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...者 金旭尽管中国各地饮食习俗千差万别，但鱼肴始终是年夜饭里的“吉祥菜”，寓意“年年有余”。海外年夜饭可谓“南腔北调”荟萃。在法国巴黎国际大酒店，广式蒸鱼、川菜水煮鱼、鲁菜干烧鱼等各式做法一应俱全。“每...……更多
2023-01-22 09:43:00中华,四海,吉祥,一道,西湖,吴黎明
...海交大掌勺37年，徐凤良站好最后一班岗为留校师生烹制年夜饭让孩子们在学校吃出家的味道 ■本报记者 储舒婷40张圆桌，热热闹闹地摆满了上海交通大学第一餐厅。今晚，约400名留校学生共聚一堂，吃上2023年的迎春团圆...……更多
2023-01-20 05:52:00味道,孩子,学校,师生,年夜饭,学生
本文转自：宁夏日报丰盛的年夜饭。“最近生意普遍好多了，吃饭的人也比之前明显增多。”1月31日，石嘴山市万达广场某餐饮店经营者吉妮说，自从恢复堂食后，餐饮行业正逐渐复苏，尤其春节前后，晚上店里的客人满满当...……更多
2023-02-03 06:46:00幸福,美食,石嘴山市,石嘴,张先,大武口区
...加班加点，都赶不上市民下单的速度！”一位难求！广东年夜饭花式开席广州中国大酒店丽晶殿内，市民举杯共享年夜饭文/羊城晚报记者 孙绮曼 实习生 卢佳圳图/羊城晚报记者 李永乐“今晚除夕夜，难得大家团圆，出来吃饱过...……更多
2023-01-22 07:05:00年夜饭,广东,年夜饭,中国大酒店,记者,盆菜
...以大中型餐饮服务单位为重点对象，重点检查各餐饮单位年夜饭的预订情况、经营范围、接待能力、反食品浪费落实情况。检查人员要求餐饮单位要落实食品安全主体责任，都要签订食品安全承诺书、诚信规范经营，并配置食品...……更多
2023-01-22 00:14:00食品安全,事故,食品,安全,食品,食品安全
...查看后厨卫生、食品贮存、食品制作加工等环节，对开设年夜饭的餐饮单位进行提醒告诫，督促落实食品安全主体责任，防范食品安全风险，确保食品安全无事故；对大型游乐场、商超、酒店等人员密集区域的电梯设备进行检查...……更多
2024-02-14 17:35:00济南,大年,秩序,全力,市场,安全
...备忙完这个假期就回老家一趟，和父母一起补一个迟到的年夜饭。”餐厅的后厨更是一幅热火朝天的景象。“嚓嚓嚓”“哒哒哒”“梆梆梆”，汇成一首欢快的锅碗瓢盆交响曲。“一份炒饭。”做好了铁板锡纸鲈鱼，厨师张得俊...……更多
2024-02-16 11:41:00济南,张得,厨师,嚓嚓,锅铲,服务员
...外卖也迎来强势复苏。美团外卖数据显示，最近一周内“年夜饭”搜索量相比去年同期增长四倍，“年夜饭预订”搜索量增长两倍。粤菜连锁餐饮品牌潮粥荟负责人王霞告诉记者，北京各店今年春节期间线下线上都不打烊，部分...……更多
2023-01-14 09:39:00年菜,一派,北京,消费,年菜,等位
...先生说。在本报节前看市场的报道中，就曾刊发过“金城年夜饭一席难求，包厢预订提前半月”的报道。“太火了，别说包厢了，大厅有地方坐都不错了。阿西娅、马老六、醉仙楼、新大众，一圈电话打下来都没有包厢。”市民...……更多
2023-01-29 02:05:00餐饮店,兰州,高峰,味道,餐饮,消费
...东营经济技术开发区市场监管部门积极行动，组织开展了年夜饭食品安全专项检查，以守护市民“舌尖上的年味”。东营经开区市场监管部门先后检查了辖区内的宴东营饭店和早船饭店等餐饮场所。在检查过程中，市场监管部门...……更多
2024-02-14 11:39:00开区,东营,监管部门,食品安全,监管,市民
...新局，大力营造新春消费场景，提升城市浓浓烟火气。“年夜饭吃什么”成为消费者们关心的一大话题，年夜饭预订热度持续走高。美团外卖数据显示，最近一周“年夜饭外卖”关键词搜索量同比去年增长4倍，“年夜饭预订”...……更多
2023-01-18 12:04:00西安,福利,错过,模式,消费,市场
...：重庆日报在广西钦州做餐饮生意的重庆人王忠明夫妇：年夜饭里，有家乡的味道1月26日，大年初五，接近晌午，重庆人王忠明和妻子颜颜来到广西钦州市钦州湾大道年年丰广场开店营业。这家名叫“重庆小吃”的餐饮店，主营...……更多
2023-01-28 02:55:00年夜饭,家乡,味道,重庆,钦州,王忠明
...“蒸煮焖炖”，此番将是许文骏连续第三年在大陆过年，年夜饭的“菜单”他也早已心中有数。“菜式可以说是陕台‘混搭’。”许文骏说道。“台湾人过年都会吃萝卜糕，萝卜在闽南语中叫‘菜头’，谐音寓意‘好彩头’。另...……更多
2023-01-21 12:24:00台湾,大夫,时间,许文,台湾,陕西
...，给春节增添更多娱乐气氛。除了堂食火爆，春节期间的年夜饭外卖订单数量也较为可观。记者从美团等平台了解到，为讨龙年好彩头，不少商家推出了定制特色菜品吸引消费者。“龙马精神”“龙腾虎跃”“龙飞凤舞”等龙年...……更多
2024-02-17 07:01:00大菜,亮点,电影,南宁,消费,电影
...舌尖年味火爆。餐饮消费市场从腊月小年升温，到除夕夜年夜饭火爆，并延续至假期末。各餐饮商家纷纷创新消费模式，节日不打烊，抢抓消费商机，团圆宴、亲朋聚餐、特色小吃成为节日餐饮市场主角。市餐饮协会牵头推出“...……更多
2024-02-19 10:58:00热辣,消费,市场,宿州,年货,消费
...卫保洁路段等基层，为各行业一线劳动者送上2532份暖心年夜饭。据统计，全市各地工会组织已派送10691份营养丰富的年夜饭。“城市的有序运行，离不开各行各业劳动者的付出和努力。”市总工会权益保障部部长周必循介绍，为...……更多
2023-01-22 14:15:00烟火,岗位,城市,泉州,劳动者,劳动
...费更显年味。线下餐饮加快恢复，许多餐饮企业推出各类年夜饭套餐，北京、上海、武汉、济南等地知名老字号饭店年夜饭预订火爆，部分饭店预订量同比增长1倍以上；一些餐饮企业推出送餐到家、大厨上门等服务，满足多样...……更多
2023-01-19 17:16:00消费,年味,品质,趋势,餐饮,商品
...日市场监督检查力度，细致排查风险隐患。重点是开展“年夜饭”备案餐饮企业专项检查活动。通过摸底排查，明确辖区内承接“年夜饭”的餐饮单位与相关责任人，将“年夜饭”菜单进行备案登记，要求餐饮单位严格按照菜单...……更多
2023-01-20 15:45:00宣城市,监管所,宣城,监管,敬亭,安徽省
...不一样的除夕夜。我从来没有和家人一起吃过这么丰盛的年夜饭。”原来，林风的父亲是个小商贩，每年年底都要忙着收账还债，有些不良客户就趁机拖欠货款，只有在除夕才会回家过年。林风的父亲为了给工人发工资，为了给...……更多
2023-11-06 16:58:00心愿,惊喜,年前,林风,小雪,年夜饭
...，无论线上还是线下，“年经济”无处不在，千门万户的年夜饭、火树银花的夜市口、打卡老城的泉水游、人潮汹涌的大年集……这些场景，无不为泉城假日消费的蓬勃向上提供了有力注脚。年经济是“幸福感”最有效的量尺。...……更多
2024-02-11 11:43:00流量,经济,消费,济南,经济,年夜饭
...自：中国新闻网中新社北京1月20日电 题：台湾女婿下厨年夜饭：平衡南北风俗 涵养年的气味中新社记者 杨程晨癸卯新年，台湾青年林致远一家仍选择在大陆过春节。三口人决定回女方老家河北保定，林致远拿手的台湾料理是老...……更多
2023-01-20 18:23:00台湾,年夜饭,女婿,见闻,风俗,气味
本文转自：济南日报□孙维国对于中国人而言，年夜饭是一家人的团圆聚餐，是一年中最重要的一顿晚餐。但疫情并没有结束，病毒也没有消失，人们对年夜饭去饭店聚餐会否感染病毒心存担忧，也正因为此，今年年夜饭怎么...……更多
2023-01-05 11:41:00年夜饭,年夜饭,饭店,疫情,需求,病毒
...里，员工加外援，50多名厨师、超百名服务员全员上阵。年夜饭，中国人一年中最重要的一顿饭；对餐饮人来讲，则是一场大考。聚春园的菜单从10月就开始计划了。根据价位、人数进行搭配，再提前跟顾客一一确认、调整。下...……更多
2024-02-10 07:41:00年夜饭,亲情,流动,年夜饭,春园,福建
...连着服务消费，在需求侧和供给侧都大有可为春节将至，年夜饭预订热门紧俏，年货选购红红火火。一个显著变化是，紧盯大鱼大肉的人少了，选择绿色有机、低脂低糖的人多了。从“吃得饱”到“吃得好”再到“吃得健康”，...……更多
2024-02-07 06:19:00舌尖,评论员,赛道,观察,经济,评论
本文转自：深圳特区报酒店年夜饭预订火爆“龙凤呈祥宴”等以龙为主题的年夜饭套餐受热捧深圳特区报讯（记者 易东）春节最期待的是举家团圆的温暖，而年夜饭作为中国人独有的温暖过年仪式，承载着无数家庭对未来的美...……更多
2024-02-06 07:22:00年夜饭,预订,火爆,酒店,年夜饭,预订
...除夕了，除夕最开心的莫过于和家人吃上一顿团团圆圆的年夜饭。眼下，不少人已经开始张罗着去哪里吃年夜饭了，需求量不断增大，年夜饭预订也变得十分紧俏。一些商家还推出了年夜饭外卖，让消费者多了一个选择。一早，...……更多
2023-01-07 10:09:00紧俏,年夜饭,套餐,预订,订单,增长
...悦，聚的是情谊。春节期间，我市多家餐饮店堂食火爆，年夜饭呈“一桌难求”之势，相比去年春节同期明显升温。为满足消费者的餐饮消费需求，不少餐饮企业还通过美团、抖音等平台推出高折扣年夜饭、团圆餐等到店套餐。...……更多
2024-02-18 07:41:00腾腾,热气,消费,万达,消费,大中路
...“网上年货节”等系列活动，市财政安排1亿元资金发放年夜饭、元宵团圆饭等餐饮消费券，各区结合实际推出各项消费券促销活动，推动以数字人民币红包形式发放。支持重大商业项目开业，对在2022年12月1日至2023年1月21日期间...……更多
2023-01-13 07:05:00团圆饭,夜饭,经济运行,运行,支持,消费
本文转自：央视网央视网消息：春节将至，多地的年夜饭预订火热，一些商家还推出了厨师上门、预制菜等服务，广受欢迎。近段时间，在山东菏泽，年夜饭的预订急速升温。据了解，年夜饭套餐预订从11月份开始就陆续进入旺...……更多
2023-01-13 10:57:00年夜饭,预订,年夜饭,视网,预订,宁波
本文转自：贵港日报本报讯 （首席记者 陈榕玲）“年夜饭”既是中国几千年传统习俗的传承，又是家人团聚的机会。对于“吃货们”来说，春节最值得期待的就是那一桌丰盛的年夜饭。1月18日，记者走访市区多家饭店了解到...……更多
2023-01-21 10:44:00年夜饭,火爆,市场,年夜饭,贵港,记者
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