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远离“磷妹妹”——透析患者如何控磷?
...我们平时吃的很多“健康食物”含磷也很高,磷在肠道的吸收率为60%~70%。而磷的排泄70%通过肾脏进行,只有30%通过粪便排泄,所以大部分的透析肾友都会因为磷的排泄障碍而出现高磷血症。当出现关节痛、四肢无力、皮肤瘙痒...……更多
每4个成年人中就有1个高血脂!远离这4个高危因素
...以合成胆固醇(内源性胆固醇)。通过食物摄入的胆固醇吸收率约为 30%,其余约 70%都来自于自身合成,每天自身合成的胆固醇量约为 1000 毫克,这个量远高于我们从食物中摄入的胆固醇量。 人体自身合成胆固醇的能力会受到...……更多
鸡蛋和它是“黄金搭档”,搭配在一起,身体获益更佳
...体组成是非常相似的,这也就使得其中的氨基酸和蛋白质吸收率有所升高,能够达到98%以上。除此之外,鸡蛋当中也含有适当的脂肪物质,容易被身体消化和吸收,可以给身体带来能量,帮助增强身体素质。很多人都对鸡蛋有着...……更多
增肌肉、调血脂 给大家推荐这种高蛋白食物
...2.豆腐食用大豆直接制成的食品,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%。而制成豆腐食用,消化吸收率就可以提高到92%至95%。一般成人可以一天或者隔一天吃二两左右的豆腐。白豆腐、东北大豆腐、南豆腐、盒装的豆腐都是不错...……更多
一日三餐中加点这种食物,能显著延长寿命!很多人都没吃够!
...CCTV生活圈刊文表示,大豆中的蛋白质含量高达35%左右,吸收率能达到0.9以上,与肉类蛋白、鸡蛋中蛋白质的吸收率基本相当。大豆属于最接近肉类,可以替代肉类使用的植物蛋白。同时,豆浆、豆腐、豆干、豆皮等经过加工后...……更多
植物甾醇能有效降低“坏胆固醇”
...前者存在于植物中,后者存在于动物中。人体对胆固醇的吸收率较高,为40%,而对植物甾醇的吸收率较低,平均不到5%。被吸收的植物甾醇会与脂蛋白结合,然后通过血液运送到身体的各个部位,未被吸收的会通过粪便排出体外...……更多
吃完鸡蛋后,尽量不要吃以下几种食物,你吃对了吗?建议早点了解
...所以许多人早上必吃一个鸡蛋,鸡蛋傍边含有优质蛋白,吸收率高达99%以上,又被称之为最理想的营养品。在平常鸡蛋的烹饪方法也是有许多的,比如水煮鸡蛋,蒸鸡蛋羹,炒鸡蛋,煎鸡蛋,茶叶蛋等等,不过不同的烹饪方法对...……更多
慢性肾脏病患者如何预防矿物质骨代谢紊乱
...物内脏、坚果、奶制品等;调味品中含有大量的无机磷,吸收率远远高于食物中的有机磷,应尽量避免食用。同时,烹调食物前应先焯水,以减少食物中磷的含量。此外,进食前应避免喝汤,因为汤中往往含有较高的磷。二、定...……更多
茄子是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质
...用油脂和盐。饮食搭配:合理的饮食搭配有助于提高营养吸收率。例如,搭配富含维生素C的食物(如番茄、柑橘等)可以提高铁的吸收率;搭配富含蛋白质的食物(如豆类、鱼肉等)可以增加饱腹感,减少热量摄入。遵循医嘱...……更多
血液透析患者如何拥有高质量生活
...食中要限制盐的摄入量,每日摄盐量控制在3-5g,选择磷吸收率低的食物,每日磷摄入的总量控制在800-1000mg,减少无机磷食物的摄入,如火腿肠、方便面等具有含磷添加剂的加工食品。控制血压血液透析患者要想拥有一个高质量...……更多
这些小细节还需要在平时生活中多注意
...大多由蛋白质提供,只有富含人体必需氨基酸的蛋白质且吸收率高的就属于优质蛋白。在欧洲糖尿病协会的新研究表示,2型糖尿病患者摄入高蛋白对改善血糖水平有利,且对肾功能没有不良影响,这是由于高蛋白饮食可改善糖...……更多
新年健康小贴士:植物好蛋白,爱豆更健康
...强表示赞同:“喝豆浆确实很好,食用整粒大豆其蛋白质吸收率大约65%左右,而加工成豆浆或豆奶后,吸收率可增长至92%~96%,更利于吸收。”丁钢强介绍,大豆中还含有大豆异黄酮,是类雌激素物质,可以调节内分泌失调、保...……更多
优质“蛋白质”排行榜出炉:豆腐落榜,牛奶垫底,建议老年人了解
...牛奶的蛋白质质量也因人而异,不同人群对牛奶蛋白质的吸收率有所不同。而关于那些乳糖不耐受的患者来说,牛奶更是成了他们餐桌上的忌讳。饮用牛奶或许导致腹泻、恶心等不良反应,使得牛奶在补偿蛋白质方面的地位大打...……更多
再次提醒:缺镁的人,抗癌能力或更差!这3类食物,平时该吃就吃
...物对骨骼健康有益处。镁元素不仅可以提高体内钙元素的吸收率,还能抑制骨骼外的钙化问题,保护骨骼健康。因此,补镁可以改善骨骼健康,促进骨骼正常代谢,预防患上骨质疏松等骨骼疾病。其次,2013年在PharmacologicalReports...……更多
每天吃一片维生素C的人,最后会怎么样?提醒:安全服用,牢记4事
...些药物同时使用时,或许发生药物相互作用,影响药物的吸收率、代谢进程和排泄速率。鉴于此,如果您正在服用特定药物,建议在开始高剂量弥补维生素C之前,咨询专业医生的意见,以确保安全与效果。延伸阅览——一两百...……更多
糖尿病老人易蛋白质不足!这样吃才够量
...或其他植物蛋白来源的产品。相比而言,乳清蛋白补充剂吸收率及生物利用度更高,大豆及其他植物蛋白的价格更亲民。如果老人的消化道症状较严重、消化吸收困难,也可以选择水解蛋白或小分子肽配方的蛋白质补充剂。不过...……更多
贫血需要忌食牛奶?医生建议:想气血足可多进食三类食物
...富的铁质;促进铁吸收的食物某些食物能够帮助提高铁的吸收率;例如,维生素C能够增加非血红素铁(主要存在于植物性食物中)的吸收;因此,建议在饮食中加入柑橘类水果、草莓、西红柿等富含维生素C的食物;富含叶酸和...……更多
缺铁是如何引发贫血的?
...如,鞣酸和纤维素等物质可以与铁形成络合物,降低铁的吸收率。此外,一些消化系统疾病和手术,比如炎症性肠病、胃切除术、肠吸收障碍等,也可能对铁的吸收造成影响。四、缺铁性贫血的症状和体征疲劳和乏力:缺铁性贫...……更多
献血后 食用它们补血
...白质与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋中蛋白质的吸收率可高达98%。献血之后最好多吃带壳的水煮蛋,不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没有接触氧气被氧化,这样更有利于补充营养。牛奶牛奶及奶制品是膳...……更多
鸡蛋,骨质疏松的“加速剂”?医生:若想保护骨骼,建议少吃4物
...骨质疏松的“加速剂”?鸡蛋当中的蛋白质是优质蛋白,吸收率可以达到90%以上,对于身体而言鸡蛋是特别好的一种滋补佳品。其实鸡蛋依旧是可以吃的一种食物,只是不建议大家一次性摄入过多,否则会容易增加身体的代谢负...……更多
每天吃一个鸡蛋,对身体是好是坏?会诱发胆囊炎吗?听医生怎么说
...,不同的烹饪方式带来的口感也各有不同。然而,从消化吸收率的角度来看,煮蛋是最佳选择,其吸收率可达100%。相比之下,炒蛋、开水冲蛋和炸鸡蛋的吸收率分别为97%、92.5%和81.1%,而生吃鸡蛋的吸收率只有30%至50%不等。因此...……更多
老年人容易出现蛋白质摄入不足的原因,主要包括以下几个方面
...物。3.消化吸收障碍:老年人的消化系统功能下降,钙的吸收率降低。研究指出,老年RA患者中营养不良的发生与钙摄入不足密切相关。家庭收入较低的患者由于经济负担,往往无法摄入足够的钙。钙缺乏导致骨骼健康受损和肌...……更多
​口服西地那非,餐前服用和餐后服用,药效有何区别?哪个药效更好
...快地被胃肠道吸收。一般情况下,餐前服用西地那非后,患者可以在30分钟内感受到药效,达到最大效果的时间较短。这使得药物能够在短时间内发挥出最佳效果。药效的稳定性:餐前服用时,药物的吸收率较高,药效较为稳定...……更多
痛风可以吃玉米吗
...等情况。玉米膳食纤维中的果胶可以减少膳食中胆固醇的吸收率,由此降低总胆固醇水平,减少高脂血症的发生。2.有利减肥玉米富含膳食纤维,有增强吸水溶胀性能,可以增强饱腹感,也在一定程度上使身体对脂肪的吸收。不...……更多
男性备孕期减肥会伤精子?快停下!
...生命元素”。补锌胶囊,采用专利螯合锌技术,具有更高吸收率!·L精氨酸L-精氨酸是人体重要的氨基酸之一,是精子各种核蛋白的基本成分,人体无法合成,需要从外部摄入。同时它也是一氧化氮(NO)的前体,是合成肌酸的...……更多
女性“黄脸”当心是缺铁性贫血
...色蔬菜、谷物、坚果、大枣等。由于肠道对植物来源铁的吸收率只有动物来源铁的1/6至1/4,建议用以下方法提高植物食物中铁的吸收:1.搭配维生素C含量丰富的食物一起吃,有研究表明,只需75毫克的维生素C就可以让植物来源铁...……更多
4种食物是“升糖王”,爱吃也要管住嘴
...9%。而小米的升糖指数大约是52.7,升糖指数越低,其食物吸收率也就会越低,对血糖的影响也就会越小,相较于精致大米与小麦相比,小米的升糖指数是非常低的。而且小米当中含有着丰富的膳食纤维,能够有效的去降低肠道当...……更多
全民营养周丨防治骨质疏松,乳制品很重要!
...多种氨基酸,包含了人体所需的全部必需氨基酸,且消化吸收率高达87%~89%,可被人体很好地吸收。乳制品中的脂肪是高质量脂肪04乳脂肪呈高度乳化状态,其消化率在95%以上,容易被人体消化吸收。乳脂肪含有人体所需的必需...……更多
年龄大了要少吃肉?建议老年人:这3种肉富含蛋白质,该吃就吃
...,胆汁的分泌减少,肠道的蠕动减慢,导致蛋白质的消化吸收率降低。老年人的肾功能减退,肾小球滤过率下降,导致蛋白质的排泄增加,造成蛋白质的损失。老年人的饮食习惯不良,有些老年人偏食或挑食,有些老年人过于清...……更多
为什么吃得挺好,老年人还营养不良?这四点没做到位
...收能力逐渐下降。一项研究显示,60岁以上老人的营养素吸收率可能下降20%。这意味着,即便是日常摄入足够的营养,身体实际吸收的量却减少了。这个过程很隐蔽,往往被忽视,但对营养状况的影响是深远的。饮食结构失衡:...……更多
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马晓辉 医学博士,副主任医师。浙江省医师协会放射医师分会青年委员会委员,浙江省医师协会放射医师分会人工智能委员会委员,浙江省抗癌协会肿瘤介入专委会青年委员会委员
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