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...后再加入剩余食材熬两小时。这道“富贵什锦”最能凸显年夜饭的“贵气”。不仅因为食材繁多，价格不菲，而且费时费力，它往往是最后登场的“大菜”。经过长时间的熬制，汤汁色泽金黄，香味浓郁富有层次，食材软糯，营...……更多
2023-01-22 07:48:00年夜饭,家人,母亲,父亲,爸爸,花生米
...沙和红苕，我的笑容也跟着母亲减少了，甚至过年那天，年夜饭里都被母亲掺杂了洋芋。坐在灶前烧火的我，至今还清晰地记得她做洋芋饭的每一个动作。她把煮好的米用筲箕沥起来，把锅洗干净后叫我往灶里添把柴。然后转身...……更多
2023-01-20 08:15:00洋芋,灶房,洋芋,母亲,海椒,柴火
...买的。除夕这天，母亲既要赶做新衣服收尾，又得忙着做年夜饭，包饺子、炒热菜。这天我的主要任务是到距离家200米左右的矿里机关食堂买夜宵，一般我都是要在售卖窗口前排队等待，开卖后买上一份炸带鱼、一份凉拌莲菜、...……更多
2023-01-17 09:04:00矿山,父亲,鞭炮,二踢脚,饺子,矿山
...济年代，年年难过年年过。邻里乡亲问得最多的常常不是年夜饭，而是你家炸了几斗米粄子或几缸粄子，光从炸粄子数量就可掂量出年景之好坏。做父母的都怕自家的孩子在对比中失落，于是平日再是节俭，过年时都要尽可能多...……更多
2023-02-05 09:23:00年味,客家,灶房,岩前,客家人,父亲
香辣盐菜鱿鱼材料：鱿鱼、香辣盐菜、彩椒、葱姜蒜干辣椒、生抽蚝油做法做法：1.香辣盐菜，国内应该很好买到了，一定要看保质期我曾经在各种中超不小心买过各种已过期的咸菜2.首先鱿鱼处理干净斜刀切小圈烧一锅开水放...……更多
2024-02-08 16:17:00年夜饭,家常菜,全家人,食谱,家常,全家
...作，陆续往家的方向赶去，只为和家人围坐在一起吃一顿年夜饭。一桌热气腾腾的美味佳肴，散发着浓浓年味，凝聚了暖暖亲情。谈及年夜饭餐桌上必不可少的菜品，松溪居民李女士推荐“肉皮”和“太平蛋”。“说来也奇怪，...……更多
2024-02-07 04:20:00年味,松溪,年夜饭,石磨,浦城,闽北
...的传统佳节。尤其大年三十的时候，家人们会聚在一起吃年夜饭、守岁，以求新的一年风调雨顺，万象更新。所以，每年过年的年夜饭，就显得尤为隆重。而说到年夜饭，在以前，家家户户都会准备6道“硬”菜，可如今，年味...……更多
2024-02-19 17:15:00年味,越来,道菜,越来越,四喜,猪头肉
...像爸爸。
去年春节，李立群还晒出了两个儿子陪自己吃年夜饭，兄弟俩长得十分相像，但是大儿子略显严肃，小儿子看起来面相更温和一些。不过这回两个儿子都没现身为父亲庆生，所以网友们纷纷感慨李元元是孝顺的女儿，...……更多
2024-05-03 15:28:00李立,李立群,李元,妻女,父亲,女儿
...。本地人把一串串腊肉、香肠从灶台烟囱上取下来，准备年夜饭；而北方人却把一棵棵白菜摆弄出来，准备年夜饭的饺子。白菜肉馅饺子是北方人年夜饭必备的食品。我的祖籍是山东，每年三十晚上年夜饭的桌上都少不了一盘饺...……更多
2024-02-07 02:41:00母亲,母亲,饺子,父亲,闽北,年夜饭
...哥彭广兵为他搭载过的渐冻症女孩君君张罗了一桌特殊的年夜饭。两家人的缘分产生于一次学雷锋日的载客。彭广兵是党员班组中的一名志愿者，心肠热。当时，君君搭他的车去南翔参加活动。交谈中，他得知女孩生着病，家里...……更多
2024-02-09 06:43:00一轮,年夜饭,年夜饭,田林,夫妇,文玉
...，也要忙里偷闲，来一次彻底大扫除。再检查一下家里的年夜饭是不是已做好计划和准备……一进入腊月，总感到时间不够用，忙得腰酸背痛。等所有事情忙得差不多了，这个时候，往往年已近在眼前。过年对我们每一个人来说...……更多
2023-01-12 14:43:00年夜饭,父亲,还是,母亲,肉包子,准备
...三十下午开始，人们在设计平台上铺天盖地开始晒出自家年夜饭，年夜饭是中国人最为看重的一餐，家人团圆在一起，吃着一桌美味，看着春晚，共同辞旧迎新。 年夜饭虽然重在团圆，但是有些人却因为各种原因不能回家，但...……更多
2024-02-13 11:52:00刘涛,黄晓明,接地,年夜饭,李湘,人意
...着法子找他茬。王富的大哥在县城打工，有一次他买了袋花生米，托熟人帮忙带回家，结果那人直接私吞了。等不到花生米，父亲只好上门去问那个人，表达感谢，并愿意支付他一点辛苦费。不知道是不是花生米吃多了，吃出了...……更多
2023-02-23 11:56:00四川,小伙,高考,王富,父亲,高考
...小块，炒香去腥；香菇泡开，切丝，加入蒜叶、五花肉、花生米，也可加上其他菜蔬，一起装盆再倒入适量地瓜粉，用热水搅拌成糊状，锅中水开后，一小勺一小勺舀下锅煮开即可。说来也奇怪，同样分量的地瓜粉，和巴浪鱼干...……更多
2024-02-04 07:41:00乡思,团里,地瓜,海蛎,泉港,母亲
...，要完成一个藏在心里的计划。见面后，他们各自回家吃年夜饭。对于2023，每个人心中都会怀揣梦想；对于2023，一场场团年饭就是每个家庭美好期愿的开始！（图文：长江日报记者彭年）【编辑：姚昊】更多精彩内容，请在各...……更多
2023-01-21 21:17:00中国,地道,刘威,团年,团年饭,武汉
本文转自：金陵晚报□王皋子在儿时的记忆里，年夜饭是春节高潮中的高潮，农人腊月甚至一年的努力似乎都是在为这一餐准备的，而这一餐则又无疑更是为下一年的顺风顺水而启幕的。和平日不同，这餐的米饭不再是放在锅...……更多
2024-02-05 01:02:00吉庆,年夜饭,母亲,大蒜,辣椒,父亲
...准备一些吃的，买些简单的年货，但母亲总会准备丰富的年夜饭、插年花，还会带我们去拍全家福……每年的年夜饭，母亲一定会摆上十道菜，意味着十全十美。在那个物质缺乏的年代，准备十道菜可不是件简单的事情，父亲担...……更多
2024-02-26 02:02:00仪式,母亲,母亲,年夜饭,全家,甘蔗
...老态。不得不说，过年还是要一家人整整齐齐的在一起吃年夜饭，过团圆年才有意思，从照片中就能看出这一家人的幸福状态，要知道陈尊佑很早就去国外留学了，而且加上这几年疫情的缘故，已经很长时间都没有回国了，此次...……更多
2023-01-22 01:16:00全家福,陈坤,全家,优雅,气质,儿子
...自己好像欠他们的”，但“心里又很不忍心”。好几年，年夜饭吃到一半，一家人就在饭桌上吵起来了，他“又一个人坐车回到台北”。18岁那年，卢盈良背上行李，独自到台北闯荡，逃离了那个不断下坠的家。多年来，逃避面...……更多
2024-01-08 08:26:00神人,年轻人,之家,神明,母亲,家庭
...餐车内充满了烟火气，大厨们使出浑身解数加工菜品，为年夜饭做准备。他们还为旅客特意准备了象征团圆和幸福的饺子。一些不能回家吃年夜饭的旅客来到餐车，点上盒饭，边吃边和家人电话聊天。“今天的盒饭还不错，有红...……更多
2024-02-11 18:10:00基层,列车,祝福,记者,体验,旅客
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据悉，钟盛忠11日在社交网上发文，表示：“和家人吃完年夜饭之后，回到家本来开开心心的一家团聚，爸爸因为喜欢看放鞭炮，不小心吸入了烟导致气喘发作，非常严重。他突然呼吸困难，发紫，僵硬，冰冷。我们赶快送他去...……更多
2024-02-19 16:36:00气喘,硝烟,鞭炮,男歌手,父亲,父亲
...之香最鲜明。我母亲做的凉拌芹菜，最后都要撒上一点煮花生米。芹菜与花生米是绝配，蔬菜的淡香和坚果的浓香相得益彰，吃起来口味更丰富。每餐饭配上这爽口的小菜，实在是过瘾。芹菜还可以清炒，味道跟凉拌类似，但多...……更多
2024-01-12 01:45:00芹菜,暖棚,本味,蔬菜,味道,绿色
...止你！”我匆忙收拾好行李，随着张阿姨回到了娘家。吃年夜饭时，哥哥和嫂子也都回来了，嫂子看起来有些尴尬，她不好意思地说：“妹妹，我没有看到你的电话和微信，既然张阿姨把你接回来过年了，我们就一起热闹地过年...……更多
2024-04-11 13:16:00继母,丈夫,个人,阿姨,父亲,母亲
...，在她身旁的小桌子上，四五个陶瓷盆里装满了炸鱼块、花生米、肉丸子，鲜香四溢，引人垂涎。
“我也帮妈妈团肉丸子了！”虎头虎脑的小儿子也蹦到大人跟前，急切地“表功”，那紧张又认真的小表情，惹得大家开怀大笑...……更多
2024-02-15 20:58:00传家,迎新,亲情,一家人,一家,张江
...门就闻到花生的香味，赶忙抓起一把，剥开一颗，粉红的花生米闪烁着温暖的光泽，吃进嘴里，久违的香味充溢口腔。我喜欢吃花生，源于童年的习惯。秋天是花生成熟的季节，将地里的花生拔了运回家，“花生盛宴”就开始了...……更多
2023-10-16 03:09:00花生,花生,母亲,花生米,放进,父亲
花生也能变着法吃，花生糖、花生酥、酒鬼花生等都深受大家的喜爱。今天我们来做一道琥珀花生，琥珀花生名字听起来就很精致，味道也是令人惊喜，总结下来就一个字“酥”。食材：生的花生米、白砂糖、蜂蜜、面包糠、...……更多
2024-02-23 06:11:00花生米,吃法,年夜饭,小菜,花生,准备
...说：穿衣嫁年，吃肉三十夜。在我幼时的记忆中，除夕的年夜饭，确实是一年中最丰盛、最美味、最让人垂涎三尺的。过节讲究的就是一家人的团聚和美食。一到除夕，那些平时很少吃到的美食就会粉墨登场，渲染过节的喜庆。...……更多
2023-01-20 07:36:00年夜饭,韵味,母亲,馄饨,年夜饭,猪蹄
...是最接地气的坚果品种了。盐水卤花生，鲜甜可口，油炸花生米，金黄酥脆，都是极佳的下酒小菜。花生米还可以与淮盐、花椒等佐料搭配，变化出各种风味，满足唇齿之间咬嚼的快感，也刺激舌尖味蕾津津有味。父亲老家是客...……更多
2023-05-01 13:56:00花生米,花生,人生,花生,菠萝,干花
大年三十，我和妈妈共同准备了一桌丰盛的年夜饭。然而，大伯母和二伯母却坐在一旁，悠闲地聊天，一边翘着脚啃着瓜子。开席时，由于大伯找不到位置坐下，他让我和妈妈在茶几上就餐。妈妈被气愤得一下子把整桌菜都掀...……更多
2024-01-04 20:27:00大伯,桌子,理由,妈妈,父亲,母亲
...忘怀的是鱼丸和黄雀肉。这两道菜是我母亲在世时，每年年夜饭的头碗里必定出现的。衡阳的头碗是我记忆中最怀念、最能够抚慰思乡之情的一道大菜，它是用红枣花生米打底，依次放上虎皮蛋、黄雀肉、蛋糕子、鱼丸，再点缀...……更多
2024-01-27 03:45:00家乡,衡阳,鱼丸,黄雀,家乡,味道
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