再次提醒：缺镁的人，抗癌能力或更差！这3类食物，平时该吃就吃

如今的生活条件越来越好，人们在饮食上有了更多的选择，很多人在生活中总是挑食，只吃一些自己喜欢吃的食物，导致营养失衡。

人体的正常运行需要多种营养成分的支撑，例如钙元素、镁元素、维生素等，而营养失衡造成最直接的影响就是：身体机能下降、患病几率提高。

而众多营养成分中，今天重点来讲一个微量元素——镁元素。

镁元素在食物中很常见，补镁的途径也很多。若是机体缺乏该元素，造成的后果也是较为严重的，例如引发低镁血症。不仅如此，还有言论称：缺镁的人，抗癌能力可能更差，更容易患上癌症。

那么，这种说法究竟是真的还是危言耸听呢？

一、提醒：缺镁的人，抗癌能力或更差！

首先，“缺镁的人，抗癌能力或更差”这话并不是危言耸听，而是有真实的研究作为依据的。

曾有科学团队针对“镁元素对抗癌能力的影响”这一问题进行研究，研究过程中，将小鼠作为实验对象分为两组。一组小鼠保持正常饮食，另一组保持缺乏镁元素的饮食。

一段时间后，研究人员发现：缺乏镁元素饮食的小鼠组，每个小鼠的肝脏、淋巴系统等部位均出现了肿瘤。

后续，研究人员又讲体内有癌细胞的小鼠分为两组，保持上述饮食，结果发现：缺乏镁元素的饮食的小鼠，体内癌细胞扩散速度明显快于正常饮食的患癌小鼠。

因此，研究人员表示：缺乏镁元素的饮食不仅可能导致人体的抗癌能力变差，增大肿瘤患病率，还易造成癌症患者病情发展速度加快。

那么，缺乏镁元素为什么会导致人体抗癌能力变差呢？

镁元素在人体内的占比较重，存在于人体大部分组织中，所以对机体功能的影响也是较大的。而且镁元素的功能较为强大且重要，可以维持基因组的稳定、细胞的代谢，并且足量的镁元素可以激活人体内的很多酶，加快机体新陈代谢。

因此，若是体内缺乏镁元素，可能导致基因组的稳定性、细胞的代谢受到影响，使人体内基因发生突变、细胞变异，转化为癌细胞，增大患癌几率。

并且，人体缺乏镁元素时，身体代谢能力下降、毒素排出效率降低，体内自由基水平提高，炎症发生几率也会增大。若是体内长期存在炎症介质、自由基，易使DNA损伤，影响基因稳定性，从而增大癌细胞出现的可能性。

因此，“缺镁的人，抗癌能力或更差”这一言论属实。

但有些人可能会想，癌症的出现只是一个小概率的事件，不一定会发生在我身上，所以缺镁也没那么可怕。这种想法就大错特错了，因为缺镁不仅可能引起癌症这种“大病”，也可能引发很多“小病”。

二、缺镁可能引发哪些症状？

镁元素参与了机体很多系统的工作，如肌肉运动、神经系统运行等，因此缺镁会影响机体很多部分的正常功能。

例如，镁元素在人体内参与了肌肉的收缩，因此缺镁时会影响患者正常的肌肉功能。镁元素缺乏后，钙的正常吸收受到影响，血清钙会随之下降，影响肢体的正常活动，使患者肌肉系统兴奋性增高，出现手脚抽搐、手脚动作失调等症状。

并且，缺镁会影响人体神经系统的正常应激反应，若是缺镁程度较轻，可能神经功能轻微受损，出现头晕、记忆力下降等症状。若缺镁时间较长或程度较重，患者神经系统受损严重，可能对精神状态造成影响，出现谵妄、精神紊乱等症状；甚至可能中枢神经麻痹，出现眼球震颤等症状。

此外，镁离子对人体内电解质稳定的维持也起到重要的作用，若是镁离子过度缺乏，可能导致人体内各个离子的水平失衡，造成电解质紊乱，影响体液的正常代谢，引发口渴、皮肤干燥等症状。

镁离子在人体内还参与了心脏活动的调节，不仅可以保护心脏，还能抑制心肌细胞钙超载、维持心脏肌肉的正常收缩。因此，一旦镁离子缺乏，会导致心脏活动受阻、心脏的节律和兴奋传导受到影响，从而出现心慌、心律失常等症状。

一旦身体出现上述症状，建议及时至医院进行微量元素检查，判断是否缺乏镁元素。若是诊断为缺镁，建议及时补充，避免后续病情程度加重。

但是补镁也不宜过度，需根据自身的实际情况来看。如果只是轻度缺镁，一般建议采用食补的方式。如果中、高度缺镁，可以遵医嘱进行药物补充。但是用药期间不可过量，否则易造成镁中毒，出现面部潮红、口干、眼球震颤等症状。严重的情况下，可能危及生命安全。

此外，由于镁离子在人体内需参与多项维持机体活动的工作，因此具备延长耐久性的作用。补镁后可能会对血小板的粘附作用造成影响，使凝血时间延长。

因此，若是患者本身存在凝血功能异常的问题，则补镁过程中要慎重，需遵医嘱谨慎补镁，避免影响凝血酶原的生成时间。

讲完补镁的注意事项后，给大家讲述一下，若想补镁，哪些食物中的镁元素较为丰富。

三、这3类高镁食物，平时最好常吃

一般情况下，深绿色蔬菜、粗粮以及坚果类食物，都富含大量的镁元素。而以下三种，属于常见的、含镁量较高的食物：

1.紫菜

100克紫菜中含镁量大约460毫克，镁元素极为丰富，有利于体内电解质稳定。并且，进食紫菜后不仅可以补镁，还能补充钙元素、铁元素等营养成分。

丰富的铁元素能加速人体内血红蛋白的形成，起到补血效果，预防患上缺铁性贫血。钙元素的摄入对骨骼的健康有益处，能保护骨骼，预防骨质疏松等骨骼方面的疾病。

2.小米

100克小米中含镁量大约180毫克，进食后有利于神经系统的稳定、肌肉功能的维持。并且小米中富含膳食纤维，属于粗粮，多吃小米对肠胃健康也有益处。丰富的膳食纤维可以加快肠胃蠕动，避免食物在体内堆积，改善便秘、消化不良等症状。

3.玉米

100克玉米中含镁量大约95毫克，进食后能预防低镁血症的发生。其中还含有丰富的不饱和脂肪酸，该成分可以降低人体血液粘稠度、调节血脂值，预防患上高血压、高血脂等心血管系统方面的疾病。

以上三种食物，建议平时可以多吃，不仅可以补镁，还能补充多种营养成分，对身体有多种益处，例如：可以预防痴呆。

四、研究发现：多吃含镁食物，可以预防痴呆

镁元素对于人体的重要性不言而喻，它的功能也是很强大的，例如影响脑部健康，预防痴呆。

近期，澳大利亚国立大学的研究人员在《欧洲营养学》期刊上发表了一篇研究论文。

团队对“镁元素对大脑的影响”进行了研究，针对UKBiobank数据库中6001名参与者的相关数据进行了分析，发现每天摄入350毫克镁的人的大脑年龄，高于每天摄入超过550毫克镁的，并且具备更好的认知功能，患痴呆的风险也相对较低。

并且研究结果表示：若是镁摄入量增加41%，对脑白质也有一定的保护效果，因年龄增大引发脑萎缩等神经系统疾病的概率也会下降。

为何会出现这一结果，研究人员表示：足量镁元素可以保持神经系统的稳定，预防中枢神经系统损伤，对人体神经系统的健康起到重要的保护作用。若是人体内镁元素不足，则易影响神经元的活动，导致认知能力下降，增大老年痴呆症等神经系统疾病的发生几率。

除了可以预防痴呆，多项研究证明：补镁还有很多好处。

2017年6月《欧洲医学和药理学评论》上刊登了一项研究，研究结果表示：富含镁元素的食物对骨骼健康有益处。镁元素不仅可以提高体内钙元素的吸收率，还能抑制骨骼外的钙化问题，保护骨骼健康。

因此，补镁可以改善骨骼健康，促进骨骼正常代谢，预防患上骨质疏松等骨骼疾病。

其次，2013年在PharmacologicalReports上有一篇文章，文章表明多补充镁元素对精神状态的调整有一定的益处，有利于预防抑郁症。

因为镁元素具备抑制神经应激的作用，当人体内缺镁时，情绪无法得到正确的释放，脑内神经递质、激素水平的稳定受到影响，人的情绪也会较为消极，例如出现郁郁寡欢、精神不振等症状。

因此，多补镁有利于情绪的稳定，改善抑郁、焦虑等症状，预防患上抑郁症等精神方面的疾病。

写在最后

镁元素对人体正常生命活动的维持起到至关重要的作用，因此建议大家平时保持足量的镁元素摄入。一旦出现手足抽搐、眼球震颤等类似低镁血症的症状，建议及时至医院就诊。