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本文转自：阳光报故乡的呛菜张文侠呛菜在故乡也叫呛子菜，它普通平常、极易生长，不需要乡村的人们像对待庄稼一样精心侍弄，它的种子只要遇到一点泥土，便生根发芽、茁壮成长，且势不可挡。绿生生的呛菜长在田畔、...……更多
2023-01-19 12:45:00故乡,人们,乡村,母亲,芥末,味道
本文转自：台州日报故乡的水浮莲陈步清 （职业医生，爱好文学）门前多出一口水缸，里面空荡荡的，摆在那里很显突兀。几天前，被秋鸿撞见了，要送我一件水生“宝贝”，且很神秘地跟我说，这东西只要有水，任由它漂，...……更多
2024-04-28 00:54:00水浮莲,故乡,水浮莲,池塘,故乡,人们
...炊烟一般无时无刻不在召唤着在外漂泊的我。我无法留住故乡早已飘散的炊烟，可我永远怀念着母亲点燃的炊烟的味道。已故的父亲、耄耋之年的老母亲，以及已推倒不复存在的老屋老灶已深深融入我的生命。袅袅炊烟，因家而...……更多
2023-01-30 02:03:00炊烟,家乡,炊烟,家乡,母亲,故乡
本文转自：黔南日报许佳荣麦子扬花时节的故乡，好像到处都是香喷喷的。你瞧，大地上那些绿色的庄稼和植物，仿佛都在拼了命似地吐露着它们枝叶上的芳香：村庄里农人家的房前屋后，梧桐树上一串串紫色的梧桐花是芳香...……更多
2024-05-30 16:38:00麦香,记忆,故乡,麦子,麦香,母亲
...的年是馥郁的。熏制腊肉香肠、蒸甜酒、打糯米粑粑，是故乡备年货的重点。跨入腊月后，乡村的年味就浓了，农家院落里，人们开始杀年猪，除留下眼下要吃的外，全部腌制成腊肉。腊肉作为春节期间的传统美食，不仅满足了...……更多
2024-01-30 08:41:00腊味,年味,腊肉,母亲,年猪,人们
...盆地吃辣椒是为了祛除湿气，那在辣椒传入中国之前，古人们想吃辣椒怎么办呢？辣椒的替代品：花椒（春秋战国时期就被当成调味品）花椒是我国古代烹饪中所使用的重要佐料，但不同地方种植的花椒的麻味和香味却差异极大...……更多
2023-10-10 22:25:00辣椒,人们,怎么办,四川,辣椒,花椒
...作调味品时，由于其独特的辣味而受到欢迎。一般来说，人们不会直接食用新鲜的辣根根部，而是会将其研磨成泥状或混合其他成分用来制作调味品。辣根的根部肉质丰满，呈现白色锥形，但经过加工后的辣根调料通常呈淡黄色...……更多
2024-07-09 14:39:00天全,辣根,椒盐,芥末,又是,知识
“别离岁岁如流水，谁辨他乡与故乡。”随着春节假期即将结束，不少人已经返程，告别了熟悉的家乡和亲人，踏上了重返他乡奋斗的路途。有网友深有感触地说，“充电器一拔就又是一年”“后备箱被爸妈塞成了‘菜市场’...……更多
2024-02-17 20:55:00之江,装进,故乡,人生,故乡,人生
...钻进鼻子，撩拨着人的嗅觉，瞬间便沁人肺腑。香椿树是故乡常见的树种之一，有的高大粗壮，有的纤细挺拔，高矮不一，大小各异。香椿芽呈紫褐色，油嫩茁壮，无不透着春的余韵。那零零散散点缀于乡村各个角落的野生香椿...……更多
2024-03-22 12:29:00椿芽,香椿,香椿芽,香椿树,一碟,椿芽
...压着百十来斤装有猪儿粑、豆沙粑、腊肉、香肠以及一些故乡特产的蛇皮口袋，这些都是父母亲一年来辛苦的杰作。早些年，老家是不通公路的，每次都是父亲吆着老马驮着送到镇上的汽车站上车。一年又一年，车窗外的父亲，...……更多
2024-02-09 01:43:00年事,故乡,达尔,年猪,猪儿,爷爷
...乡菜端了上来。朋友说：“这些菜都是家常菜，让你重温故乡的味道。”我的胃口大开，一连吃了两碗饭。在美国的这些年，我晚饭一般只吃一小碗米饭。回到衡阳当晚就一下增加米饭量，是因为我抵不住家乡美食味道的诱惑。...……更多
2024-01-27 03:45:00家乡,衡阳,鱼丸,黄雀,家乡,味道
本文转自：北海日报 米线的故乡是我的村庄，杨家庄。村庄在无量山脚下，曾因米线名扬过四方。走进村庄，寻一叶乡愁。我来到曾经是水米线加工房的地方，只见杂草丛生，长着高高的竹林，再也找不到原来的样子，寻不到...……更多
2023-11-01 11:23:00米线,故乡,米线,杨家,杨家庄,父亲
...个菜摊时忽然与久违的清明菜相遇，我的思绪顿时陷入对故乡的回忆，一时间，清明菜特有的淡淡清香在我童年的记忆里久久萦绕。我的童年是在故乡的小山村度过的，记忆中每天放了学，我就背个背篓，拿上一把镰刀，和同村...……更多
2024-03-01 09:39:00清明菜,阳春,清明菜,猪草,背篓,故乡
因为山葵的味道和芥末的味道有一定的相似性，吃后都会有刺激鼻腔的感觉，所以有些人误认为它们是同一种食物，但是事实是山葵和芥末不仅有区别，而且根本就不是同一种食物。下面我们就来看看山葵和芥末的区别。山葵...……更多
2024-05-11 17:03:00芥末,芥末,为山,生鱼,味道,作用
...菜无疑是餐桌上的一抹亮色。今天，就让我们一起探索“芥末蟹柳拌黄瓜”这道佳肴的独特魅力，感受它如何以简单的食材，创造出令人难以忘怀的美味体验。芥末蟹柳拌黄瓜：夏日里的清新之选食材的精选，品质的保证首先，...……更多
2024-09-11 15:18:00芥末,黄瓜,夏日,清新,选择,芥末
“芥末”这一调味品，对于许多热爱美食的人来说，是不可或缺的一味佐料。它不仅能为食物增添独特的辛辣味，还带有一种令人难以忘怀的香气。那么，“芥末”究竟是用什么做成的呢？为何它会被命名为“芥末”？而我们...……更多
2024-07-20 11:27:00芥末,芥末,香气,辛辣味,芥菜,辣根
...成的土豆饼，另一道是以土豆为原料烧制的土豆汤。而在故乡泰顺，这个深藏在大山深处的山城，虽说不十分繁华，却拥有独特的韵味。这里的人们朴实而勤劳，他们用自己的双手，耕耘着这片土地，也孕育出了无数美食。其中...……更多
2024-06-10 14:22:00土豆饼,故乡,土豆,土豆,土豆饼,母亲
...然的亲密接触和互动却变得越来越稀少。如今的我已远离故乡，但在心底深处，那份对故乡、对大自然的情感依然如初。而每当我想起那片地瓜田和那些美好的日子时，都会不由自主地微笑。因为那里不仅有我逝去的童年时光，...……更多
2024-01-10 07:40:00叶儿,地瓜,地瓜,绿叶,味道,自然
...谷物。看着它，仿佛又闻到了新磨玉米的清香，那是属于故乡特有的味道。
“小时候家里都是稻草垫床睡，现在都睡上了席梦思、棕垫，但看到这床啊，还真怀念稻草垫床的感觉和味道！”在村史馆的一角，还原了曾经民居生...……更多
2023-10-30 19:08:00村村,物件,好戏,西沙,村史,物件
...自：兰州日报身处异乡多年，每到初冬时节，我就格外馋故乡的羊肉汤。在我的家乡，“喝汤”习俗由来已久。邻里间见面打招呼，第一句话便是：“喝汤没？”说起故乡的汤，真是几天几夜也说不完。面糊涂是汤，牛肉汤是汤...……更多
2023-01-06 02:50:00羊肉,故乡,羊肉,烧饼,故乡,家乡人
...的情感愈切，归乡的心绪愈急。这种情结，应该是缘于对故乡的依恋吧，因为家乡过年的幕幕场景，已经深深地烙在了逝去的岁月里，汇成了难以割舍的浓浓乡愁。纵使远离千山万水，隔开的只是距离，永远无法隔断回归的脚步...……更多
2023-01-17 07:48:00年味,家乡,年味,篝火,人们,烟花
...者需要唤醒的是那些潜藏在湖北人内心深处，日益浓烈的故乡回忆。红烧武昌鱼武昌鱼又名鳊鱼，梁子湖位于鄂州，是武汉市古代称为“武昌”地区，是武昌鱼的主要产地，故此鱼得名。烹调了的武昌鱼火红诱人，外观光泽艳丽...……更多
2024-07-09 18:04:00湖北人,湖北,道菜,味道,湖北,武昌
...北气候的差异导致了南北方的饮食文化都有所不同，外国人们常常说我们中国就是一个美食天堂，不过也有一些美食在外国人眼里却是特别的重口味。第一种就是臭豆腐了，湖南长沙臭豆腐是最出名的一种小吃，香香脆脆的臭豆...……更多
2024-02-23 06:54:00人眼,口福,口味,外国,美食,网友
芥末鸭爪，它的口感鲜美，细腻而不油腻，清香而不刺鼻，给人一种难以忘怀的体验。鸭爪经过精心挑选，保证了肉质的鲜嫩和饱满，而芥末的加入更是画龙点睛，使得这道菜肴的味道层次丰富，独特而美味。芥末的辣味与鸭...……更多
2023-11-18 06:10:00芥末,油腻,口感,清香,芥末,生抽
...学生。大学毕业那一年，我厌倦了父母的唠叨，更不喜欢故乡那贫瘠的土地上冷漠的阳光，所以就把自己放逐在离故乡算不上很远的气候宜人的叫乌江的小镇上去教书。走上了讲台才感觉到生活的单调乏味，工作的千篇一律，青...……更多
2024-06-11 06:47:00沙枣,花儿,故乡,沙枣,小镇,筐子
本文转自：运城日报故乡的麻花■谷树一前些天，我在街上看见有人抱着一箱子麻花，突然就馋故乡的麻花了。妻子昨天即刻给我网购了一箱，今天下午就到了。我迫不及待地抱着麻花回家，急急打开箱子，这次快递的麻花还...……更多
2023-01-31 06:14:00麻花,故乡,麻花,故乡,一口,八街
乡愁原本是看不见摸不着的东西，但“一盒故乡”的创始人姜鹏却在这条路上一路探索，一路前行，通过把乡愁产品化、品牌化和产业化，赋予了其最大的价值。供图/受访者对于远离家乡的游子而言，“乡愁”是一种浓烈得化...……更多
2024-04-07 13:52:00乡愁,故乡,龙游,乡村,乡愁,衢州
本文转自：芜湖日报故乡的炊烟里总少不了柴火饭的醇香。四季炊烟最本色的还数深秋。时间刚过清晨六点，就有乡村人家的屋顶上开始冒出一缕淡淡的炊烟。接着是第二家、第三家……然后是一村子的瓦灰色，柴火饭的味道...……更多
2023-10-16 04:13:00铁锅,柴火,柴火,母亲,锅巴,柴火垛
...作家出版社推出他的又一部纪实散文集。书中记录了他的故乡庐江县金牛东圩埂当年的往事故人。书稿内容感情充沛，浸染乡村真实的烟火气息。可以说，圩埂上的人们是同时代中国农民的一个缩影，东圩埂也是万千村庄中的一...……更多
2024-04-22 18:07:00底色,游子,新作,故乡,风景,生命
...八月中秋节，冰薄先拜月。”童谣中的“冰薄”，就是指故乡开州的市级非物质文化遗产——冰薄月饼，距今已有400多年历史了。我的幼年时期，正是上世纪八十年代初期，虽然已改革开放，但物质还是相对匮乏，平日里都只能...……更多
2023-10-15 00:21:00缙云,乡愁,芝麻,月饼,故乡,时候
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