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手把手教你做苦瓜酿肉,一学就会!
...如果你坚持吃下去,你会发现苦中有甜,有美。苦瓜酿的文化内涵苦瓜酒不仅仅是一道美食,它还蕴含着丰富的文化内涵。它体现了客家人勤劳、智慧和创新的精神.客家人在艰苦的生存环境下,以有限的原料,烹制出如此美味...……更多
苦瓜可以做成什么美食?解锁苦中带甜的美味秘密,让您意想不到!
超越苦涩,领略苦瓜的另类魅力!剖析其迷人秘密,挑战味蕾的极限!苦瓜,这个看似不起眼的蔬菜,其实是个深藏不露的美食高手!今天,咱们就来聊聊苦瓜能做成哪些让人垂涎欲滴的美食,让您的味蕾尽享一场清爽又营养...……更多
苦瓜炒蛋的绝妙做法来了!苦中带甜,口感独特,一吃就爱上!
...在厨房忙碌的身影。那时,家里的小菜园里总会种着几棵苦瓜,绿藤缠绕,结出的苦瓜长得又大又绿。奶奶总是会用这些自家种的苦瓜搭配鸡蛋,做成一道简单却让人回味无穷的苦瓜炒蛋。苦瓜炒蛋这道菜可能在很多人眼中并不...……更多
吃了30多年都不腻的客家酿苦瓜,这样做一锅太香了,好吃又回甘
...瓜是一道备受喜爱的传统名菜,以其独特的口感和深厚的文化内涵,成为了人们餐桌上的常客。这道菜肴,吃了30多年都不腻,每一口都散发着诱人的香气,让人回味无穷。客家酿苦瓜的制作过程虽然看似简单,却蕴含着丰富的...……更多
介绍夏日家常美食——冰镇话梅苦瓜
苦瓜其实可以不苦。切片后撒上盐,搓揉一会儿静置五分钟,苦瓜在盐分和双手的搓揉下,最苦的汁水就这样被逼出来了。这个是让苦瓜不苦的方法之一,方法二在今天这份冰镇苦瓜的菜谱中,其中的秘诀在于——甜话梅汁。...……更多
家常美味探索:清新不苦,苦瓜炒蛋的完美邂逅
...炎炎夏日里,一道清新爽口的菜肴总能让人食欲大增,而苦瓜炒蛋便是这样一道集营养与美味于一身的经典家常菜。它不仅制作简单快捷,还能清热解暑,平衡体内燥热,是许多家庭餐桌上的常客。今天,就让我们一起来解锁这...……更多
不会还有人减肥只吃水煮菜吧?这8道家常菜减脂控糖,美味又健康
...:包菜、几片五花肉、蒜末、干辣椒做法:1、用你的小手把包菜页撕成一小块一小块(包菜撕之前清洗干净,后面就不要再洗了,否则炒出来好多水,影响口感)2、锅热下五花肉小火煸炒出油(猪油炒素菜更香)3、转小火,倒入蒜...……更多
佳肴苦瓜酿
本文转自:法治日报□蒙华我父亲喜欢吃苦瓜酿。岭南的农历五月,苦瓜正当季,父亲便会不时叫家人做苦瓜酿。苦瓜酿更是端午节我家必备的菜肴。父亲是村里的医生,生活很简朴,但他对喜欢吃的菜品很讲究,可以用“精...……更多
夏天吃一瓜,身体顶呱呱,比冬瓜、黄瓜都要好!
家常菜的世界里,每道菜都有它的故事和情怀。苦瓜炒鸡蛋,这道简单又美味的菜肴,就是其中的佼佼者。它不仅口感独特,营养价值高,还是很多人餐桌上的常客。这道菜的味道丰富,既有苦瓜的微苦,又有鸡蛋的鲜香,就...……更多
“搬家三不扔,扔了福气散”,老人为啥这么说?别图省事了
...的阅读方式,而且许多老旧书籍还有着珍贵的历史价值和文化内涵。在搬家时,我们应该将这些老旧书籍妥善保管。再说书籍可是知识的来源,有些知识可以重复学习,书籍是代表一个人的学识,所以搬家的时候也不能随便丢掉...……更多
盛夏,就爱给家人吃这种降火菜,营养又解乏,清心明目好滋味!
...一直以来的期盼,所以他特别钟爱。今天的这道豉汁煎酿苦瓜就是老爸最喜爱的菜,没有之一。苦瓜味道虽苦,却是夏天清热解暑的“良方”。《本草纲目》中有记载:苦瓜能“除邪热,解劳乏,清心明目”。而且,苦瓜在老一...……更多
清爽开胃的凉拌苦瓜制作指南
手把手教你做凉拌苦瓜,清凉解暑美味又简单!大家好,今天我们来学习一道特别适合夏天的凉菜——凉拌苦瓜。这道菜不仅清爽解暑,还有丰富的营养,苦瓜本身有清热解毒的功效,对身体健康很有帮助。很多朋友可能因为...……更多
马上立夏,韭菜萝卜靠边站,遇见这菜顺便吃,清热减脂,还应季
...,我要为大家介绍的这种蔬菜,正是夏季的明星食材——苦瓜。苦瓜,虽然名字中带有“苦”字,但其实它的营养价值极高,被誉为“夏季第一瓜”。它含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素以及多种矿物质,具有清热解毒、...……更多
舌尖上的绿色魔法:苦瓜遇上豆豉,谁说苦就不能甜?
你有没有觉得,生活就像一道苦瓜炒豆豉?苦中带咸,咸中有香,再加点甜,就成了人间美味。今天,就让我们一起来探索这道看似普通却蕴含无限可能的家常菜吧!首先,我们得承认,很多人对苦瓜是敬而远之的。那一口下...……更多
端午将至,黄瓜、丝瓜靠边站,使劲吃它,拌一拌,营养好吃不上火
...特的口感和营养价值,成为了夏季养生的首选——那就是苦瓜。夏天养生,人们往往偏爱那些能带来清凉感觉的蔬菜,如黄瓜、丝瓜等。然而,今天我们要推荐的,是常常被忽视的苦瓜。虽然名字中带有“苦”字,但苦瓜却是一...……更多
“祛湿菜”,不仅可以排毒利尿,还能消除水肿,让湿气全部跑光光
...瓜和姜片放锅中,加水煮沸后转小火炖。推荐食谱三:炒苦瓜炒苦瓜,苦中带甜的健康选择。苦瓜不仅能清热解毒,还有助于身体祛湿。这道菜简单易做,苦味中带有独特的清甜,开胃又利尿。主要食材:苦瓜、蒜末、盐具体做...……更多
多吃“三瓜”,利尿排毒清肝
...们要聊的就是在夏天不可错过的三种神奇瓜类——冬瓜、苦瓜和丝瓜。1、冬瓜——夏日里的清凉使者冬瓜的味道淡雅,性质凉,有着非常好的利尿消肿和解暑效果。且冬瓜几乎不含脂肪,热量极低,对于注重健康的你来说,是...……更多
再贵也要买,三伏天这3种蔬菜农药残留为“0”,可惜很多人不知
...气。05.根据口味可适当加少许盐调味,快速出锅装盘。3.苦瓜:苦中带甜,降火佳品苦瓜,以其独特的苦味和丰富的营养价值,在三伏天里备受推崇。苦瓜具有清热解毒、降血糖、美容养颜等多种功效,是夏季不可多得的健康食...……更多
夏天必吃的5种瓜菜,称为“解毒王”,祛湿解毒通便降火
...感冒、上火等小病,需调整饮食,多吃当季蔬菜。黄瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜和佛手瓜是“解毒五瓜”,具有清热、解毒、降火、除湿等功效。推荐相应菜品,享受美味同时保持健康。夏天,这位热情奔放的季节使者,总是带着炽...……更多
春天不想感冒,多吃这4种“抗菌菜”,味道冲,却能让免疫力翻倍
...留了蔬菜的鲜味,让您在抗菌的同时也能享受美食。4、苦瓜苦瓜中含有苦瓜素,这种成分具有出色的杀菌消炎效果,多吃苦瓜还可以清热解毒。苦瓜的清香和小米辣的辣味相结合,独特的口感让人回味无穷,同时也为身体注入...……更多
伏天,少吃西瓜,建议多吃这3菜,清热祛湿
...确幸呢!✨快动手试试,给你的早晨一个温暖的开始吧!苦瓜炒肉片——苦中带甘,夏日里的小清新提到清热,怎能不提苦瓜?它虽味苦,却有着极佳的清火解毒功效。搭配薄薄的肉片快炒,苦瓜的微苦与肉香完美融合,既满足...……更多
越“难吃”的菜越养人!这4种菜或能清热、健脾,建议别错过
...血糖、甚至防御疾病,你是否会给予它们第二次机会?从苦瓜到莴苣,从芥菜到苦荞,这些“难以入口”的食物,背后隐藏的是对人体有益的密集营养素和健康秘诀。在日常饮食中,我们往往被美味所吸引,忽略了一些不那么入...……更多
苦瓜“减肥”吃生的还是熟的?很多人都弄错了,难怪越吃越胖!
...多吃货用起了食疗减肥法,其中有一种特别流行的,就是苦瓜减肥法,有的人生吃苦瓜,有的人喝生苦瓜汁,还有人一日三餐都吃炒苦瓜,那么吃苦瓜减肥,到底吃生的还是熟的呢?很多人弄错了,难怪吃了没效果。苦瓜“减肥...……更多
像苦瓜一样生活
...吃到各种新鲜的瓜果蔬菜了。小时候,印象里最深刻的是苦瓜。夏天刚到,我们的餐桌上便会轮番摆上苦瓜炒肉、苦瓜煎蛋、豆豉鲮鱼炒苦瓜,而最让我难以下咽的便属苦瓜黄豆排骨汤了。年复一年,每个夏天母亲都会煮上无数...……更多
三伏天老人常吃这4种“冠军菜”,安稳过伏天
...的冬瓜瘦肉粥,保证让你暖身又暖心,还能悄悄变瘦哦!苦瓜炒肉片,苦中带甘,降火圣品别看苦瓜名字里有个“苦”字,它可是夏天的清凉大使呢!苦瓜炒肉片,苦而不涩,肉片的鲜美中和了苦瓜的微苦,不仅开胃下饭,还有...……更多
进入三伏天,建议中老年人:多吃6种菜,安康过夏!
...水浓稠,接着放盐跟蚝油调味翻炒均匀即可出锅。 二、苦瓜推荐食谱:咸蛋黄苦瓜做了这道苦瓜菜之后,发现苦瓜竟然也特别好吃,苦是有点苦,但苦中带着的那一丝香气真是太棒了。这两道菜是咸蛋黄苦瓜,做法都很简单,...……更多
厨房里的小确幸:一碗鸡蛋苦瓜羹的魔法
...然能带来如此多的惊喜?今天,就让我们一起来探索鸡蛋苦瓜羹这道美味佳肴的奥秘吧!还记得小时候,每次妈妈煮这道汤,整个厨房都会弥漫着淡淡的苦瓜清香。那股味道,仿佛能把夏日的燥热一扫而空。如今,每当我自己下...……更多
五大清肠“小能手”,不仅可以帮助您清肠通便,还有助于降低血压
...生,加回豆腐,撒上蒜末,快速翻炒均匀。推荐食谱三:苦瓜炒鸡蛋苦瓜炒鸡蛋,苦中带甜,营养满分。苦瓜不仅能清热解毒,还能帮助降血糖,高纤维的特性也有助于肠道健康。鸡蛋则是营养全面的超级食物。这道菜的苦味和...……更多
张含韵的减肥餐,拯救了很多胖女人,男人们纷纷叫好
...的甜咸味的美食,至少有肉就很不错了。冬瓜,五花肉,苦瓜,一看冬瓜和苦瓜,都是减肥的食物,五花肉也就那么点,也不能上油锅炒或者炸,就是简单的蒸,冬瓜切开,放入适量的五花肉,苦瓜,适量的盐,把冬瓜再盖上放...……更多
大夫建议:有妇科炎症的女人,多吃这4种菜,消炎杀菌,养护子宫
...然发挥着巨大的作用,成为了养生保健的小能手。 三:苦瓜(排骨炖苦瓜)让我们来谈谈苦瓜,虽然它的名字里有“苦”,但它给我们身体带来的好处却一点都不苦。苦瓜里面的高营养成分,特别是它独有的苦味素,不仅能帮...……更多
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舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
2025-02-01 16:58:00
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
2025-02-01 20:15:00
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00