春将尽夏将至，养生重在“健脾祛湿”

本文转自：新华日报

□ 本报记者 蒋明睿 王甜

“谷雨春光晓，山川黛色青。”谷雨节气即将到来，这是二十四节气中的第六个节气，同时也是春季的最后一个节气。江苏省中医院肿瘤内科主任中医师谷雨介绍，此节气过后很快将进入夏季，气温回升速度加快，以晴暖为主，但早晚仍有时冷时热之时，早出晚归的人要加倍小心，避免心血管与呼吸系统疾病的发生。

此外，谷雨时节降雨也开始增多，空气湿度加大，还要注意胃肠道、骨关节等疾病的加重。谷雨表示，谷雨节气做到“三宜”，既可以为接下来闷热的夏天打基础，也可免受谷雨湿温之邪的困扰。

第一个“宜”是“宜固阳”。《黄帝内经》云：“春夏养阳，秋冬养阴。”“春夏养阳”主要是指在春夏季节阳长阴消，自然界阳气逐渐生发，万物一片生机盎然，这时人们应该固护体内阳气，使阳气充沛并且不断旺盛起来。阳气渐长，要早睡早起，不要熬夜。天气乍暖还寒，不可过度贪凉，要随气温适量增减衣物，不要过食冷饮，以免损伤阳气。

南京市中医院风湿免疫科主任徐蕾则提醒，这个时节可以适当“夜卧早起”，也就是相对于其他季节晚一点睡觉、早一点起床，这和春天的阳气生发规律是相对应的。

第二个“宜”是“宜养肝”。谷雨介绍，春末仍是养肝的大好时机，要抓紧时机调理肝血。食疗要点重在养肝清肝、滋养明目，可以用菊花、枸杞等代茶饮，对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等有较好作用。中医讲“肝开窍于目”，用眼过度、视觉疲劳会加重肝脏功能损伤，这时可以做套眼球操来缓解疲劳，养护双眼，具体做法：闭目，两眼同时转动眼珠，先按顺时针方向缓缓转动10次，再按逆时针方向转动10次，重复10分钟左右即可。

徐蕾提醒，在精神情志养生方面，还要重视精神调养，应戒暴怒，更忌情怀忧郁，要做到心胸开阔，保持恬静的心态，听音乐、钓鱼、春游、打太极拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事忧愁焦虑，以防肝火亢动，其中踏青赏花也不失为一项有益身心的户外活动。膳食调养应以低脂、低盐、多维、清淡为主，少吃动物内脏、肥肉或过咸的食物，莲子、百合、柏子仁、酸枣仁等食物也能起到养心安神的作用。

第三个“宜”是“宜袪湿”。谷雨之后雨量增多，空气中的湿度逐渐变大，气候潮湿，而湿邪容易侵入人体为患，造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等症状，若已经患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，容易在该节气诱发。要注意祛湿，在饮食上加以配合，如白扁豆、红豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、豆芽、鲫鱼等食物都具有良好的祛湿效果。还可以根据自身情况，选择适宜且动作柔和的运动，如太极拳、八段锦、五禽戏、瑜伽、慢跑等适量出汗的健身方式，有助于排出体内的湿气。此外，可运用穴位按摩或艾灸等以助祛除湿邪，养肝健脾。

谷雨提醒，谷雨节气结束后即将进入夏季，春夏交替，平素体质偏阳亢或阴虚的人群，可能出现“上火”的迹象，如口苦、口干、喉咙疼痛，可泡些金银花茶、石斛茶饮用。

此外，俗语云“春天猴子脸，气候随时变”。谷雨期间，虽气候转暖，但是早晚多有忽冷忽热之时，感染性疾病的发病率明显增加，支气管炎、支气管扩张等易旧病复发或病情加重。此时，应注意添衣保暖，保持居室空气流通及环境清洁，杜绝病菌滋生。

谷雨是春季的最后一个节气，意味着春天进入尾声，夏天就要正式来临了。此时气温逐渐升高，雨水开始增多，人体的消化功能处于旺盛时期，正是补益身体的大好时机，可以适当食用一些具有健脾补肾功效的食物，这样不但可以提高身体素质，还能为安度盛夏打下基础。为此，徐蕾推荐了两款谷雨养生食疗方。

食疗粥：薏苡仁山药火腿粥，用适量的薏苡仁，根据家庭人数1人份10克即可，山药100克，火腿适量，此粥可以起到化湿、养阴、清热的功效；食疗菜：山药、胡萝卜炒木耳，取山药250克，木耳50克，胡萝卜适量，健脾、除湿、清虚热。

针对谷雨时节湿温兼夹，易伤脾脏的特点，可以通过穴位按摩健脾祛湿，艾灸温阳、利湿、通脉。一方面改善脾胃运化功能，祛除湿气；另一方面可抵御湿气内侵人体，未病先防。推荐的健脾祛湿穴位如下：足三里，在小腿前外侧，犊鼻下3寸，胫骨前缘一横指处。经常按摩或者是艾灸足三里穴，有很好的保健强身的作用。三阴交，位于小腿内侧，足踝骨上3寸处，按摩此处不仅能够活肝血，还能健脾胃、益肾精。每次按摩10—15分钟，有健脾疏肝的作用，顺应谷雨的养生要求。