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拱墅区面点大师技能PK
本文转自:杭州日报拱墅区面点大师技能PK鲜肉包子制作成为必考题鲜肉中包出炉。记者 许卓恒 摄本报讯(记者 许卓恒 拱墅微融圈 章柯清 孙珏)惟妙惟肖的枇杷酥,热气腾腾的鲜肉中包,精美的广式虾饺……5月15日下午,来...……更多
...并来帮忙,谢谢你们!”长期患病的张阿姨特意赶到杭州拱墅区半山街道夏意社区,感谢工作人员一直惦记着她的事。2个月前,因为“低收入人口动态监测帮扶”系统发出预警,夏意社区工作人员小俞随即对张阿姨家开展入户...……更多
2023年枣庄市技能人才大赛特色面点及汤类制作专项赛成功举办
...庄市乡土特色品牌技能人才大赛暨返乡人才创业大赛特色面点及汤类制作专项赛在峄城区榴润未来农场举办。此次竞赛以“匠心传承特色品牌 技能助力乡村振兴”为主题,由枣庄市人力资源和社会保障局主办,峄城区人力资源...……更多
掌勺育人 匠心独运(追梦路上)
...清是保山中等专业学校(保山技师学院)烹饪专业的中西面点课教师,曾荣获云岭技能工匠、云南烹饪大师、云南省滇菜传承餐饮教育先进个人、保山市五一劳动奖章、保山永昌技能名师、保山中小学骨干教师等称号。今年是她...……更多
2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛开幕
...上午,泰州老街人头攒动,2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛在此拉开帷幕,来自全省知名餐饮企业的大厨、院校学生就面点制作一决高下,而现场展示的造型面点刷新了不少观众的认知。这些“瓜果”都是面做的记者现场...……更多
... 近日,江苏省扬州旅游商贸学校“三带”研修学院中式面点研修班正式开班。扬州市乡土人才“三带”研修学院聚焦产业规模较大、人才集聚度较高的乡土行业领域。其创新打造的乡土技艺职业化教育传承平台,聘请名人大师...……更多
厨师学院来啦!开发推广中山地方特色新菜品
...学院厨师学院正式揭牌成立。厨师学院开设有烹饪、西式面点制作等相关专业。其中,部分专业建设有国家级、省级、市级世界技能大赛项目集训基地。以培养高级工、预备技师为主要办学层次。据介绍,厨师学院旨在建设集学...……更多
董渝生:让重庆小面香飘世界
...作料董渝生:中国烹饪名师、国家一级/高级技师、重庆面点泰斗、国家级美食评委、重庆名厨协会副会长、《重庆小面烹饪技术指南》起草人之一。“新重庆小面50强评选”顾问。近年来,随着重庆城市知名度飙升和互联网的广...……更多
...基地成为奖牌诞生“摇篮”今年,在杭州市人力社保局和拱墅区人力社保局的支持下,全新的杭州基地正式投入使用。从顶尖的训练设施到科学的训练体系,从经验丰富的教练团队到细致入微的生活保障,面对即将到来的世界技...……更多
杭州城北美食榜更新, 这家新面馆是什么来头
...掉,特别适合作为下酒菜吃。” 店名:牛七杂八地址:拱墅区湖墅北路149-16号一碗三鲜面涵盖十余种食材湖墅南路上有家营业刚刚满一个月的新面馆——西划船江南面家,店门口贴着三张醒目的海报,是店里新推出的杭式三鲜...……更多
一双巧手演绎烟火人生
...厨,山东省技术能手,烟台市首席技师,中式烹调、中西面点高级技师,营养技师。在烟台市烹饪教学领域流传着一句话:“有疑惑就去请教矫文超老师吧,他会毫无保留地传授给你。”一句话道出了他在业界的“技精德馨”。...……更多
2023年浙江舟山市面点师职业技能竞赛举办
...文转自:中国食品报政府搭台 企业助力2023年浙江舟山市面点师职业技能竞赛举办本报讯 (记者 鲍小铁)金秋十月,2023年舟山市面点师职业技能竞赛在浙江冠素堂食品有限公司现代化观光工厂举行。竞赛由舟山市人力资源保障...……更多
职工巧手制面点 技能互换共成长
...州工业园区胜浦街道青年汇社区精心组织一场中西式养生面点制作与分享交流活动,通过面点制作这一传统与现代相结合的技艺,增进职工间的友谊,传播健康养生的理念。活动当天,社区活动室内人声鼎沸、热闹非凡。来自不...……更多
美味面点的精髓,半发面制作全解析,让你轻松成为厨房达人!
...今天,我们将深入解析半发面的制作过程,揭秘制作美味面点的精髓,让你在厨房中也能轻松成为一位面点大师!一、半发面的基本概念半发面是指在制作面点前将部分配方中的面粉、水、酵母等成分混合搅拌,经过一定时间的...……更多
家常面点培训“擀”出幸福味
本文转自:渭南日报家常面点培训“擀”出幸福味——华阴市水保移民中心面点制作实用技能培训侧记理论课堂 实践操作 本报记者 史王萍 通讯员 雷丽/文 杨鹏/图 技能培训“充电忙”,赋能稳岗助振兴。近年来,渭南市水保...……更多
...源和社会保障局主办、西双版纳博茶职业培训学校承办的面点成型技能培训班,在景洪市普文镇城子村城子村民小组举行,40多名农村劳动力参加培训。培训邀请专业面点师现场传授面点成型的制作技术及步骤,采取理论授课和...……更多
...者 王福蓉 吕禾) 5月25日至26日,2024年“创赢普洱”中式面点师·中式烹调师职业技能竞赛在普洱学院火热开赛。市人大常委会副主任、市总工会主席袁洪波出席活动。袁洪波指出,职业技能竞赛是广大技术人才展示精湛技艺的...……更多
济南市莱芜区寨里镇边王许村开展面点技能培训活动
...王许村承办了莱芜区妇联巾帼家政培训班进村活动,开展面点技能培训。本村及邻村妇女30余人参加培训。本次教学内容主要为花样面点的制作手法,高级面点师从配料比例、和面、擀面、包法、醒发、蒸煮等全流程制作手法进...……更多
唐玉秀:巧手教人做上百种面点
...福州人在家实现“点心自由”唐玉秀:巧手教人做上百种面点唐玉秀为节目录制做准备。在福州,说起依秀姐,不少妈妈都很熟悉。在依秀姐的“秀包”短视频账号上,展示了百余种面点的制作方法,她也因此拥粉16万。近日,...……更多
慢生活从江苏泰州早茶文化开始
...大网友眼前。10月13日上午,2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛在老街举行,专业组和学生组的同台竞技是本次面点大赛的亮点。比赛现场,面粉在选手们巧手“揉搓”后,变换出各种造型,经过蒸笼高温加热,香气四溢、外...……更多
海口玉沙社区居民接受职业技能培训 学习面点制作技艺
...师走进龙华区金茂街道玉沙社区,开展职业技能进社区之面点制作培训活动,吸引了不少居民前来观看和学习手艺。10月27日下午职业技能之面点培训活动走进海口玉沙社区。在培训现场,海口旅游职业学校餐饮管理系的邱引姑...……更多
东惠街道兴发社区党总支举办面点培训班,擀出幸福味
...建品牌,通过“汇教育”的方式,在社区举办“兴发社区面点培训班”。此次面点培训为期5天,全程免费,活动吸引了众多居民前来参加。社区聘请专业面点老师担任授课教师,培训采取理论知识与实践操作相结合的方式进行...……更多
广东东莞市茶山镇举办面点烘焙食品技能竞赛
...近日,广东省东莞市茶山镇在广东新盟食品有限公司举办面点烘焙食品技能竞赛。此次活动由茶山镇总工会、茶山镇人社分局主办。来自全镇6家食品行业企业的30名一线职工参加了此次技能竞赛,主要进行饼干制作工艺、包括饼...……更多
打卡鲁菜之都 | 名厨亮技大咖畅聊,把脉鲁菜发展新方向
...环节,主流媒体记者和网络大V参观了学院教学亮点。在面点实训中心,中西面点专业潘晓君老师展示了龙须面制作技艺。在方磊大师工作室,看到了惟妙惟肖、巧夺天工的面塑,并详细了解了学院的品牌教学文化,以及在鲁菜...……更多
联播连连看|“浙”支队伍 为何能规模最大
...质量发展建设共同富裕示范区第一批典型经验”。在杭州拱墅区,有一家手语咖啡店,这是一家网络评分4.6分的高分小店,也是一家互动感十足的无声小店。店主说,咖啡店让他们找回自信,也充分感受到尊重、爱与平等。正如...……更多
第二届全国乡村振兴职业技能大赛陕西省选拔赛在我市举行
本文转自:安康日报参赛选手制作中式面点比赛现场评委对参赛作品进行评分本报讯(记者 唐正飞)3月27日至28日,第二届全国乡村振兴职业技能大赛陕西省选拔赛中式面点赛项在安康职业技术学院(高新校区)举行,来自全省10个地市...……更多
河北固安:技能培训拓宽残疾人就业路
3月25日,固安县农村困难残疾人(中西面点)实用技术培训班开班。图为讲师指导学员制作面点。通讯员肖靖凯摄河北新闻网讯(通讯员李宾)为进一步促进残疾人就业创业工作,提升残疾人生活质量和参与社会活动的能力,3...……更多
鸡遇无限 面向未来 来看小县城制造的“大流量”!
...村“蜜三刀”……那边烹鸡大赛鲜味飘香酣畅淋漓,这边面点大赛“面”向未来,“点”亮味蕾。大会同步举办了2024泰安市“技能兴泰”职业技能大赛“特色面点”比赛。面点大赛上,来自泰安周边的30名选手们巧手翻飞,揉捏...……更多
...点考核中职特殊教育培智学生的烹饪技能,比赛分为中式面点和西式面点两个部分。参赛选手在240分钟内完成指定品种和自选作品的制作。其中,周村特教中心高伟智和刘金生组队制作中式面点的冠顶饺、刺猬包和自创作品;孙...……更多
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清雪保畅通,烟台公路部门昼夜奋战护航“开工路”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 于洋 通讯员 王成 魏佳桐 曲振鹏春节假期结束,烟台公路干部职工迅速进入“工作模式”。2月5日,上班首日的降雪给公路交通带来了一定影响
2025-02-05 18:34:00
散货集运服务再添新举措,烟台港首次“敞顶箱”流程装车发运煤炭
齐鲁晚报·齐鲁壹点 于洋 通讯员 刘依朋从山东港口烟台港获悉,春节期间,伴随堆取料机斗轮飞速旋转取料,物料经皮带至装车机精准投料进入敞顶箱内
2025-02-05 18:34:00
多彩贵州网讯(本网记者 程曦)记者从贵州省交通运输厅获悉,近日,省交通运输厅批复同意关于榕江至融安(黔桂界)高速公路的初步设计
2025-02-05 18:35:00
中新社广州2月5日电 (记者 程景伟 张璐)广东连续三年召开“新春第一会”。2月5日是农历乙巳蛇年第一个工作日,广东省委
2025-02-05 18:35:00
中新社上海2月5日电 (陈静 黄波)上海边检总站5日披露,今年春节假期(1月28日至2月4日),上海边检机关共查验出入境人员102
2025-02-05 18:35:00
国务院关于同意《海南自由贸易港自驾游进境游艇管理若干规定》的批复国函〔2025〕20号海南省人民政府、司法部:你们关于报请批准《海南自由贸易港自驾游进境游艇管理若干规定》的请示收悉
2025-02-05 18:35:00
您的浏览器不支持!新绿萌动,山川着翠,清泉伴歌。立春过后,贵州植树造林添新彩,繁花似锦绘生态。剪辑:潘肖延一审:郭秋含二审:王利环三审:李蓓
2025-02-05 18:35:00
商旅文深度融合 青岛商业街区新春消费火热开局
鲁网2月5日讯创新消费场景,新春消费市场“热气”腾腾。春节假期期间,青岛市重点打造的商业特色步行街聚焦春节消费热点,以节兴商聚势
2025-02-05 18:35:00
“植”此青绿不负春光 贵州开展2025五级干部义务植树活动
多彩贵州网讯(本网记者 张文莉)最是一年春好处,植树添绿正当时。2月5日,贵州省义务植树活动在省市县乡村五级同步举行,据悉
2025-02-05 18:35:00
正安县瑞溪镇:甜蜜柑橘“结”出一条致富路
多彩贵州网讯 时下,正值耙耙柑采摘季节,正安县瑞溪镇水车坝柑橘基地里,一个个饱满圆润的耙耙柑挂满枝头,果香四溢,吸引了不少游客前来采摘
2025-02-05 18:36:00
播州区首批务工人员乘坐“劳务直通车”返岗
多彩贵州网讯 2月3日(农历正月初六),播州区首批外出返岗务工人员齐聚区人社局,乘坐“播州劳务直通车”前往省外务工,这标志着播州区2025年“点对点”服务跨省返岗务工正式拉开帷幕
2025-02-05 18:36:00
投放运力1万台次,烟台公交春节假期运送乘客192.79万人次
齐鲁晚报·齐鲁壹点 于洋 通讯员 王柯然自1月28日(腊月廿九)至2月4日(正月初七),烟台公交集团累计安全运送乘客192
2025-02-05 18:37:00
海南进出岛航班延误、旅客没法乘坐原定航班怎么办?应对措施来了
南海网2月5日消息(记者 张野)5日下午,海口召开琼州海峡春运服务保障第八场新闻发布会,会上,就春运期间部出现的航班延误
2025-02-05 18:44:00
太原公安春节期间投入大量警力,保障社会大局稳定
黄河新闻网讯(记者钱龙)2025年春节期间,太原全市公安机关全警动员、全员参与、全力以赴,从严从实从细狠抓安保维稳各项措施落实
2025-02-05 18:45:00
王浩在浙江省新春第一会上强调 忠实践行“八八战略” 高质量发展建设共同富裕示范区
2月5日是农历新年上班第一天,省委围绕忠实践行“八八战略”,高质量发展建设共同富裕示范区,召开浙江省新春第一会,省委书记王浩在会上讲话
2025-02-05 18:47:00