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扁豆好吃,有什么营养功效吗?有什么美味的做法?
扁豆,这一看似普通的蔬菜,实则蕴藏着丰富的营养价值和美味魅力。它不仅味道可口,而且在中医理论中,还具有多种功效,深受人们喜爱。接下来,让我们一同探索扁豆的营养价值、功效以及美味做法。首先,我们来看看...……更多
白扁豆:神奇的中药,性状特征及食用方法,建议收藏
...朋友们,今天咱们聊聊一种古老而又神奇的中药材——白扁豆;这可不是普通的食材,而是咱们中医宝库里的一颗璀璨明珠;它不仅有着丰富的营养价值,还有着诸多药用价值;接下来,我将带你深入了解白扁豆的奥秘,并教你...……更多
它是“天然祛湿菜”,现在正当季!一周吃3次,健脾祛湿,一身轻
...然为我们准备了一种既应季又养生的“天然祛湿菜”——扁豆。它不仅味道鲜美,更是健脾祛湿的佳品,让我们在享受美食的同时,也能轻松应对湿气的侵扰。换季湿气重,扁豆来帮忙随着季节的更迭,人体也需顺应自然变化进...……更多
扁豆的营养价值与食用功效,分析下
扁豆,也叫扁豆角、刀豆,是一种常见的蔬菜之一,其为豆科植物的种子,多用于烹调。除了美味可口之外,扁豆还有许多健康的营养价值和食用功效。营养价值扁豆是一种富含营养素的食品,其所含的营养成分十分齐全,包...……更多
夏天黄瓜南瓜靠边站,最该多吃的菜是它,健脾祛湿通便,别不懂吃
...湿很重要。夏天有一种豆类食材大量上市,它就是新鲜的扁豆,扁豆是一味除湿而不燥烈的健脾化湿的良药,补脾而不滋腻,营养极其丰富,富含大量蛋白质、多种维生素、钙、铁、钾等微量元素、膳食纤维等多种营养,常吃能...……更多
别看它不起眼,却是夏季消暑高手,而且健脾止泻,美容养颜
...在炎炎夏日,寻找一些消暑的食材成了许多人的追求。而扁豆,这种看似不起眼的蔬菜,却是夏季消暑的高手。它不仅口感清爽,还富含丰富的维生素和矿物质,对于缓解炎热天气中的不适症状有着独特的功效。此外,扁豆还被...……更多
胡萝卜具有多种功效,让我们看看有哪些
...卜木瓜花生鸡爪汤还需要一些其他食材。例如精瘦肉、白扁豆、生姜等。精瘦肉是一种低脂肪高蛋白质食品,可以提供身体所需的营养,并且有助于增强饱腹感。白扁豆富含膳食纤维和蛋白质,可以增加饱腹感,帮助消化。生姜...……更多
南瓜这么吃,排毒素,补气血!
...放点小葱蒜片会更香,南瓜也可以换成板栗。 二、南瓜扁豆汤25%都是由蛋白质组成的扁豆,绝对是不容小觑的营养高手,扁豆都可作为补充蛋白质以及铁、镁、锌等微量元素的重要食材。食材:五彩扁豆、南瓜、洋葱、椰浆、...……更多
叶酸是“长寿元素”,常吃这5种“高叶酸”菜,强脾胃,壮筋骨
...速翻炒。加适量盐调味,炒匀即可出锅。推荐食谱三:炒扁豆炒扁豆是一道简单又美味的家常菜。扁豆含有丰富的叶酸和纤维素,对于促进肠道健康非常有帮助。这道菜简单易做,口感鲜嫩,是日常餐桌上的常客。 主要食材:...……更多
湿气重体胖口臭?平时吃点什么,祛湿排毒
...煮粥,也可以将薏米与绿豆、红枣等食材一起熬汤。2、扁豆 扁豆具有健脾祛湿、利水消肿等功效,含有多种营养成分,如蛋白质、碳水化合物、钙、磷等,可以促进新陈代谢,减轻体重,同时也有利于消除体内湿气。做法:可...……更多
建议家长常给孩子吃这10种食物,孩子脾胃壮如牛,身体更健壮
...食用,让孩子在享受美味的同时,获得充足的营养。3.白扁豆 白扁豆是一种富含营养的豆类食品,具有良好的健脾益气功效。它的蛋白质含量高,且易于消化,适合孩子的饮食需求。白扁豆富含膳食纤维,有助于促进肠道健康...……更多
正大量上市,一补钾补钙二健脾祛湿三强免疫,夏天要使劲吃
...种新鲜豆子开始上市,如:毛豆、豌豆、豆角、四季豆、扁豆、荷兰豆等等,他们营养价值达到了“高峰期”,这些豆都跟夏季是“绝配”,常吃能补充营养,增强人体免疫力,清热排毒、健脾祛湿,补铁补钙,比天天吃保健品...……更多
“春吃3豆,胜过肉”一周吃两次,预防三高还能瘦
...脂)疾病,并且有助于保持身材苗条。豆类食物如黄豆、扁豆、荷兰豆等,富含膳食纤维、蛋白质和维生素,有助于调节血糖、血压和血脂水平,保护心脑血管健康。通过适度减少肉类摄入,合理搭配豆类食物,不仅可以预防疾...……更多
白扁豆,健脾胃,清暑湿,用于脾胃虚弱、暑湿泄泻、白带
卫生部药典委员会编的《中国药典》说:白扁豆“健脾胃,清暑湿。用于脾胃虚弱、暑湿泄泻、白带”。原来我们平常吃的白扁豆竟然有如此之功效,如果不是关注养生之人,哪里会知道生活中,这些不经意的小物品原来默默...……更多
土耳其红扁豆主要功效是可以为身体补充营养,同时也可以起到一种润肠通便以及健脾除湿的作用。1、补充营养:土耳其红扁豆属于一种比较常见的食物,里面营养物质是比较丰富的,有大量的蛋白质以及微量元素,同时也有...……更多
深秋脾胃虚,推荐这七种食物大补
...、山药排骨汤、陈皮桑葚饮、五指毛桃汤、焦山楂泡水、扁豆红糖水。合理饮食调养脾胃,提升生活质量。摘要由作者通过智能技术生成有用在现代生活中,快节奏的工作与饮食习惯的变化,常常使得许多人面临脾胃虚弱的问题...……更多
家庭厨房里的温暖记忆:红薯汤的四种美味变奏
...肉一起品尝。若想尝试更有营养价值的做法,不妨试试黄扁豆红薯汤。黄扁豆富含蛋白质和膳食纤维,与红薯搭配堪称绝配。将黄扁豆和红薯一同放入锅中,慢火熬煮。随着时间的推移,黄扁豆逐渐软化,释放出独特的香气,与...……更多
下周小满,这些菜可多吃,清热利湿,滋阴补阳
...滋阴补阳的食材尤为重要。卷心菜、杏仁、玉米、绿豆和扁豆都是理想的选择,它们不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养成分,能够为我们带来清凉的感觉,同时调理身体,帮助我们度过这个炎热的时节。一、卷心菜,它是一种...……更多
...全是玉米粉,但十分有使用价值的豌豆淀粉却鲜有人知。扁豆中带有丰富多彩的蛋白、胡罗卜素及其膳食纤维素等营养元素,那么用扁豆提炼出出去的木薯淀粉一样也具备多种多样营养元素。那么,豌豆淀粉的作用与功效有什么...……更多
一把扁豆角和仨鸡蛋做简单美味,加香菇,色香味俱佳,好做又好吃
今天,我要为大家揭晓一道咸香诱人的佳肴——“香菇扁豆角”的制作方法。香菇,一种肉质丰腴的菌类,口感柔嫩,味道醇厚,香气四溢,营养价值极高。扁豆角,翠绿欲滴,长度约15厘米,宽度在2厘米左右,营养丰富,但...……更多
医生建议:人到晚年,常吃4种食材,健脑益智,增强免疫少生病!
...少许盐调味。炒匀后盛出即可食用。推荐食谱三:辣椒炒扁豆扁豆是一个优秀的膳食纤维来源,含有大量的蛋白质和维生素,特别是维生素K和C,有助于维护骨骼健康和增强免疫系统。辣椒中的辣椒素可以刺激新陈代谢,提升心...……更多
气虚体质首选这10种食物,改善气虚乏力,气血足精气神才好
...们重拾活力。在众多的食材中,香菇、猴头菇、山药、白扁豆、糯米、小米、大麦、猪肚、牛肉和豆制品等十种食物,因其独特的营养成分,成为改善气虚的首选。这些食材不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,还具备良好...……更多
这4种菜是湿气的“克星”,隔两天吃一次,健脾祛湿,一身轻松
...成饼状放入冰箱冷藏些许时间,取出即可食用。 第三种、扁豆扁豆夏季食用清新清淡,润解肠胃不适,利于排出体内湿气。做法分享:扁豆清炒五花肉1、将五花肉切好成片,将扁豆洗净切成细条,切好蒜备用2、锅中放油加热至7成,加入...……更多
湿气最怕这2种食材,夏天健脾胃排湿养血补气
...维生素和矿物质,能够增强脾胃功能,促进消化吸收。2. 扁豆:扁豆是一种富含营养的食材,具有健脾化湿、清热的功效。它含有丰富的植物性蛋白质、膳食纤维和多种维生素,能够促进肠道蠕动,帮助排出体内湿气。 二、制...……更多
抓住秋天健脾好时机!不伤阳气、祛湿健脾的最好搭配,原来是它俩
...呢?这个豆子,历代医家和方子中都常伴左右,这就是白扁豆。白扁豆:我长这个样子,有一条白边边,不要买错啦白扁豆,归脾、胃经。味甘,微温。健脾化湿,和中消暑。首先,它归经于脾、胃经,因此首先就作用于脾胃从...……更多
夏天,遇到这菜别放过,高钾高钙高蛋白,鲜嫩营养高,现在正当季
...不怎么打药。别看它外表普通,营养价值可是非常丰富,扁豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,是一种低脂肪、高纤维的健康食品。特别适合健身和减脂的朋友!不仅如此,扁豆含有的维生素C和锌,有助于增强...……更多
夏天碰到这菜别手软,健脾化湿,消暑安神,鲜嫩营养高,还特清口
扁豆是非常适合夏天吃的豆类之一,它还被称为“祛湿第一豆”,夏天天气炎热,体内的湿气也比较重,多吃些扁豆可以帮助我们健脾化湿,而且扁豆富含植物蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质,如维生素B1、B2、B6、铁、钙、...……更多
下面就为大家介绍几种具有祛湿消肿作用的食物
...成红豆薏米粥,或者做成薏米茶,效果也非常显著。四、扁豆扁豆是健脾胃经典方八珍粉必备原料之一,健脾和中,消暑化湿的效果非常理想,需要注意的是,扁豆如果食用不当可能会引起中毒,因此在食用前需要进行充分的处...……更多
春天“养心”,记得吃这5种“有硒菜”,健健康康好去入夏
...口味在芥蓝上撒些花生碎、香菜或者芝麻增添口感。六、扁豆炒肉扁豆炒肉是一道色香味俱全的春季菜品,将嫩扁豆与肉类炒制而成。扁豆含有丰富的膳食纤维和维生素C,有助于促进肠道蠕动,帮助消化吸收,而肉类则是优质...……更多
低钾患者,适当补充钾能够调节体内酸碱平衡,促进细胞代谢
...既能够补充钾元素,又能够保持肠道通畅。 除了绿豆,扁豆也值得我们重视。扁豆同样富含钾元素,而且还富含膳食纤维。膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘,同时能够帮助控制血糖和血脂,对预防糖尿病、心血管疾病很...……更多
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编辑:聂心梅责编:陈曦 审核:李奇
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