抓住秋天健脾好时机！不伤阳气、祛湿健脾的最好搭配，原来是它俩

秋季说到健脾祛湿，很多人想到红豆薏米的组合，其实薏米相对寒凉，用渗湿，也就是通过排尿的方式，把湿从水道代谢出去。

想要快，用红豆薏米，但如果想祛湿还健脾止泻，甚至补到气血。那就要多找找它法。

如果你最近白带总是很多，男子对应阴囊潮湿……

如果你常常便溏，并非吃凉和吃坏肚子那种，只是一贯的不成形……

如果你感觉身体里好像总有一条清理不干净的臭水沟，黏液满布……

如果你感觉全身都很肿，一按一个坑坑……

如果你总是觉得自己没气血，想补又补不进……

其实都需要健脾，脾后天之本，如果脾虚，运化的能力弱，你吃很多好东西，都吸收不了，反而变成虚火或是痰湿垃圾。

如果脾的生清之力会减弱，人就特别容易拉肚子，大便不成形，还会有没有消化的食物残渣。

除了便便溏泄。更广义地说，泄，还包括了精气的散失。女生白带变多，其实就是脾虚而固摄的力量不足了。这些情况要怎么办呢？

这个豆子，历代医家和方子中都常伴左右，这就是白扁豆。

白扁豆：我长这个样子，有一条白边边，不要买错啦

白扁豆，归脾、胃经。味甘，微温。健脾化湿，和中消暑。

首先，它归经于脾、胃经，因此首先就作用于脾胃从而达到健脾、和中的作用。

它又是甘味，甘能补、能缓、能和。也就是可以帮助消化，调和中焦，从而消除饮食积滞。

它微温，因此不会伤到脾胃阳气，而可以一直食用。温又能化湿，因此既能化湿，又能健脾。

李时珍也大赞它：「其性温平，得乎中和，脾之谷也。入太阴气分，通利三焦，能化清降浊，故专治中宫之病，消暑除湿而解毒也。」

脾之谷。当之无愧。

而《随息居饮食谱》上说它「健脾止泄」，这止泄，便是说白扁豆有很好的的固摄作用，可以避免精气的泄泻，比如暑天比较严重的白带问题。

同时，白扁豆还是一味安胎药，这也好理解，因为它可以「固摄」嘛，宝宝就稳妥。

最简单的就是把白扁豆炒了，煮水。

炒过的白扁豆，会有些焦褐色

还可以白扁豆+山药来熬粥。

白扁豆30克，粳米、鲜山药各100克。山药洗净，去皮，切块；粳米淘洗干净。先将白扁豆放入锅中，加适量水，煮30分钟，再放入粳米和山药，煮至粥成即可。每日早、晚温热食用。

我们把白扁豆烘焙之后研磨成粉，跟芡实莲子搭配。芡实：补脾肾而兼能祛湿

中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾止泻、益肾固精、除湿止带。且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势，不仅是女人的“不老米”，也是男人的“长寿米”。

芡实入脾、肾经，既能益肾固精，又能健脾祛湿，而且补的力度温和不容易上火，能预防阴液受伤导致的干燥而且不会滋腻生湿气。

1、防干燥最明显的就是皮肤好

现代药理学研究表明，芡实中含有大量的维生素、无机盐及多种活性物质，经常食用有利于保持皮肤的水分和弹性，让皮肤更加美丽动人。

中医认为脾胃为后天之本，气血生化之源。要想气血充沛，必须要先把脾胃调养好才行。所谓的“黄脸婆”，其实就是脾虚造成的。

2、健脾祛湿最强

芡实既能健脾，又能除湿。补益脾胃，让它获得动力；同时去除体内湿气，湿气没了，气血动起来没有累赘，人就会轻松，消除困倦。

现在的天气依旧炎热，这时候身体内阳气又弱。脾胃弱的人容易腹胀，消化不良，没胃口，吃东西没味道，大便不成型的问题。

如果还湿气重容易感觉头蒙，如同裹着东西，拉肚子，大便粘厕所，肉软软的胖，四肢沉重乏力，湿疹，严重的还会引发脂肪肝、高血压、心脑血管等疾病。

不少女子白带多其实就是身体湿重的表现，对于脾虚湿气重的人可以芡实、白术、茯苓一起吃，如茯苓芡实粥、芡实山药粥等。

提到祛湿，很多人想到的是薏米，而芡实的祛湿功效比赤小豆、薏米更强，而且薏米属微寒性，长时间吃胃受不了。

莲子：补益脾胃，祛湿的同时还能养心安神，心安能减少思虑，而思虑过多是脾虚的重要诱因。

山药：补气健脾，还能补益肺肾。肺能调理水的通道，肾主全身之水，脾主运水，湿气重虽然根本在脾运水能力下降，但调理肺脾肾能更快把湿化掉。

芡实与山药：均具有补脾止泻的功效，补益效果相似，但芡实之固涩肾精，更有甚于山药。

而且湿气重堵住中焦的人不能用山药，从某种程度上看山药是不祛湿的，山药的强项在于补脾肺之气，益肺肾之阴。

如果是阴虚体质的，但又湿气偏重，就可以芡实+山药。尤其老人，孩子，孕妇，用一点芡实与山药炒熟后，弄成粉末，每天和粥调服，可以祛湿补脾，同时补脾肺肾之阴。

这几种食物可以相互搭配着煮粥喝，简单方便，分享给大家四神汤的做法，这是古时乾隆皇帝下江南时留下的方子。

由莲子、茯苓、怀山药、芡实四种食材炖煮而成，上述材料各15~20克混合，加水1500毫升，先浸泡1个小时；

第一遍大火烧开，小火煮煮20分钟，然后将汤液倒进碗里；

用同样的方法煎煮第二遍；将两次汤水混合均匀，早晚分两次空腹温服。

下面有四神汤和各种食物的搭配，都有不同的效果，可以在家换着炖汤，既美味又能健脾祛湿。

如果跟我一样，天天忙脚不沾地，根本没时间自己做，那跟大家分享一款即食糕点，拆开包装就能吃，更适合现代人的体质。

我们将山药、苡仁、莲子、白扁豆、芡实等健康食材浓缩在小小一块糕点里。

芡实：健脾祛湿，能把体内的水湿排出去，帮助脾胃。

莲子：补益脾胃，祛湿的同时能养心安神。

白扁豆：被称为脾之谷，不仅能祛湿，还特别适合脾胃虚弱的人。

山药：健脾补气，对肺也不错。

山楂：健胃，有了它，哪怕有积食也不怕，还能行气化瘀。

每天吃点，香甜酥脆很方便！选用8种食材！

咬上一口清甜不腻人，细细咀嚼能吃到食材颗粒。还有一点点淡淡的人参味，十多种食材营养都被慢慢消化，吃着很安心。