• 我的订阅
  • 头条热搜
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上,无论是鸡的味道、鱼的的味道、肉的味道,都变成了团圆的...……更多
年夜饭菜单,安排
本文转自:沈阳晚报年夜饭菜单,安排快跟着沈阳这些烹饪大师学起来! 过年了,吃年夜饭是必备的仪式,家人团坐,畅谈新一年的期许与梦想,这一刻“家”与“爱”也被具象化。年夜饭做点啥?市总工会特别邀请沈阳著...……更多
年夜饭菜谱:这几道家常菜,香辣下饭,每次上桌就光盘!
年夜饭菜谱中,大荤菜要有、鱼要有、吉祥菜要有,但家常菜也要有!不然,菜做得再好,再显档次,不下饭,那么年夜饭自然也就差了个味道。所以,今天推荐几道家常菜做法,香辣可口,十分下饭,保证一端上桌,就被光...……更多
2024跨年夜吃什么?分享6道吉祥菜,蒸10分钟就好
...起过呢?在迎接2024的跨年夜,和家人一起吃一顿美味的年夜饭是必不可少的。为了为新的一年带来更多吉祥和好运,我为你准备了一份精心策划的烹饪指南。这里有6道简单而美味的吉祥菜谱,不仅味道鲜美,而且制作过程十分...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
咖喱鸡扒材料:鸡胸肉、咖喱粉、洋葱、蒜末、盐、橄榄油。做法:1.鸡胸肉切成扒状,用刀背轻轻拍松。2.锅中加热橄榄油,将鸡胸肉放入煎至两面金黄。3.另起一锅,加入橄榄油,放入洋葱炒至微黄。4.加入咖喱粉和蒜末,翻...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...和的日子里,一顿丰盛的美味佳肴是必不可少的。不管是年夜饭、还是招待亲朋好友的饭菜,前期准备工作总是繁琐而紧张,为了让这一天更加轻松愉快,提前准备好一些寓意吉祥、美味可口的凉菜是个不错的选择。今天,就让...……更多
这道“花开富贵”,不仅好看好吃,寓意吉祥富有,还色香味俱全
导语:腊月三十除夕年夜饭,无论贫富,这道“富贵吉祥菜”端上桌,幸福吉祥过大年!大家好我是傻姐美食,时间过得真快,转眼间已经到了腊月中旬,走在大街上到处都有了过年的气氛,道路两旁的小树上挂满了张灯结彩...……更多
本文转自:今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单凉菜主食已备好,您还满意吗?本报讯(记者庄媛)昨日,本版向市民推荐了除夕年夜饭菜单八道热菜的制作方法,今天,天津餐饮行业协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏...……更多
年夜饭上吃哪种鱼,寓意最好?大厨:就吃这5种,寓意吉祥又好吃
...年有余、吉祥如意。而在众多鱼类中,有几种鱼更是成为年夜饭的首选,它们肉质鲜美,吉祥寓意更是让人向往。大厨推荐,年夜饭上就吃这5种鱼,肉厚刺少,吉祥寓意,全家都爱吃!一.鲤鱼,寓意“鲤鱼跃龙门,吉祥如意” ...……更多
本文转自:今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单八道热菜,“尝尝”合口吗?本报讯(记者庄媛)本周六就是除夕。每年的年夜饭都是家家户户的重头戏,不仅仅为了“解馋”,中国家庭更是把亲情、乡情、友情都融入了...……更多
腊月大年三十除夕年夜饭,这3道“吉祥菜”寓意新大红大紫!
...也是最浓烈的。除夕之夜,家家户户都会准备一顿丰盛的年夜饭,这顿饭被人们亲切地称为“年晚饭”、“团年饭”、“团圆饭”等,寓意着团圆和美满。年夜饭的准备过程中,有些菜肴是必不可少的,它们不仅美味可口,更承...……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...一方水土的眷恋,也见证着人们对古老技艺的坚守。你家年夜饭C位菜品是哪一个?胡萝卜·红红火火口蘑·金口玉言荠菜·聚财有福香菇·财源滚滚芹菜·勤劳致富豆芽·吉祥如意菠菜·熟能拨巧藕·路路通达木耳·锦上添花笋丝·节...……更多
尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?
本文转自:厦门日报尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?“我们的年夜饭”联动报道今天为您介绍 哈尔滨、济南、西安三城的年夜饭特色菜【哈尔滨】酸酸甜甜锅包肉红红火火过大年文/图 哈尔滨日报记者 姚萌如果一个城市有一种味...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...圆、欢声笑语的时刻,家家户户都会精心准备一顿丰盛的年夜饭,寓意着新年的吉祥如意和家人的幸福安康。而在年夜饭的餐桌上,一道色香味俱佳的红烧鲤鱼往往是不可或缺的佳肴。红烧鲤鱼不仅寓意着年年有余,更是中华饮...……更多
春节也要不长胖,推荐5种减脂年夜饭,告别油腻新年
...那些正在努力控制体重、追求健康的人来说,传统的油腻年夜饭可能是一种诱惑,但却是一个陷阱。如何在春节享受美食的同时保持健康?以下是5种减脂年夜饭,让你告别油腻,迎接健康新年。虾仁蒸蛋材料:鸡蛋:3个、虾仁...……更多
...者 金旭尽管中国各地饮食习俗千差万别,但鱼肴始终是年夜饭里的“吉祥菜”,寓意“年年有余”。海外年夜饭可谓“南腔北调”荟萃。在法国巴黎国际大酒店,广式蒸鱼、川菜水煮鱼、鲁菜干烧鱼等各式做法一应俱全。“每...……更多
年夜饭家常菜推荐,团团圆圆过好新一年
春节年夜饭,是中国人一年中最为重要的团聚时刻,也是一场传统与美食的盛宴。在这一天,家家户户都会精心准备丰盛的菜肴,以表达对新一年美好生活的期许和祝福。在团团圆圆的氛围中,每道菜肴都寄托着家人对美好未...……更多
白菜也能成为年夜饭饭桌的焦点?!这道白菜帮肉丝绝了!
...菜,在我们的日常生活中似乎总是扮演着配角。然而,在年夜饭这个充满欢声笑语的团圆时刻,谁又能想到,这颗貌不惊人的白菜竟能成为餐桌上的焦点呢?今天,就让我为大家揭晓这道惊艳味蕾的“白菜帮肉丝”是如何诞生的...……更多
年夜饭市场进入“新华视点”
作为春节重头戏的年夜饭,承载着浓厚的年味与亲情。今年的年夜饭有哪些新变化、新特点?“新华视点”记者进行了采访。年夜饭外卖热度走高,上门代厨悄然兴起久违的“烟火气”正在逐渐升腾,但出于传统观念和疫情防...……更多
“十全十美”是传承也是心愿
...家住六合、高淳的南京人,也专程赶来,就为了买上一份年夜饭的“头牌”菜:南京素什锦。南京过年吃素什锦的历史源远流长。古时人们以食“五辛盘”来庆祝年节,“五辛盘”因为食材为五种辛辣味的蔬菜而得名。早在晋代...……更多
南京人过年的仪式感    怎能少了这些烟火气
...其中的“仪式感”。每逢佳节必然少不了美食的参与,“年夜饭”更是一年当中最重要的饭局之一。什锦菜、红烧鲢鱼、蛋饺、灌香肠……说起年夜饭,南京人的餐桌上可谓丰富多样,随着农历龙年的到来,老南京也开启了“忙...……更多
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样,每一道都承载着浓浓的家乡味道。最近,贵州公布了“贵州人喜爱的十大年夜菜”...……更多
客家猪肚包鸡,详细正宗做法,年夜饭做一锅太香了,好吃又好意头
...的喜爱。这道菜不仅味道鲜美,更寓含着美好的寓意,是年夜饭餐桌上不可或缺的一道佳肴。 猪肚包鸡的制作过程虽然稍显繁琐,但每一步都充满了匠心独运。首先,要选用新鲜的猪肚和土鸡,将猪肚内外清洗干净,去除杂质...……更多
广东人年夜饭餐桌上的一道花开富贵,做法原来好简单,色香味俱全
广东人的年夜饭,历来都是一场色香味与文化的盛宴。而在众多佳肴中,有一道名为“花开富贵”的菜品,以其独特的寓意和美味的口感,深受广东人的喜爱。这道菜品不仅象征着家庭的和睦与繁荣,更以其简单易学的做法,...……更多
年夜饭必吃一道梅菜扣肉,客家人祖祖辈辈吃不腻的名菜,详细做法
年夜饭,对于中国人来说,是一年之中最为重要的一顿饭。它不仅仅是一顿丰盛的晚餐,更是一种情感的寄托,一种文化的传承。在众多的年夜饭菜品中,梅菜扣肉无疑是一道经典之作,尤其对于客家人来说,这道名菜更是年...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...、生菜、腐竹等,不仅富含营养,更以吉祥寓意成为家庭年夜饭的佼佼者。这六种食材所蕴含的寓意,让美食成为年味的代言,预示着来年将充满好运、富贵安康。一、芹菜-进财: 芹菜富含维生素、纤维和矿物质,被认为有助...……更多
春晚:舞台上的时代记忆
...万户,经过几十年发展,已成为陪伴中国人过节的精神“年夜饭”,用文艺的形式映照出时代的发展和变迁。1、成为奋进中国的文艺纪年档案文艺是时代前进的号角,最能代表一个时代的风貌,最能引领一个时代的风气。盘点几十...……更多
鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩
鲈鱼的美味与寓意冬天到了,餐桌上除了有丰盛的年夜饭,必不可少的还有一道鱼。鱼在冬天的年夜饭上扮演着非常重要的角色,寓意着“年年有余”。而鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩。在我们...……更多
同吃暖心年夜饭,留校过年也精彩
本文转自:文汇报同吃暖心年夜饭,留校过年也精彩迎龙年氛围感拉满,沪上高校留校学生一起探寻中国传统年俗连日来沪上各大高校相继举办迎新春特色活动,让留校学生度过暖心精彩中国年。图为同济大学举办的团圆宴和...……更多
牙买加驻华大使:想尝尝中国年夜饭
...。他计划去河南过年,尝尝当地美食,“我知道过春节吃年夜饭很重要,我也想尝尝年夜饭”。在中华传统文化中,龙象征着吉祥、智慧与力量。威廉姆斯对中国龙文化非常感兴趣,他今年早早就收到了龙玩偶礼物,“我了解到...……更多
更多关于健康的资讯:
做好这五点可以有效预防输卵管堵塞!
输卵管作为卵子与精子相遇的场所,是向宫腔运送受精卵的管道,一旦堵塞,卵子与精子还怎么成功汇合呢?想要好孕,更是别提有多难了
2025-02-23 09:52:00
促排长大的卵细胞质量好吗?关于促排卵,你想知道的都在这里!
月经不调,代表排卵有障碍?需要促排吗?促排后,卵子质量能提高吗?……备孕路上,我们会遇到各种各样的问题,促排便是其中之一
2025-02-23 09:52:00
【糖友健康】:血糖超过这个数值,千万别运动!
在糖尿病患者的日常生活中,运动被视为一种有效的血糖管理方式。适量的运动能够增强胰岛素敏感性,促进葡萄糖的利用,从而降低血糖水平
2025-02-23 10:42:00
糖友警惕!出现这2种情况,应立即就医!早知道能“保命”!
作为糖尿病患者,日常的管理和控制血糖至关重要,但有时候,一些突发的身体状况可能会让我们措手不及。今天,我们就来聊聊糖友必须警惕的两种紧急情况
2025-02-23 11:05:00
说到糖尿病,很多人认为这是成年人的专属,事实上,在糖尿病的患病人群中,儿童也占有很大比例。近日,余杭区第二人民医院急诊科就抢救了一名糖尿病酮症酸中毒的患儿
2025-02-23 12:29:00
粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)
本文转自:人民日报我国三大粮食作物化肥利用率达42.6%粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)本报记者 郁静娴数据来源
2025-02-23 05:43:00
理性购肥  科学用肥(链接)
本文转自:人民日报杜 森春耕是用肥高峰期。目前农资市场上肥料种类繁多,外包装五花八门。农民在购买化肥时,要尽量从正规门店选择
2025-02-23 05:43:00
水煮蛋减肥法该怎么做
朋友们可以尝试水煮蛋减肥法,为自己指定一周的食谱。提醒大家的是,食谱不能只是鸡蛋,还需要其他食物搭配,这样的减肥效果会更加明显
2025-02-22 23:08:00
水煮蛋减肥法有用吗
水煮蛋减肥法是“低热量饮食法”,每天只摄取大约七八百大卡热量,是一种在短期内快速瘦身的减肥方法。这样的方法虽然没有多大副作用
2025-02-22 15:45:00
穿刺活检同步微波消融术治疗疑似肺癌肺结节
肺部磨玻璃结节(ground-glass nodule,GGN)指高分辨率CT表现为肺内边界清楚或不清楚的直径(或最大径)≤30 mm的圆形或类圆形密度增高阴影
2025-02-22 20:09:00
与生命赛跑:乳腺癌的早筛早治全攻略
一、无声的威胁:认识乳腺癌国家癌症中心最新数据显示,中国每年新增乳腺癌患者42.9万例,相当于每7分钟就有1名女性确诊
2025-02-22 20:13:00
常备药不能当“长期饭票”!药监提醒:药物滥用或影响免疫力
在忙碌的生活节奏中,我们难免会遇到一些小病小痛,这时,常备药物成了快速缓解症状的方便之选。然而你是否知道,它也可能给我们的健康埋下隐患
2025-02-22 11:54:00
腹泻病毒界的“捣蛋鬼”——诺如病毒那些事儿
近期诺如病毒的阳性持续上升,大家一定要注意预防。无论是病毒感染还是我们自身的预防策略,都要牢记健康为本。即使不小心遇上了小小的诺如病毒
2025-02-22 11:55:00
南京高淳:蟹塘“春耕”正当时
本文转自:人民网-江苏频道江楠蟹苗即将入塘。人民网 江楠摄春投一篓苗,秋收万斤蟹。眼下,正是蟹苗投放的最佳时节。“今天再‘下’20袋蟹苗
2025-02-22 12:20:00
老年人如何通过调理气血,保持身体健康,延缓衰老
随着年龄的增长,人体的气血逐渐趋于不足,许多老年人会感到身体虚弱、精力不济,甚至出现记忆力减退、睡眠质量差等问题,生活质量也随之下降
2025-02-22 10:16:00