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最忆故乡年
...、油炸、蒸煮皆可。接下来,母亲便要熬糖稀、炆芝麻糖炒米糖了。这是孩子们最乐见之事。熬糖稀是一种须有耐心的慢工,急不得。灶堂里架上柴小火烧,慢慢熬。糖稀在锅里噗沫,馋得我们的口水在喉咙里打转转。糖稀熬制...……更多
三代人的年
...动手做石磨豆腐、石磨元宵,动手做挂面、馍馍、年糕、炒米糖,炸油豆腐、素圆子,炒花生、葵花等,连春联都找村上会写的人代写。过年要穿新衣裳,每每父母找到镇上的裁缝量身定制,连新布鞋也是母亲缝制,一切都是原...……更多
本文转自:湖州日报○ 遥远炒米糖,对竹乡人来讲最熟悉不过了,作为年货它是那个缺衣少食的年代最受人们喜爱的糕点储备,兼具点心和饱腹的双重功能,可待客,好储存,可以说整整影响了我们一代人。如今市场上叫“米...……更多
宣城郎溪:年味里的“古早甜”
...糕点的手艺。走进永盛手工糖坊,师傅们正在忙碌的制作炒米糖,先用大锅熬煮糖稀,再加入糯米、花生和芝麻搅拌,充分融合后出锅,在模具中压实切片,经过几道工序十几个小时的制作,香甜脆爽、利口好嚼的手工炒米糖由...……更多
“舌尖上的消费”持续火热 传统技艺和老字号小吃受热捧
...着春节的临近,在安徽省宣城市郎溪县,这里的传统手工炒米糖也火了起来,诱人的糖香给年味增加了一丝甜蜜。在郎溪县姚村镇一家糕饼坊,郎溪县非物质文化遗产“手工制糖技艺”传承人陈浩武正在炒制花生芝麻米糖。他站...……更多
年味是食物味的浩荡汇聚
...艺呢。那可是年后我们很多天的早餐啊!炒米之后是炸肉圆子。炸圆子需要消耗大量的肉,肉店是买不到那么多的。那大抵是父亲先跟乡下亲戚打了招呼,到时扛只猪腿到城里来。肉剁碎,加点豆腐加点粉啥的吧,其作用只是让...……更多
德华楼卖黄鹤楼联名年糕 曹祥泰炸起马蹄肉圆
...通讯员沈彬蓉)腊八将至,年味渐浓。去哪里买年糕、肉圆子?长江日报记者近段时间走访发现,德华楼、四季美、五芳斋、曹祥泰等武汉多家老字号开始卖起年货。在德华楼六渡桥店,不少市民排队购买传统名吃“德华水磨年...……更多
跟着总书记看中国| 温暖中国年 情满江湖间
...团团圆圆,幸福美满。好比在湖北,老百姓过年一定要吃圆子,炸圆子、珍珠圆子、鱼圆子、藕圆子、豆腐圆子……吃的是圆子,盼的是团圆。年馍飘香热气腾山西霍州在山西霍州,年馍一蒸,年味儿就来了。2022年春节前夕,...……更多
浙江吴兴:鱼汤饭品丰年迎春
...庆村举办,活动包括清塘捕鱼,鱼汤饭、鱼圆鱼饼、刺毛圆子、手作年糕等年味美食的制作及品尝,还有歌舞表演、非遗柳编现场展示、书法爱好者写春联送祝福等。1月12日,泉庆村的养殖户在清塘捕鱼。 当日,浙江省湖州市...……更多
新年到,米花香
...的味道。小时候过年,家家户户最先操办起来的年货就是炒米糖。邻居大伯家有个爆米花的机子,入腊月后,他就把机子支在村口的那棵大树下,他从来不用吆喝,只需“引爆”一炉米花,就能将新年将近的氛围感支棱起来。我...……更多
全国统一的春节噩梦,两个字
...浙,安徽这边消耗不掉的食物并非是什么年糕而是炸糯米圆子。圆子,是过年前就要准备好的。到了过年的那几天,这些成百上千的炸糯米圆子就会变成安徽人桌上的一日三餐,餐餐都逃不掉。如果说炸圆子口感最好的时候是它...……更多
有了这些年货,过年才叫过年
本文转自:台州日报春节将近,市民在选购年货。腊肠 炒米糖海鲜干货 1月31日至2月3日,2024椒江区迎春年货节在台州市民广场举办。台传媒记者林 立/文 杨 辉/摄当熟悉的年货摆到眼前时,过年的滋味瞬间浓郁起来。山海台...……更多
炸一碗“团团圆圆”
...盼望的时刻。团圆围坐,灯火可亲。当新年的钟声响起,故乡的炊烟,家人的欢笑,成了世间最温情的诗篇。一碗家常炸圆子,承载着至亲至爱的惦念,像破晓前的微光,让忙碌了一年的人,找到了灵魂的归处。 ……更多
故乡的年事
...压着百十来斤装有猪儿粑、豆沙粑、腊肉、香肠以及一些故乡特产的蛇皮口袋,这些都是父母亲一年来辛苦的杰作。早些年,老家是不通公路的,每次都是父亲吆着老马驮着送到镇上的汽车站上车。一年又一年,车窗外的父亲,...……更多
记忆里大山的年味
...大山。大哥又去拿来一个大红色的零食盘子,盘子里放满炒米糖、瓜子、花生、橘子等零食。哥哥姐姐们喜欢吃炒米糖,我更喜欢嗑瓜子。中午吃饭时,桌子上摆了满满一桌子的菜。鸡鸭鱼肉,一应俱全。主食还有馒头、粥、米...……更多
母亲做的烧饼圆子
...菜肴时,让我心心念念的是那晶莹剔透、外脆里嫩的烧饼圆子。我的家乡合肥一带,有“无圆不成席”的说法。每逢家中有喜事,或白事,抑或逢年过节等日子,都会做一道美味的圆子招待客人。记得小时候第一次吃圆子,还闹...……更多
小年至,熬出浓浓甜蜜“烟火气” 新年氛围感已“拉满”
...家芝麻糖加工车间,早晨7点多,制糖师傅们就开始制作糖稀,熬制好的糖稀在锅里不断翻滚,随后的工序更加关键,拉糖、切糖要一气呵成,芝麻糖才能色香味俱佳。在山西吕梁,每逢小年,做糖瓜、吃糖瓜也是家家户户必不...……更多
豆腐圆子系乡愁
本文转自:黔南日报乡随豆腐圆子色香味俱全,黔贵大地各不同。长顺山村长大的我,吃着妈妈做的豆腐圆子长大。在农村老家,一般要到过年过节,乡亲们才会动手做豆腐圆子。而母亲总是从过年一直做到头,为了撑起她常...……更多
母亲的腊八粥(外二首)
...季节的丰腴和馨香习惯了在异乡漂泊抽空,回归梦园里的故乡喝一碗母亲亲手熬的腊八粥吧一股浓香,源于心灵深处爱的绽放它注定陶醉了我们一生的岁月和追求无论天涯远在何方亲情是牵连我们永远的纽带腊梅花开盛放着人间...……更多
爷和炒米糖
本文转自:西安日报爷和炒米糖□徐华敏记忆里,爷多数时候会泡杯浓茶,看鸡鸭跑来跑去,在门口一坐,就是一天。有时鸡鸭跑篮子里啄菜,爷不动身,喊我们去驱赶。妈偶尔会抱怨几句爷,有这喊的功夫,自己就赶了。爷...……更多
十岁那年的春节
本文转自:通辽日报文/张树芳故乡在奈曼东南毗邻库伦的一个小山村,村里只有30户人家,地处偏僻,交通闭塞,但民风淳厚,热情好客。1948年,在共产党的领导下,乡亲们翻身得解放,土改分得了田地,整个村庄都洋溢着蓬...……更多
新春走基层丨池州贵池:手工炒米糖,传承甜蜜“年味”
...谷胜经营的谷氏食品厂,一股甜蜜的气味扑面而来。手工炒米糖,传承甜蜜“年味”。人民网记者 王锐摄在食品厂车间内,老乡们正熟练地对已经熬制成型的炒米糖块进行切片、包装,谷胜独自一人守在最里侧的房间里,眼前...……更多
冬至思乡浓
...地点头,父亲在一旁提醒道:“别吃太饱了,等会儿糯米圆子吃不下了。”母亲系着围裙,在灶台前忙碌着,笑着问我们能吃几个圆子?母亲做的圆子,有甜馅的,也有荠菜馅的,都是前一天晚上提前做好的。她做的圆子有个特...……更多
年味渐浓 宜宾叙州年货“出圈”
...坊,67岁的熊建华一大早就开始熬制糖浆,制作传统糕点炒米糖。“我们在做年货,做点米花糖、粑丝丝、苕丝糖。”熊建华介绍,春节临近,购买年货的人很多,他们每天做都供不应求。熬糖、搅拌、切块,在熊建华和家人的...……更多
新春走基层 | 除夕到,桂林黑山早市好热闹!
...拢嘴。走着走着,记者听见一声声稚嫩的吆喝声:“豆腐圆子25元一斤,平乐沙子肉丸20元一斤。”原来,正在读高二的邓同学在自家的丸子店里帮父母看店。“最近人多,我来这里能帮他们分担一些辛苦。”邓同学说。“纯手...……更多
年是一个动词
...要把年货寄给我。虽然早就决定春节不回家,但对于远离故乡的人,特别是过年这样的传统节日,又是接到母亲的电话,就有些想家了。平静的心不再平静,心动了起来。故乡的年,从冬月就忙碌起来。进入冬月,开始杀年猪。...……更多
...盆中,用水和好。尔后,用手搓成比玻璃球弹子稍大些的圆子。再将已经成型的圆子在半碗白芝麻里来回滚动,好让圆子充分沾满芝麻。锅中备少许热油,伺油烟渐起,放入少量圆子,快速翻炒;待圆子面表微黄定型,逐渐递加...……更多
踏进腊月门,年味铺满集!各地家家户户采办年货点亮“过年氛围”
...着春节的临近,在安徽省宣城市郎溪县,这里的传统手工炒米糖也火了起来,熬糖、做糖、切糖,诱人的糖香给年味增加了一丝甜蜜。在郎溪县姚村镇一家糕饼坊,郎溪县非物质文化遗产“手工制糖技艺”传承人陈浩武,正在炒...……更多
年夜饭,做什么菜又简单又好吃?
...小时候,每逢过年,爸爸妈妈一大早就开始忙活起来,炸圆子,蒸年糕,煨藕汤......忙得不亦乐乎,我们也帮着大人打下手,摘菜,洗菜,一家人一边干活,一边家长里短的聊着天,其乐融融,年夜饭做好了,一家人围坐在一起...……更多
醉忆桂花香
...是没人拿桂花去做茶、做饼、泡酒啊什么的。倒是在花生炒米糖里,偶尔撒上些干桂花。嘣的一声,咬碎混合橘皮、花生的炒米糖,桂花那甘洌的香味儿伴着橘香与炒米糖的甜,好似倒一杯啤酒入肚,瞬时气体自腹间往上冒,沁...……更多
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女人想要你了,才会有这样的表现,别错过了
作为男人,想要更好的捕获女人的心,就一定要懂得女人的言外之意。女人心,海底针,她们的情感往往含蓄而深沉,不像男人那般直接
2024-07-05 09:59:00
四五十岁的男人有了情人,会频繁对你有3个举动
男人的世界里,最喜欢的人,一定是年轻漂亮的女人。当然,这并不是说,男人到了一定的年纪,就一定会做出背叛的事情来。只是,人性中的某些弱点
2024-07-05 10:00:00
接吻的时候,男人有以下的反应,说明动真情了
对于男人来说,他愿意深情吻你,一定是件好事。大多数时候,男人靠近女人,或许并非总是出于内心深处的爱意,有时仅仅是生理上的冲动和诉求
2024-07-05 10:01:00
两个人发生故事前,男人有这样的举动,多半不是真爱你
在情感的世界中,每个寻觅爱情的人,都渴望找到那份真挚而纯粹的感情。然而,现实往往充满了迷惑和陷阱,让人难以分辨真心与假意
2024-07-05 10:02:00
两个人发生故事后,去了这些地方,女人容易受伤
男女之间的感情,有没有真正越过那一步,有着很大的区别。当两个人从精神的交流走向身体的交融,他们之间的关系,也会发生微妙的变化
2024-07-05 10:03:00
两个有家庭的人相爱了,想要幸福长远,务必牢记这3个忠告
生活,总是会有许多的意外。不管是男人还是女人,在选择和某个人走进婚礼殿堂的那一刻,肯定是希望能够和对方十指相扣,白头偕老
2024-07-05 10:04:00
这件事情,女人并没有拒绝,就是三个字:我爱你
女人的爱,最喜欢的一个地方,就是藏在她的心里。哪怕她已经疯狂的想要和你在一起了,但如果等不到你的告白,她也宁愿压抑自己这躁动的情绪
2024-07-05 10:04:00
男人女人何时“越界”,取决于这几件事情,看完你就懂了
很多人都天真的以为,男人和女人在一起玩,那越界是必然的结局。其实没有那么随便,要不然,这个世界上的异性朋友之间,关系早就已经乱套了
2024-07-05 10:05:00
微信上,女人说这三句话,就是等你去“泡”她
一个女人,如果只是把你当成普通的朋友,那可能出于客套,会陪你聊那么几天。可如果她发现你表现的太过于热情,以至于打扰了她的生活
2024-07-05 10:06:00
女人这么做,就是想要被你“搞定”,你能接住吗?
女人的心,不动则冷,一动,则如奔腾不息的河流,不需要有其他的助力,她也会漫天的胡思乱想。甚至,即便你们并没有挑明彼此的关系
2024-07-05 10:07:00
婚前第一次和男人同居,女人会有这样的体验,很难逃得开
人生在世,有很多的第一次。每一个第一次,都如同一个新的起点,引领我们走进未知的领域,探索生活的不同面貌。对于女人来说,婚前第一次和男人同居
2024-07-05 10:07:00
男人爱你有多深,三处细节,告诉你答案
一个男人的爱,不是嘴里说出来的,而是会化在具体的行动之中。也就是说,一个男人,如果只会在嘴上说爱你,却从来不会有什么实际的行动
2024-07-05 10:08:00
男女相处,女人有这样的肢体语言,就是动情了
异性相处,有许多的事情,是我们所意料不到的。尤其是感情里的事情,更是在乎许许多多的细节。这些细节,或许是一句话,一个眼神
2024-07-05 10:09:00
男人把你当心肝宝贝了,才会这样对你,很准
在一个男人的心里,他有多爱你,就会给你多少的例外。感情中,男人的态度往往能直白地反映出他对你的情感深度。真爱还是假爱,不是靠甜言蜜语来衡量的
2024-07-05 10:09:00
接吻时,女人这些小动作,说明她动真情了
一个女人,但凡她愿意和你接吻,足以证明她对你的好感。但是,这种好感,是不是有前提条件的,还不可知。这就需要男人,在接吻的过程中
2024-07-05 10:10:00