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...讲究。我们邀请了11位资深大厨，教你做浙江各地的招牌年菜，让你足不出户尝遍各种经典年味儿！杭州·春卷皇饭儿酒店“一卷不成春，万卷春如醉”，这句话是古人关于春卷的描写。在杭州人的过年饭桌上，春卷的地位不可...……更多
2024-02-10 06:21:00年菜,味道,春卷,蝤蛑,黄鱼,年糕
...笋咸”，鲜笋的嫩皮还可加工成“笋衣”，延续着春天的味道。知时节食春鲜春风十里，适合赏花踏青，令温州人念念不忘的，还有一道道应季的春食。泽雅的春笋、泰顺的蕨菜、文成的白落地、楠溪的溪虾、乐清湾的泥螺、东...……更多
2024-04-09 14:26:00十里,春风,春笋,温州,小黄,春雨
...人口味；江蟹蒸水潺是从江蟹蒸豆腐演变为江蟹蒸水潺，味道更鲜美。蝤蛑蒸蛏子蝤蛑两只，净500克，处理干净，打上暗刀放长汤盘（碗）里加咸肉片、白糖、味精、食盐、葱结、姜片、鸡汤蒸6分钟时。把蛏子300克每个用熟韭...……更多
2024-02-03 14:07:00大菜,温州,温州,三鲜,大菜,黄鱼
...男人的性格。爷叔最喜凯司令的西点，阿宝喜欢很多不同味道，魏总喜欢霸王别姬和黄鱼捞面。这里面隐含他们不同的性格和人生。1魏总喜欢，霸王别姬和黄鱼捞面
霸王别姬，江浙名菜，甲鱼和仔鸡还有火腿冬笋等配料，熬制...……更多
2024-01-30 00:35:00黄鱼,西点,年糕,繁花,排骨,上海
...经济条件有限,父母很少给我们做春卷,只有立春赶上了备年菜的时候,我们才有口福吃到。因为农人忙碌了一年,总要留些积蓄备年菜,春卷也被列入年菜行列。做春卷是个大工程,也是个技术活儿,需常年在农村流水席上帮厨的父亲...……更多
2023-01-30 02:53:00春卷,年菜,父亲,母亲,油锅,哥哥
...，如今在北方可以见到。南方的话，是在宴席中加一道“春卷”，咸口是黄芽菜肉丝馅，甜口是豆沙馅。在油里煎炸后的春卷，酷似一个金黄色的长枕头。第一口要咬得很仔细，慢慢地，小口的，因为馅料烫，容易出洋相不说，...……更多
2024-02-04 04:01:00一口,长生,长生果,瓜子,春卷,节气
...为一个人，也可能是因为一道菜。每一座城市都有独特的味道，这些味道里蕴藏着人们对一方水土的眷恋，也见证着人们对古老技艺的坚守。你家年夜饭C位菜品是哪一个？胡萝卜·红红火火口蘑·金口玉言荠菜·聚财有福香菇·财...……更多
2024-02-13 01:22:00菜品,年夜饭,南京,什锦,年夜饭,春卷
...糕是闽、粤地区的传统小吃，闽南、潮汕叫“菜头粿”。年菜里带有“糕”的菜品，都被寄予步步高升的美好寓意，春节吃这些菜意在讨个好彩头。粘豆包 粘豆包又叫“年豆包”，顾名思义就是过年做的一种食物。粘豆包一般...……更多
2024-02-08 00:20:00食物,传统,饺子,寓意,年糕,女娲
...上桌，还能尝鲜没吃过的菜式（妈妈当时的原话），预制年菜仿佛给妈妈打开了一扇新世界的大门。此后几年，我自告奋勇肩负起在电商平台挑选若干预制年菜的重任。从杭州的知味观、楼外楼，到上海的沈大成、新雅，再到广...……更多
2024-02-11 09:20:00年夜饭,年菜,年夜饭,妈妈,湖州,春卷
...小黄鱼通常都要卖上千块，与养殖的小黄鱼不同，野生的味道鲜美无比，鲜嫩可口，根本没有任何腥味。野生的黄鱼苗。新荣记的招牌菜之一便是家烧小黄鱼，深受众多食客喜爱。这道菜的烹饪方式虽然简单，但仍然将鱼肉的鲜...……更多
2024-05-18 10:30:00新荣,账单,上海,小黄,新荣,小黄鱼
...安家落户的。祖母当年从河北昌黎移民东北，每年年底备年菜时，祖母都会做粉饹子。粉饹子是祖母老家的传统美食，是用绿豆面做成的圆形薄饼。粉饹子可以炒着吃，也可做春卷，还可以用来做炸千子。炸千子是河北昌黎老家...……更多
2024-01-24 16:44:00地理,祖母,屯子,老家,习俗,帽子
...的白胖子里面包入各式各样的菜肴，封口前再浇洒汤汁，味道更是美味。诸暨年糕，加入了带有颜色的蔬菜和水果，出场自带“五颜六色”的悦目感。嵊州年糕，从一家家嵊州炒年糕的街边小店里，能看出年糕产业的发达。软糯...……更多
2024-01-16 17:02:00年糕,浙江,大白菜,大白,孩子,年糕
...从农户处收来的野荠菜，10块一斤，也能满足想试试野菜味道的顾客。卖菜快20年的周老板觉得，卖菜也得看气候。“春天的菜，马兰头、香椿那些，批发市场也有了。但是我们不好卖，要等过年后暖和一点，买的人会多一点。...……更多
2024-02-05 06:02:00春笋,香椿,春卷,春卷,春笋,老板
...而，仅仅靠吃，已经无法满足味蕾的好奇。台州人对当地味道的探寻，还得从第一次下厨开始。无论是为了复刻记忆中的家乡滋味，还是解锁年轻人的创意口味，在厨房这个方寸之地，他们已经开辟了属于自己的“美食江湖”。...……更多
2024-01-26 00:59:00台州,厨房,江湖,美食,台州,年糕
...枝独秀，成为销售最高的营养品。数据显示，今年半成品年菜的热销期最持久，从农历小年进入销售高峰，随后销售热度持续了整个春节假期。盒马半成品年菜销售量同比增长46%，今年最受欢迎的新品是“帝王蟹三件套”，其中...……更多
2024-02-21 13:22:00年菜,半成品,增长,年菜,年货,礼盒
...宝，万花丛中过，跟每个女人的关系都可落实到一样上海味道，并且远离黄河路。进贤路夜东京的泡饭是玲子与宝总的情意，宝总讲：“黄河路十只澳龙，也换不来这里一碗泡饭。”大年初四，死里逃生的阿宝到夜东京，“宝总...……更多
2024-01-14 07:05:00繁花,美食,泡饭,年糕,上海,阿宝
本文转自：廊坊日报春晚是道“年菜”●刘 希除夕之夜，吃过年夜饭，一大家人围坐在一起，最期待的就是电视上那道“年菜”——春节联欢晚会。年夜饭桌上菜品丰富，但只有“吃”了春晚这道“年菜”，才叫过了一个真正...……更多
2023-01-20 10:14:00年菜,年菜,朱时茂,佩斯,节目,油茶
...圆） 昨日，位于温州科技广场的2024温州名特优农产品（年菜年鱼）迎新春大联展进入第三天，也达到了人流量的巅峰，不少摊位前都挤满人，试吃、购买两相宜，一时间记者的手机被挤到没有信号。特装展位的T2年鱼馆面前人...……更多
2024-01-22 14:22:00流鱼,温州,年夜饭,大黄鱼,温州,大黄
兔年春节临近，外卖点年菜，正在成为越来越多年轻人过年的选择。饿了么数据显示，腊月以来，“家宴”外卖搜索量同比去年增长10倍，其中超过一半用户都是00后。1月3日，饿了么年货节正式启动。据悉，钓鱼台食品、大董...……更多
2023-01-04 15:02:00家宴,老字号,年夜饭,搜索,年菜,礼盒
...这道菜造型美观，黄鱼开口如呼。用筷子夹起一块鱼肉，味道外酥里嫩、香醇细腻，蘸一点糖醋酱汁，酸甜可口，丝滑、绵密的鱼肉融化在口舌间，让人回味无穷。除了椒江大陈岛，玉环披山洋也盛产黄鱼。当地渔民喜欢以火腿...……更多
2024-01-19 02:18:00台州,黄鱼,台州,香鱼,鱼肉,墨鱼
...腐干、黑木耳等切细丝，再加金针菜和芹菜梗炒成素馅，味道也很好。后来知道古代有“咬春”的风俗，魏晋南北朝的宗懔在《荆楚岁时记》里提到，元旦那天要吃五辛盘。这个五辛盘就是中国最早的药膳。在薄薄的面饼里夹入...……更多
2023-02-04 13:47:00冻疮,虾油,晒台,妈妈,二天,面饼
...吃个生萝卜消食防病，现在的“咬春”则更多是吃春饼和春卷。在广州，萝卜牛腩成了街坊的“咬春”最爱。记者昨日走访发现，市民正在选购韭菜、蒜薹、白萝卜、牛腩一类食材，而超市内的年糕、春卷等年货小吃同样销量不...……更多
2023-01-05 21:38:00最爱,萝卜,街坊,牛腩,春卷,韭菜
...水。这次王心凌接受媒体采访，自曝年夜饭。原来，家里年菜一定有水饺，过年必吃炸年糕，而汤圆也是必不可少的菜品之一，看到这里，不少粉丝感觉女神的食物都是碳水，这样的年夜饭一定很美味。第二个问题：王心凌最近...……更多
2023-01-19 17:55:00年糕,水饺,年夜饭,汤圆,私房,王心凌
...的鸡汤，周身暖意融融，一身的寒气都被驱赶殆尽。●炸春卷安徽安庆有大寒炸春卷的做法。这种春卷一般用面皮包着芹菜芽或豆芽、粉丝、大白菜等馅料，用油炸过之后，既可口又富有营养。●“三冬”大寒前后天气较冷，人...……更多
2024-01-20 06:41:00迎春,寒冬,美食,节气,习俗,八宝饭
...有买车买房，决定买些黄金储值。年轻人钟意买黄金家乡味道不可少：00后苏州姑娘排队买猪油年糕回到家乡，熟悉的味道扑面而来。俗话说“无咸货，不年味”，在南京任何菜场逛一逛，都能看见香肠、咸肉等腊味。南京人心...……更多
2024-02-06 21:26:00洗地机,跑步机,父母,跑步机,年货,南京
...作技艺的提升，如今各商家招牌菜、地方特色菜以及传统年菜都被纳入套餐中，还有各种盆菜、冷菜熟食、点心、海鲜等等礼盒，简直让人眼花缭乱，图方便的买一整套回去，花心思的则自己来“拼”年夜饭。而更省心的，莫过...……更多
2024-02-09 02:41:00年夜饭,实惠,年夜饭,半成品,套餐,礼盒
...只和是什么有关。李梦卿+9：金鳌大虾、散佚话本汇编、春卷(甜)柿饼+5：红枣灵糕、红螯虾、糯米甜藕、年糕、夜明虾、虾仁水饺陈远舟+9：山音竹笛、酸菜鱼、鲫鱼汤、清蒸花鲈、茄汁鲷鱼、骨香黄鲈+5：金鱼、珍珠蚌、红鳞...……更多
2024-01-23 00:24:00正式版,一方,攻略,回锅肉,清蒸,虾仁
...的年夜饭，年味才更浓”。春节临近，电商平台上的预制年菜销售仍持续火爆。有的预制菜累计售出10万件。预制年菜的走俏，也是预制菜行业风头正盛的缩影。iiMedia Research（以下简称“艾媒咨询”）预计，2026年，我国的预制...……更多
2024-02-08 15:56:00年夜饭,消费,年菜,电商,年夜饭,消费者
...捞上来的九节虾、银鲳鱼，都是温州人餐桌上必不可少的年菜。讲究的人家还会备上10道冷盘加上10道热菜, 寓意着“十全十美”。在温州苍南，有两道菜或许听起来平平无奇，却是每个人家年菜必备。其中一道是芋艿排骨汤，芋...……更多
2023-01-26 06:04:00彩头,温州,温州,寓意,芋艿,发菜
...总最爱”。随着《繁花》的热播，泡饭、排骨年糕、苔条黄鱼、油墩子，这些老上海人的美食记忆被再次触发。
剧里人物吃得津津有味，也让观众看得垂涎欲滴，在外卖平台上找起同款。上海小囡程小姐近日的外卖订单就连下...……更多
2024-01-06 11:00:00年糕,繁花,排骨,上海,小姐,美食
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本文转自：人民日报海外版34座城市、57种菜系、370家餐厅上榜——一份指南，透视餐饮之变本报记者 李 婕《人民日报海外版》（2025年01月21日第 11 版）近年来
2025-01-21 04:07:00
出品 | 搜狐健康作者 | 亚伟编辑 | 袁月《柳叶刀-糖尿病与内分泌学》重大报告“临床肥胖症定义和诊断标准”于1月16日在全球范围内发布
2025-01-21 05:40:00
本文转自：人民日报贵州毕节市大方县推进石漠化综合治理——荒山坡变成金窝窝（新春走基层）本报记者 马跃峰 苏 滨《人民日报》（2025年01月21日第 04 版）冬日的乌蒙山腹地
2025-01-21 06:20:00
本文转自：人民日报贵州遵义弘扬遵义会议精神，因地制宜发展新质生产力深耕红色沃土 书写发展新篇本报记者 马跃峰 陈隽逸《人民日报》（2025年01月21日第 14 版）遵义市播州区
2025-01-21 06:31:00
“王医生，我好像又复发了！四肢没力气，抬头都觉得很吃力！”一周前，浙江省人民医院神经内科王奕琪副主任医师专家门诊，40岁的高先生有气无力地诉说着自己的病情
2025-01-21 07:03:00
本文转自：人民日报尹双红《人民日报》（2025年01月21日第 05 版）老有所为，不仅是社会的期待，也是老年人发自内心的精神需要
2025-01-21 06:22:00
本文转自：人民日报贵州遵义推进乡村全面振兴产业有思路 致富有门路本报记者 黄 娴 程 焕行走在贵州遵义的乡村，只见一栋栋民居散落在绿水青山之间
2025-01-21 06:16:00
春节临近，红红火火的过年气息涌动在杭城的大街小巷，不少市民游客也陆续张罗买年货了。去哪里挑选物美价廉的年货呢？最近，西湖文化广场的“新春走大运 年货合家欢”2025年货节（后文简称“年货节”）吸引了不少市民游客的目光
2025-01-21 07:34:00
新春佳节临近，为充分发挥党建引领作用，促进支部共建共促工作蓬勃发展，1月17日上午，贵州省高级人民法院、贵阳市中级人民中院
2025-01-20 23:02:00
1月18日贵州省老年摄影学会携舞扬摄影俱乐部联合举办了一场名师讲堂摄影讲座，特邀知名摄影师欧鹏老师担任主讲嘉宾。讲座由贵阳舞扬摄影俱乐部贾嵩总经理主持
2025-01-20 23:33:00
为进一步关心关爱离退休民警，在第五个人民警察节之际，省公安厅组织厅机关离退休民警拍摄警礼服纪念照，让老民警们重温激情岁月
2025-01-20 23:33:00
在2025年春节即将到来之际，1月15日至17日，长顺县委书记罗仕凯，县委副书记、县长令狐昌洪，县人大常委会主任萧家明
2025-01-20 23:34:00
这种方法每天至少瘦一斤半，而且不会反弹。因为黄瓜没有糖份，也能吸收黄瓜的热量。但非常难坚持，到后来会吃的想吐。黄瓜鸡蛋减肥法是网上流行很久的减肥方法了
2025-01-20 19:56:00