事,已列入商务部2023年“中华美食荟”指定项目。大赛汇集全区14个市70多家餐饮企业选送的400多个特色美食,参赛美食包括热菜菜肴、小吃点心、预制...……更多
视频|汇聚名店、名厨、名菜 “开州金厨”精彩亮相
...吃),弘扬独特美食文化,树立美食文化品牌,推动开州餐饮业更具档次、更具规模、更具水平、更具健康,持续扩大“开州金厨”美食知名度和影响力,助力重庆建设具有全球影响力的国际美食名城。评委对作品进行打分。开...……更多
重庆开州区:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛暨首批“开州金厨”名店命名授牌活动开幕式举行
...吃),弘扬独特美食文化,树立美食文化品牌,推动开州餐饮业更具档次、更具规模、更具水平、更具健康,持续扩大“开州金厨”美食知名度和影响力,助力重庆建设具有全球影响力的国际美食名城。“巴人善食、蜀人善烹、...……更多
...团参赛,参赛的厨师队伍更年轻,资格证更完善,呈现出餐饮业界“守正创新”“技艺传承”的良好行业风貌。当天,美食名厨、名菜、名小吃三大项目赛事轮番上阵,数百位厨师、上百家餐饮单位参与,由泉州市民组成的近百...……更多
...绪山)由中国烹饪协会、汕头市商务局提供指导,汕头市餐饮业协会主办的首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动在汕头正式启动,将评出汕头的潮汕菜十大名店、特色小吃十大名店、十大名菜以及十大传统名小吃。...……更多
临沂市将对这些餐饮企业给予最高20万元的一次性奖励
...行业协会、企业做好燃气安全、反食品浪费等工作,推动餐饮业绿色健康发展。 ……更多
...。我市也将继续深耕餐饮产业发展,讲好豫菜故事,谱写餐饮业高质量发展的开封篇章。 ……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...行,采取会员单位和广大市民推荐报名的方式,由国家级餐饮业评委、餐饮行业专家、烹饪大师、网络美食达人等近20人组成了评审认定专班。经过近6个月的激烈角逐,共评选出鲁菜名店24家、鲁菜名厨108名、鲁菜名菜59道、鲁...……更多
打造“陕菜之乡” 擦亮美食名片
本文转自:安康日报通讯员 贺珍珍 沈官星为促进餐饮业健康发展,提升本地餐饮业的整体水平,加强业内的交流与合作。近日,汉阴县举办2023年“陕菜之乡复审”“五名认定评审”授牌暨美食协会年会活动。活动中,县经贸局分管...……更多
2023寻味南通十大名菜明日出炉
...行,各县(市、区)商务局、经发局,以及南通市饭店与餐饮业商会联合协办。 ……更多
2023广西桂菜“三名”评选颁奖典礼举行
...的美味香飘万家,助力广西美食“热力”出圈,促进广西餐饮业高质量发展。(广西商务厅) ……更多
未来三年,新闽菜这样创新发展
本文转自:福建日报到2025年力争全省餐饮业年收入超3000亿元未来三年,新闽菜这样创新发展记者 郑璜本报讯 (记者 郑璜) 到2025年,力争全省餐饮业限额以上企业突破2000家,力争全省餐饮业年收入超3000亿元。日前,省政府...……更多
...提升潮汕菜在国内乃至国际的影响力。本次评比由汕头市餐饮业协会主办,中国烹饪协会、汕头市商务局提供指导。同时,主办方邀请了5位潮菜名家作为本次评比的顾问,抽取6名大师技能工作室领创人组成评委组,评比将采取...……更多
济南两家店荣获“黑珍珠”一钻餐厅,填补了山东区域空白
...,填补了济南市餐饮行业团标规范空白,大大提升了住宿餐饮业的核心竞争力和影响力,对进一步推动济南市住宿餐饮业的高质量发展,具有广泛应用前景。五项《规范》的发布实施后,在济南市住宿餐饮行业引起强烈反响,为...……更多
快来看看 这些美食你都吃过没
...评选活动,并促进与各地协会餐饮文化的交流,推动商丘餐饮业对外影响力的不断扩大。 ……更多
...标准化品牌化产业化发展三年行动计划 到2025年——全省餐饮业营业额破2000亿元日前,省政府办公厅印发《滇菜标准化品牌化产业化发展三年行动计划(2023—2025年)》(以下简称《行动计划》),其中明确将以产业培育为核心...……更多
打卡鲁菜之都|走进“鲁菜之乡”福山,品味正宗鲁菜老味道
...的鲁菜馆同和居正是凭借一道“三不沾”走到了当时北京餐饮业的顶端,位列老北京“八大居”。三不沾所用原料主要是绿豆粉和跑山鸡蛋黄、白糖、花生油,在专用锅内炒制而成。“烹制过程对火候要求非常严格,需要不停的...……更多
多部门联动共筑食安“示范城” 厦门市2023年食品安全宣传周启动
...起传递“爱生活、爱美食、爱厦门”的正能量,共同助力餐饮业高质量发展,并着力在行业中树立鹭岛美食标杆的规范与标准,积极激励美食产业升级,助推厦门打造美食“金名片”。第二届厦门“名厨名菜名店”评选活动颁奖...……更多
“‘约惠33·臻选广西’桂菜美食中华行·走进北京”活动在京举行
...230场次,全年累计发放餐饮消费券450万张。2023年,全区餐饮业营业额达911.9亿元,同比增长14.4%。 ……更多
为优秀“鲁菜人”颁奖
...行政总厨、2023年度餐饮行业十佳管理之星、2023年度烟台餐饮业发展功勋人物、2023年度弘扬鲁菜文化突出贡献奖等一系列奖项颁发,获奖嘉宾走上红毯,领取属于他们的荣誉。记者从烟台市商务局获悉,2023年,烟台以“打造餐...……更多
打造30个省级特色美食街(城)
...化、规范化、规模化、国际化发展,到2025年,力争全省餐饮业限额以上企业突破2000家,力争全省餐饮业年收入超3000亿元。根据《行动方案》,闽菜发展将着眼四大目标。一是提升新闽菜核心竞争力。壮大新闽菜产业集群,重点...……更多
...,主要有以下亮点:企业规模加快扩大,到2023年,全市餐饮业年营业额力争突破200亿元;重点发展培育20家营业额5000万以上的餐饮品牌企业。特色街区提升方面,全市打造2~3条省级、6条市级特色美食街,扩大赣菜聚集度知名度...……更多
小店区住宿餐饮业荣誉榜评选揭晓
...转自:太原晚报擦亮消费地标 释放消费潜力小店区住宿餐饮业荣誉榜评选揭晓 本报讯(记者 张国英)历时4个月激烈角逐,11月21日,2023小店区“品味优逸 乐享小店”住宿餐饮业荣誉榜评选揭晓,入选企业获得表彰。此次活动...……更多
我市多个名菜名小吃上榜
本文转自:湄洲日报新闽菜系列评选活动我市多个名菜名小吃上榜本报讯 (全媒体记者 吴琪娜)日前,第二届福品博览会新闽菜展区举办2023年新闽菜系列评选颁奖大会,评选出新闽菜名菜100道、新闽菜名小吃100道、新闽菜名...……更多
32名淮扬菜大师 上演“巅峰对决”
...训、以赛代学,评出名师、名品、名店、名菜,推动中国餐饮业高质量发展。江苏省烹饪协会会长牛坤认为,通过淮扬菜大师赛这个平台,能够加强淮安与其他省市淮扬菜高手之间的交流,省餐饮行业协会也可借此机会不断推动...……更多
...费299万笔、消费金额16.2亿元,同比分别增长74.3%和51.9%。餐饮业是春节消费市场的“人气担当”。据监测,春节期间全市餐饮总消费1132万笔,营收33.7亿元,同比分别增长99.1%和44.3%。临安区分两轮发放餐饮消费券约180万元,拉动...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...”。作为权威的行业活动,本届美食节期间,将举办2023中国餐饮业品牌大会、中国餐饮业食品安全和健康营养高峰论坛等6场专业论坛峰会,同步发布《2023中国餐饮业年度调查报告》和2023餐饮业领跑者名单等多份重磅行业报告和榜...……更多
更多关于健康的资讯:
把大米炒一下,竟成了一味药?
对于大米,在很多人的观念里,就是充饥的一碗饭。可是千百年来,为什么大米会成为主食?为什么它会被誉为“五谷之首”?因为大米不仅可以充饥
2024-08-14 14:01:00
花生到底能不能吃?糖友们看这里就明白
在美食的世界里,花生是一种既常见又受欢迎的食物。无论是作为零食,还是加入各种菜肴,花生都能给我们的味蕾带来愉悦。然而,最近关于花生对血糖影响的讨论却引发了不少关注
2024-08-14 14:01:00
茶咖饮料一杯失眠一整晚!0咖啡因成了年轻人新宠?
对于饮品,曾经的年轻人更看重0糖、0脂、0卡,力求饮品能够满足自己欲望的同时还能保证健康需求。然而发展到现在,年轻消费者对咖啡因也提出了“0”的要求
2024-08-14 14:02:00
菌菇类食物:肌营养不良患者的免疫力提升
在冬日的寒风中,身体面临着前所未有的挑战,尤其是对于肌营养不良患者而言,保持和提升免疫力显得尤为重要。而在这片寒冷与挑战中
2024-08-14 14:02:00
“3 甜”对肝有害,“3 酸”有益肝脏,你吃对了吗?
在我们日常的饮食中,食物的选择对于肝脏的健康有着至关重要的影响。你可能不知道,有些常见的“甜”食对肝脏并不友好,而一些“酸”性食物却能成为肝脏的“保护神”
2024-08-14 14:02:00
曹勇医生:这样吃早餐,等于在养癌细胞?吃一顿直接毁一天
曹勇医生:这样吃早餐,等于在养癌细胞?吃一顿直接毁一天肿瘤科曹勇,俗话说:一日之际在于晨,早餐作为一天中非常重要的一餐
2024-08-14 14:02:00
立秋到!切记吃1瓜2肉,喝2汤,顺时而食,顺利入秋
立秋是夏季向秋季过渡的重要节气,这一时段的气温虽逐渐下降,但余热未退,湿气依旧。此时,顺应节气进行饮食调理显得尤为重要
2024-08-14 14:06:00
瘦到极致的神奇方法!
瘦到极致的神奇方法!1、早起大口大口喝一杯水,三餐前喝300毫升温水,其他时间能多喝就多喝(晚上9点后不喝)。2、不吃零食
2024-08-14 14:08:00
今日水素:饿瘦与运动瘦,差异与抉择
在追求健康与理想身材的道路上,“瘦”成为了许多人的目标。然而,实现瘦的方式却有两种常见的途径:饿瘦和运动瘦。它们虽然都能带来体重的下降
2024-08-14 14:11:00
普定马场:“1+1+1+N”养牛模式带动群众致富
本文转自:人民网-贵州频道王道发是普定县马场镇西堡社区的村民,今年,他把4头牛以入股的形式交由村公司进行集中养殖。在他看来
2024-08-14 14:14:00
职业病患者的福音,市六院成功开展首例自体造血干细胞移植术
“我希望能在你们医院进行自体造血干细胞移植,我相信你们的技术水平,也信任你们科室的医生和护士!”近日,重庆医药高等专科学校附属第一医院(重庆市职业病防治院
2024-08-14 14:27:00
商报讯 距离中秋还有一个多月的时间,杭州月饼市场已逐渐热闹起来。众多商家纷纷推出以健康低脂为主打的月饼产品,以满足消费者对健康饮食的需求
2024-08-14 14:36:00
薄荷饮品呈现的蓝绿色其实来源于它?好看又健康 天然色素趁势站上风口
商报讯 每个季节似乎都有属于自己的色彩,今年夏天,以蓝绿色系为主的“薄荷曼波”火了。近日,不少茶饮品牌纷纷推出薄荷曼波色系饮品
2024-08-14 14:36:00
宁国市乡村振兴“蹄急步稳”
本文转自:人民网-安徽频道近年来,宁国市大力推进农业现代化建设,既立足资源禀赋充分发挥相对优势,又海纳百川探索学习更多新业态和新模式
2024-08-14 14:41:00
眼科专家带你了解改变视力的那道光
本文转自:人民网-安徽频道暑假,许多小伙伴都将“摘镜”列入了自己的计划清单。“高中生能做飞秒手术吗?”“近视700度能做手术吗
2024-08-14 14:45:00