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寒露来临,建议食3菜,饮2汤,忌1味,润燥驱寒,为入冬打基础
...炒制,多炒一会儿,一直炒到其质地变软,调入一点盐,生抽炒匀,最后舀一小勺芝麻倒进去拌匀,及时出锅装盘。绿叶菜 深秋时节,不仅寒凉,干燥更明显。这样的气候里很容易上火,因此每天的餐桌上不妨都添上一道绿叶...……更多
分享4道养胃冠军菜,比南瓜小米有用,60岁后常吃,健脾养胃
... 推荐菜谱:芋头红烧肉食材: 五花肉500克,芋头200克, 生抽适量, 老抽适量,黄豆酱适量,大料2-3颗,糖适量,生姜、葱、大蒜适量,料酒适量做法:1. 五花肉切块,约2-3厘米见方。2. 芋头去皮,切块,大小与五花肉相似。3. ...……更多
牢记老传统,吃3样、做2事、忌1事,平安迎新年
...节日,是新一年的开始,有很多传统习俗,取辞旧迎新、吉祥安康之意。元旦这一天,老传统要吃3样,做2事,忌1事,尊重老传统,平安迎新年。吃3样一、吃蛋元旦就是一年的首月首日,旦通蛋,元旦吃蛋寓意着团团圆圆,吉...……更多
分享7种春季健脾胃营养粥,助消化,孩子长高高
...。温馨提示: (1)如果有时间,可以事先将鸡肉用料酒、生抽腌制片刻,增加鲜嫩口感。(2)可以根据个人口味加入其他调味料,如葱姜蒜末等,增加香气。(3)香菇鸡肉粥既可以作为早餐,也可以作为一餐的主食,营养丰富,味道...……更多
在冬季,喝一些补钙的汤是很有必要的,可以为身体提供所需的钙质
...。首先,用清水将海带结泡发,并彻底清洗干净。将豆腐切成小块,将香葱切成葱花。然后,在热锅中加入一些食用油,加热至油热后,放入葱花爆香。然后加入海带结翻炒一会儿,待炒香后,倒入一碗开水,用大火将水煮沸。...……更多
进入寒露节气,不妨多吃4样,忌2食,助力我们养好脾胃
...用大火爆炒,使其快速断生,减少水分的流失,调入一点生抽,盐,将鸡蛋倒进去,撒一小把枸杞,快炒入味,立即出锅。红豆红豆是一种食药兼修的保健豆类,对于养胃也有帮助。其中富含纤维素,B族维生素以及铁,钾,钙...……更多
入春后多喝这6碗养生汤,驱寒润燥,增免疫
...量制作步骤:1.准备工作:将鲫鱼去鳞、去内脏、洗净,切成块状备用。豆腐切成块状。生姜切成片状,青葱切段备用。2.煎鱼片:在锅中放入适量清水,大火烧开后放入鲫鱼块,煮至鱼肉变色,捞出备用。3.煮汤:锅中再放入适...……更多
化疗患者吃什么可以补血益气?
...许,植物油500g,酱油12g。②用法:将里脊肉去掉白筋,切成0.5cm厚的片,两面用刀划成十字花刀,再切成1cm宽、2.5cm长的条,放入碗内加葱、姜片、酱油。将蛋黄、水淀粉放在碗内,用手搅成糊,里脊肉均匀蘸糊。黄芪、小麦水...……更多
春不养肝,满脸是斑,春天必喝四道养生汤,清肝明目,滋补养生
...浸泡在清水中,直至银耳变软,备用。雪梨去皮、去核,切成小块;红枣去核,备用。2.煮银耳:将提前浸泡好的银耳洗净,撕成小朵,放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮约30分钟至银耳软烂,汤汁浓稠。3.加入雪梨...……更多
蒸菜不需要过多油脂,能避免小孩摄入过多不健康的脂肪
...0.5厘米厚。将牛肉片放入碗中,加入少量料酒、、食盐、生抽,腌制20-30分钟,使其入味。准备土豆:准备两个土豆,去皮后切成块,清水清洗掉多余的淀粉,捞出控干水分备用。腌制牛肉片:准备一个空碗,放入切好的土豆块...……更多
吃鲫鱼、鲤鱼不如吃它!加个鸡蛋,不用炸不用蒸,出锅全家抢着吃
...、蒜:调味提鲜。5、香菜:用于装饰。6、料酒、食盐、生抽、陈醋、白糖:调配糖醋汁。操作步骤:1.将洗净的带鱼切段,并在两面划上几刀,用切好的姜丝、料酒、食盐腌制去腥。2.准备调料碗,倒入适量料酒、生抽、陈醋、...……更多
大雪节气,应季而食营养足
...糖4克做法:1.羊肉洗净,切成薄片放入碗中,加入料酒、生抽、盐、水淀粉、白胡椒粉和香油,拌匀腌制15分钟2.大葱洗净,切成斜段3.锅中倒入适量的油,烧热后放入羊肉片滑散,变色后捞出备用4.锅中留少许底油,放入大葱段...……更多
秋天使劲吃,维A是胡萝卜2倍!几毛一斤全身是宝,营养好吃又滋
...小米、纯牛奶、清水、冰糖。1、南瓜去皮去瓤,洗干净切成小块。一把糯米、一把小米,洗干净后浸泡2小时,没时间也可以不泡。把南瓜、糯米、小米倒进破壁机里,加入适量清水和冰糖,再倒入一盒纯牛奶,选择米糊模式,...……更多
炖鲫鱼汤时,千万别直接下锅,多加这一步,保证鱼汤又鲜又白
...来的味道就会非常的不好。这两步完成以后就开始把大葱切成段,生姜切成沫沫,干辣椒掰成两半,然后把锅烧热在锅中放一勺猪油,用中火把猪油给化开,化开以后把处理好的鲫鱼放进去开始煎炸。这一步是炖鲫鱼汤,非常重...……更多
这3种,应季营养足,有助于润燥降火,安心助眠,远离秋乏精神好
...两样配菜,大火炒一分钟左右,再把百合倒锅里,烹一点生抽,快炒断生。 ④炒好的鸡蛋倒锅里,调一些盐,均匀地撒里边,再轻轻翻炒几下,尽快出锅装盘。3、南瓜南瓜与秋天有着天然的联系,秋天收获,其金黄的颜色也是...……更多
西葫芦可以提高人体的免疫力,同时还可以调节新陈代谢
...食材:西葫芦1个、猪肉150克、姜、十三香、香油、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、料酒 烹饪方法:1、新鲜的西葫芦冲洗干净,切成块状,切的时候注意两块之间不要切断,中间留一点,一会好把肉放进去。2、新鲜的猪瘦肉冲洗...……更多
辣子鸡丁制作方法简单,味道鲜美,非常适合家庭制作
...品烧焦。文化意义:在中国传统文化中,鸡代表着喜庆、吉祥。因此,辣子鸡丁不仅是一道美食,还具有一定的文化内涵。四川地区的百姓特别喜欢吃辣,辣子鸡丁正是体现了这一地域特色。而重庆地区的人们也将这道菜视为美...……更多
在9-10月份是最适合吃芦笋的,芦笋的口感最好,吃起来很脆
...。然后盖上盖子,大火将它煮五分钟。 接下来准备一勺生抽,一勺蒸鱼豉油,一勺老抽,香醋,冰糖,少许的食盐,鸡精,耗油,用勺子搅拌一下,备用。锅中煮的差不多了,接着将洋葱和香菜的干用勺子全部打干净。然后将...……更多
这些菜肴简单易做,让你轻松成为厨房高手
...运当头一道年夜饭必备创意菜——珍珠糯米丸,2024重磅吉祥菜!糯米肉丸与南瓜的强势组合!晶莹剔透,软糯鲜香~不仅有好兆头,更有好胃口!ps:有条件的可以将莲藕换成荸荠口感更鲜甜 第三道:花开富贵 新年“花开富贵”...……更多
腊月二十三过小年,提醒“3菜不上桌,福气不进门”
...美好的祝愿,期待着新的一年能够团团圆圆、甜甜蜜蜜、吉祥如意。让我们怀着这份美好的期待,迎接新年的到来,共度一个幸福美满的新年佳节。 ……更多
天冷了,建议:多喝这4道营养汤,暖胃驱寒,增强免疫,温暖过冬
...角、桂皮、生姜、蒜苗、白酒、鸡精、菜籽油。1、羊肉切成小块,放入清水里泡1小时,洗干净备用。锅里加入清水,放入羊肉、姜片、白酒,大火煮出血沫,捞出冲洗干净并沥干水分。2、起锅加油烧热,放入姜片爆香,倒入羊...……更多
5道养肠早餐面的做法,简单营养好消化,鲜香味美,天天吃都不腻
...成面饼,切成面条,入水煮熟。凉拌面的关键在于调味,生抽、醋、香油、葱花等配料搅拌均匀,配以黄瓜丝、胡萝卜丝等凉拌,清爽开胃,口感爽滑弹牙。制作过程中,醒面的时间和反复刷油的步骤至关重要,保证面条质地柔...……更多
南瓜不仅美味,营养价值也非常的丰富!
...材,以下是三种南瓜花式做法的介绍:1.南瓜粥:将南瓜切成小块,加入大米一起煮粥,加入适量的盐和葱姜,煮至米烂即可。南瓜粥口感细腻,营养丰富。2.南瓜糯米羹:将南瓜切成小块,加入糯米一起煮熟,加入适量的糖和...……更多
天冷了,提醒中老年多吃5种“高维C”菜,手脚利落,提高抵抗力
...西红柿、牛腩、生姜、大葱、八角、桂皮、香叶、食盐、生抽、老抽、料酒。牛腩切块,用清水洗净,焯水去血沫。西红柿切块,生姜切片。锅中放油,加入姜片、葱段煸炒出香味,放入牛腩翻炒至变色。加入西红柿、八角、桂...……更多
无论有钱还是没钱,多吃这4种对心脏有益的食物,越吃越年轻
...的木耳煮熟,然后用油爆香蒜末和干辣椒,加入适量盐、生抽、香醋、白糖、香油调成酱汁,最后将木耳和菠菜一起拌匀,即可享用。二、鱼肉:鱼肉是一种优质蛋白质的来源,同时富含多种不饱和脂肪酸,如Omega-3脂肪酸。这...……更多
二月初五有讲究,4样美食记得吃,吉祥安康日子顺,老传统来了解
二月初五有讲究,4样美食记得吃,吉祥安康日子顺,老传统来了解随着二月二的结束,感觉日子平淡了不少。但我国地大物博,人口众多、各民族汇聚,一些地方的传统风俗也在继续,这也为平淡的生活增添了一抹喜悦祥和的...……更多
冬季养骨期,多给孩子喝这汤,补钙强身又健脾胃,来年春天蹭蹭长
...分,煎的时候才不会溅油。第二步:把白萝卜去皮洗净,切成自己喜欢的形状。煮汤的时候,我比较喜欢切萝卜丝,更容易熟,口感也好。第三步:起锅烧油,打入鸡蛋,煎至两面金黄后,盛出切成小块。 第四步:锅留底油,...……更多
冬天,喝鸡汤羊汤不如喝这汤!补钙润燥,每周喝一次,驱寒过暖冬
...油、胡椒粉。1、海带结用清水泡发,洗干净备用。豆腐切成小块,香葱切葱花。起锅加油烧热,放入葱花爆香,倒入海带结翻炒一会儿,炒香后倒入一碗开水,大火煮开。2、放入豆腐块,大火煮5分钟,等到汤汁变成白色后,加...……更多
年纪大了,不想骨头变脆,这3物要少吃,比味精还伤骨骼,要忌嘴
...约500克/条);葱1根;姜4-6片;大蒜4-6瓣;黄豆酱2汤匙;生抽;老抽;料酒;糖;盐;清水;油;步骤:将鲫鱼清洗干净,去鳞、去内脏,沥干水分备用。葱、姜、大蒜分别切好备用。锅中加入适量的油,烧热后放入鲫鱼,两面...……更多
南瓜作为一种营养丰富,易于消化的食材,具有养胃护胃的功效
...成分,南瓜红豆卷是一道味道美味且养胃的做法。将南瓜切成薄片蒸熟,制成南瓜泥,再加入酵母、面粉揉成面团,发酵两倍大后,将面团擀开,卷上蜜红豆,再一边紧紧卷起来。之后,将卷好的南瓜红豆放入蒸屉上,进行二次...……更多
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刺梨:深山里的“炎黄圣果”,维C大王,酸酸甜甜,营养丰富
刺梨,这一生长在深山里的珍果,被誉为“炎黄圣果”,不仅因其独特的生长环境,更因其丰富的营养价值和独特的风味而广受赞誉。在广袤的华夏大地上
2024-07-11 13:42:00
西红柿的最佳搭配,夏天吃血管、养脾胃
在炎炎夏日,寻找一种既能满足味蕾,又能对身体健康产生积极影响的食材搭配,无疑是一种生活的艺术。今天,我们要聊的就是这样一对黄金搭档——西红柿与洋葱
2024-07-11 13:43:00
黄芪搭苹果煮水,养脾胃、补气血、安神助眠
在繁忙的现代生活中,人们常常因为工作压力、生活节奏快、饮食不规律等原因,导致脾胃不和、气血不足、失眠多梦等健康问题。为了改善这些状况
2024-07-11 13:43:00
夏日补锌健脾胃”,这3种含锌食物要多吃,改善脾胃
在炎热的夏日里,人们往往容易感到食欲不振,脾胃功能下降。此时,补充适量的锌元素成为了改善脾胃健康的关键。锌是人体必需的微量元素之一
2024-07-11 13:44:00
牛油果:看似矛盾又奇妙无比的“绿色宝藏”,竟能悄悄降血糖?
牛油果,这颗绿色表皮下隐藏着丰富营养的果实,近年来在全球范围内备受瞩目。它不仅因其独特的口感和丰富的营养价值而受到追捧
2024-07-11 13:45:00
荸荠又叫马蹄,美味与营养并存的水果,但这4类人别随便吃
荸荠,这个在南方水乡尤为常见的水果,又被称为马蹄,它形如马蹄,外皮紫黑光滑,肉质洁白如玉,口感清脆甘甜,深受人们的喜爱
2024-07-11 13:47:00
吃菱角有何益处?菱角要煮多长时间才能熟?
菱角,作为一种古老而独特的水生植物果实,不仅美味可口,而且富含多种对人体有益的营养元素。在炎炎夏日,一颗颗鲜嫩翠绿的菱角
2024-07-11 13:47:00
沙棘果的功效与作用,食用方法和禁忌
沙棘果,作为一种独特的水果,近年来逐渐受到人们的青睐。它不仅口感独特,而且具有一系列丰富的营养价值和健康功效。本文将从沙棘果的功效与作用
2024-07-11 13:48:00
甘草茶的好处有哪些?注意5类人不适合喝
甘草茶,作为一种传统的中草药茶饮,自古以来就以其独特的药用价值和口感深受人们喜爱。它不仅能够清热解毒、润肺止咳,还有许多其他令人惊喜的保健作用
2024-07-11 13:48:00
含羞草:一种会“害羞”的植物,是自然的鬼斧神工还是生存智慧?
含羞草,这个听起来就带着一丝神秘色彩的名字,似乎总能在人们心中激起一丝好奇。这种看似普通却又充满特色的植物,为何会拥有“害羞”这一独特的行为
2024-07-11 13:49:00
农村路旁常见的金樱子,有3大作用,价值极高
在农村的路旁,时常可见一种被阳光映照得金黄的植物,它的果实如同小小的灯笼,挂在枝头摇曳生姿。这就是我们常常称呼的“金樱子”
2024-07-11 13:49:00
“宁得一把五加,不要金玉满车”,五加是何物?
在中国古老的医药文化中,我们常常能听到一些看似简单却蕴含深意的谚语。其中,“宁得一把五加,不要金玉满车”便是一句广为人知的谚语
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百草茶并非传统意义上的单一茶叶,而是一种集合了多种草本植物精华的茶饮。它源自古老的中医智慧,通过精心挑选和配比各种具有药用价值的植物
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生吃健胃消食,熟吃杀菌消炎!每天吃几颗,远离肠胃炎
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黄花菜,又称为金针菜或忘忧草,不仅因其美丽的花朵而深受人们喜爱,更因其丰富的营养价值和独特的口感成为餐桌上的佳肴。经常食用黄花菜
2024-07-11 13:51:00