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百名面匠齐上阵 “小”拉面成就“大”产业
...,积极探索省内行业职工职业技能竞赛新途径,发展壮大拉面产业,做优做强拉面经济,5月10日,青海省第四届拉面行业职工职业技能大赛在青海省海东市化隆县群科新区举行。据悉,此次大赛分拉面论坛和拉面行业职工职业技...……更多
首届青海拉面美食文化节:展示独特拉面文化
...本文转自:中国新闻网中新网西宁5月3日电 题:首届青海拉面美食文化节:展示独特拉面文化作者 陈宗淇时值“五一”国际劳动节,主题为“青海拉面未来可期”的首届青海拉面美食文化节在青海省西宁市城东区新千广场拉开...……更多
...人社厅、省总工会等部门联合印发《关于进一步加强全省拉面产业技能人才队伍建设的通知》,提出6项具体举措,推动拉面产业技能人才队伍持续壮大,促进拉面产业高质量发展。据悉,青海持续实施职业技能提升行动,开展...……更多
马学明:拉面汤底“创出”新花样
... 摄影报道10月16日,地处西宁市城西区唐道637的青谱牦牛拉面馆里客流不断、座无虚席。“2013年,我把在天津打拼了多年并且生意火爆的店面出售后回到青海发展,当时为了找专业的人研究拉面的汤底花光了所有积蓄,最困难的...……更多
...为止世界上最古老的面条。4000年后,以海东市为主的“拉面大军”以数以万计的拉面馆为载体,将拉面“拉”向全国,创造了“拉面经济”这一名词。人们忽然意识到,海东人走上拉面之路是有历史渊源的,海东被称为“拉面...……更多
...升级,近日,西宁市就业局、西宁市乡村振兴局组织多名拉面产业从业人员代表在江苏援青指挥部会议室召开拉面经济座谈会,就西宁籍拉面从业人员在南京市开办拉面店具体事宜座谈交流。记者从座谈会上获悉,2023年一季度...……更多
“花式青海拉面”背后的故事
...海都市报马学明(左)和员工认真检查牦牛肉原汤包装。拉面师傅展示拉面技艺。 西海全媒体记者 周建萍 孙娟马学明身上有一种强烈的反差感:在生意场上摸爬滚打了20多年,眼神却清澈坚定,总是一脸笑容;身为董事长,基...……更多
9种新口味青海拉面3年累计销售500万份
本文转自:西海都市报顾客享用牦牛拉面。本版图片均由西海全媒体记者 祁晓军 摄本报讯(西海全媒体记者 周建萍 孙娟 祁晓军)以前吃青海拉面,食客只会选择面的宽细,如今可以选择自己喜欢的口味。10月17日,记者了解...……更多
首届全国拉面技能大赛在青海海东举办
...都10月22日电 (马可欣、实习生马琰)10月21日,首届全国拉面技能大赛在青海省海东市体育中心举办。此次大赛以“提升技能水平 发展拉面产业”为主题,共吸引全国31个省(区、市)71支代表队212名选手参赛。经过角逐,18名...……更多
新疆“精兵强将”角逐拉面大赛
...饿得慌,牛肉面一吃稳当得很。”在即将开赛的首届全国拉面技能大赛上,新疆维吾尔自治区共派出3支代表队,11名拉面选手将与来自全国各地的拉面精英汇聚海东一决高下。“我们新疆烹饪协会会长余贵涛对这次比赛很重视,...……更多
...国财贸轻纺烟草工会、中国烹饪协会共同主办的首届全国拉面技能大赛在青海省海东市举办,来自全国31个省(区、市)71支代表队的212名选手参加比赛。此次大赛由理论考试和实际操作两部分组成。实际操作设置有手工拉面基...……更多
马木海子:拉面路上的追梦人
...海东日报□本报记者 李永兰 摄影报道历时30多年,青海拉面从青海人勇闯天下的小生意,逐渐成为带动青海贫困地区群众脱贫致富奔小康的龙头产业。在此过程中,涌现出众多勇于拼搏、吃苦耐劳、坚韧不拔的青海拉面追梦人...……更多
本文转自:海东日报□本报评论员 董健人首届全国拉面技能大赛开赛在即,这意味着中国拉面产业从青海层面“自我较量”跨入了在全国范围“对决天下”的新时代,开启了“国”字号赛事的序幕。青海省海东市作为中国拉面...……更多
创意拉面IP为首届全国拉面技能大赛添彩
...自:海东日报□本报记者 陶成录 摄影报道 你见过附在拉面餐具之上的河湟彩陶吗?“将彩陶纹样绘制于拉面餐具之上,塑造拉面小人IP形象,将餐具、礼盒赋予独特的吸引力与生命力。”这是青海大学师永仓团队的设计作品“...……更多
姜花:这碗面成就了我
...这一点我们真的很佩服她。”在姜花的培养下,唐生晨的拉面技术有了很大的提升。“这么多年,我能靠一碗面养家糊口,真的多亏了我们姜姐。”唐生晨笑着说道,他会继续跟着姜花,这不仅是为了报答姜花的栽培之情,更多...……更多
青海特色“出圈”又“出彩” ——第二十届农交会现场见闻
...色的青海展厅。工作人员向客商介绍青海特色产品。青海拉面展台前排起长龙。“这个牛肉好吃,是青海的高原牦牛吗?”“拉面师傅好手艺,给我来一份尝尝。”……11月9日,第二十届中国国际农产品交易会在山东省青岛市开...……更多
一碗青海拉面的约定
...:人民网-青海频道马可欣 杨启红在青海省东部,有个“拉面县”——海东市化隆县。20世纪80年代起,这里的人就凭着拉面手艺走出山门,进城创业。青海拉面。人民网 马可欣摄起初,化隆人携家带口外出开店只为谋生,一家...……更多
本文转自:海东日报国内拉面高手“对话”河湟大地——首届全国拉面技能大赛侧记□本报记者 李永兰 摄影报道金秋十月铺锦绣,河湟之滨迎欢庆。10月21日早晨,蓝天白云,晴空万里,海东市体育中心内人声鼎沸,一场饕餮...……更多
张德福:这碗“面”应该有个标准
...湟大地,空气中有了丝丝凉意。在海东市乐都区青唐星辰拉面店里,几口大锅热气氤氲,一碗碗热气腾腾的拉面端上桌来。宁静祥和的彩陶故里在诱人的面香中开始了新的一天。青唐星辰拉面店的老板张德福一边招呼着顾客,一...……更多
...日报□本报评论员 董健人青海省海东市能成为首届全国拉面技能大赛的东道主,说明海东在全国拉面产业的形成和发展中作出的贡献得到了全社会和业界充分肯定和普遍认可,可贺可喜。在此之余,如何以此为契机,将这一赛...……更多
走进青海籍马师傅们的成都生活
本文转自:人民网-四川频道情牵两地,拉面连心走进青海籍马师傅们的成都生活“欢迎光临斌韵青海牛肉面!”走进店中,撒油、和面、揉搓、烹煮……拉面师傅“手脚齐舞”,只需倒上一壶热茶,稍等片刻,青海牛肉面便出...……更多
...巢”工程,出台相关配套政策,计划用五年时间吸引500名拉面人为主的外出务工人员返乡创业,从中吸纳优秀分子培育发展党员,同步实施学历提升工程,开展全过程精心培养管理,为下一届村级换届储备“头雁队伍”。今年,...……更多
“青超联赛”果洛赛区开赛 海东青海拉面队2:0战胜果洛格萨尔队
本文转自:海东日报海东青海拉面队球员振臂高呼。比赛精彩瞬间。球迷正在为球队加油。本报讯(记者 张璐 摄影报道)6月1日,“大美青海·高原足球”超级联赛(以下简称“青超联赛”)果洛赛区在西宁市城北区全民健身...……更多
本文转自:中国新闻网在青海海东化隆县,拉面不仅拥有独特的浓香,更兼具非凡的“绝技”——2毫米的针眼可穿过42根面条。始于化隆的青海拉面,经过30余年的传承与发展,走向全国。如今,青海化隆人在全国280个大中城市...……更多
河湟沃土上的拉面足球队
本文转自:海东日报图为海东青海拉面队队员互相加油打气。□本报记者 朵玉雪 赵新秋 摄影报道当夏日清晨的海东体育中心洒进第一缕阳光时,一群气宇轩昂的年轻人来到了绿茵场上,开始了一天的训练生活。他们就是怀抱...……更多
...结合机构改革,因地制宜组建地方品牌产业培育促进局、拉面产业发展服务中心,推动拉面产业提档升级。迄今全县有11万人1.8万家拉面店遍及全国,在马来西亚、土耳其等国家开设拉面店100余家,2023年拉面经济实现利润36.9亿...……更多
马银:留住传统拉面制作技艺
...一股浓香的牛肉面味儿顺着鼻腔蔓延到口腔。细长劲道的拉面,青绿色的香菜和葱花,散发着浓香的牛肉块,红润鲜亮的辣椒油……小小的一碗拉面颜色丰富,做工精致。依靠这种渗透力极强的香气,来小西湖牛肉面店品尝拉面...……更多
“面”对“面”——中国拉面与意大利面的隔空对话
...2日电 寒风瑟瑟的冬季清晨,青海省西宁市城西区的一家拉面馆顾客盈门,人们用一碗热气腾腾的拉面开启新的一天。傍晚,在意大利历史名城佛罗伦萨郊外的马尼餐厅,裹满可口酱汁的意大利面让忙碌了一天的人们感受到家一...……更多
【小新的VLOG】小新变面匠,体验“拉面穿针”
本文转自:中国新闻网日前,首届全国拉面大赛在青海闭幕,青海代表队以“拉面穿针”“七彩面”等绝活取得优异成绩。青海拉面的秘诀在于本地特产牦牛骨熬制的汤底,每家店所用配料不同,千店千面,各有滋味。店内的...……更多
青超联赛海东赛区首场比赛开赛 海南龙羊队1∶0战胜海东青海拉面队
...。在主持人的介绍下,绿茵场上,海南龙羊队和海东青海拉面队队员身着特色队服,踏入体育场中央,用铿锵有力的步伐、挥动示意的手臂传递共“足”未来的时代强音,用体育架设友谊桥梁,共同演绎这场足球盛会。“龙羊队...……更多
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重庆市渝北区:营商环境优 发展动力足
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月15日 第 06 版)新时代以来,作为重庆市高水平开放主阵地
2024-11-15 04:56:00
河北新闻网讯(于臻)“半天才能办好的事,现在30分钟办妥。”11月11日,在临西县政务服务中心,临西县鑫泰轴承锻造有限公司会计马女士说
2024-11-14 18:00:00
石家庄市新华区新华路街道举办文艺展演
河北新闻网讯(李翔)11月11日下午,石家庄市新华区新华路街道总工会和大厂街社区联合辖区单位石家庄解放纪念馆在臻品园小区举办文艺展演
2024-11-14 18:31:00
河北新闻网讯(王雪威、胡程利、崔明飞)11月13日,张家口市政府新闻办召开新闻发布会,邀请市卫健委相关负责人就张家口市推动京张医疗卫生协同发展情况进行介绍
2024-11-14 18:32:00
平泉:“三送”活动进基层 关爱老人零距离
河北新闻网讯(李平文)近日,平泉市委社会工作部联合平泉市新时代文明实践中心、平泉市民族团结进步促进会、平泉志愿者联合会
2024-11-14 18:33:00
承德市会龙山小学举行“新华·智享书屋”启用仪式
河北新闻网讯(辛建华)11月11日,承德市会龙山小学举行“新华·智享书屋”启动仪式。承德市委宣传部、双桥区委宣传部、新华书店
2024-11-14 18:37:00
河北平泉:西兰花采收正当时
河北新闻网讯(李平文)近日,笔者在河北省平泉市小寺沟镇水泉村西兰花种植基地看到,田垄间一个个深绿色的西兰花隐藏在片片绿叶下
2024-11-14 18:37:00
滦平:坚定走好生态优先绿色发展高质量发展之路
11月12日,承德市政府新闻办召开承德市推进高质量发展系列新闻发布会——滦平县专场。图为新闻发布会现场。河北新闻网讯(记者陈宝云)记者从11月12日承德市政府新闻办召开的承德市推进高质量发展系列新闻发布会——滦平县专场获悉
2024-11-14 18:38:00
承德市双滦区妇联开展彩绘亲子实践活动
河北新闻网讯(张淑敏、朱晓伶)近日,承德双滦区妇联联合秀水街道妇联、福溪帝苑社区在该区新华书店开展了“妙笔生画,悦绘童趣”彩绘亲子实践活动
2024-11-14 18:42:00
平泉市首届村歌大赛唱出乡村振兴“好声音”
河北新闻网讯(李平文)11月1日,以“村歌乡韵、文旅助农”为主题的平泉市首届村歌大赛启动仪式和首场比赛在榆树林子镇榆树林子社区拉开帷幕
2024-11-14 18:43:00
邢台临西第四中学举办劳动技能比赛
河北新闻网讯(刘锋)11月13日,邢台临西第四中学组织开展了劳动技能比赛。比赛分为田间劳动技能和厨艺技能两大部分,以班级为单位参赛
2024-11-14 18:44:00
石家庄晋州:运动展风采 快乐趣味多
为进一步丰富学生课余生活,推动学生更加广泛地参加体育运动,近日,晋州市各学校开展系列趣味运动会,孩子们在快乐中锻炼了身体
2024-11-14 18:45:00
承德今年建设改造农村公路1115.5公里
11月12日,承德市政府新闻办召开承德市推进高质量发展系列新闻发布会——农村公路建设专场。图为新闻发布会现场。河北新闻网讯(记者陈宝云)记者从11月12日承德市政府新闻办召开的承德市推进高质量发展系列新闻发布会——农村公路建设专场获悉
2024-11-14 18:45:00
阳原县举办“华夏情 爱国梦”小学生朗诵比赛
河北新闻网讯(赵晓新)近日,由阳原县妇女联合会、共青团阳原县委、阳原县教育和科学技术局主办,阳原县第三实验小学承办的“华夏情
2024-11-14 18:48:00
河北新闻网讯(朱涛、朱琳娜)近日,赵县法院联合赵县中学、县教育局、县妇联、团县委共同开展模拟法庭活动。来自赵县中学的150余名师生走进县法院
2024-11-14 18:48:00