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...水不再浑浊，洗净的鸭块控水备用。锅中烧油，放入五花肉片煸炒出油脂，把鸭块放入炒到微微焦黄，放入葱姜蒜、干辣椒、大料、豆瓣酱炒出红油，放入一罐可乐，再倒入开水，水要没过鸭肉，大火烧开，添加盐、鸡精、胡椒...……更多
2023-01-19 03:07:00八道,合口,热菜,生抽,老抽,营养
...及时进补，给身体储备一些过冬的营养，蛋白质、脂肪、淀粉什么的，都是热量的主要来源，要多吃。豆类含有丰富的营养，蛋白质不输于肉类，而且脂肪、淀粉、维生素、矿物质含量也高，可以强身健体，增强免疫力，驱寒暖...……更多
2023-12-30 20:43:00长寿,营养,健康,生抽,食盐,食用油
...姐妹们，又到了我们四川吃豌豆尖的时候了，豌豆尖炒瘦肉片真的非常下饭。有豌豆尖的脆嫩，有肉片的滑爽，还有剁椒的辛辣。如果喜欢就尝试做一下。食材：瘦肉，大葱，豌豆尖做法：1、我们先来腌一个肉片，瘦肉切片。...……更多
2024-03-21 12:27:00发育,蔬菜,好处,宝宝,生抽,荠菜
...一次成功糖醋菜一直以来都备受大家的喜爱，无论是糖醋里脊、糖醋排骨还是糖醋鱼，都能带来口感酸甜、颜色红亮的美味体验。要制作出一道完美的糖醋菜，关键在于糖醋汁的配方。传统的“糖+醋”配方已经过时，现在流行...……更多
2023-12-20 12:21:00糖醋,糖醋汁,比例,黄金,成功,糖醋
...芹菜炒肉是一道简单而营养的家常菜，将新鲜的芹菜与瘦肉片炒制而成。芹菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进消化、增强免疫力。而瘦肉则是优质蛋白质的重要来源，能够提供人体所需的多种营养物质，对于儿童的...……更多
2024-03-29 10:25:00家常菜,家常,体质,身体,营养,孩子
...，这样在烹饪时能更快地熟透，保持嫩滑口感。②切好的肉片需用姜丝、料酒、生抽腌制10分钟，以去腥味并增加底味。③热锅凉油，将米醋、白糖按1:2的比例放入锅中，小火慢熬至糖溶化，出现小泡即可。④肉片需裹上淀粉后...……更多
2024-02-03 06:44:00下酒菜,生抽,切成,海带,胡萝卜,中加
...为了更好地发挥苦瓜的保肝作用，可以选择制作一道苦瓜肉片汤。首先，将苦瓜切成薄片，并用盐水浸泡十分钟，这样可以去除苦瓜的苦味。然后将瘦肉切成薄片，用面粉和食盐将肉片抓匀，再放入适量的食用油腌制一段时间。...……更多
2023-11-24 06:03:00肝脏,中老年,早餐,黄金,建议,苦瓜
...道冬瓜的营养美食食谱，供大家参考。推荐食谱一：冬瓜肉片汤首先准备一块冬瓜，去掉外皮，接着再切成厚一点的片，再切成长条冬瓜，切好之后放入一个盘子里面备用。再准备一块新鲜的猪肉，改刀切成小块，下面再切成薄...……更多
2023-10-24 16:15:00中老年人,冬瓜,血糖,热量,冬瓜,切成
...则是一道外酥里嫩的美食。里脊肉切成薄片，腌制后裹上淀粉和鸡蛋液，炸至金黄酥脆。每一口都能感受到外皮的酥脆与里脊肉的鲜嫩完美融合，香气四溢，让人欲罢不能。
平底锅煎里脊：对于追求简单快捷的朋友来说，煎里...……更多
2024-04-16 12:23:00里脊,口感,家常,秘诀,做法,最好
...提甜）醋：10ml（提酸）豆瓣酱：20g（鱼香味道的关键）淀粉：适量（勾芡）盐：适量（调味道）食用油：适量（炒菜）制作流程：猪里脊肉切成细丝，加入盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟；（让肉丝入味）
木耳、胡萝卜、青...……更多
2024-04-10 14:18:00肉丝,酸甜,肉丝,口感,青椒,生抽
...抽、蚝油、鸡蛋，朝着一个方向搅拌上劲。香菇内放一层淀粉，再放入适量肉馅，整理好后放进盘内。全部都做好了，入锅蒸十五分钟。蒸好后，将盘内的汁水转进锅内，加入生抽、蚝油、淀粉水勾芡，煮到浓稠，再浇在香菇酿...……更多
2023-10-14 12:51:00看吧,错过,健康,生抽,切成,放进
...着吃，好吃下火，直接把“秋燥”拒之门外。一、丝瓜蒸肉片被誉为“美人瓜”的丝瓜，含水量充沛，十分清香，尤其适合搭配肉片一起蒸着吃，营养流失少，原本的香味也都能很好的保存，口感水润鲜香、不油腻。所需食材：...……更多
2023-10-15 06:40:00茼蒿,豆角,生抽,小米,放进,丝瓜
...拌均匀，制成水淀粉备用。
3.热锅加油，油热后，加入肉片，翻炒至肉片变色后，加入葱姜蒜青红椒，炒出香味。注意肉片炒制时间不宜过长，防止肉片炒老，口感发硬。4.加入茭白片，翻炒均匀后，加入生抽、盐、鸡精，翻炒...……更多
2024-02-03 16:48:00氨基,氨基酸,白菜,萝卜,营养,茭白
...匙、粗壮的大葱一根、蚝油1汤匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、淀粉2茶匙、白胡椒粉少许以及白糖2茶匙。这些食材在超市或菜市场都能轻松购得。
在挑选里脊肉时，稍带冷冻的肉质更加坚实，容易切成细丝。切好后的肉丝，用生姜...……更多
2024-02-24 16:58:00酱香,肉质,肉丝,家常,做法,饭店
...料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；白胡椒粉：适量；淀粉：适量；食用油：适量做法：1.准备材料：将牛肉切成薄片，加入适量料酒、生抽、盐、白胡椒粉和淀粉，腌制片刻备用。彩椒洗净去籽，切成块状。姜切成细丝，蒜...……更多
2024-03-22 06:14:00阳气,脾胃,体质,免疫,美食,山药
...葱炒肉丝准备里脊肉、蒜瓣、大葱、生抽、老抽、白糖、淀粉、食用油。1、里脊肉洗干净，切成肉丝，加入适量食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油，用手抓拌均匀，腌制10分钟备用。碗里加入适量食盐、生抽、老抽、白糖，搅拌...……更多
2023-12-29 18:51:00高蛋白,免疫力,体质,免疫,食物,生抽
...量的食用油，烧热后放入蒜末和姜末爆香。3.加入切好的肉片，翻炒至变色。4.加入切好的蘑菇片，继续翻炒。5.待蘑菇变软时，加入适量的蚝油和生抽，继续翻炒均匀。6.根据个人口味适量加盐和胡椒粉调味。7.炒至食材熟透后...……更多
2024-03-21 13:19:00睡眠,建议,质量,食用,菠菜,生抽
...醋汁中，当下酒菜，都很好吃的，我家吃洋葱，最喜欢炒肉片吃，鲜脆爽口，特别鲜美，详细的操作步骤分享给大家。
菜名：【洋葱炒肉片】主要食材：洋葱1个，猪肉3两。调味料：食用油2勺，食盐1勺，香葱1把，老姜2片，料...……更多
2023-12-01 11:51:00一根,脚跟,洋葱,肉片,生抽,益生
...火煮开后继续煮至浓稠，浇在菠菜上即可。三、油菜——肉片炒油菜准备上海青、猪瘦肉、食盐、食用油、淀粉、酱油、料酒、鸡精、生姜。1、上海青洗干净，切成小段备用。猪瘦肉洗干净，切成薄片，加入食盐、酱油、料酒...……更多
2023-12-30 20:42:00叶酸,腿脚,免疫,精神,切成,食盐
...食用。提示：(1)在蒸鱼片之前，可以在鱼片表面涂抹一层淀粉，可以提高蛋液的附着性。(2)撒葱花和姜末可以去腥提香，提升菜品口感。(3)蒸鱼片的时间根据鱼片的厚薄不同会有所变化，可以根据实际情况适量调整蒸制时间，避...……更多
2024-02-02 18:34:00人多,道菜,浑身,排骨,鱼头,生抽
...枚，小葱适量，生姜末少许，生抽、老抽、食盐、白糖、淀粉、料酒、食用油各适量。做法：1.嫩豆腐切成厚片，码放在深盘中，撒上少量食盐静置一会儿，让豆腐更好地吸附调料；猪肉馅加入料酒、生抽、老抽、白糖、生姜末...……更多
2024-04-18 11:52:00大肉,大鱼,老少,免疫,荷兰豆,荷兰
...既美味又快捷还不失营养健康，暖身又暖胃！这道“鸡蛋肉片菌菇青菜面”， 是用鸡蛋、肉片、菌菇、青菜四种配菜搭配上面条煮制而成， 品种多样营养全面，好吃好做，十分钟就能上桌，饱腹暖身又养胃， 汤汤水水下肚吃起...……更多
2023-12-01 15:48:00早餐,中老年,馒头,免疫,建议,肉片
...肉取出，切成薄片，将煮好的米面放入碗中，再放入五花肉片，用蒸锅蒸15分钟即可。这道菜品的特点是肉质鲜嫩，口感糯而清香，非常开胃。酸辣可口的榨菜肉丝汤这道榨菜肉丝汤是一道简单又营养的家常汤品。首先，将榨菜...……更多
2024-01-09 09:27:00家常菜,家常,光盘,营养,五花,五花肉
...，姜丝。做法步骤:1、鲈鱼处理干净切成片，放入姜丝、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。2、鸡蛋打入碗中，加入食盐和胡椒粉，用筷子打散，然后再加入1.5倍温水，再次搅拌均匀后撇掉浮沫。3、盖上保鲜膜，用牙签扎几...……更多
2024-02-20 12:28:00西兰,蒜蓉,西兰花,鲈鱼,做法,鸡蛋
...统健康。推荐做法：上海青炒牛肉食材：上海青300克；牛肉片200克；大蒜2瓣；姜1小块；生抽2汤匙；料酒1汤匙；盐适量；白胡椒粉适量；食用油适量；葱花适量做法：1.牛肉切成薄片，加入生抽、料酒、盐和白胡椒粉腌制片刻。...……更多
2024-03-21 13:27:00中老年人,酸菜,头脑,身体,建议,生抽
...郁，让人食欲大开。四季豆炒肉，四季豆爽脆可口，搭配肉片的鲜香，让人回味无穷，将四季豆洗净切段，肉片用盐、料酒、淀粉腌制片刻备用，热锅凉油，下入肉片煸炒至变色，再加入四季豆翻炒至断生，调入盐、鸡精翻炒均...……更多
2024-02-26 20:34:00上海,晚餐,一家,五花,肉片,晚餐
...配菜翻炒均匀，接着加入开水和各种调料，煮熟后加入水淀粉勾芡，最后加入打散的鸡蛋液，撒上香菜末即可。2、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是一道补充营养的好选择。准备好鲫鱼、豆腐、鸡蛋、生姜、大葱等材料，首先将鲫鱼腌...……更多
2023-12-07 16:07:00健康,后加,皮蛋,鲫鱼,营养,选择
...准备好食材：选购150克土豆、120克左右的牛肉里脊、玉米淀粉适量、半个紫色洋葱、少许清水、少许料酒、一个蛋清、少许原味酱油、少许白砂糖、少许纯净水、半勺胡椒粉、4根香葱以及其它调味品。2、制作步骤
1.洋葱、土豆...……更多
2024-03-20 11:55:00安稳,营养,牛肉,洋葱,土豆,佳肴
...用。3.锅中热油，放入蒜末和姜丝爆香。4.加入腌制好的肉片翻炒至变色。5.加入芦笋段继续翻炒，炒至芦笋变软但仍保持一定脆度。6.最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可出锅。7.如果喜欢，可以加入一汤匙的蚝油提味，根据个...……更多
2024-01-16 11:58:00睡眠,食物,不好,人士,效果,花旗参
...独特的调味汁。这些调味料在烹饪过程中能够充分渗透到肉片和配菜中，让整道菜品的口感更加丰富多样。
扩写：郫县豆瓣酱的加入让调味料更加醇厚，生抽与醋的微妙平衡，带来了酸辣可口的口感，糖的加入则中和了酸味，...……更多
2024-03-20 13:17:00从不,饭店,口感,郫县,肉片,猪肉
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