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什么样的人才能成为美食家？曾用《舌尖上的中国》《风味人间》《我的美食向导》等纪录片“一统饭圈”的陈晓卿是这么说的：“起码是以美食为生的，或者说对美食特别有研究的。”△温州螃蟹。本以为如果继续追问陈晓...……更多
2024-02-09 10:27:00年夜饭,中国,仪式,中国人,陈晓,陈晓卿
...“吃甜年糕，甜甜蜜蜜，年年高。”正值春节，年糕也是年夜饭常备的一道菜。不难发现，杭州美食中的糯米偏好背后是对传统文化的传承和发展。“在物质极大丰富的今天，人们品尝美食，享受的不止于食物的口感，还有美食...……更多
2024-02-13 04:41:00向导,食物,背后,美食,生活,杭州
...在精准锚定受众、提供情绪价值等方面仍存在较大共性，中国人天然对美食的热爱使这类节目的热度始终未减。
日常烦恼皆是浮云，逛吃才是人生大事。而跟着陈晓卿寻味美食成为风潮的现象背后，有着如今大众饮食审美的意...……更多
2024-01-18 02:45:00赛道,烟火,人间,美食,陈晓,陈晓卿
...录美食、记录日常生活，联通世界。作为农耕文明古国，中国人对谷物的情感，早已浑然天成、深入骨髓，而世界各国人民与谷物之间亦有一种载入基因的情感与默契，尽管相隔万里，人们对谷物的热爱让不同民族和饮食文化有...……更多
2023-01-09 22:23:00风味,人间,谷物,星球,不仅仅,美食
...王峰凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》，陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。这个一看到食物就两眼放光、在大街小巷遍寻人间至味的人，永远可以让你吃得更香。日前，陈晓卿推出随笔集《吃着吃着就老了》...……更多
2024-01-25 00:46:00陈晓,陈晓卿,新作,终极,意义,美食
稻来传媒制作的陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》正在热播中，该片也是陈晓卿团队继“风味”系列纪录片后创作的全新作品。节目中，被人熟知的“导演”陈晓卿从摄影机背后走到镜头前，用自己的视角寻访美食...……更多
2024-01-04 16:32:00陈晓,陈晓卿,纪录片,向导,导演,定位
本文转自：钱江晚报新书《吃着吃着就老了》出炉陈晓卿：我姓陈，吃人陈“我姓陈，吃人陈”——陈晓卿在自己的新书序言中，以这句话结尾。最近，这位《风味人间》的总导演端出他的舌尖寻味故事，一部随笔集：《吃着...……更多
2024-01-28 06:05:00陈晓,陈晓卿,陈晓,陈晓卿,美食,食物
...记者从稻来纪录片工作室获悉，由《舌尖上的中国》主创陈晓卿团队制作的《我的美食向导》将于23日起在腾讯视频开播。接受记者采访时，陈晓卿表示：“食物自己不会走，但是和食物相关的人，从来没有停下过脚步。”《...……更多
2023-12-21 03:06:00美食,向导,观众,陈晓,陈晓卿,向导
...新闻凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》，陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。食物的色、香、味，还有与食物连接的人情味、故乡的记忆，排山倒海涌入心头，让观众欲罢不能。近日，《风味人间》总导演陈晓...……更多
2024-01-26 16:50:00陈晓,陈晓卿,舌尖,风味,导演,人间
本文转自：华西都市报传递至味在人间的美食哲学陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生《吃着吃着就老了》陈晓卿（右）在成都文轩BOOKS成华店做分享。陈晓卿（中）与读者合影。
“美食的终极意义在于获得生理和心理的幸福感...……更多
2024-04-19 02:18:00陈晓,陈晓卿,人生,陈晓,陈晓卿,美食
搜狐娱乐讯（胡图图/文）12月23日，陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》迎来首播。节目中陈晓卿导演从摄影机背后走到镜头前，用自己的视角寻访美食，并探讨食物背后的故事。在《我的美食向导》中，他先后前往长...……更多
2023-12-24 01:02:00陈晓,陈晓卿,首站,长沙,向导,风味
...着就老了》“看起来很好吃”1月，《风味人间》总导演陈晓卿的随笔集《吃着吃着就老了》由新经典文化出版上市，这是一本吃透人生的随笔集，一本掏心掏肺的诚意之作，陈晓卿以六个章节娓娓道来与“吃”相关的那些小事...……更多
2024-01-25 01:51:00小事,陈晓,陈晓卿,美食,纪录片,纪录
说起陈晓卿，熟悉美食纪录片的朋友都不会感到陌生。作为《舌尖上的中国》《风味人间》总导演，陈晓卿以对美食、文化和生活的感知打动了万千观众。最近，陈晓卿团队又出了一部新的纪录片《我的美食向导》。在这部片...……更多
2024-01-07 10:58:00陈晓,陈晓卿,不用,攻略,旅游,喀什
那个老天爷追着赏饭吃的男人，又回来了。陈晓卿，舌尖系列（第一二部）总导演，在去年年底安静上线了一部美食纪录片：我的美食向导这一次，陈晓卿从幕后走到台前，成为我们的“嘴替”，一口气解锁长沙、潮汕、喀什...……更多
2024-03-14 23:51:00舌尖,力作,纪录片,豆瓣,导演,纪录
本文转自：广州日报年夜饭、春节聚会大餐……哪里的饭菜最好吃？美食家陈晓卿的答案是：家里。我的答案也是：家里。今年回家过年，年夜饭、春节大餐，我吃的都是家宴，主勺的是我父亲。父亲的厨艺如同性格一样，深...……更多
2024-02-18 04:03:00幸福,家宴,父亲,堂弟,厨艺,家常菜
...它就是好。我不去看什么网上对它的评价。”这是制作人陈晓卿对喀什的评价。由腾讯视频出品、稻来传媒制作的纪录片《我的美食向导》正在热播。在片中，陈晓卿和他的“美食向导”们在新疆喀什地区一同寻觅风味故事，走...……更多
2024-01-10 10:47:00陈晓,喀什,陈晓卿,向导,味道,美食
... 第 07 版）《我的美食向导》中，本文作者（左）和导演陈晓卿在一起。出品方供图陈晓卿导演的纪录片《我的美食向导》已经在腾讯视频收官。去年我曾经参加这部纪录片的拍摄，当时，能在潮汕地区以美食会友，心情轻松愉...……更多
2024-03-01 04:02:00创作谈,游子,文艺,创作,美食,潮汕
...入胜，如何在天南地北幻化出千姿百味。美食纪录片导演陈晓卿这样评价《寻味》：“在这本书里，我们表面上看到的都是辉哥笔下具象的餐厅、厨师和菜肴，但实际上，他是把自己关于食物的所有知识都集中到了一张餐桌上。...……更多
2024-03-25 06:07:00时光,美食,美食,陈晓,卫辉,陈晓卿
本文转自：解放日报十七岁的远行陈晓卿总会想起多年前的那个晚上，当时我十七岁。站台上，全家人给我送行。我面前是一个大旅行包，还有一个硕大的包袱，用背包带捆得很紧，里面是我的衣物和一床新被子。我妈站在一...……更多
2024-03-30 05:59:00中国,陈晓,北京,陈晓卿,食物,故乡
...见证了自细节中生长出来的生命能量。《风味人间》导演陈晓卿走街访巷，与饭馆老板、摊贩成为朋友，用影像分享人间烟火；人类历史上第一位环球航行的独臂船长徐京坤因意外失去左手，却不停探索更大的世界，在乘风破浪...……更多
2023-10-13 18:00:00力量,生活,节目,陈晓,嘉宾,陈晓卿
...，频繁出现祭祀活动。祭完神的白肉，会被人吃掉，这是中国人特有的“人神共享”观念。10月14日，诗人、川菜文化学者石光华（右）携《川菜的味道美学》亮相2023天府书展。（图/广东人民出版社提供）把肉切片回锅，加上豆...……更多
2023-10-28 22:07:00川菜,辣椒,川菜,光华,四川,味道
...食物足以充当情感共鸣的桥梁。《风味人间》系列总导演陈晓卿对“食物为何能激发人们的共鸣”这一议题，曾有过直白的勾连，“没有日子会被浪费。一颗长三年的百合就能吃，很清脆，像吃白菜帮子一样。但长到九年的百合...……更多
2023-01-06 16:11:00腾讯,矩阵,纪录片,致力于,纪录,价值
...录片《我的美食向导》中，山东美食作家王老虎带着导演陈晓卿在济南喝羊汤。王老虎因为眼睛受过伤，只能戴着墨镜，被陈晓卿戏称为“济南王家卫”。羊汤、烧饼、油饼、小菜，很简单的一顿饭，王老虎和陈晓卿吃得津津有...……更多
2024-03-14 15:21:00山东,味儿,老虎,美食,山东,陈晓
...切，事关人类的生产协作、文化历史和社会发展。总导演陈晓卿、陈磊，制片人邓洁陪同观众一起踏上“谷物星球”，在一粒粒种子里漫游风味的世界。纪录片中，还有不少让四川观众熟悉的美食闪现，比如豌杂面、豆花等这类...……更多
2022-12-16 08:41谷物,舌尖,星球,风味,人间
...其中的“仪式感”。每逢佳节必然少不了美食的参与，“年夜饭”更是一年当中最重要的饭局之一。什锦菜、红烧鲢鱼、蛋饺、灌香肠……说起年夜饭，南京人的餐桌上可谓丰富多样，随着农历龙年的到来，老南京也开启了“忙...……更多
2024-02-08 01:23:00南京人,南京,烟火,仪式,什锦,南京
...。家人围坐，灯火可亲，是中国人根深蒂固的春节记忆。年夜饭，可谓一年中最重要的一顿饭。但在万家团圆的日子，还有一群人默默坚守岗位，保障社会运转，让所有人安心过年。急诊医生、消防员、公安民警、生鲜配送员、...……更多
2024-02-09 13:21:00万家,灯火,上海,急诊,病人,外卖员
...象新，祝大家在新的一年龙行龘龘，前程朤朤。《美味的年夜饭》作者：许沐宸年夜饭是中国人的传统，是一年中重要的家庭聚会。我绘画的是“美味的年夜饭”，年夜饭中有鱼，有糕点，还有象征团圆的圆桌，代表了我们一家...……更多
2024-02-14 11:37:00年味儿,年味,年货,灯笼,气氛,宝贝
...要在韩国过年，王舒已提前将中国人特有的仪式感——“年夜饭”安排妥当。按照计划，她和丈夫特意搜索了首尔有名的中餐馆，预订好除夕的年夜饭。“每年年三十都会给父母拜年，今年当然也不例外。”吃年夜饭，给亲戚拜...……更多
2024-02-15 08:57:00年味儿,组团旅游,年味,家人,朋友,旅游
...最基础的仪式感——忙年，不再需要自己动手，自己做的年夜饭也不见得比随处可去的餐馆更香，但不变的亲情正在构筑中华民族新的年味记忆。尽管传统年俗好像少了，但团聚的记忆有了更多选择：过去，我们用大餐犒劳自己...……更多
2024-02-08 06:14:00变化,年味,中国,传统,犒劳,中华
...座，傍晚时分，我们风尘仆仆地赶回代叔叔家，匆匆地吃年夜饭。吃饭时，我被桌上12英寸黑白电视里一位精瘦男子惟妙惟肖的吃鸡表演吸引，这是我第一次看到的春晚节目，王景愚的哑剧小品《吃鸡》，至今印象深刻。1987年夏...……更多
2024-02-22 02:22:00央视,节目,文化,观众,郭建,电视
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7月11日一段监控视频在网上引发关注视频显示一辆车牌为“川V”的巴士在行驶过程中遭遇落石车辆后排有乘客疑被落石砸伤据封面新闻报道当日晚记者致电四川阿坝州小金县委宣传部该局相关负责
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近日电视剧《玫瑰的故事》虽然已经播完但热度依旧不减该剧以女性视角为切入点刻画了一幅个性鲜活各异的都市女性群像展现出了现代女性不被定义追求自我价值的人生态度该剧节奏明快
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7月12日，在“哆啦A梦”主题展中，“空中乐园”部分展出36个“哆啦A梦”立体雕塑。新华社记者 褚萌萌 摄pagebreak7月12日
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↑7月12日在齐齐哈尔市嫩江流域草原上拍摄的黄胸鹀。近日，一群黄胸鹀现身黑龙江省齐齐哈尔市境内的嫩江流域草原。黄胸鹀是国家一级重点保护野生动物，被世界自然保护联盟列为极危鸟类
2024-07-13 10:38:00
“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”很多人都读过“诗仙”李白的这首《望庐山瀑布》。“银河落九天”到底长啥样？如果你在七八月份看到过“连天接地”的“直立银河”
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近日，济南泉景中学小学部2020级8班的孩子们在班主任刘俊俊和家长的带领陪同下，来到天桥区交警大队，开展“暑期进警营 安全伴我行”主题活动
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前有浙江省中医院配制的中药材乌梅汤成为饮品界“顶流”，后有红豆薏仁水、玉米须水等中式养生水“霸占”冷饮柜成为便利店的销量王
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在法国巴黎街头，吃上一碗正宗的中式刀削面，是一种怎样的体验？“家乡味”“真功夫”“再来一碗”……2022年，山东“80后”小伙郭章龙开着流动餐车
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