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...传统节日,是中华民族一年中最为醒目的“文化符号”。年味浓淡是社会大众评价春节文化传承好坏的感性认识和显著指标。“年味淡了”是近年来许多人发出的感慨,表达的是他们对“年味不足”的感受。“年味”虽然是个感...……更多
...,内馅儿香甜可口,唇齿之间满是黍米面的绵醇,浓浓的年味儿就在这刚出锅的金黄团子的香甜中扑面而来。小小团子蒸出好日子。从最初自己和家人干到现在雇有工人10多名;从最初加工几十斤干面到现在每天要加工800多斤,...……更多
...环比增长超过30%,多家餐饮品牌推出年菜礼盒。餐饮业的年味愈发浓郁,餐饮人正在借助年夜饭节点推动行业复苏。(北京商报)疫情防控政策持续优化与元旦假期的带动,让餐饮业看见了复苏的希望。美团元旦消费数据显示,...……更多
邮寄来的年味儿
...新年的希冀。可不是吗?这带着家乡味儿的土特产,沾着年味儿的烟火美食,不远万里来到我手里,最能慰藉我那颗不能回家过年的心了。“年年腊月灌腊肠,挂起高高晒暖阳。”记得小时候,一到腊月,村里家家户户都要举行...……更多
...“孩子们,为你们点赞!”婆婆冒出了一句时髦话:“这年味可是舌尖上的味道啊!”几杯酒下肚的二哥趁着酒兴“跩”起了诗文:“东台者,鱼米海鲜之乡也,巧妇精工细作,美酒佳肴遂成矣。至于文人雅士,亲朋好友,三五...……更多
...生儿时的美好憧憬和记忆。“在老家普洱,从腊月开始,年味就越来越浓,村里人都习惯在立春前宰一头猪来庆祝一年的丰收,并把剩余的猪肉腌制成腊肉。回老家过年的时候,吃上自家腌制的腊肉,那才叫爽。等春节过完了,...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
本文转自:厦门日报这些年味菜 各有一招“鲜”“我们的年夜饭”联动报道今天带您了解大连、成都、深圳三地除夕餐桌特色菜【成都】鱼香肉丝 家常菜有大学问每家每户都有独特配方文/成都日报锦观新闻记者 罗皓图/成都...……更多
2023太原古县城年货节启动:促消费、添年味
...,向全省人民讲好“山西故事”,展示“山西好货”,让年味更浓。同时,为乡村e镇引流,拓展各地农产品销售渠道,提升产品知名度,促进山西产品“走出去”。“品味老字号”主题展馆将通过开展老字号技艺展示、文化体...……更多
新春走基层丨北方的年味:包饺子、炸年糕
本文转自:中国经济网中国经济网唐山1月30日讯(记者 韩艺嘉) 记忆中的过年,是一家人围在一起,包饺子、炸年糕,忙里忙外,热热闹闹。热乎乎刚出锅的饺子、炸至金黄的香甜的年糕,是生活在北方的人们留在舌尖上的记...……更多
中国年味地图,最炫的地方在这
...千姿百态,都是中国人的年。在福建,总能遇见最传统的年味。摄影/城市穿梭客 敬天法祖,是中国人的浪漫春节,是对过去一年的告别典礼,也是对新一年的欢迎仪式。它来自于中国人对天地万物的认识,对人事往来的理解。 ...……更多
...转自:淄博日报严把坚果炒货食品安全关守好舌尖上的“年味”本报讯(记者赵晓雯)新春将至,岁寒情暖,为确保广大人民群众节日期间饮食安全,营造和谐放心的消费环境,守好群众舌尖上的“年味”,张店区市场监督管理...……更多
本文转自:重庆日报“请老辈子品尝舌尖上的年味”江津网红“甜粑妹儿”为困难老人送传统小吃“老辈子,你看这是啥?”在82岁困难老人何思金家的院坝,27岁的“甜粑妹儿”刘章敏将一袋小吃提得高高的,送到老人面前。...……更多
各地民俗文化活动迎新春
...凝聚村民感情的重要载体。新疆塔城:家门口看“村晚”年味十足在春节来临前,新疆的“村晚”拉开了帷幕。2024年新疆的“村晚”将主会场设在了塔城的体育馆内。来自新疆765个村(社区)的380名群众自导、自演,非遗展示...……更多
【新春走基层】德江:土家人的“年味”
...化为淡淡乡愁,提醒游子不忘归家。杀年猪:吵闹中的“年味”“小寒大寒,洗猪过年。”腊月一到,在武陵山区,欢腾的杀猪场面就接踵而至。从德江县城一路向北,驱车1小时,行至高山镇方家社区,见证一场杀猪“仪式”...……更多
“食”刻守护舌尖上的“年味”
...员宣讲了食品安全法律法规,全力为海安人民舌尖上的“年味”安全拉起一道防护网,筑起一道安全墙。(通讯员 李国艳) ……更多
浙江宁波:检查年夜饭承办单位 守护“舌尖上的年味”
为守护群众“舌尖上的年味”,浙江省宁波市鄞州区消保委联合市场监管部门开展了一系列针对“年夜饭”承办单位的食品安全专项检查。据了解,截至目前,鄞州区共有152家餐饮单位承接了“年夜饭”业务,预定桌数近3000桌...……更多
春节临近,年味渐浓。2月1日下午,晋源区赤桥村汤玉娥家暖意融融,20多位婆姨围坐在一起,手脚麻利地包着油糕。一屋子人说说笑笑拉着家常,手上功夫却不停,蒸糕面、拌馅儿、捏糕……不一会儿就包了满满一桌糕。晋源...……更多
...京1月22日电 题:过年他们忙起来——多地升腾的“小店年味儿”见闻新华社记者正值兔年新春佳节,记者在安徽、陕西、云南、上海、广东等地的街头巷尾看到,不少街边小店春节期间仍开门迎客。在各色的民俗小吃里、各样...……更多
中国年·河南味丨港区“年味”正浓时
大河网讯 “年味”在味觉上是大年三十那顿年夜饭和初一羊肉馅饺子的香气;在嗅觉上是小时候空气中弥漫着的鞭炮燃放后的味道;在听觉上是伴随着春晚,一家人欢聚一堂,说着过去一年的收获与对来年的期盼,更是拜年时...……更多
...食,研究年俗文化,赏花灯逛庙会中小学生街头巷尾寻“年味”本报讯(记者 钱红艳) 这个春节,我市不少学校布置带着浓浓“年味”的作业,和家人一起贴春联,做年夜饭,带着镜头寻找家乡“年味”……在丰富多彩的实践...……更多
来当涂年货集市 奔赴一场年味盛宴
本文转自:马鞍山日报来当涂年货集市 奔赴一场年味盛宴软糯香甜的护河沈氏百年汤圆、采用“7D”压榨法的黄池菜籽油、古法酿造的太白酒、乌溪胜平的特色年糕……当新春佳节与购物狂欢碰撞,年味愈浓。1月26日上午,东...……更多
年味十足的《乡村爱情16》将袭,未播先火引热议,你是否也期待
近日,由赵本山携带众弟子打造的东北乡村电视剧《乡村爱情16》发布了首支预告片,从而引发了网友观众的关注和热议。该剧预告片亮相,也就预示着该剧离定档不远了,预测是在2024年春节期间播出。如果顺利的话,可能在...……更多
宜宾:年味渐浓 税惠助力“烟火气”回归
...啦!” 如今,川南“请春酒”不仅是本地人记忆中的“年味”,更是带动本地经济发展的金钥匙。通过打造以川南“请春酒”为龙头的乡村旅游文化品牌,预计能拉动旅游收入上千万元,近4万人次农户可以喜滋滋地吃上“旅游...……更多
...之意。在旌德县白地镇,每逢春节,做白粿更是重要的“年味”之一。将买好的糯米粉、粳米粉和白糖加水搅拌,用手和成面,费时且费力,直到面团柔软不黏手,然后揉团或擀成薄皮,想吃咸的便填入笋丁、泡菜、火腿肉和豆...……更多
海口:琳琅海味烹出舌尖“年味”
...足摊前精心挑选,“咸鲜”的气味中洋溢着一丝丝幸福的年味。摆放整齐的海鲜干货。 人民网 孟凡盛摄市民挑选年货。 人民网 孟凡盛摄摊主为市民包装货品。 人民网 孟凡盛摄在海口东门市场,各类海鲜干货已摆放整齐等待市...……更多
...实开展节前食品安全专项检查行动,守护群众“舌尖上的年味”。据介绍,针对节日期间食品消费特点,乐都区全面做好生活必需品市场供应,以米面油、肉类、水产类、糕点坚果、酒类等节日期间消费量较大的食品为重点品种...……更多
那些沁入心灵的年味
...忆中的画面几乎只和吃有关,它们构成了最令孩子难忘的年味。当我今天评价父亲擀面包饺子的手艺,说这是他的拿手绝活儿时,我并不在意自己的表述和用词是否客观准确,那种情景和滋味也早已超越了任何比较。历历在目的...……更多
...护春节食品市场秩序稳定,全力守护人民群众“舌尖上的年味”。通辽市科左后旗公安局环食药侦大队杜衔池 ……更多
新春走基层|春节中的餐饮人:守护“舌尖上的年味”
...放弃休假,给顾客送上最可口的团圆饭,守护“舌尖上的年味”。“春节是万家团聚的日子,顾客的用餐需求非常旺盛。”早船·深海鱼锅泡饼新区店店长孙新鸽介绍道,门店春节正常营业,从上午的11点到晚上的10点,全天都处...……更多
浙江宣传丨年味藏在一口软糯米香中
...阖家团聚,饭香四溢,是过年最重要的仪式感。而浙江的年味,离不开一口热腾腾的米香。甜甜的年糕、糯糯的团子、松软的发糕......以米为主的食材在浙江人过年的餐桌上压轴登场,缠绕着“软”“糯”“香”“甜”四种口感...……更多
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新春走基层 | 杭州这家网红菜市场,卖的是春节烟火气
浙江在线2月4日讯(记者 毕真)菜场,是一座城市的鲜活心脏,跳动着最真实的生活节奏。关系着千家万户的“菜篮子”春节期间情况如何呢
2025-02-04 16:39:00
一位老大娘拦乘出租车后,竟说要去西藏,吓得的哥赶紧报警求助。2月2日,民警将患有阿尔茨海默病的老人送回家中。当天上午9时5分
2025-02-04 18:39:00
新春走基层丨池州杜小红:用剪纸传承文化展示美好
大皖新闻讯 “今年是蛇年,这个是蛇爸爸,这是蛇妈妈,这一横是蛇宝宝,整体看来是一个‘福’字,寓意着蛇年一家人幸福。” 春节假期
2025-02-04 19:19:00
新春走基层丨以“志愿星火”守护和谐稳定的“万家灯火”
在温馨祥和的新春佳节里,依然有这么一群人,他们穿着红马甲,在城市的街头巷尾中奔波不停,一心为别人忙碌,他们有一个共同的名字——志愿者
2025-02-04 19:23:00
2月4日凌晨,湖南湘西土家族苗族自治州凤凰古城一栋建筑着火,有游客穿睡衣跳窗逃生。华商报大风新闻记者从凤凰县消防救援大队了解到
2025-02-04 20:17:00
新华社堪培拉2月4日电(记者章建华梁有昶) 澳大利亚辐射防护与核安全局4日发布公报说,该机构领导的一项国际研究发现,白血病等多种癌症与使用手机没有关联
2025-02-04 20:17:00
中新网成都2月4日电 (记者 刘忠俊)四川雅江县森林草原防灭火指挥部2月4日19时38分通报,经四川省、甘孜州和雅江县联动响应
2025-02-04 20:31:00
中新社武汉2月4日电 (记者 梁婷)记者4日从湖北省文旅厅获悉,2025年春节假期,武汉旅游热度显著提升,“跟着春晚游长江”“打卡春晚同款游船”成新风尚
2025-02-04 20:31:00
春节,子女回来,阖家欢乐。转眼间,子女收拾行李,又踏上行程。喜庆、热闹的氛围突然消失,老人情绪变得低落。连日来,已有网格员敲响独居
2025-02-04 20:43:00
春节,在举家团圆、共度佳节的时候,社区服务并未中断。居民有需要,打个电话,网格员马上赶到家里,送上温暖和感动。在此,通过发生在假日里的急事
2025-02-04 20:44:00
大年初四上午,独居老人李奶奶在网格群里求助,家里燃气灶打不着火了,胜利东街社区网格员师超赶到,原来是欠费的缘故。缴费之后有了燃气
2025-02-04 20:44:00
“这个年过得挺好,您放心!”正月初七,26岁的李华峰给家里打去电话,兴奋地讲述了春节的点滴。乙巳春节,一些异乡人,由于种种原因
2025-02-04 20:44:00
宠物出行方兴未艾,从业者仍需努力 1月中旬,经过近两个半小时的飞行,快乐的Haha跟随主人从武汉飞抵海口,开启2025年春节的度假之旅
2025-02-04 20:53:00
饭店春节加收服务费合理吗?市监局这样回应
商家可自主定价,但要明码标价 春节,是阖家团圆的时刻,也是餐饮消费的旺季。今年春节期间,不少饭店悄然推出了“加收服务费”的举措
2025-02-04 20:53:00
自动播放极目新闻记者 丁鹏2月3日,山西大同古城一网友发视频称,因店铺未按要求开灯,被多名工作人员撬锁进店将灯打开。2月4日
2025-02-04 21:17:00