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2023年枣庄市技能人才大赛特色面点及汤类制作专项赛成功举办
类别：国内 发布时间：2023-10-14 15:29:00 来源：大众报业·齐鲁壹点
记者 刘臣
10月13日，枣庄市乡土特色品牌技能人才大赛暨返乡人才创业大赛特色面点及汤类制作专项赛在峄城区榴润未来农场举办。
此次竞赛以“匠心传承特色品牌 技能助力乡村振兴”为主题，由枣庄市人力资源和社会保障局主办，峄城区人力资源和社会保障局承办。
来自各区（市）餐饮行业的30余名入围选手同台竞技，共同奉上了一场独具地方特色的美食盛宴。擀、抻、捏、揉……不一会儿功夫选手们便将黄花牛肉面、大肉手擀面、花馍、果蔬煎饼等面点，胡辣汤、糁汤、杂粮粥等汤品一一呈现，精美诱人的特色美食给现场观众带来了视觉、嗅觉、味觉的多重享受。评委根据参赛选手现场制作成品和自带作品进行综合评比打分，现场公布成绩。优秀选手将被授予“技能大师”“技能标兵”“技术能手”荣誉称号，并获得现金奖励和一揽子政策扶持。
下步，枣庄市人社部门将进一步打造“技能+创业”新模式，为乡土技能人才搭建更加多元化的技能展示和创新创业服务平台，通过以赛助培、以赛助销，深入推进乡村振兴，为全市“强工兴产、转型突围”提供技能人才支撑。
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快照生成时间：2023-10-14 18:45:01
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