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发现糖尿病，第一件事就是收下这份“饮食指南”！
饮食控制是糖尿病治疗的基础，结合《中国糖尿病膳食指南》给大家讲讲如何均衡饮食，在吃好不挨饿的基础上更好的管理血糖，提升身体素质。
✮怎么才算平衡膳食
食物分为六大类，掌握每日各类食物摄入量，是进行饮食控制血糖的关键。淀粉类主食：每日建议份量：150~300克。参考食物：米饭、面食、根茎类蔬菜，主要营养成分：碳水化合物、蛋白质。
粗杂粮更适合糖友
用粗杂粮代替部分细粮有助于血糖控制，如燕麦、荞麦、黑米等。
绿叶蔬菜是糖友首选
茎叶类蔬菜相对于块茎和块根类蔬菜来说，含糖、脂肪和热量更低，每天的摄入量可不做严格限制。每日建议份量：400~600克。参考食物：各种蔬菜。主要营养成分：维生素、矿物质及膳食纤维。
豆类搭配肉类营养均衡
肉类所含的人体必需氨基酸比例比较合理，且富含赖氨酸，和豆类搭配更适宜。每日建议份量：4份；参考食物：蛋、鱼、肉。豆类制品如豆干、豆腐等。主要营养成分：蛋白质。份量单位说明：各种肉类50克，豆腐140克，豆浆240毫升，鸡蛋1个(65克)。
选择水果要注意种类
应选择含糖相对较低及升高血糖速度较慢的水果。每日建议份量：200克以内。参考食物：尽量避开含糖较高的水果。主要营养成分:维生素、矿物质及膳食纤维。
糖友适合喝什么样的奶
首选巴氏消毒的牛奶，其次要避免热量高的特浓奶，且都不要加糖饮用，以免血糖迅速升高。每日建议份量：200~400毫升。参考食物：牛奶、酸奶；主要营养成分：蛋白质、钙。
糖友使用烹调油的注意事项
选择压榨油，不必三餐均吃炒菜，可凉拌或蒸煮，减少油脂的摄入。《中国居民膳食指南》建议每天25-30克。参考食物：烹调用油及坚果类；主要营养成分：脂肪。
糖尿病饮食口诀谷类主食最重要；蔬菜多吃身体好；
水果类吃得巧；乳制品类不可少；
肉鱼蛋豆类吃适量；油糖盐尽量少。
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