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小河鱼和小河虾作为高钙食物,在儿童骨骼发育阶段具有重要的意义
...茶的零食选择。豆制品也是富含钙质的食物,例如豆浆、豆腐和豆腐干等。绿叶蔬菜如菠菜、油菜和苋菜等,也是钙质的良好来源。此外,坚果和种子如杏仁、核桃、芝麻和葵花籽等,也富含钙质。家长们可以根据孩子的口味和...……更多
“阳光补钙”靠谱吗?专家:五种高钙食品,多吃更有助于补充钙质
...制品中的钙易于吸收,是补钙的理想选择。2、豆制品:豆腐、豆浆、豆腐干等豆制品也是钙的良好来源。其中,豆腐的钙含量较高,每100克豆腐约含有138毫克的钙。同时,豆制品还富含优质蛋白质和其他营养素,有助于维持身...……更多
都说民以食为天,繁荣昌盛的唐朝,平民百姓和达官显贵都吃什么?
...,应有尽有。此外,唐朝百姓也特别钟情豆制品。豆浆、豆腐、豆皮等,深受老百姓喜爱。这些食材制作简便,同时兼具营养和美味。特别是咸鲜开胃的青豆腐泡和滑嫩的黄豆汁,简直是老百姓餐桌上的招牌之作!调料方面,花...……更多
预制菜该不该上年夜饭餐桌,看各人所喜即可
...网友完全不能接受年夜饭吃预制菜,一是认为预制菜没有年味,二是不放心预制菜的质量。有关预制菜走上年夜饭餐桌的调查(图源:上观新闻) 预制菜该不该上年夜饭的餐桌?这似乎并不是一个问题,因为平常的生活中已避...……更多
黄豆别只会榨豆浆,加猪瘦肉一起炒,咸香可口,香辣过瘾又下饭
...豆制品,榨取豆油,酿造酱油和提取蛋白质。黄豆可以做豆腐,做千张,做豆浆,营养丰富着呢。今天把黄豆煮好,加肉丁简单炒一炒,再来点小米辣,香辣过瘾,肉香四溢,黄豆吃起来无豆腥味。这道菜做法简单,步骤详细,...……更多
“阳”了吃什么好得快?别错过这几条饮食建议!
...没错,不是粗杂粮)、舒化奶、低糖酸奶、鸡蛋、瘦肉、豆腐(南豆腐北豆腐都行)、瓜茄类蔬菜(去皮)、口感不太硬的叶菜(比如白菜叶子、菠菜叶子等)、不容易胀气的根茎类(比如胡萝卜、山药等),你的肚子都是可以...……更多
2022-12-15 16:25好得,错过,饮食,建议
韭菜的“死对头”,两者不能同食,尤其最后一种,吃错危害大
...是在消化功能较弱的中老年人中更为常见。其次,韭菜与豆腐是另一种常见的不宜搭配。豆腐中富含钙和镁,而韭菜中的草酸会与这些矿物质结合,形成草酸钙,这不仅降低了食物的营养价值,还可能导致结石的风险增加。最后...……更多
血脂异常?这样好好吃饭,​就可以把血脂降到正常指标
...营养物质,少加盐、酱油等调味品,少吃咸蛋、煎蛋。 豆腐、豆浆不离餐桌研究表明食用豆类及大豆,不仅能补充蛋白质,还可改善血脂水平,尤其是总胆固醇(TC)水平。我国《现代预防医学》杂志刊发的研究称,相比饮用...……更多
汇聚非遗技艺、民俗表演、国潮走秀……这个庙会很有趣
今年春节,很多地方都把一些传统的年俗年味搬到了城市的繁华街区,让很多人回味到了儿时过年哪些好玩儿的、好吃的、好看的年俗记忆。在河南郑州的金融岛时尚街区,就有一个汇聚了河南各地非遗技艺、特色小吃和文艺...……更多
过年啦⑥丨澄锦:遥想昔日团年饭
...软可口。或者是一大锅猪肉炖粉条,五花肉炖得绵软,冻豆腐或白豆腐可口,红苕粉筋道。再不就是鸡搞粉、排骨炖莲藕……旁边还时不时搭配几道扣碗和卤菜,圆乎乎的藕圆子,颜色深红的咸烧白、卤牛肉、卤猪舌、卤鸡脚…...……更多
...进基层、体验社会的实践中,增本领、接地气、知社情。豆浆是如何生产出来的?两块石磨吸引了同学们的注意,真想喝一口自己亲手制作的豆浆啊!于是,同学们分工协作,把浸泡好的黄豆舀入石磨中,我转磨、你添豆、他加...……更多
【锦绣中国年】重庆:顾客盈门品豆花
...豆子出浆,滤浆烧浆,伴着卤水点进锅里,勺子轻轻搅动豆浆,一片片雪花状的豆花渐渐地浮在锅面上,一锅洁白水嫩的豆花就点制出来了。调上香菜、葱花、蒜泥、折耳根……飘着浓郁香味的豆花,满足着人们的味蕾。“每到...……更多
济阳税务:“税红利”直达快享“老字号”焕发旺盛生命力
...表示。梨园坊生态白酒、四季羊汤、老白家包子铺、小圈豆腐皮、曲堤刘家羊肉、垛石驴肉、太平老粗布……济阳本地也有许多响当当的“老字号”。为让这些老味道、老手艺更好地传承下去,济阳区税务局安排专人对这些“老...……更多
立冬过后,建议中老年人多进补,常吃4种“软黄金”,身体壮如牛
...纤维含量也较高,可以促进肠道蠕动,预防便秘。白菜炖豆腐是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。所需材料:- 白菜 300克- 豆腐 200克- 葱姜蒜适量- 料酒 适量- 盐 适量- 胡椒粉 适量- 清水 适量步骤:1.将白菜洗净切成小块备用...……更多
遵义市最美农技员朱克贤:“下得烂”的农技干部 农村改革的“拓荒牛”
...房前屋后地忙活,清理打整他的家庭农场。如今,他的灰豆腐果和石磨辣椒酱加工房面积扩大到40平方米,年产值可达50万元,日子越过越充实。“干家庭农场这一步走得太对了!”韩世跃笑着说。2019年以来,朱克贤主持家庭农...……更多
农贸市场里寻年味儿
...有啥新特点?1月10日,记者走进市果品北部菜市场带您寻年味儿。烧肉丸子做起来市场南边,十几家卖肉摊位一字排开,每个摊位上都摆满一大早刚上货的新鲜猪肉,前后腿、中腰、五花肉、排骨,应有尽有,供顾客选购。有的...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...年夜饭的佼佼者。这六种食材所蕴含的寓意,让美食成为年味的代言,预示着来年将充满好运、富贵安康。一、芹菜-进财: 芹菜富含维生素、纤维和矿物质,被认为有助于促进新陈代谢,保持身体健康。其形状似“进”,在中...……更多
奇怪的五道上海菜,本地人的心头爱,外地人下不去嘴
...鸭血汤鸡鸭血汤是上海的一道传统小吃,是将鸡、鸭血和豆腐片煮成的一种汤。鸡鸭血汤的口感鲜美,营养丰富,是上海人喜爱的美食之一。它起源于南方地区,传统的煮法是将鸡、鸭血和豆腐片放入锅中煮熟,加入调料即可食...……更多
迎新春 寻年味 农村集市好热闹
...的集市,人们不仅能够买到各类年货,更能感受到浓浓的年味。“过年赶集,赶集过年”,忙年中最有年味的是赶大集。村民们早早起床,忙着到集市上置办年货。各式各样的货物琳琅满目,叫卖声此起彼伏。商家都是当地人,...……更多
抚州举行“千年民俗庆新春”系列活动(图)
...新春活动”圆满闭幕。逛文昌古街、游黎川古城、品农家年味、寻往昔乡愁,据不完全统计,7天14场活动吸引了数十万人打卡观看,让他们在抚州过了一个不一样的春节。正月初一一大早,抚州市文昌里历史文化街区“文昌里大...……更多
大年初六,京郊大集民俗新体验文旅年味浓
...游”多样玩法,乡村大集、质朴民俗、山间民宿,让郊区年味儿满满。乡村赶大集新春“烟火气”正浓熙熙攘攘的人群、大声叫卖的商贩、琳琅满目的商品……春节里,京郊大集里的“烟火气”正浓,吸引了不少凑热闹的市民到...……更多
小吃里的台州江湖(下)
...轮车就是一个冷饮摊,放两个不锈钢深桶,一桶装着石莲豆腐,另一桶也装着石莲豆腐,啊不,另一桶装的是青草糊。32一黑一白,这是一对不能拆分的夏日天团,天然好CP。石莲豆腐或青草糊舀起来装在透明玻璃杯子里,那是20...……更多
你体内的钙,就是这样溜走的
...浓白的不是钙,是脂肪;钙没补上,反倒补了一身膘。吃豆腐补钙倒没错,不过像豆腐脑、内酯豆腐和日本豆腐、腐竹可不补。虾皮钙含量将近牛奶的 10 倍,每次炒菜煲汤放不了几克,还不易咀嚼,钠含量不低,钙没补够可能...……更多
发现糖尿病,第一件事就是收下这份“饮食指南”!
...份量:4份;参考食物:蛋、鱼、肉。豆类制品如豆干、豆腐等。主要营养成分:蛋白质。份量单位说明:各种肉类50克,豆腐140克,豆浆240毫升,鸡蛋1个(65克)。选择水果要注意种类应选择含糖相对较低及升高血糖速度较慢的水...……更多
百姓记录丨小面、格格、烤鱼……初中毕业会做12道菜,是这位乡村教师对学生的爱
...,比如做万州烤鱼时,孩子们要自己学习杀鱼、剖鱼;做豆腐的时候要自己泡豆子、磨豆浆……中午吃豆花,再把吃剩的豆花做成豆腐带回家。男生小谢小时候听力受损,一直戴着助听器,性格十分内向,但他却是整个学校里处...……更多
...之意。在旌德县白地镇,每逢春节,做白粿更是重要的“年味”之一。将买好的糯米粉、粳米粉和白糖加水搅拌,用手和成面,费时且费力,直到面团柔软不黏手,然后揉团或擀成薄皮,想吃咸的便填入笋丁、泡菜、火腿肉和豆...……更多
买大豆时,如何区分“转基因”和“非转基因”,弄懂再买不吃亏
...史同样悠久。早在古代,人们就将大豆制成各种食品,如豆腐、豆浆、豆腐皮等。这些传统食品不仅美味可口,而且富含营养,深受人们喜爱。随着食品加工技术的不断发展,现代人们还将大豆加工成各种豆制品,如豆奶、豆腐...……更多
本文转自:黄冈日报光阴荏苒,又是新年。家乡的过年味道,是腌制的腊鱼腊肉,还是打的豆腐做的米粑?是香喷喷的花生苕馃还是团团圆圆的年夜饭……家乡的美食,洋溢着浓浓的过年喜庆,长留游子记忆深处,慰藉着游子的...……更多
【中国味道】什锦砂锅:小火慢炖 烹出年味
本文转自:中国新闻网什锦砂锅是山西一道传统美食,也是逢年过节家家户户必备的菜肴。砂锅的特色就是讲究色、香、味、形、器。砂锅内摆放烧肉、丸子、小酥肉、鸡块、黄花菜、土豆、豆腐等食材,加入八小时精心熬制...……更多
最宜神山糍粑
...熟悉的石碓臼,熟悉的姿势,熟悉的味道,熟悉的笑声,年味分外香。我在神山见到那个非同一般的石碓臼。我老家乡下也有石碓臼,去过的瑞金也有,延安也有,西柏坡也有。石碓臼用作粮食、食品加工工具,糍粑是老少皆宜...……更多
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泡面有致癌物?吃一包要一个月才能排毒?一文解答泡面的这些传言
方便面在各个国家都是一种比较受欢迎的食物,因为它可以在短时间内使用热水泡熟,加入调料即可食用,尤其是学生党、熬夜党或者不会下厨的人经常吃方便面
2024-07-12 17:55:00
中医提醒:最养女人的4种“养气菜”,补气血养容颜,越喝越年轻
我们都知道,现代生活节奏快,压力大,特别对女性朋友们来说,经常感到疲惫不堪,容易让气血两亏。中医里讲究的“气为血之帅”
2024-07-12 17:58:00
湿气是“万病之源”,入伏前多吃这4种食材,祛湿健脾,一身轻松
夏日的蒸腾热气和潮湿环境,对我们的身体影响不小,尤其是那难以忽视的湿气。在中医理论中,湿气被视为“万病之源”,过多的湿气会导致体内环境失衡
2024-07-12 17:58:00
马上入伏,女人多吃这4样,补气养血,精神足,气色好,显年轻!
随着夏季入伏的日子逐渐临近,温度开始攀升到令人难以忍受的高度。这样的炎热不仅让我们感到疲惫不堪,还可能对身体产生诸多负面影响
2024-07-12 18:01:00
注意!抓住暑假“追高黄金期”,4道增高菜多给孩子吃,再贵也值
注意了,家长们!暑假马上就要来临,这不仅是孩子们放松和玩耍的时间,更是他们身体迅速成长的“追高黄金期”。在这个关键的季节里
2024-07-12 18:02:00
三伏天爱吹风?医生再三提醒:老人少干这3事,健康过三伏
每年的三伏天,无疑是夏季里最炎热的时段。人们在这段时间里常常会因为高温而感到不适,而尤其对于老年人来说,更需要额外的关注和照顾
2024-07-12 18:03:00
当老中医奶奶教我的,气血不足多吃这4样,小脸红润,越吃越嫩!
在现代快节奏的生活中,许多女性常常忽略了对自身健康的关照,特别是气血方面的调养。气血不足在女性中十分普遍,而且它的影响是多方面的
2024-07-12 18:03:00
脂肪“最怕”这菜,女生夏天多吃,一周3回,清肠刮油,腰更细了
随着夏季的到来,许多人开始寻找能够帮助凉爽解热且有助于保持身材的食物。在这个时候,黄瓜显得尤为重要,它不仅是夏天的消暑佳品
2024-07-12 18:03:00
医生呼吁:夏季多喝3种茶,富含茶多酚,清凉解毒降血压
夏季炎热,许多人容易感到疲倦、口渴、食欲不振,甚至血压升高。在这种情况下,找到一种既能解暑又对身体有益的饮品显得尤为重要
2024-07-12 18:07:00
食道癌,很多人误以为是“咽炎”?医生:三个症状,麻烦别混淆了
在一个安静的小城,住着一位名叫李华的中年男子。李华是个乐观开朗的人,平时喜欢和朋友们打打牌、聊聊天,生活过得很惬意。然而
2024-07-12 18:07:00
夏天出汗多,要常吃3种高钾菜,增强体质身体棒,健康过夏天
炎炎夏日,出趟门就浑身是汗,有的时候就算在家什么也不干,也能闷出汗。有人觉得,出汗可以帮助排出身体内的毒素,是好事,但其实
2024-07-12 18:08:00
三伏天要知道“驱寒”,多吃6物,冬病夏治,为下半年的健康铺路
“炎蒸三伏有无中,十里荷花四面风”,四季之中最热的三伏天多令人烦忧,毒辣的太阳配上潮湿的空气,一出门就好似“蒸桑拿”所以三伏天也被人们称为“桑拿天”
2024-07-12 18:08:00
曾经风靡的精酿啤酒,现在为啥不火了?饭店老板:4个原因很现实
啤酒是世界上最古老的酒精饮品之一,虽然啤酒传入我国不过一百多年的历史,但是这并不妨碍啤酒我国成为啤酒的产量和销量大国,甚至有段时间
2024-07-12 18:08:00
三伏天将至,喝白酒还是喝啤酒?不管喝啥,请牢记“2喝2不喝”
在炎热的三伏天,许多人喜欢来一杯冰镇啤酒,享受那瞬间的清凉和舒适感,仿佛能立刻驱散体内的燥热。然而,也有不少人认为,只有白酒才能真正地驱散身体的湿气和寒气
2024-07-12 18:08:00
买桃子,有人挑大的,有人选红的!老果农:都错了,教你正确方法
桃子吃起来,鲜美多汁,口感甜美,是不可错过的优质水果之一。它富含维C,维A,钾,纤维素等多种营养成分,可以促进身体健康
2024-07-12 18:08:00