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新徽菜代表“小菜园”:用母亲的味道打造百姓认可的“家庭厨房”
...坐满了人。上游新闻了解到,在大众便民餐饮市场,“新徽菜”小菜园无疑是值得关注的品牌,其在低调中一路“狂飙”。▲小菜园餐饮门店生意格外火爆据小菜园相关负责人介绍,小菜园是新徽菜连锁餐厅,自2013年成立以来...……更多
200亿徽菜产业烹出“皖美味道”
...民晚报黄山探索“美食+美景”促进文商旅融合消费200亿徽菜产业烹出“皖美味道”阿明制作徽式红烧肉 受访者供图 “爱上徽菜是因为其新鲜的食材和丰富的口感,诚邀大家来民宿做客,尝尝外国人做的地道徽菜。”黄山民宿“...……更多
2024年徽菜率先“降落”港交所,小菜园的绝招不止“性价比”?
...今,正餐市场也是冲向“性价比为王”的路线。最近,由徽菜起家的正餐品牌小菜园,也凭借“性价比”这一特性成长为餐饮界的“隐形大佬”,并于近日正式向港交所发起了冲刺。从厨师做到餐饮企业领航人,小菜园CEO汪书高...……更多
小菜园赴港IPO的潜在危机:对赌压身、分红质疑、食安多发
...为枝干,枝干“千疮百孔”下何来“枝繁叶茂”?02从“徽菜”中走出,向何处走去?“徽菜正餐”是小菜园的“身份证”,而这一定位正在逐步模糊。相较绿茶餐厅、西贝莜面村这两个有力的竞争对手,小菜园最大的差异点除...……更多
小菜园激进扩张600家门店66家亏损 三年多分红4.73亿汪书高落袋4.4亿
...交了上市申请。据悉,小菜园成立于2013年,是一家主打徽菜特色的餐饮企业。招股书显示,2021年至2023年,小菜园的营收分别为26.46亿元、32.13亿元和45.49亿元;净利润分别为2.27亿元、2.38亿元和5.32亿元。2024年前4个月,小菜园的...……更多
安徽涡阳:珍馐品味百态,就业成就人生
...频道2023年11月17日至19日,涡阳县十大暖民心行动之厨新徽菜·名徽厨宣传在青年广场盛大召开,品美食、找工作成为活动主题,现场20余家涡阳县美食餐饮企业参与其中,带来了干扣面、羊肉汤、卤肉、糖醋鲤鱼等几十种美食让...……更多
本文转自:中国新闻网徽菜是中国八大菜系之一。近年来,徽菜的发展与创新成为中国餐饮界关注的焦点,其在国内外的影响力不断扩大。对此,有着“中国徽菜之乡”美誉的绩溪县深入实施徽菜产业振兴计划,打响绩溪徽菜...……更多
徽菜必点的十大名菜,堪称“徽菜之魂”,色香味俱全,你吃过几种
徽菜源远流长,可追溯至南宋时期。其选用徽州地区的丰富山珍海味为主要原料,注重材料的产地和时令,崇尚精湛刀工和火候掌握,追求菜品的地道风味。下面将向大家介绍十道经典的徽菜,看看你们尝试过几种?炒鳝糊徽...……更多
一束芝麻秆,那是妈妈的祝福:日子节节高,看看吧
门前小菜园里的雪还没有完全融化,都说春江水暖鸭先知,小菜园前面水塘里,两只鸭子在无忧无虑地嬉戏,小豆豆(母亲养的看门狗)则懒洋洋地躺在院墙边晒着太阳,院门口,竖放着母亲早已为我准备好的芝麻秆……按照...……更多
李家寺:心心念念母亲的菜园子
...情是镌刻在骨子里的。在梦里,我心心念念的还是母亲的菜园子,那种感觉尤其清晰。记忆没有味道,却可以让人的心灵平淡寡味,也可以让人品味世间百态的酸甜苦辣。在这里看到的不仅是景,更是发自内心的触动。母亲的菜...……更多
芜湖古城获评安徽省“徽菜师傅创业街区”
...安徽省人力资源和社会保障厅发布了关于认定首批省级“徽菜龙头企业”和“徽菜师傅创业街区”的通知。其中,镜湖区辖内的芜湖古城被认定为首批省级“徽菜师傅创业街区”,芜湖市唯一“徽菜师傅创业街区”。芜湖古城地...……更多
故乡的土豆饼
...未在这里留下痕迹。走进老家房子边上去年整理出来的小菜园,我惊喜地发现,今年正月时种下的30颗土豆,如今已经长得郁郁葱葱,一片生机勃勃。站在菜园里,我仔细观察着这些土豆的生长情况。它们的枝叶蔓延开来,如同...……更多
...,它渗透着妈妈的味道!吃年夜饭,少不了蔬菜,母亲的菜园里,应有尽有,碧绿的菠菜、卷心的大白菜、青绿色的豌豆尖、如芭蕉扇般的青菜叶,在菜篮里绿意流淌。其它的蔬菜可以不吃,青菜是必须每人吃一根的,而且不能...……更多
柴火灶的诱惑
...在电话里又絮絮叨叨说开了,什么家里除了养了鸡和鸭,菜园子里长了好多新鲜蔬菜,院子里的柿子树叶子掉光了,只剩下满树红彤彤的柿子了,屋后山坡上山芋和玉米又是大丰收等等。接着母亲又说,这新造的柴火灶,除了做...……更多
徽菜养“味蕾” 徽茶传香韵
...白、香菇灰褐、蕨菜青紫,色彩缤纷……288道精致玲珑的徽菜珍馐,按照一年12个月和24个节气的寓意,齐整地摆在一张巨型方桌上。有着“徽菜民间博览会”之称的省级非遗“赛琼碗”,在两年一届的“徽菜美食文化旅游节”...……更多
常州钟楼工会:爱在冬日暖在“新”
...,常州市钟楼区五星街道总工会联合龙湖天街“小菜园新徽菜”共同开展暖心服务,为户外劳动者送上冬日热饮。这不仅是一份简单的热饮,更是对劳动者的一份关怀,体现了工会组织和社会各界的温暖。 今冬,寒潮来袭、寒...……更多
本文转自:滁州日报□耿艳菊去郊外,回来时路过一片菜园,菠菜的长势最好,青翠鲜嫩。经营菜园的是一对年迈夫妻,看上去有七八十岁了,银发在阳光下闪烁,神采奕奕,慈眉善目,言语爽朗亲切。他们正缓慢地把蓬勃青...……更多
...市遴选推荐、省厅复核,拟认定胡建东等40人为2022年度“徽菜名厨”,现将名单予以公示,公示时间为1月3日—1月9日。如有意见,请在公示期内以书面形式向省人社厅职业能力建设处、省人社厅机关纪委反映。2022年度“徽菜名...……更多
像苦瓜一样生活
本文转自:扬子晚报在老家,开春之后,母亲便会在菜园里栽种不同的秧苗。这样到了夏天,就能吃到各种新鲜的瓜果蔬菜了。小时候,印象里最深刻的是苦瓜。夏天刚到,我们的餐桌上便会轮番摆上苦瓜炒肉、苦瓜煎蛋、豆...……更多
...新特色,加强全椒特色美食品牌深入挖掘,通过实施遴选徽菜项目、开展徽菜师傅培训、举办徽菜专项竞赛、构建徽菜菜品标准等方面,丰富本土传统美食名品文化内涵,着力打造“好味全椒”美食文化品牌,为乡村振兴发展增...……更多
母亲的辣椒情
...搬到粮食加工厂后,勤劳的母亲在山边开辟了几块不大的菜园,清晨拎着一桶桶水去菜园浇地,黄昏又忙着去除草,不大的菜园寄托着母亲四季的希望。每到秋天那看似不大的土地上长满了辣椒、豇豆、黄瓜、苦瓜、秋葵、西瓜...……更多
宣城绩溪:臭鳜鱼产业助力乡村振兴
...花流水鳜鱼肥。近日,在位于绩溪县华阳镇的安徽省徽都徽菜食品有限公司内,电商直播间的主播正热情洋溢地向粉丝们推介着绩溪特产——“徽绝”臭鳜鱼。近年来,华阳镇立足地域资源禀赋,以引育能人贤士返乡创业为抓手...……更多
春天独有的鲜爽与回甘
...了葡萄、石榴、紫藤、香椿等,还在后院专门辟出一块小菜园。每当春暖花开,小菜园便迎来许多“新成员”:荠菜、蒲公英、马齿苋、菊花脑、枸杞头等。从春到夏,清炒枸杞头、菊花脑鸡蛋汤、荠菜大馄饨、凉拌蒲公英、香...……更多
母亲的冬日白
...斜立,鸟雀穿梭,母亲的那艘红色小船泊在河岸。岸边的菜园长满了蔬菜——这些曾经耗费母亲大量心血的绿,在此刻散发水灵清鲜。母亲缓慢走到菜园,费力拔出几个萝卜。足有拳头大,尾部沾着土。她提起来,走到井边清洗...……更多
无锡中小学劳动教育有了新实践
...锡城中小学的关键词。省锡中实验学校第一小学的“一米菜园”和“百草园”焕然一新,学生在亲近泥土,走近自然中,播下新学期的希望。无锡市天一第三实验小学的劳动第一课就走出了校门,前往校外劳动基地开展除草实践...……更多
青番茄 红番茄
...秋时节,重回老寨。残破的吊脚楼岌岌可危,篱笆横陈的菜园杂草丛生。意外发现,一株野生的番茄,在弃园一隅顽强地活着。微风拂过,枝蔓上晃动的红番茄和青番茄,像一个个留守的孩子,怯怯地审视我这个久违的亲人!提...……更多
又一年的起点
...如我的父母。今年大年初五,吃罢午饭。母亲说:“我去菜园摘些新鲜蔬菜,你带回去吃吧。”因为当天下午,我就要离开家乡返城。母亲早已为我准备了很多吃的,有腊肉、香肠、腊猪脚、腊鹅。她还为我们炖这些腊菜特地准...……更多
...” 寻找“儿时味道”近日,安徽省人社厅公布2022年度“徽菜名厨”遴选认定结果,宿州市餐饮行业协会中式烹调师高级技师邵长青、泗县万华国际大酒店有限公司中式烹调师高级技师吴子龙名列其中。近日,记者对他们进行了...……更多
“在妈妈眼里噻,你明明还是个细伢子”!
...了班的妈妈乘坐地铁又换乘公交车来到50公里外姥姥家的菜园里挑选食材父亲曾劝妻子“食材上街买就行来回一趟就得4小时何必这么麻烦”妻子却说“用自家的食材和料酒才做得出家的味道”回到家已是晚上10点一勺馅料、一张...……更多
母亲节我故意去逛商场,逼儿子儿媳做饭,12点钟回家,愣在原地
...头的锅中。随着火候的加热,厨房里弥漫着肉香和香料的味道,李明和王丽也渐渐沉浸在这个陌生而又新奇的活动里。尽管在操作过程中出现了不少手忙脚乱的小插曲,李明曾不小心摔了一只碗,王丽也被油花溅了一手,但这些...……更多
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快科技11月16日消息,vivo X200系列发布之后,拍摄眩光问题引起热议,尤其Pro版本。当时官方承诺将OTA优化
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《白夜追凶》续集来了 白夜破晓全阵容官宣:潘粤明等原班人马
快科技11月16日消息,“白夜追凶”官微发布了续集《白夜破晓》的全阵容,据悉,该剧的领衔主演包括潘粤明、王龙正、梁缘,均为《白夜追凶》里的原班人马
2024-11-16 12:21:00
上门喂养宠物平台有哪些?在外时候选宠拉达宠物上门喂养照顾宠物
在现代社会,随着宠物在家庭中的地位日益提升,越来越多的宠物主人开始关注如何在自己外出时,依然能够给予宠物最好的照顾。为此
2024-11-16 13:07:00
坐稳30万级六七座销冠:奶爸车理想L8累计销量超20万台
快科技11月16日消息,理想汽车公布品牌旗下车型L8的最新销量成绩,自从上市以来,累计交付超20万台,成为了30-40万价位六七座车型的销冠
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中国移动携手中兴通讯完成SPN 400G现网验证
近日,中国移动通信集团有限公司携手中兴通讯在江苏南京完成了SPN(SlicingPacketNetwork,切片分组网)400GMTN(SPN技术体系中G
2024-11-16 13:45:00
首届中东家电电子展开幕 中国制造受热捧
由中国机电产品进出口商会主办的首届中东家电电子展览会近日在阿联酋首都阿布扎比举行,吸引了众多国内外知名企业参与。据了解
2024-11-16 13:45:00
黄仁勋后悔了!曾拒绝孙正义出资私有化英伟达
据新浪科技报道,近日,在日本东京举办的英伟达AI峰会上,黄仁勋和孙正义两位科技行业领袖同台对话。黄仁勋透露,孙正义10年前曾经提议出资帮助黄仁勋将英伟达私有化
2024-11-16 13:51:00
董明珠称训员工被指霸道很好笑:企业管理者声音大点还没这个话语权了
快科技11月16日消息,之前的一场直播中,董明珠当场对下属训斥引起了网友的热议,而他本人也是再次回应。“一个企业的管理者声音大点还没有这个话语权了
2024-11-16 13:51:00
李可 报道 通讯员 赵艳为切实提升社会公众金融素养,全面提升金融服务质效,满足群众日益多样化、个性化的企融需求,鄄城农商银行持续推进“金融夜校”活动
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李可 报道 通讯员 李瑞近日,东明农商银行首台省联社新入围便携式智慧柜员机在辖内张寨支行调测成功并投入使用。便携式智慧柜员机的使用
2024-11-16 14:20:00
怎么回事啊!最近满脑子都是《苹果香》
近日,一首《苹果香》突然在各大平台上爆火,引发无数音乐爱好者翻唱以及再创作,收获了铺天盖地的流量,将近 50 多亿次播放量
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老外也爱车里唱歌!比亚迪携手两家海外公司推出车载麦克风
快科技11月16日消息,很多车上看起来鸡肋的功能其实并非如此,很多人喜欢拿外国人说事,其实并不是他们不想用,而是因为他们没得用
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小鹏MONA M03惊艳亮相广州车展:变身《王者荣耀》大小姐痛车
快科技11月16日消息,今天是广州车展公众日的第一天,小鹏汽车创始人何小鹏在社交媒体上晒出了现场照片。他表示,这次小鹏汽车展馆的最大亮点之一就是小鹏MONA M03穿上了特别设计的王者荣耀孙尚香(大小姐)主题车衣
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张纹通:交叉轴风力涡轮助力风能采集再上新台阶
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近日,传统互联网搜索巨头谷歌宣布其“双子座”人工智能(AI)模型将整合谷歌搜索功能。随后,美国开放人工智能研究中心(OpenAI)发布公告
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